说完，沈密斯就举起了早就筹办好的画写板。
此时镜头也是对准了王徒弟手中的九层糕，只听他道：“大师能够看到九层糕的表面是由多种色彩组合而成，分歧于以往的单一红色，我方才有重视到孙大富选手用了红豆，莲蓉，椰蓉等多种质料。”
刚咀嚼一口畅小兔做的牛奶红豆椰丝方糕，秦绍忍不住点头赞誉的说道：“畅小兔选手做的这个方糕味道非常不错，不但牛奶完整的融入到了面粉当中，在吃起来的时候口感上让方糕更加的光滑，还充满了奶香味，内里搭配的红豆馅料也是神来之笔，只不过这内里的椰丝我就猎奇，为甚么加上去？”
“我信赖你能够的。”
王徒弟看着九层糕的表面不由赞叹道：“之前我就有提到孙大富选手制作的九层糕分歧于以往的传统做法。”
主持人陈发念完手中三位选手的总得分后，带着冲动的语气通过话筒大声的说道：“让我们恭喜第一届香江糕点大赛的总冠军得主，畅小兔选手，让我们掌声恭喜他！”
沈密斯别离是完了三个点心，跟中间的朋友筹议了几句，便拿起话筒说道：“方才三位评审已经说过了，我就不在这里多说些甚么。三位选手的点心味道都很棒，绝对是数一数二的技术，可比赛老是需求有个凹凸。”
王徒弟第一个吃的是孙大富做的马蹄九层糕。
“实在首要启事还是为了都雅，纯真的方糕表面比较单一，增加了椰丝后，不但增加了美感，并且还多了一点淡淡的椰子香。”畅小兔解释道。
一旁的王徒弟也说道：“实在你之前增加了牛奶，在多加椰丝增加椰香完整没有这个需求，不过你措置的很好，将椰丝跟方糕搭配的很完美，吃起来没有过量的高耸感。反而将二者融为一体，非常不错。”
时不时的切换一下镜头到在制作糕点的三位选手身上，在跟着王徒弟的讲授，将近半个多小时的制作时候，倒也没让在场的评审佳宾跟观众感觉很无趣。
终究还是由处置了三十年糕点行业的王徒弟先行咀嚼。
孙大富有些冲动的看着台下佳宾的点评，心想本身的分数跟畅小兔不同不是很大，只要佳宾们给本身的分数高一点，想来超越畅小兔不成题目。
“哈哈....”蔡阑那里听不出李国豪话里有话。
接着轮到亚军孙大富，跟季军刘正峰颁发感言。
除了三位评审外，佳宾以及部分的现场观众也会获得选手制作好的点心停止咀嚼。
沈密斯、李国豪、协会的卖力理事王正，以及两位电视台的高管下台颁布奖杯。
听到主持人先容秦绍的时候，蔡阑一脸恋慕的冲着李国豪说道：“阿豪，你晓得吗？我一向有个胡想，那就是跟秦绍一样成为一个美食家，那样的话就能咀嚼人间统统美食。”
“设法不错。”王徒弟点头赞誉道，对这类传统糕点的改进是非常喜好。别人老了，技术固然是越来越短长，可脑筋却不如何矫捷，不然的话，当初也不会想不出如何面对李国豪制作的新奇的点心了。
终究三位选手的得分是：
反倒是刘正峰本身，这会儿已经绝望的站在一侧，贰内心大抵清楚本身恐怕是没有夺冠的能够了，不过想想第三名也有一万块的奖金，便也满足的笑了起来。
固然刘正峰做的沙琪玛味道不错，却还是市道上很常见的一种，三位评审别离打出了七分，六分，跟八分的成绩。
接下来轮到畅小兔了。
说到这，王徒弟冲着孙大富笑道：“孙大富你方才是不是将这些质料融入到了米粉当中，搅拌均匀，方才一层又一层的用分歧质料融会的米粉叠加而成？”
畅小兔：27+9.7=36.7分
“孙大富八分，畅小兔九分，刘正峰八分。”主持人陈发看着沈密斯手上的牌子念出了终究得分，接下来又报出了其他佳宾赐与的分数。
接下来郑元跟秦绍别离得点评了一下，就看起第二位刘正峰选手做的马仔。
现在评分第一的是畅小兔。
“啪啪啪”
畅小兔听完主持人的话，随即一脸忧色，接过主持人的话筒感激道：“感激统统支撑我的人，也感激我的老板李国豪先生，要不是他常常指导我如何将中点跟西点连络，我也想不出这些甘旨的点心。”
孙大富：24+8.7=32.7分
“好了，我们三位选手已经将各自的糕点制作结束，接下来有请我们处置糕点行业长达三十年的王徒弟，以及莲香楼的掌门人郑元郑徒弟，着名美食家秦绍。”
佳宾跟现场观众也是有必然评分的，只不过是要折算。
这个分数，还不敷以让他成为冠军。
刘正峰：21+8.7=29.7分
八十七分，8.7分。九十三分，9.3分。八十一分，8.1分。
顿时场内响起了狠恶的掌声。
王徒弟，郑元，秦绍三小我别离谦让了一下。
真正的手工沙琪玛，吃起来绝对没有那么的硬，吃起来不但坚固适口也不会过分于甜腻。
终究十位佳宾一圈下来，孙大富总计得分八十七分，畅小兔九十三分，刘正峰八十一分。
看了一眼下台的秦绍，大抵五十多岁的年纪，个子不是很高，却非常的肥胖，看上去有点像工夫熊猫里的阿宝。
郑元跟秦绍吃完也是纷繁赞叹，给出了七分，跟九分的成绩。
李国豪笑着回应。在今后的几十年里，蔡阑不但成为了闻名的美食家，还靠吃这一项技术，成为了香江四大才子，可想而知他对美食的嗅觉跟评价是多么地中肯。
“是的，我考虑到以往的九层糕多数是一种口味，我就想着是不是能够尝试着用多种味道的配料组分解一个真正的九层糕，具有九个分歧的口味。不过可惜的是直到现在，我也就只能用三种质料建形成九层糕，方才使其在吃的时候不感觉有高耸感。”孙大富说到这有些可惜道。
实在还是有点高了，不过考虑到选手的情感，以及比赛着想，三小我不言而喻的多提了一两分。
郑元笑着说道：“创意很好，将西点常用的椰丝跟牛奶融入到了传统的方糕当中，不但没有让牛奶跟椰丝夺走方糕的本来味道，也增加了新的口感，不错，八分。”
吃了一口马蹄九层糕，王徒弟面前一亮，大声夸奖道：“味道不错，红豆莲蓉椰蓉三种分歧的质料融会，不但没有一点高耸感，吃起来反而有一种淡淡的暗香。好，我给八分。”
王徒弟跟秦绍也别离打出了九分跟非常的成绩。
统统结束后。
接下来的佳宾跟观众的打分，还是有必然机遇让第二名跟第三名的孙大富和刘正峰夺冠的，就看接下来大师对这三道点心的爱好了。
刘正峰做的沙琪玛味道还是很不错的，坚固适口，入口即化，跟大师在超市买的那些美满是两个模样。
或许是李国豪内心所想，让导演尤金杰晓得了，这不在王徒弟讲授完三位选手所制作的点心后，便安排了几位歌部下台演唱歌曲。
不但在制作的工艺上，就连质料都大有分歧。
孙大富做的九层糕，接收了公司一贯的做法，虽说没有跟畅小兔一样，搞其中西连络，却本身改进了一下。
佳宾给出的分数是十位数进一。
“哈哈...阑哥我感觉今后你恐怕会跟这位秦先生一样，不但成为美食家，另有成为他一样的人。”李国豪笑道。
舞台上。