圣塔丽山谷是一个大抵范围，这一带的地形起起伏伏，漫衍着百多个酒庄，橡木林子以及牛羊牧场，能够说是野餐郊游的完美去处。
“没题目。”
天刚亮，叶木风俗的醒来。
“我得考虑一下。这个活可不轻松……”
办理葡萄园说简朴很简朴，说不简朴也确切很难。特别是想要做出点成绩的酒庄，它们对葡萄园的要求谨慎而刻薄，因为只要好的葡萄才气酿造好酒。
“9.1的评分。考虑到酒的品格和代价，这是一个不错的评分了。”
赛伦酒庄在圣塔丽山谷，开车畴昔要二十几分钟，分开人丁集合的城镇区，一起向西，进入山区。
杰瑞是欢畅了，叶木却一点欢畅不起来，他晓得本身欠下了史蒂夫一个大情面。史蒂夫具有的顶级大厨身份，还是《葡萄酒察看家》的参谋。
凌晨气温稍显酷寒，车子骑得迟缓，趁便赏识沿途风景。
洗漱做早餐，骑车出门。
2012年赛伦黑皮诺干红是即将上市的葡萄酒，虽不是年底百大葡萄酒评比，但是9.5的综合评分充足让它登上期刊封面，必定也能当选年底百大。评分明天出来，赛伦酒庄发卖部已经接到了无数个经销商电话。
“可贵受一次伤，在内里度假，乐不思蜀。”叶木笑着道。
早晨一小我喝了点闷酒，就躺到了床上。
“一个字‘难’。”企划书有三页，叶木快速翻看了一遍，道：“酒窖只让‘收藏级葡萄酒’进入，这是一个不错的设法。可你的终究打算是应战现有的葡萄酒评分体系，的确了，痴人说梦。”
“行吧。12年黑皮诺给我装两箱，我得感激一下史蒂夫。”
‘康斯酒窖庄园’，一座本身不酿造葡萄酒的葡萄酒庄园，并打造本身的葡萄酒评分体系。
看到杰瑞分开，叶木俄然没有了事情的精力。10年赛伦黑皮诺售价65美圆，有五千箱，一箱六支……看似不到两百万的产量，但是对全部品牌的晋升有很大帮忙。
年薪三十万，如果换做之前叶木早就屁颠屁颠承诺了，但是现在，他有了更多计算。一是感觉本身不值三十万，二是感觉康斯的企划书太抱负化。但他是一个大老板，或许从中看到了叶木没有看到的商机。按照‘康斯酒窖企划书’，一期工程投入资金八千五百万美圆，包含收买赫拉德古堡、古堡员工团队、葡萄酒采集团队，收买葡萄酒资金……二期投入一千七百万美圆，主如果扶植。
“开桶酒如何样？”开桶酒，也就是16年的酒，方才开桶装瓶。刚装瓶的葡萄酒普通售出一部分保存一部分，留下的这部分会在瓶中沉淀出最好味道。
“这不是钱的题目。我考虑两天……另有，你的资金题目。”
“你不会要我帮你打工？”叶木正神驰着成为富豪后的舒畅糊口，不太想理睬他。
“我要有本身的酒庄、布加迪，我的胡想……”康斯阴阳怪气张牙舞爪，看着叶木，持续道：“好运气只能够一时不成能一辈子。此次你发了一小笔财，但是今后？你太懒了，糊口也太安闲了一点，我看不惯。我评价过了，遵循现在高端葡萄酒消耗市场的需求，做得好了很有搞头。”
“只要承认第一项打算就行。此后，酒窖每个月的牢固日期通过拍卖和收集售出一批罕见葡萄酒，借此晋升酒窖的名誉……我需求一支专业团队在全天下采集这类罕见的顶级葡萄酒。”
给管家打了个号召，叶木直接开走车，然后到内里的餐厅。康斯在比尔顿的月餐厅他是不会去的，一来路程远，二是代价高贵。随便吃点东西填饱肚皮，然后给车子加满油便归去了家里。
叶木脸皮悄悄抽搐了一下。WS是百分制葡萄酒评分体系，也就是《葡萄酒察看家》杂志，是环球发行量最大的葡萄酒专刊物，创办于1972年，在环球有超越两百万读者。每年年底，《葡萄酒察看家》在综合考虑酒的品格及其价位后，在批评过的葡萄酒中评比出当年上市的百大葡萄酒。
达到酒庄，一眼望不到绝顶的葡萄园，绿色悠悠。葡萄园已经有人在干活了，查抄每棵树的安康状况抽样记录葡萄园的泥土肥力。
叶木将车子停在了办公楼内里，走了出来。
甚么是顶级大厨？在美国，要成为顶级大厨起首要具有充足的影响力，其次是作为厨师这个职业要有相称可观的支出。月餐厅之以是评为米其林二星餐厅，究其启事便是史蒂夫是这里的主厨。当然，他是兼职主厨，更多时候用在了美食频道的节目上面。
10年黑皮诺拿到9.5的综合评分，史蒂夫必定在此中说了很多好话。这对毒舌闻名的史蒂夫来讲可谓踏破‘底线’。究竟上10年的赛伦黑皮诺口感偏苦涩，底子值不起65美圆的单价。WS评分是《葡萄酒察看家》综合考虑酒的品格和价位打的分数，9.5分就是非常划算，买了不亏还赚的意义。
“我寻求的是小富即安。”叶木摇了点头：“你是要我满天下帮你采集葡萄酒？可你是光阴连锁的大股东，应当有本身的团队？”
“叶。此次太感激了。”酒庄CEO杰瑞走了过来，坐到叶木劈面：“多亏了你，2010年赛伦黑皮诺干红拿到了WS9.5的评分。”
康斯瞧着叶木守财奴的神采，拍了拍额头，道：“我想你辞掉赛伦酒庄的事情过来帮我。我筹办将古堡打形成为天下顶级酒窖，满足本身需求的同时供应葡萄酒窖藏停业。这是我的企划书，你看看……”
“不会忘的。”带上酒，骑上车，返回的路上叶木内心烦躁。
“嗨，叶。传闻你脚受伤了，正筹议着你甚么时候上班。”酒庄酿酒技师马特内丁手上抱着一叠文件，过来打了个号召。
“年薪三十万，如何样？”
“嘿，听我把话说完。”
“我是大股东没错，只占了百分之二十七的股分。之前又和别的几个股东因为别的买卖产生了一些冲突，恰好有人看上了光阴连锁，我筹算卖了套现。”康斯手指头敲击着桌面，想点根烟的，看到小女娃艾达就止住了，一脸苦大仇深的说：“这份企划书只要你看过，你也是我最信奈的朋友。”
无精打采的措置完手头上的事物，叶木找杰瑞请了假。
叶木灰溜溜的告别康斯，走到大门口又折返了返来，厚颜无耻地去到康斯的车库，开了一辆四驱全地形车归去。脚掌的伤还没有好，开车必定不可，明天又要上班……
“记得带上酒。”杰瑞笑着点头同意。
办公桌上堆积了很多文件，这些是叶木不在的时候里各个园区组长的事情记录。简朴看了一下，该具名的具名该讲明的讲明。
开车到酒庄中间区，一座酿酒厂，一间餐厅，一栋办公楼。