居酒屋的客人成百上千，此中以中老年的男客居多，每一个老男人穿戴得大同小异，西装笔挺，深色领带，头发多少非论，都梳得一丝稳定，辞吐彬彬有礼。美代见着客人，连一秒也不消踌躇就能叫出客人的名字，记起那人的饮食风俗，诸如山本吃天妇罗不要南瓜喽，岛田吃生鱼片要双份芥末喽之类的。
而表姐，她自那次口试以后，电话倒是时不时会打，面，倒是没有再见到过了，直到她在赤羽事情了近两个月的时候，才在楼上的酒吧里与表姐偶遇。
工头洋子前两天和她感慨过：英语是越学越简朴，日语倒是越学越难；英语是哭着出来，笑着出来；日语是笑着出来，哭着出来。她听了这话后，拥戴着作出吃惊状，但实在洋子的这些心得，她这个阶段还并不能够体味到。
更让蒲月难堪的是，付完钱的日本男人见她伸手从围裙的口袋里翻出一堆零钱来找零，哈哈一笑，拍了拍她的手背，用谙练的汉语说：“小费，小费。”
每天打烊之前，有希子和久美子会到收银台与收银员统计当天来店人数。常常还差两三小我才到最高一级五十元的奖金时，她们两个就会号召几个长得标致的，在客人中比较有人气的办事员纷繁给本身熟悉的客人打电话：“喂，是杉本桑吗？可否便利来我们店里一下？好几天没瞥见你了，比来如何不露面了？不便利，不要嘛，大师都很想你呢！快点来吧，快来快来！多晚也等你――”前面拖着长长的、娇声娇气的尾音。
她发明不但她本身，统统的女孩子们几近都有如许专门用来记客人信息的事情手册。对于来到赤羽的客人们来讲，一进店家的大门，每一个女孩子都能叫出本身的名字，晓得本身的饮食风俗，内心天然也就生出宾至如归之感了，再加上美艳的妈妈桑美代，如许的一家店，想不红火都难。
现在在这类场合与表姐的目光一对上，蒲月还是感觉难堪不已，因而忙忙低下头，屏住呼吸，等着日本人摸出皮夹子付款。表姐倒是不动声色，平静自如地端起面前的烧酒杯，漫不经心却又风情万种地悄悄呷了一口。
蒲月就耐着性子赔着笑向他们重申海胆限量的规定，再三表白本身没有随便赠送客人海胆的权力，小哥就指着中间一桌日本客人嚷嚷：“凭甚么他们有一整条鲷鱼？凭甚么我们没有？凭甚么？把你们美代桑叫来！”
表姐便也一笑，对她眨了眨眼，又呷了一口烧酒。
而在她进赤羽事情近三个月时，遇见了阿谁名为泽居晋的男人，第一次晓得了他的存在。
大抵而言，不管是西餐中餐日料，只如果餐厅，普通包吃包住，周休一天是标配。她现在就住在居酒屋为女孩子们供应的宿舍内，每晚夜市结束，深夜回到住处时，迎来送往，端了一天盘碗的女孩子们都已累得筋疲力尽，洗漱结束后倒头就睡，她却会翻开夹在床柱上的迷你小台灯，从枕头下摸出那本《标准日本语》来翻一翻。她感觉实在真有兴趣学的话，日语也并不难，再加上日语与中文有很多共通的汉字，令人感觉亲热，从心机上就不会太架空。
她上学时喜好看些言情武侠小说，加上家里那些令人烦心的事情，是以总没法把全数心机放在读书学习上，还因为讨厌英语教员，和教员说过“我才不喜好学英语呢”这类话，教员当时也回了她一句“你不喜好英语，英语也不喜好你”。此时再想想，她说的话未免太傻，而那教员说的话也有些负气似的。但不知为甚么，现在事情了，反而感觉学习外语竟然很风趣。
她在居酒屋的事情已经稳定了下来，一领了人为，第一件事情就是去银行往家中打钱，本身一分钱也没有藏私，连奖金也都全都打了归去。前面因为赋闲了一段时候，被爸爸没有少抱怨唠叨，此次往家中打钱后，爸爸对她曾经赋闲而没能持续往家里汇钱一事也就绝口不提了，看得出他对这个月的金额非常对劲。
女孩子们的奖金到了手，山本与柏树们心对劲足，皆大欢乐。
比起蹭客人的酒喝以及鼓动客人开酒，蒲月更情愿与他们谈天说话。她现在刚凭着那一本标准日本语学会五十音图以及读写化名，现下也只能几句简朴的平常对话，会几句“你从那里来？做甚么事情”这类程度的简朴日语。
给办事员女孩子们留电话的日本客人多数是单身到差的中年孤傲孤单老迈叔，被年青女孩子惦记取，老是一件值得欢畅的事，那里还能回绝女孩子们的聘请？即便已经吃过晚餐，爬上床了，真的不想再动了，但这些人还是会勉为其难地、乃至有些喜滋滋地爬起来，为了别人能够多领十几二十元的奖金而赶到赤羽居酒屋来。
赤羽居酒屋会按照当天来店消耗的人数发放奖金，十五元至五十元不等。客人越多，奖金越多。奖金不是月结，而是日结。对此蒲月深感对劲，这是在在上一家中餐馆上班时想也不敢想的。
请支撑正版哦, 感谢~~ 赤羽居酒屋有单点也有放题，所谓的放题即自助餐。放题比单点要合算的多，189元一人, 随便吃喝，只要不华侈便可。海内客人的话，有相称一部分人是扶着墙出去, 又都吃的扶着墙出去。点菜不管喜好不喜好, 总之拣贵的点, 不贵不高兴, 华侈食品更是家常便饭；年青人还好, 碰上更年期的老爷叔老阿姨, 说不得吵不过。这些人花了钱，是必然要吃回本的, 在他们身上是赚不到多少钱的, 只能跑个量，薄利多销，使店里看着热烈。
妈妈桑美代从不禁止办事员们与客人们谈笑，反而鼓励大师去与客人喝酒，喝完了再鼓动客人开，这一点的风格倒与日式酒吧很类似。
表姐在酒吧事情一事并没有瞒她，在电话里，表姐甚么话都和她说。但即便不说，蒲月也能猜出表姐约莫是做这一行的，并且事情场合就在这一带，畴前还常常去赤羽用餐，不然和有希子也不会那么熟。她也晓得表姐必然是为了不使本身难堪，比来才不再进赤羽用餐，对于此，她内心还是很感激的。
蒲月对此一向心存迷惑，不明白美代的记性为甚么会这么好。直到有一次，她捡到了美代阿谁忘在换衣室的迷你条记本才了然。
“喂，是柏树桑吗？方不便利来？美代桑说想你了，问你这几天如何没来――哈哈不美意义，的确还差几小我就能发奖金了，方不便利来？等我发了奖金请你吃冰淇淋哦！快来嘛――”都是妈妈桑美代教出来的，前面拖着的长长的、娇声娇气的尾音也都是一模一样的。
而那些日本老男人就分歧了, 这些人多数是派往中国的办理层, 来赤羽喝喝酒, 与客户或是同僚谈谈事情上的事情。并且他们也多数不喝包含在自助餐内的便宜清酒与各式花梢饮料，而是会开些别的免费的烧酒等；而点的菜则更要让人吃惊，花了一样的189元的自助餐的钱, 能够只点一些盐水煮毛豆、纳豆、凉拌裙带菜、蔬菜色拉等下酒小菜, 一桌人喝喝酒, 说说话，当中吃点生鱼片、天妇罗，最后再来碗拉面或炒饭垫底，作为一个运营餐馆、追逐好处的贩子来讲，如何会不喜好不阿谀如许的客人？
她现在每天凭着兴趣背几个日语单词，固然不晓得会了日语今后又能如何样，不晓得本身的办事员生涯要持续到甚么时候，不知本身的前程在那里，但心底却会因为学习到一些东西而生出一些简朴的、纯粹的欢愉。
因为她比同期招出去的女孩子日语学习的快，是以就比别人多出一份安闲来。每天开市前，同期的女孩子们还在嘀嘀咕咕地临阵磨枪，想着如何对付学习会上久美子和有希子的考核时，她却能够轻松自如和前辈女孩子们一起叽叽喳喳地谈笑，而美代也对她仿佛非常中意，早早地就叫久美子分给她两张台子叫她卖力。总之这一段时候，家人对她对劲，她也感觉目前的状况实在不赖。
那一天是周一，本来就是一周当中买卖最为冷僻的日子，又因为一场大雨，客人更是寥寥。她卖力的台子来了一桌韩国客人，这群韩国人都是二十来岁的年青人，能吃能喝。她不断地被叫去追加菜品，上酒上饮料。海胆明显是限量的，每人两份，再多没有。这伙人却恰好要还价还价，一小哥说：“我们是老客人了，你去和美代桑说说，再送一份吧？不送我们下次不来了，我们就去隔壁的九州男儿啦。”说完，脸上暴露“你怕不怕？你惊骇了吧？”的神采出来。
赤羽居酒屋楼上就有一家日式酒吧，名字叫做蒲公英。偶然熟客们会打电话来赤羽叫些饭菜送去，蒲月有一次也被久美子教唆畴昔送了一次饭菜。酒吧内灯光暗淡，穿着打扮或妖娆或清纯的蜜斯们散坐在各处，打着领结，身穿衬衫马甲的男侍应生们端着托盘穿越来往，耳边尽是女人男人们愉悦的谈笑声，猜拳声，亦或是冰块浮在烧酒杯中相互撞击的清脆声响。
蒲月恍然悟之，心中叹之服之，因而也找了个小本子，每天把问来的客人的名字特性都悄悄地记下来。一段时候下来，她也能毫不踌躇地叫出很多客人的名字来了，哪怕客人同她并不熟谙，但既然她能叫得着名字，客人也就报之以浅笑，亲热之感也就在主顾与小办事员之间油但是生，如许一来，即便上错了菜，犯了一点点的小错，客人也不美意义难堪她。偶尔听她日语说错，另有人会要来纸笔，给她耐烦讲授错在那边，又该如何改正等。
九州男儿是居酒屋的隔壁的日本摒挡店，可惜他家没有美代如许年青仙颜又会做人的老板娘，是以买卖暗澹，都不敷格做赤羽居酒屋的合作敌手。
她开初不晓得条记本是谁的，顺手翻开看了看，认出是美代的字，上面每一张都写着些日本人的姓名，诸如：山口，五十岁摆布，住友商社打消役，矮胖，双下巴，下巴上有粒黑痣，痣上有根红色毛发。这行笔墨的中间画着一张人脸，画像低劣，如同出自幼儿园小朋友之手，但是面庞上的特性却都列举得一清二楚；另有就是：佐久间英昭，四十二岁，秃顶，四眼，眼球微微凸出，说话有点结巴，不能吃辣，色拉不要千岛酱。天然，中间也有一副一样令人不敢恭维的画像。
而如果客人过生日时更不得了，办事员们与美代都齐聚到寿星这一桌，簇拥着寿星唱生日欢愉歌，厥后共同喝酒庆贺。如果美代中意的客人，另有能够得以与美代喝上一杯交杯酒。而女孩子们很少有喜好喝烧酒威士忌的，因而为了她们，得再开一两瓶梅酒。客人们有了面子，居酒屋得了里子。又是皆大欢乐。
因而杉本来了，柏树也来了。喝上两杯酒，点个盐水煮毛豆，和一帮子闲下来的女孩子们说谈笑笑，付个自助餐的代价，再被一群女孩子们簇拥着送到门外，被她们叮咛一声“出门谨慎哦，做个好梦哦――”
饭菜送到指定的台子上，一抬眼，鲜明发明表姐也在坐。表姐身上一袭露香肩、现乳沟的紫色小号衣，脸上妆画得极浓，正笑吟吟地陪坐在一名谢了顶的日本男人的身侧。这一桌蜜斯的衣衿上都别着个名牌，唯独表姐没有，想来是作为某一个客人的火伴从别家酒吧被带过来的。