因而，沈木在院子里察看了一圈以后，找到了两个处所。
此时，安插好圈套的沈木和长信返来了，在厨房门口探头看了一眼，见晚餐还没做好，便到院子里逗狗。
“如许啊。”
安然题目有人去处理，叶晓榆放心的措置带返来的猪小肠。
叶晓榆把肉肠挂到窗口处风干，实在等两个时候就能拿下来了，不过那会儿时候也不早了，还是等明天再吃吧。
用筷子和勺子通过中通的斑竹压肠筒往小肠内送入肉馅，一点点将小肠填满。
“明天就能吃了。”
三斤猪肉都要剁碎成肉馅，叶晓榆叫了叶辛禾来帮手。
叶成飞如果真的要来的话，估计会从这边。
猪肝洗濯洁净切成片，葱姜蒜也是一样。
闻言，叶晓榆也未几问了，没出事就行。
“姐姐，我们这是要做腊肠吗？”
肉馅剁好，叶晓榆到柴房的一个箱子里翻翻找找，终究找到了一个用斑竹做的压肠筒。
回到院子，叶晓榆找出之前砍下的竹筒开端做竹签，如果肉肠卖得好的话，就会打量需求竹签，趁着现在偶然候，本身多做点。
因而，沈木让长信在这边安插上两个圈套，有人来就给他一个威慑，没人来也能算作一个防护。
叶晓榆保持奥秘：“明天给你们尝尝味道。”
就是围墙的两端。
“是肉肠。”
将压肠筒洗濯洁净，用热水泡一会儿，她开端调肉馅。
做好了肉肠，叶晓榆开端做晚餐了。
三斤的肉灌了三分之二的猪小肠，将剩下的一段切了放到水里，明天能够还会用到。
叶晓榆加快了速率，用鸡蛋和肉片炒了一盘一碗香，借着又做了孜然豆腐，把叶辛禾想吃的番茄鸡蛋饼煎好，再来一份番茄土豆烩面，晚餐就做好了。
“做脆皮肠。”
以叶成飞的脾气，指不定会想体例从甚么傍门出去呢，特别是长信说他们家这几天顿顿都是青菜萝卜，连个鸡蛋都不炒了，叶晓榆感觉还是要防备一手。
长信解释道：“没事，晚餐他能本身处理。”
叶辛禾对于剁肉馅也很谙练了，看了一眼盆里的猪肠问。
另一边是叶晓榆的菜地，因为要种菜，她把杂草都清洁净了，围墙外有很多碎石和木板，乍一看是没体例出去，实际上这里有一个坡度，只要谨慎些，是能踩着那些碎石来到菜地，从而进到家里的。
长信一昂首就瞥见了挂在窗口的肉肠，出声扣问。
这下肯定没有腥味了。
王翠菊早些年做腊肠，这压肠筒就是阿谁时候留下的。
她站在菜地边略微假想了一下，如果真的有人踩到这圈套，受伤必定是制止不了的，还会被藏在前面的构造吓上一跳。
叶晓榆当真的谢过，待两人分开后去看了一眼圈套。
将小肠的绝大部分套在压肠筒上，尾端用棉线绑紧。
“姐姐，我们甚么时候吃着肠啊。”
林嫂已经措置的很洁净了，不过叶晓榆还是用料酒和出风格配出来的胡椒粉水又洗了两边。
猪肝里也放入胡椒粉和盐，一勺辣酱和少量的面粉，搅拌均匀。
叶晓榆微微一笑：“味道很香的，你就等着姐姐做出来好了。”
“我晓得了，多谢沈大哥。”
姐弟两合作合作，叶辛禾拿着压肠筒，叶晓榆卖力给肉肠理顺，确保不会呈现干瘪或者过分饱满的环境。
一边是鸡圈，四周长着很多杂草，另有几株波折，前面是山沟，大抵两米多高，掉下去能够会手上。
不晓得叶成飞会不会过来，想想另有些等候嗯。
用棉线在灌好的肉肠上的以均匀的长度打结，确保能分段又不会堵截肉肠。
“叶女人，你窗户前挂着的是甚么？腊肠吗？”
叶辛禾眼里充满了猎奇。
“崔涵明天跟着陈大夫上山了，还没下来呢。”
一顿饭吃的大师都非常满足，饭后，长信带着沈木分开。
热肉下锅，放姜蒜炒香，接着放入猪肝开端翻炒，等猪肝变色以后放入蒜片，翻炒几下插手先前调好的酱汁，收汁便可出锅。
四人做到桌前，叶晓榆端来辣酱问：“崔大夫呢？不去叫他吗？”
临走之前，沈木交代叶晓榆，说如果早晨真的有人过来，就喊长信的名字，他会过来帮手。
叶辛禾想吃番茄鸡蛋饼，切番茄的事就交给他来。
接下来用胡椒粉，酱另有料酒等调一碗酱汁放到一边备用。
村里人过年的时候会吃点好的，敷裕的人家会直接杀一头猪，前提差点的，要么就买点猪肉，要么就买猪肠回家做腊肠。