劈面戳穿了刘麻子的厨师资格，又拍出房产证，情愿为媳妇儿包管，世人无话可说了……
再将整只鸡洗净，插手盐、糖、料酒、酱油、蚝油、葱姜、丁香、八角粉腌渍，并用开水烫过的荷叶包起，最后把面团擀开，包好荷叶鸡，架火烧烤……
洪果儿站在那边，定定的瞧着他的背影……有那么一刻的晃神。
运刀缓慢安闲。
见人家做的菜……
卢卡斯用余光瞄着顾忆海……说实话，还挺惊奇于这个男人的勇气和见地。
煎饼中间还冒着热气，看着就让人食欲大增。
这还不算完！
“那词如何说来的，巧夺天工！”
王绍波忍不住悄悄的“mu”了一声，半闭着眼睛，大快朵颐了起来。
打分的时候，6个评委，为了公允起见，去掉一个最高分，去掉一个最低分。
刘麻子挑选的是东北的传统美食，红烧肉。
世人自天然然的都把目光转向了洪果儿。
世人都自但是然的退到了一边，当然，此中也包含卢卡斯和顾忆海。
洪果儿对于面粉的比例，面糊的感受，以及烙饼似的伎俩~驾轻就熟，毫不打奔。
顾忆海来了！
卢卡斯的感到特别深！
肉质鲜美光滑，几近入口即化……
她想要极力图夺这个机遇！
起首，这个主张就比较别致，能够引发“评委”试吃的欲望。
卢卡斯叹服的点了点头，“明天见到你的厨技，算是领教一斑了！”
洪果儿徐行向前，“你不是在加班吗？如何有空儿来了？”
几近把英语里统统的歌颂词都用遍了。
回身就出了小饭店。
第2场比赛……
色彩搭配恰当。
早餐……
顾忆海固然没说话，可看媳妇儿的眼神中都是赞叹。
这道汤却最磨练刀工，本来也是国宴上最常见的一道菜！
偷眼在看隔壁灶台上的洪果儿……刘麻子又有点不淡定了。
“……”
说句不好听的话……街道这几个带领明天年是开洋荤了，几近是吃到了这几年里，屈指可数的好菜。
厨艺比拼“大赛”就算是正式启动了。
“……”
为了做好这个菜，他还特地找了个一级厨师，学了几个炒糖的诀窍。
在面皮上打个鸡蛋，持续摊薄，顺手又撒上把葱花，等鸡蛋稍凝固，翻面，加热，刷酱……
二，多个朋友多条路！
迈着轻巧的法度，消逝在了巷口。
在午后的阳光下叫住了他，“哎，顾忆海~”
第1道菜色！
“比赛成果已经出来了，从下月一号开端，洪果儿就正式承包饭店了，小洪，明天你就到我们街道办公室去签一个份条约！老刘，不美意义，另有几天你清算清算店面，尽快做一个交代吧！”
几个带领都尝过了煎饼果子，就连顾忆海和卢卡斯也各尝了一份……统统的人，包含老外，都挑起了大拇指。
比及洪果儿去掉了叫花鸡内里的坛泥和荷叶，鸡香四溢，光彩亮光，闻上去，看上去，都让人忍不住的流口水。
海内的人，几近见不到本国人，特别是如许一个小县城。
洪果儿傲娇的一抬小下巴，“卢卡斯，毫不客气的说，中国的烹调，能够活着界位居第一！今后，如果你偶然候在中国多呆一些日子，你能够见地一下，哪怕就是三年5年，走遍中国的大江南北，你也吃不全统统的菜，总会有surprise的。”
就不消再比晚餐了。
成果，洪果儿得分39，刘麻子28。
“哦？”顾忆海调侃的挑了挑眉，“我才一晚没归去，你这是想我啦？”
午餐！
这就开端和面拌馅儿了。
“嗯……你还会说英语？”
紧接着……
洪果儿见了。
顾忆海听到了结局。
几个评委站在一边瞧着，都感觉格外别致，忍不住小声的问：
顾忆海，“你会的东西也很多啊！”
“另有……”洪果儿踌躇着顿了顿，固然她也不大长于表达谢意，可感觉有些话，还是应当说出来，“那甚么，为了我，你还情愿押屋子，当初，你家里出了那么大的事，你都没……”
甚么？
……
王少波一见这煎饼的形状，说实话，内心就暗自赞叹……这必定比馄饨更让人有试吃的欲望啊！
再摆上果子和生菜，一卷，用刀统统为二，成品放到一个红色的盘子上，最后撒上一点黑芝麻，四周装点上香菜。
洪果儿也未几话。
“……”
刘麻子偷眼瞧了瞧表舅，两小我都低头沮丧的只能接管实际了。
张玉芬更是两手拍起了巴掌：
“别臭美！”洪果儿几近是立即回怼，“我就是随口问问！想着，为了表示感激，给你做一顿晚餐。”
张玉芬拍了两动手，“行了，我们也别迟误时候了，遵循原定打算，让刘进喜同道和洪果儿同道揭示厨艺吧！题目很简朴……
洪果儿早利市脚敏捷的开端忙活上了。
这一句：路上谨慎。
起首，卖相就不希奇，其次，味道也普通，世人都不由摇了点头，内心暗自比较：如果本身作为主顾掏钱吃早餐，必定是会来洪果儿这儿的。
先把面粉，盐，一个鸡蛋，用净水搅拌飞絮状，又滴入数滴花生油，揉成光滑的面团，醒上10分钟今后，用擀面杖擀到纸一样薄，用菜刀切成小小的长方，下入油锅，炸至金黄，捞出备用。
刘麻子低头沮丧的站在一边，趁着别人不重视，也在盘子里拿出了一块剩下的煎饼果子，塞进了嘴里……一尝，没p了！
洪果儿低着头，“以是，你甚么时候回家？”
真是没推测……本身就是一时髦起，赶过来看了这么一场街道的食品比赛，竟然大开眼界了，小小的县城里，竟然有这类美食和厨师，乃至比在外洋的大餐馆还讲究。
顾忆海幸运的笑了“嗯！”
这是技术活！
大师忍不住都连声的催促着：
她解释法则的时候。
洪果儿在关头的时候，绝对不谦善，“我的厨艺是最好的！用我？你不会绝望！”
香味四溢满屋。
一，是为了挣外快。
“我下个月，在市里有一个party，请的都是市里的带领和外洋的一些朋友，首要都是买卖上的来往，也能够叫做买卖晚宴吧！我正在筹办找餐厅承办饮食……”
“太标致了！”
与此同时。
竟然是传说中的叫花鸡。
果不其然！
好家伙！
再一看他的神采……
“别说了！”顾忆海淡淡的：我信你！
像顾忆海如许霸气直视本身眼睛的人，还真是未几见。
透着“亲人”之间的温馨。
好吃的东西，谁都爱。
“那我晓得了。”洪果儿萧洒的挥挥手，“你从速走吧！路上谨慎！”
卢卡斯一个劲的，“Beautiful amazing very nice……”
评委们都是街道上的普通干部，在畴昔困难的光阴里，谁也没吃过或者见过这么讲究的菜。
毫无牵挂和争议的。
也没多说话。
就连现在，我也是告假出来一会儿，顿时就得赶归去！
只见洪果拿出了早就筹办好的本身的道具，去掉了豆腐上的厚皮，也没感觉她如何吃力。
21世纪的时候，煎饼果子在外洋，也是相称有市场的！
一扭头。
这就奇异了？
在等候的过程中。
而当他试着和对方打号召的时候，人家不是内疚的笑着跑了，就是惶恐失措的躲开。
洪果儿就决定做它。
“这吃的我没见过呀！”
这些步调，普通人都会，也没有甚么特别需求看的！
快步的追了出来。
“嗯？”
就像是武侠小说里的大剑客普通，气度沉稳，游刃不足。
洪果儿挑选做“煎饼果子”。
洪果儿以绝对的上风胜出。
其次，煎饼果子色香味俱全，又轻易烹制，价廉物美，作为早餐，即便是在21世纪，也是老百姓喜闻乐见的食品。
这话还用别人提示吗？
固然刘麻子的红烧肉也是光彩亮光，可吃起来有点咸，世人不由自主的都撇了撇嘴，打分的时候，只给了个24，洪果儿是满分40。
刹时，豆腐在水中就像一朵盛开的菊花一样盛开……千丝万缕，美不堪收。
洪果儿单手拖着切好的豆腐，就往中间的水碗里一放……悄悄摆好外型，再淋上熬制好的高汤。
中间的人，清楚的能够听到果子，在他嘴里松脆的嘎巴声。
三局已经两胜。
比及刘麻子的馄饨端上来的时候。
本来信心满满的。
“那找到了吗？”洪果儿没等他说完，“Lucas，信赖我，我绝对能做出传统而正宗的西餐，明天我能够给你写份菜单，涵盖英法典范主菜和甜点，如果你对菜单有甚么不对劲，固然随便改，只如果你能想出来的菜色，给我一个合适的厨房，我全都能做出来。”
她是颠末考量的。
为了公允起见，又转头向着王副主任，“你尝另一半！”
略带可惜的皱了皱眉，“就是可惜呀！你不会做西餐！”
那么多市里的带领和外洋朋友列席晚宴，谁晓得又会碰上甚么样的机遇呢？
洪果儿是个聪明人，立即就从他的话里听出了一些贸易信息，“如何？你为甚么这么说？”
直到身后响起了卢卡斯的声音，“vivien，恭喜你大获全胜，明天我真是大开眼界，看到了好多奇异的中国摒挡！Surprise！”
凹凸立见！
“这是干吗呀？”
没有一会儿的工夫。
以是……
男人转转头，眼里晶亮的仿佛盛满了霞光：媳妇儿，短长！你牛！
“对！我们还没试吃呢，如何给你打高分？”
她的行动一气呵成。
拿出早就备好的质料。
不大一会儿的工夫。
洪果儿又做了一个菊花豆腐丝汤……
再用面粉，玉米粉，绿豆粉加冷水，异化成面糊，搅拌均匀，浓稠适度，同时，平底锅上火加热，锅底略热时，刷上油，插手面糊，用平锅铲摊成一张又圆又薄的饼。
必须的！
“哦！那真可惜！”顾忆海绝望的摇了点头，“我这几天都加班，恐怕要住在宿舍里了！”
单就这一场比赛。
只不过为了卫生的启事，洪果儿把本来要用的泥巴，改成了和着料酒的面团，面团中自带的一股酒香，构成了一个奇特的“酒坛泥”。
鼎新刚开放。
本身每次走到街上，大多数人都会远远的，直勾勾的瞧着他，像是看植物。
再把煎饼果子往嘴里一送……果子的酥脆夹着酱香，刹时在舌尖漫开。
这年代……
请他们两小我，别离做三道早中晚的代表菜式，然后，我们大师做一个评判……打分！他俩谁的分数高，谁就是明天的得胜者！也就是说，从下月1号开端，这个饭店就正式转到谁的手里了！”
“小洪，再给我来一份！”
张玉芬一声，“开端！”
“这个豆腐如何切的，比头发丝都细！”
张玉芬昌大的当众宣布：
顾忆海，“加班也得来！”
刘麻子挑选本身善于的馄饨。
事已至此。
张玉芬食指大动，忍不住拿起了一半，“我先尝尝！”
卢卡斯惊奇得张大了嘴，“你再说一遍？”
在80年，煎饼果子还没传到东北呢。
世人再一尝……
洪果儿是赢定了。
统统人都不约而同的“哇”了一声。