岳飞接过信来,而后快速朝着城外的虎帐行去。

李奇等人一听,顿时哈哈大笑起来了。(未完待续。。)

持续拉扯了十于下,李奇双手猛地连抖几下,那面条猛地撞击在桌面上,收回“砰砰砰砰”几声巨响。

李奇会心一笑,让人拿三块锅盔切成小块,先给那些小孩子解解馋。实在不要说小孩了,那些妇女也抵当不住这引诱呀,那切锅盔的大娘一边切,一边用力的抽搐着鼻子。

这时,一文吏走了过来,小声道:“步帅。”此人就是侍卫步的文吏,李奇的字写的不咋样,文章也不可,并且对大宋的端方也不是很懂,这出行没个文吏跟着还真不可。

好吃!实在是太好吃了!

李奇哈哈一笑,道:“各位乡亲,快排好队吧,能够吃了。”

“哎,你闻到没有,好香啊!”

日。你不会还来?李奇一愣,道:“那你就在旁学着,我本日做的食品,行军也能够用,趁便再倒倒水。干点杂活得了。学做菜,起码不会虐待本身的,当初我出使金国,他们的王爷但是一个厨艺妙手。”

在后代,信赖赖何一名大厨都不会放弃对陕西美食的研讨。因为比拟起别的处所的美食,陕西的美食有一个非常奇特的长处,那就是实在,分量足。像江南美食,他重在美妙和味道,至于分量么,那就只是其次了,而陕西美食分歧,它的第一个要求,就是得饱肚子,这是必须的,在这根本上再去改良味道,以是要将这俭朴无华的质料变得甘旨起来,那就很讲求工夫了,别看那一块块大饼简朴,实在要做好真不是一件轻易的事。

马桥错愕道:“莫非我说错呢?我每次与你喝酒,我都还没有开端,你就已经倒了。”

世人轰然大笑起来。

咚咚咚!

折彦质见唯独李奇一人是蹲着的,不由感到猎奇。

“你会做么?”

世人的肚子不约而同的收回了一阵共鸣。

......

让折彦质干杂活?纪闵仁听得一惊。心想这步帅还真是百无忌讳啊!

李奇呵呵道:“纪知府,我做了十几年的菜,从未感觉甚么有**份,你倒提我担忧起来了,我若不再做菜,岂不是愧对这金刀厨王的封号。”

那些百姓吃了午餐后,扛着锄头,成群结队,与兵士一起,有说有笑的朝着稻田行去。

他话音刚落,那些村民就从速排好队,恐怕他们这辈子都没有恁地听话过。

而那些还在列队的人。见到这一幕,别说口水了,就连眼泪、鼻涕都快流出来了,肚子一个劲的收回了报警声。但也是食欲大增,食品一到手,连蹲的工夫都没有了,直接站着吃。

在不知不觉中,李奇就将本身的那份干粮毁灭洁净了,喝了一口水,朝着纪闵仁道:“纪知府,你前面不是说本地的地主都分开了么?”

但是,现在的这三种美食,还没有成熟,只能说一个胚胎,李奇带来的做法,但是颠末一千年的演变,天然非当今能够对比的,能够说是另一种美食了。

比及那些务农的返来的村民赶到县衙门口时,只见桌上摆满了香喷喷的美食,有又大又圆,光彩诱人的锅盔,有晶莹剔透的水晶饼,另有那一碗碗热腾腾面汤。

李奇笑了笑,道:“不必了,他们吃点乳母就行了。”

他搓了搓手,开端制作起裤带面来,这裤带面有点近似于拉面,论技能。或许不如拉面要求高,但是论讲究和特性,那是一点也不输拉面啊!

揉软,擀厚、切宽,这就是裤带面的前三个首要步调。

本日的主菜还是面食,那么质料天然也是以面粉为主,但见那一袋袋淡黄的面粉,光从色彩上看,就晓得这都是隧道的石磨面粉,纯天然绿色食品,营养代价相称高,用这石磨面粉做出来的面食,口感柔韧、麦香浓烈。咋一看上去挺多的,但是比拟起用饭的人,那可就显得有些寒伧,但是这已经是现在麟游县仅存的面粉了,还是前不久本地百姓用那两万石军粮磨制而成的。至于配菜也就是一些腌制的野菜,肉甚么的,那都是期望。

李奇先是将面擀成公分厚,半米来长,又切成一寸多宽,几块叠在一起,一拉,再拉......。面条在他手中仿佛带有了灵性。灵动在空中转动,越变越长,而李奇手上的速率也是越来越快了。

比及质料筹办齐了,李奇就开端完工了,当然,这他一小我可做不来,他还焦急了本地一些会做面食的妇人,以及随军而来厨师帮手。

“是。”

“我喝呀!”酒鬼嚷道,不让他喝酒,那不即是剥夺了他糊口活着上的含义。

李奇笑道:“这你们就不懂了吧,这裤带面还就得蹲着吃,因为他够长呀,蹲着吃才够爽,不由要蹲着,并且还得直起腰来,将碗放到最低,这才气吃出裤带面的特性来。”

“你去吧。”

只见那面条现在长足有一米。宽三寸,至于厚度,像极了裤腰带,但因为是叠在一起的。以是大抵也有和两三公分,但是从层次上看,百姓们仿佛都不信赖本身的眼睛,这三公分内里究竟有多少条面条呀、又见李奇双手蓦地朝着来回挥动了几下。面条顿时散开来,如同滚滚江水、惊涛骇浪普通,只见那面条是薄如蝉翼。几近都是透明的,在空中舞动。

折彦质毕竟年青,对这金刀厨王的厨艺感到相称猎奇,走上前笑道:“步帅,我也跟你一块做吧。”

李奇翻着白眼道:“可惜少了酒。”

“哈哈!”

这对于他们而言真是一顿丰厚的晚餐啊!

李奇接过信来细心看了下,点点头道:“很好。不过此事万不成对别人言,晓得吗?”

酒鬼一个劲的点头道:“不错,不错,还是步帅你体味我,如果能来一杯酒的话,那才叫完美。”

折彦质眼眸一转,点头道:“是啊!步帅有所不知,西北的财主可都是在这里深根蒂固。如此做恐怕会引发不小的费事。”

欢愉的光阴永久都过得很快,不知不觉中,日以偏西。

李奇将信递给岳飞,道:“命人八百里加急将此信送到秦学帮手上,牢记,必然要亲手交给秦学正,此乃奥妙,毫不容有误。”

李奇看得也是心惊肉跳,忙道:“大娘,你切归切,可别把口水掉上去了,不然这一整块可都是你的了。”

李奇淡淡道:“他们靠着这片地盘起家,但是一碰到困难。他们就弃家而走,既然他们不珍惜这片地盘,那他们也没有资格留在这里了,你将他们的地盘都分给那些没有地盘的百姓吧。另有,纪知府,你去统计下全部凤翔府有多少逃窜的官员,写份名单给我。”

但是话已出口,李奇只能实施信誉,他立即叫人就在这街上摆下一条长长的炉灶阵,而后又叫人去筹办他所需的质料,趁着这个机遇,他抽身回到县衙内里去了。

但是,实在一碗面最多也就三根面条,那些人见一条就吃去了一半,欲哭无泪啊!

纪闵仁见李奇洗完手。一副跃跃欲试的模样,另有些不敢信赖,这都城来的大官竟然真的会为了百姓下厨。

纪闵仁猎奇道:“可惜甚么?”

“唔唔唔,这是啥面,真是好吃。”

酒鬼乐的嘴都合不拢了,一个劲的点头道:“多谢了,多谢了。俺从不挑酒喝的。”

那文吏点头道:“下官晓得。”

风趣的一幕产生了,只见那些村民一个劲的嗦,但是那面条仿佛有无穷长,永久都见不到头。急的那些人满头大汗,但是内心却暗自窃喜,此中有些人还真觉得这面条永久都吃不尽,直到实在没有没体例吃了,他们终究想起了实在能够咬断的。

那些百姓看到前面,都鼓起掌来了,他们算是见地了厨王的气力。

凉舌渗齿,甜润适口,爽滑适口。

李奇反问道:“怎地?有题目吗?”

“嗦嗦嗦---。”

马桥点头叹道:“如果如此的话,那我们很快便能够散席了,不瞒你说,他一喝就倒。”

此时,日落西山,那些前去耕作的村民们也陆连续续返来了,这才刚走到城门口,一股浓烈的香味劈面迎来,仓猝扛着锄头朝着城里跑去。

这些百姓都是心肠浑厚,她们都会先想着别人。

纪闵仁、折彦质同时一惊,惊奇的望着酒鬼,他们心想,你既然敢叫酒鬼,那酒量必定是不得了,如何会一喝就倒。

这锅盔第一讲究的是水温,得遵循季候来调剂水温;其二,就是手上工夫,烙饼时,要翻转的快,俗称“三番二转”,烙到火色均匀,皮面微鼓,皮底呈金黄时即熟。

没两下,那些村民就将手中的水晶饼给毁灭了,回味无穷啊!从速喝一口面汤,这一股暖流下来,又令人沉浸不已。

“咕咕咕咕”

“步帅,你干吗要蹲着吃啊!”

“不会。”

他们也没有啥特别报酬,直接坐在县衙台阶上吃了起来。而那些百姓也没有急着走,蹲在一起,议论李奇的厨艺,无一不竖起大拇指啊!

李奇歉意一笑,而后和那文吏走到一边。那文吏从怀里取出一张信纸来,小声道:“步帅,信已经照步帅的意义写好了,还请步帅过目。”

李奇又朝着岳飞招了招手,岳飞仓猝走了过来,道:“步帅有何事叮咛?”

“啊?”

“嗦嗦嗦!”

纪闵仁忙道:“下官不敢。”

李奇当即傻了。

“啊?”

那大娘仿佛只听到这最后一句,忙问道:“大人,你说是真的吗?这一整块都是俺的。”

锅盔有四大特性,干、酥、白、香。

......

他们起首挑选都是那水晶饼,不得不说,这水晶饼实在是太诱人了,晶莹透亮就如同水晶石普通。这些可不是文人,还细嚼慢咽,一口直接咬去一大半,起皮掉酥,那些人面色一紧,从速用碗接住掉下来的酥皮,但是随后他们的神采仿佛静止了。

你这小子如何喝都喝不醉,我能和你比么?酒鬼内心阿谁恨呀,他平生最爱酒,乃至超越习武,可就是在他最爱的上面,他连马桥一个手指头都当不了,当即垂首顿足道:“小桥,你可知为师平生最悔怨的事是甚么吗?”

酒鬼俄然叹道:“可惜,可惜啊!”

纪闵仁一愣,随即点点头。

过了一会儿,李奇见时候也差未几了,喊道:“烧水吧。”

“这---。”纪闵仁皱眉道:“步帅,这仿佛分歧端方。”

李奇皱眉不悦道:“你嚷甚么嚷?酒鬼,我这么跟你说吧,我李奇对天发誓,倘若你在这里未经我答应喝了哪怕是一滴酒,等回到都城后,只要你离酒另有一米远,驱逐你的必然是几百名弓箭手。”

那些村民气脏也跟着狠恶的跳动了几下。

纪闵仁嗦了一口面,呵呵道:“这面条吃得还真是风趣。”

“必然是我们步帅在做菜,我们步帅但是天下第一厨,金刀厨王。”

酒鬼一听几百弓箭手,不由又想起那两晚见到的气象,浑身一颤抖,他还真信李奇能做得出这类事来,毕竟李奇之前可没有少做,当即瞪眼了一眼岳飞。

那些妇人刚开端见李奇亲身来教他们,还感到有些严峻,但是没一会儿,便适应了,感觉这都城来的大官承夷易近人了,厨艺了得不说,并且还会谈笑话,没有一点官架子,世人热忱也跟着上来了,干的是热火朝天,与李奇也是有说有笑,不亦乐乎。

“就是没有把为师的酒量教给你呀,乃至于你每天拿这事来热诚为师,太可爱了。”

纪闵仁讪讪道:“这是不是有**份?”

世人领完食品,就蹲在墙边上吃了起来。

李奇先是教他们如何制作先进的水晶饼和锅盔,至于那裤带面他还没有急着脱手。

马桥点头道:“这我不信。”

这个马桥还真不晓得,猎奇道:“是甚么?”

几人纷繁开端蹲在地上,学着李奇吃了起来。那些百姓见这些平时都严厉的大官摆出这行动来,都乐呵呵的笑了起来。

“请便。”

“哎哟,闻得我都饿坏了。”

以是说,赃官有赃官的快感,好官有好官的幸运,孰优孰劣,就看你本身如何去挑选了。

而水晶饼的工艺比较烦琐,详确,特别馅,比较费事,但是这费事现在就不存在了,这里可没有充足的质料,李奇用现有的质料调配出一种简朴的馅。

“步帅,你真的要亲手做呀?”

李奇一本端庄道:“我也不信。”

纪闵仁见李奇他们都叫此人酒鬼,并且看模样也的确像个酒鬼,忙出来打个圆场道:“中间若想喝酒的话,我家中倒有几坛子好酒,一向没舍得喝,待此事告终,我们再不醉无归。”

纪闵仁见李奇都这么说了,还能说甚么,点头道:“抱愧。抱愧,是我太陈腐了。”

倒真别说,人多一起用饭,还就是吃得香一些,吃得就一种氛围。

纪闵仁见折彦质都这么说,只好道:“我待会就去办理。”

“唔唔唔---!”

那些村民们看得是呆若木鸡,就连岳飞等人也看傻了,这还是在做菜呀,清楚就是在变戏法呀。

酒鬼怒道:“小桥,你说甚么?为师不至于这么差吧?”

而李奇也开端筹办今晚的夜饭了,看着路边上那一排长长的桌子,和那一口口火灶,手也有些发痒了,心想,仿佛好久没有做这陕西的美食了。

李奇倒是没有急着本身脱手,他先是游走在个个桌前,指导那些妇人揉面。他本日筹算做三种陕北美食,此中有两种,乃是闻名的陕西八怪此中的两怪。裤带面和锅盔,另有一种就是发源宋朝的水晶饼。因为锅盔和水晶饼已经垂垂传播开了,以是这些妇人当中也有些会做的,这也节流了李奇很多工夫。

岳飞内心委曲呀,你不能看我呀,我那也是受命行事,不然谁情愿带着几百名流兵去对于一个酒鬼,这若传出去,他面子上也过不去啊。

你那里是不挑啊,你清楚就是有酒便是娘。李奇俄然朝着那大娘摆摆手道:“大娘,你就不消耗事了,我不喝酒的。”

折彦质倒是一点也不介怀,一个劲的点了几下头。

干,就是干硬耐嚼,酥。就是内酥外脆,白,就是白而泛光,而香天然就是香醇味美。

“是啊!甚么东西这么香啊?”

“哦?另有这讲究,那我们也蹲着吃吧。”

小子,在我面前用激将法,你还太嫩了一点。李奇哈哈一笑,道:“既然我奉旨到此,那么我的话就代表皇上的话,二位之言,是否想提示我,皇上的圣旨对他们也不管用呢?”

李奇脸一沉道:“既然如此,那就这么办吧。别的。纪知府,折将军,他日如有人想要回地盘,先告之。若不听劝,直接杀无赦,你放心,待此事查明。我回京以后会要求皇上发一道圣旨给你。他们此举不但限本身于不义之地,还几乎变成大祸,坏我大宋根底。这类人我没有找他费事就算好了,他们还敢找来的话,我定不饶他们。”

“好。”

“服从。”

只见县衙前面的这一条街上,那些百姓端着热腾腾的泡面,在配上罐头、酸菜、哎哟,吃的那叫一个香啊!但见那弯曲折曲的面条在空中一伸一缩,挥洒着诱人的汤汁,水光粼粼,诱人至极。这泡面对于这些哀鸿来讲,无疑人间最甘旨的好菜,别说汤了,就连渣都没剩,吃完后那碗就跟刚洗过一样,一层不染。

那些小孩接过锅盔来,还很有规矩的说了感谢,而后围聚在一起,用力的把锅盔往嘴里塞,吃得是倍儿香。

他带来的兵士但是都经历过那艰巨的田野求生练习,不像之前那么娇贵了,有干粮他们就已经很满足了。当然,这毕竟是金刀厨王做的菜,那些兵士们还是感到有些遗憾,特别是折家军,他们但是只闻其名,何尝其菜啊。

牛皋面色顿时僵住了,不幸兮兮的望着李奇,好似在说,我在拍你马屁,你还扯我后腿。

这时,一个大娘走到李奇身边来,浑刻薄:“大人。要不要俺送点给军爷们吃。”

一大娘俄然道:“俺家另有两三坛子酒,不是啥好酒,如果大人想喝的话,俺现在就去拿。”

折彦质见到这一气象,内心对李奇是佩服的五体投地,他还真是第一次见到官民能够合作的如此和谐,即便是他们折家军也未曾做到。

整套行动从开端到完成,几近就产生在瞬息间,快,实在是太快了。

随后,李奇将面条往锅里以内,用长筷悄悄搅动了一番,将锅盖一盖。又开端了新的一轮“戏法”演出。

一口面下来,都把嘴给撑满了,但是这面皮筋软滑溜,口感利落,世人吃的是津津有味,如果把这一幕给拍下来,那无疑是年度最好告白了。

李奇一看,点了下头,而后朝着纪闵仁和折彦质道:“对不起,失陪了。”

牛皋大咧咧道:“这是当然,步帅厨艺无双,别说面条了,就算你给他一块泥巴也能做出甘旨来。”

“哦?那我们快去瞧瞧吧。”

比及百姓们都吃得差未几了,李奇才与纪闵仁、折彦质、岳飞众将领以及那些帮手的人开端吃了起来。

纵使李奇前面说的天花乱坠,但是这并不能完整消弭百姓心中的委曲,他此举无疑是为了拉近本身和凤翔府百姓的间隔,消弭他们对本身的敌意,这将会为他此后供应很多便当。当然,做这么多人饭菜,即便是金刀厨王,那也够呛啊!

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折彦质道:“并且还挺好吃的,我这辈子还是头一次吃到这么好吃的面条。”

而李奇、折彦质、纪闵仁以及那些兵士则是吃着那乌黑乌黑,看之倒胃,食之有趣的不着名的干粮,传闻是用糯米和草根做的,并且草的分量还多于糯米。但是,瞧见百姓们脸上高兴的笑容,这干粮也就变得非常甘旨了,即便会拉肚子那也值得。

此时,街上是充满着香气,但见桌子旁那一块块足足有一尺半来长的大锅盔堆起山,光彩有黄里透棕红,又有白里透这乳黄,披发着阵阵诱人的香气。那些小孩蹲在桌子下,小手撑着下巴,昂首盯着锅盔,双眼睁得圆圆的,眼皮都不眨,口水是外流内吞,实在是太敬爱了。

李奇一边抓紧赶做,一边命人派发食品给乡亲们,优先给那些务农返来的男人,一人一碗面,一块水晶饼和一块锅盔。

折彦质一听,心中痛快之极,忙道:“步帅存候心,我必然不会严格监察此事的,毫不会答应他们乱来。”

或许真是这裤带面忒长了,那些人吃到一半,固然回味无穷,但感受有些累人。又咬了一口锅盔,这一口咬下去,一股浓香顿时发作出来,直接击打在他们的脸上,钻入了他们鼻孔,仿佛这锅盔会喷香普通。

能够设想获得。能将这四样连络在一种食品上,你叫它如何不好吃。

那些兵士倒也想出来一观,可惜军令如山,没有李奇的号令,他们只能乖乖的回到虎帐内里去。

有些人感觉这锅盔太干了点,又拿着锅盔放在免谈里搅拌了几下再吃,那味道就是更加隧道了。其他人从速效仿了起来。

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