第六百四十八章 小吃显威(下)

“那你说来听听。”

宋徽宗恍然大悟,哈哈道:“既已入乡顺俗,又何分雅俗。”

“咳咳咳。”王黼当场一口酒喷出。其他人也都傻了。

汗!你甚么都不晓得,就说挺风趣的,太夸大了吧。李奇愁闷的望着洪天九。殊不知恰是因为他甚么都不晓得,才感觉风趣。

蔡京稍稍点头道:“不错,酥香适口,外层香脆,内里肉质嫩滑,这叫甚么名字?”

李奇更是情不自禁的鼓起掌来,道:“衙内,就凭你这句话,你绝对是我见过最会吹牛的人了,你还是高抬贵手饶了我们吧。”

年老的蔡京对这鸭舌头是又爱又恨呀,爱的是它那浓烈酱香,让人闻之垂涎三尺,恨的倒是它并不是合适本身吃,因而夹向那形似眉毛的糕点。但见那糕点呈淡黄se,层次清楚,他悄悄咬了一口,惊道:“这是肉做的?”

宋徽宗夹起一个来,细心看了看,道:“三丝眉毛酥,果然是菜如其名呀,好,好。”

天子就是天子,连嗦螺都不会嗦,真会纳福呀。李奇只仿佛他演示了一遍如何吸出内里的肉来,将一些小诀窍教给了他们。

实在这嗦螺吃还就是汁味和兴趣,肉实在还只是帮助的感化。

宋徽宗微微一愣,道:“这嗦螺另有吃法?”

“吹牛骰子?那必定挺风趣的,哥哥,我们也一起玩吧。”洪天九镇静道。

宋徽宗哈哈一笑,夹起一个嗦螺来,学着吸了起来,但因吸发不恰当,故此汤汁都入肚了,这肉还未显身,这令他颜面尽失,好生忧?。

宋徽宗晓得这厮铁定不会走了,点点头浅笑道:“不错,李奇方才说了一种吹牛骰子,我们听着也挺风趣的,便想尝尝。”

李奇忽见二人一个左眼青紫,一个右眼青紫,非常奇特,不由猎奇道:“哎,你们两个眼睛如何呢?”

除了三女以外,其他人都跟着学了起来,最早学会的竟然是蔡老货,固然已经年老,但仍不亏为大宋第一吃货。

宋徽宗笑道:“那好,我们无妨就尝尝这吹牛骰子。”

这圣旨骨酥鱼可不简朴,乃是御膳,不过是由官方传入宫中的,那宋太祖定都于开封今后,偏疼这鱼,颁旨御封,故此名为圣旨骨酥鱼。

过了一会儿,宋徽宗方觉有些饱,悄悄抚摩了下肚子,环目四顾,见街上的人是越多了,并且他们仿佛不但仅是为了美食而来,更多的是因为来此作乐的,猜拳声,吟诗作对声,不断于耳,不由也有些心痒痒的,道:“我们也学着他们来作对罚酒吧。”

宋徽宗招招手道:“那就吃别的吧。”他见蔡京那正在和一只口味虾较量,但是吃的却叫一个香呀。因而也夹起一个来。

宋徽宗朝着李师师道:“师师,你们感觉如何?”

宋徽宗瞥了其别人,见他们都是直接拿着嗦螺对这嘴吸,手一指道:“莫不就是像他们一样。”

因为方才宋徽宗见世人都爱好吃嗦螺,因而他起首尝的就是嗦螺。

世人依法食之,浓烈的豆鼓香伴跟着麻辣鲜香,让世人不由沉醉不已。

“吃法?”

此时,一道道在美食街广受好评的小吃也端了上来。

蔡京怒哼一声,仿佛有些较量,没有持续吃口味虾了,都说长幼长幼,这话真是一点也不为过呀。

宋徽宗等人听了,皆是哭笑不得。

蔡京趁他谈天之际,就已经开动了,吃了一点,点点头道:“这圣旨骨酥鱼老朽也吃过,但是这里的骨酥鱼仿佛更加好吃一些。”

宋徽宗兴趣来了,道:“师师此法甚妙,就如许吧。”

高衙内挠着头,一脸茫然道:“可我不会吹牛呀。”

cao!这尼玛也怪我啊?如果我方才想到这一点,我就会用力的忽悠,馋死你这老货。李奇呵呵一笑,道:“我---我也只是照实告之,太师勿怪,勿怪。”

宋徽宗哦了一声,也吃了一小块,眨了眨眼,道:“还真是如此,香味更加浓烈了,并且骨刺入味极好,与鱼肉味道相差无几,酥中带脆,香中微辣,回味带甜。”

李清照俄然道:“这莫不是圣旨骨酥鱼。”

宋徽宗点头笑道:“特别是内里的虾肉,是质地滑嫩,滋味香辣,集鲜辣于一身,比那嗦螺还要好吃一些。”

王黼哈哈道:“这就是看谁会哄人了。”

世人顿时都哈哈大笑起来了。(未完待续。

“有点意义。”

三女齐声道:“大官人说的是。”话虽如此,但是她们还是没有吃嗦螺的设法。

李奇大喜,立即叮咛人去隔壁的赌场借几副骰盅来。不一会儿,骰盅就送来了,但也带来了两位混世魔王,恰是那高衙内和洪天九。

高衙内从速一把捂住他的嘴,呵呵道:“此等小事,就莫要再提了。对了,赵叔叔,你们要骰盅何为?我传闻李奇又发明了一种新弄法,是不是真的?”

奉求,你那菜名来考我,你这不是欺侮我么。李奇点了下头道:“天然晓得。”

这类自虐的体例亏你们想的出。李奇大拇指一竖道:“二位公然是人中之龙,有见地。”

一盘嗦螺,一盘麻辣小龙虾,一盘形似眉毛的糕点,一盘酱se的鸭舌,一条金灿灿的鲫鱼,另有一些烧烤等等。

世人转头一看,只见梁师成吃的那是满嘴是油,不由都是笑而不语。

汗!又对对子,无不无聊呀,这环境也分歧适呀,最首要的是那我干甚么呀,对对子和喝酒都不是我的刚强啊!李奇眸子一转,笑道:“大官人此重视固然妙,但是这里如此喧华,恐怕会影响到世人的思路,仿佛有些不当,我倒是有一种新弄法,很合适这环境,并且非常风趣。”

你这么个吃法,如何会好吃。李奇笑道:“那是因为大官人的吃法不对。”

李奇点头笑道:“恰是。汤汁固然没法完整渗入在螺肉内里,但是却能够凭借在螺壳上面,拿着这嗦螺一吸,先是汤汁入嘴,再是螺肉入嘴,即是就是汤汁和螺肉在嘴里停止了第二次烹制。”

二人勾肩搭背,密切无间,仿佛已经和好如初了。这令李奇非常绝望。

李师师点头道:“倒是能够一试。”

二人先是朝着宋徽宗、蔡京等长辈一一施礼,灵巧的不得了。高衙内嘻嘻道:“赵叔叔,你们来美食街怎地也不叫上我,我对这里熟的很呀。”

李、封二女也稍稍点了下头。

蔡京老不轻易毁灭一只口味虾,津津有味道:“这口味虾真是不错,麻辣味浓,味道鲜美。”

李清照感慨道:“可谓是鱼味双绝呀。”

宋徽宗瞧向李奇,道:“李奇,你可知此中启事?”

面对满桌的甘旨小吃,世人吃的是极其投入。

知心的梁师成夹过一个嗦螺来,从木刺弄出嗦螺肉。李奇看着是直点头,这马屁没有拍对呀。公然,宋徽宗尝过今后,微微皱眉道:“这---这嗦螺也没有设想中那般好吃呀。”

蔡京皱眉道:“李奇,你今ri怎地老爱与老朽作对呀。”

李奇赞道:“清照姐姐,真是短长,一尝便尝出来的。”

宋徽宗等人听罢,均觉此弄法新奇风趣。蔡京呵呵道:“这弄法倒是挺风趣的。”

宋徽宗想想也是,问道:“甚么弄法?”

李师师笑道:“好呀。要不如许,我和李姐姐、封mm一边,你们男人一边。一人出对,一人应对,一人喝酒。”

李师师羞怯一笑,道:“这---这吃法实在是太不雅了,师师不知如何下口。”

李奇嘿嘿道:“比吹牛。”

洪天九俄然一脸愁闷道:“李大哥,你是有所不知,前面哥哥说他比咱大抵让着咱,让咱打一拳,此事就这么了了,咱小九是那种占人便宜的人么,就说还不如我们干一架得了,成果哥哥他一脚就---唔唔唔。”

李奇点头道:“是肉和面粉做的。”

“想不到你连圣旨骨酥鱼都会做。”宋徽宗仿佛对这道鱼非常体味,笑道:“普通以鱼肉做的菜,都讲究一个鲜字,但是这圣旨骨酥鱼,却以香味为主,味道非常奇特。”

待世人咀嚼完这酱菜的甘旨后,皆是胃口大开,因为这酱菜但是具有极好的开胃服从。

一旁梁师成俄然啧啧几声,道:“这酱鸭舌也挺好吃的。”

宋徽宗哈哈道:“金刀厨王但是我亲封的,绝非浪得浮名呀。”

王黼忙点头道:“不错,不错,这酱鸭舌酱香浓烈,甜咸嫩脆,嚼之类似软骨,却比软骨更加嫩脆,真是好吃。”

颠末这二位的卖力演出,盘中酱鸭舌刹时被朋分洁净。

宋徽宗也发明了,道:“莫不是又与人打斗了。”

高衙内大咧咧道:“赵叔叔曲解了,我们不是与人打斗,而是互殴,前次因为蹴鞠赛输了,我与小九闹了些别扭,厥后就去找柴聪他们评理,成果他们都躲着不见,因而我们俩就暗里处理了。”

李奇笑道:“实在口味虾的壳也是一道甘旨,不必吞出来,只需嚼出汁水来便可。”

李奇瞥了眼封宜奴,轻咳一声,道:“除了大官人方才说的那一点,别的,这圣旨骨酥鱼另有一大特性,就是骨刺,圣旨骨酥鱼的骨刺酥烂,鱼肉香鲜,能够重新吃到尾,从骨吃到刺,能够吃到一点也不剩。”

世人皆是一愣。宋徽宗一脸古怪之se道:“比吹牛,这如何比?”

世人越吃越努力,仿佛还在比较谁吃的最快,感受口里咸了、麻了,一口酒灌入,那就叫一个舒坦呀。

宋徽宗望着二人,头疼呀,笑道:“我也是临时起意,下次定叫上你。”

封宜奴对吃向来不如何研讨,猎奇道:“那为何叫它骨酥鱼呢?”

“当然,实在嗦螺jing髓全在这嗦上面。”李奇耐烦解释道:“这嗦螺内里有一层坚固的壳,将螺肉完整封死在内里,故此在炒的时候,很难做到汁水完整渗入,也恰是因为如此,以是普通嗦螺的汤汁味道都比较重。既然制法上面没法窜改这一点,那么只要在吃法上窜改了。”

李奇从速将口味虾的用饭说了一遍。

李奇错愕道:“太师这话从何提及呀。”

李奇笑道:“这弄法的全名叫做吹牛骰子,详细弄法就是......(体例就不写了,信赖大师都晓得)。”

李师师也尝了一口,道:“公然如李徒弟所言那般,骨刺酥烂,鱼肉鲜香。”

不一会儿,宋徽宗桌前就是一小堆螺壳,他又喝了一口美酒,一股清流带着浓烈酒香沁入心脾,说不出的舒畅受用,忽见三女面前连一个螺壳都没有,不由猎奇道:“师师,你们为何都不吃这嗦螺?”

蔡京不爽道:“你名字老朽嚼不烂这壳,你偏生用之来引诱老朽,你这不是诚恳跟老朽作对,又是甚么?”

李奇笑道:“三丝眉毛酥。”

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