尚承恩成心告别，站起了身子。
“我并不肯定。”尚承恩笑答。
有精益求精之心的人，做起事来，会格外的当真用心。
虽说此次挂面作坊的状况和苗庄那边粉条作坊的状况分歧，是前期由尚承恩完整投资扶植的，而后再渐渐分银股给村民的形式，但如许的作坊也是需求跟里正这边好好说一说为好。
尚承恩见庄清宁应下，脸上也多了几分的笑意，和庄清宁一并接着提及了这挂面的事儿。
“这内里放了一些独家的秘制调料。”庄清宁随便扯了个谎。
而庄清宁，则是清算一下，筹办她和庄清穗的晚餐。
“有劳庄掌柜。”尚承恩道了谢，这才与苦瓜一起，带着白云豆猪蹄汤走了。
尚承恩又喝了一口，眉头顿时拧了起来，“这汤里还放了旁的东西，倒是如何都吃不出来，放的是甚么了。”
庄清宁公开里给尚承恩竖了个大拇指。
“火候还差一些，不过也差未几了。”庄清宁说着，拿了碗来，给尚承恩舀上了一些，“尚掌柜尝一尝？”
“尚掌柜放心就是。”庄清宁寻了一个略微大一些的沙锅出来，连猪蹄带汤的，舀了满满一沙锅，这才停下来，盖了盖子，交给了苦瓜，“如果归去凉了，热一热就是，再放些香葱沫，更能提味。”
灶中的火还在燃着，锅盖底下咕嘟咕嘟的低响，加上锅上头那飘起的混着香味的热气，让尚承恩感觉这香气仿佛更浓烈了一些，待庄清宁翻开锅盖以后，便伸头往锅中瞧。
“那我便不客气了。”尚承恩吹了吹碗中的热气，喝了一口，砸了咂嘴，“庄掌柜这汤里头，放了云豆来煮，以是汤汁黏白，喝着也浓烈。”
这一聊，便聊到了日头偏西之时。
“此事庄掌柜放心，我早已与苏家庄的苏里正见过面了，其中细节也已经跟苏里正商讨清楚，轮作坊那的处所也已经看好，已经派人补葺清算，将围墙砌好了，大小就是按先前庄掌柜所说，就是此中需求的一些东西，这会儿还在做，约莫还得需求个一两天的光阴。”
“那就劳烦庄掌柜给我装满一些，也让我饱餐一顿。”
剁开的小块猪蹄，以及黏白浓烈的汤，正在锅中沸腾翻滚，香气只往鼻孔中钻。
“庄掌柜既是情愿割爱，那我便不客气了。”尚承恩忙不迭的应下，“那我就叨扰庄掌柜，去看看这猪蹄汤了。”
既是秘制调料，那必定就是不能等闲给别人晓得的，尚承恩虽说对美食的制作体例非常感兴趣，此也没有再诘问，只感慨道，“怪不得，喝着如此鲜美。”
庄清宁还觉得这尚承恩是要提出来甚么要求，在听到是这事儿时，顿时笑了起来，“不过是闲来无事，炖了些猪蹄罢了，想着早晨喝猪蹄汤的，尚掌柜如果喜好的话，家中有沙锅，给尚掌柜带上一锅。”
“就是方才刚来的时候，我便闻到了一股异香，仿佛是庄掌柜家中灶房传出来的气味，直到方才这气味是更加的浓，我想叨教一问，庄掌柜到底做了甚么，气味如许好闻。”尚承恩问道。
庄清宁筹算送尚承恩与苦瓜出门。
并且由此也看的出来，尚承恩对这开挂面作坊之事可谓非常固执，仿佛一副不做好绝对不罢休之感。
这汤内里她的确是放了一丁点，从某只五连哄带骗换出来的味精，本来只是为了增加一点美味的，未曾想就这么一丁点，尚承恩也能尝的出来。
也就是说，并非是一意孤行，非常固执的去做一些事情，而是颠末考核考量，这才决定要做的事情。
庄清宁笑了一笑，“听尚掌柜所说，这苏家庄非常不错，那便依尚掌柜所言，就等作坊这边差未几了，再去瞧一瞧。”
总之就是，与里正将很多事情提早说好，这作坊办起来的话，会事半功倍很多。
“还放了用花椒、八角、姜片配上黄酒煮成的料酒来去腥提味，且这料酒放的分量方才好，喝起来不高耸，也没有猪蹄的腥味。别的……”
一次性奉告，的确是省时省力的体例，少跑趟的，不过……
“并且年前年后的，我已经去过很多处所，能够说是仔细心细的看了又看的，这苏家庄算是最合适的处所了，有八九成必定庄掌柜会同意在此处，以是便早做筹办。”
“尚掌柜如何晓得我必然会承诺你在这苏家庄开作坊？”庄清宁有些奇特的问。
“到是无妨，凡事没有一次就能做好的事理，如果这个处所不当，再换个处所就是了。”尚承恩道，“看着是无勤奋，可实际上等选下一个处所的话，再做这些也是轻车熟路，能够躲避很多题目。”
“那尚掌柜做了这么多，如果我不承诺的话，那这些岂不是都白搭了？”庄清宁扬起了眉梢。
“尚掌柜但说无妨。”庄清宁笑道。
这个尚承恩，自傲之余，约莫也是不自大的。
可刚走了两步，尚承恩却又停了脚步，看着庄清宁，满脸的不美意义，“阿谁……庄掌柜，我另有个不情之请。”
说罢，尚承恩与庄清宁一并进了灶房里头。
不愧是开面店，对厨艺研讨的这般好，这汤里头放了甚么调料，一尝就尝出来了。
尚承恩道，“我想着，等这边东西甚么的都清算清算好了，庄掌柜在一并去吧，如果有甚么不当的，也好都说一说，免得庄掌柜来回的跑。”
且在一个处所新建作坊，即便是对村民们无益之事，但这个好处并非是能够让每小我都享用的到，总有些人唯恐天下稳定，或者因为不能得益而心生痛恨，会找些费事。这类事儿的话，他们出面分歧适，里正去摆平是最合适的。
毕竟里正在村中声望高，号令力强，很多事情他们也许解释不通，让人有曲解，可如果由里正来解释一二，这事儿便能让村民们清楚明白。
而当吃完晚餐以后，庄清宁则是开端另一项平常赚勤奋值的任务――绣花。