“咦？这不是最受我们村儿欢迎的秦教员吗？明天如何有空上山来了？不教如何做泡菜了？”
苏录笑呵呵地走到秦小小身边，“我这个就喜好缔造古迹，如何样？你不平啊？”
秦老太太听完秦小小的描述，感觉如许存放豆角挺不错的，她也应当做一些夏季吃。
秦小小感觉她这辈子干的统统活都加起来也没这几天累，可歉收的喜好悦却让这累变成了一种光荣，她能够向村里人大声地说，她秦小小也不是一无是处的，她也能够很行。
这年初能吃上饱饭就够不轻易的了，你另有脸说，你家的粮食全让你卖了。
秦小小被苏录此番不要脸的谈吐惊呆了。
等给秦老太太弄完，刘婶、宋婶又找了过来，也想让秦小小给烘烤些豆角。
秦小小去猫耳朵山的打算没能成行，秦老太太死活不答应，皇太后不发话，秦业可不敢擅自带秦小小上山，因而上山抓野鸡野兔的事就停顿了。
都是小八卦小分队的队员，也就是自家人，秦小小当然不会回绝，花了两天时候也帮两人弄好了。
秦小小不甘心，可看到秦老太太哭红的双眼，想上山的话说甚么都说不出来，反而是以被秦爱国追着揍了一顿。
我为苏大爷有你如许的儿子感到哀思。
这一次秦老太太没帮手，只撇过甚不忍心看。
十一月中旬，明白菜开端收割，一部分送到了收买站，供应县城食用，另一部分则是分给了村民。
为了能多几种分歧的食材，秦小小还让秦业在院子里搭了个烤炉，像豆角、土豆、地瓜都能够放出来烤来吃。
因而秦老太太第二天就让秦业给拎过来一筐豆角，让秦小小本身看着弄。
雪里红用盐腌上，比及了夏季用豆腐和肥肉一起炖着吃，又是一道美食。
要问秦小小累吗？
苏录笑的眼不见缝儿，“我说错了吗？就上个山罢了，你至于这么说我吗？
说实话，毛嗑多了也挺沉的，从山上背下来再背回家，也不轻易，还是在院子里种点便利。
因而，秦小小在村庄里又得了一波好评，把她夸的天上有地上无的，臊的秦小小三天没敢出屋，连秦家都不去用饭了。
我固然挣不来工分，但我能挣钱啊，我家粮满是我卖的。”
固然费调料，但吃起来倒是甘旨适口，下饭，腌起来也便利，两天就能吃，多种好处一对比，天然是新奇吃食泡菜更加受欢迎。
豆角（云豆）上锅蒸，然后再晾晒，晒两到三天便能够收起来放到冰箱里冷冻，夏季拿出来做红烧肉炖豆角，非常甘旨。
颠末大半个月的肉补，秦小小的脸上总算能瞥见点肉了，但身上仍然很瘦，一掐满是骨头，本身沐浴时掐一把都嫌弃。
当然了，秦爱国对秦小小动手可没有对秦业重，毕竟是孙女，身娇体弱的，打碎了可咋整。
像老秦家，秦峰工分多，秦业又无能，秦爱国和马大花也不闲着，再加上秦小小本身的，此次分到了近三千斤的明白菜，除了留了少部分放在地窖里夏季吃，剩下要全数腌成酸菜储存。
每家分到手的明白菜起码都有上千斤，看着多，但实际上一千斤白菜也就一百多颗，还不敷费次事腌酸菜的呢。
并且来岁她的那块自留地也不能再荒废了，完整能够全数种上明白菜，多做点泡菜百口人一起吃。
通过秦老太太不懈尽力地鼓吹，全村都晓得了白菜还能如许吃，因而第二天，知青院再次迎来了浩繁村民。
我就想问问，粮食都卖了你家里吃啥喝啥？喝西北风啊！
遭到必定和表扬的秦小小却受不了了，去堆栈借了铁锹去了山上，筹办挖几个陷井用来抓兔子和野鸡。
秦小小转头看去，嗬，老熟人了。
院墙四周也能够种上向日葵，到了春季她就有很多很多的毛嗑能够收成了，再也不消去山上找了。
秦小小挽起袖子，再次当上了教员，亲身树模如何做泡菜，并且供应一整颗泡菜给大师咀嚼。
秦小小正“吭哧吭哧”埋头苦干，就听到身后传来了嘲弄的调笑声。
秦小小也不掖着藏着，谁来都教，从烤炉如何搭建，再到豆角烘烤的火候掌控，半点不留私，教的是明显白白的。
秦小小的忘我奉献再次获得村民的承认和表扬，看秦小小的眼神儿满是慈爱。
累，累的不想说话，每天早晨吃完饭返来躺在炕上就不想起来，澡都想洗，能够说是秒睡。
咸辣鲜香的泡菜一下子就获得了百口人的喜好，秦老太太当即决定，再弄五十颗来腌。
是，我是很少下地，但我也……
然后没过两天，全部秦家沟的人都晓得还能够如许储存豆角，因而纷繁跑来跟秦小小取经。
秦小小被不轻不重地清算了一顿后诚恳了，再也不提去猫耳朵抓野鸡的事，队里入秋后根基上没甚么活了，秦小小都快闲出屁来了，因而秦小小又开端筹办夏季吃的菜。
秦小小翻了个白眼儿，“说你咳你还喘上了。”
秦小小不雅地翻了个白眼儿，“你如何也上山了？你这么懒的人还能上山来，的确是千古古迹啊！”
豆角烘烤后再泡发，用红烧肉来炖，香的能吞掉舌头，如果再加上点宽粉，那滋味，拿金子都不换。
一转眼时候进入十一月，地里的白菜再有半个月也要收了，秦小小的自留里没几棵白菜，老秦家却种了很多。
苏录挨了骂也不觉得意，这些年村里人没少群情他，他早就风俗了，并且他并没有在秦小小身上感遭到歹意，反而是调侃居多。
秦小小决定到时候去秦家菜地里多挖几颗白菜返来做成泡菜，留着夏季吃。
长豆角从中间破开，用针穿起来挂在屋檐下阴干，如许晾出来的长豆角呈脆绿色，光彩鲜颜，夏季吃味道也很好。
现在没有冰箱，秦小小就将晒好的豆角都收进了空间，早晨气候冷了，能够留出少部分做模样，也不会坏掉。
秦小小跟秦老太太要了二十颗明白菜，筹办归去做泡菜，马大花晓得后过来帮手，第二天秦家就吃到了马大花亲手做的泡菜。
靠！你还能再不要脸点不？