看出刘三娘疑虑,方怡微浅笑了笑,并没有解释,对于从未吃过土豆儿人来讲,如许简练做法已经充足让他们体味到土豆魅力了,至于其他做法,那当然要等秋收过后,大师表情愉了,再渐渐来做给他们吃才好。

方怡一人分了一个,叮咛道:“就跟吃烤红薯一样,把皮剥了吃,谨慎烫啊。”这话还没说完呢,赵立冬就已经敏捷剥了一块皮,咬了一口,烫直咧嘴呵气,嘴边还沾了一点儿炤灰呢。

比落第二天,王满仓公然就挖了一篮子土豆返来,个头都有拳头大小,内里被黄泥裹着,模糊能看到里头深褐色表皮,瞅着有些潮湿,不过并没有烂掉陈迹,方怡打了盆水把土豆洗洁净,随口问道:“你们挖土豆时候烂掉多未几?”

“啊,那我去跟王大哥说说。”赵立秋说着赶紧跑回屋里,正碰上王满仓跟那几位长工说挖土豆事,恰好给截住了。

王满仓看了眼赵立夏和方怡,这才点头笑道:“好,明儿再多挖些。”

不过比起芝麻,棉花至心不算甚么了,收芝麻才至心是个详确活儿!地里芝麻固然前阵子被雨水冲掉了一些,但团体长势还是不错,尚未裂开荚密密麻麻挂枝干上,一个个小巧而讨喜。芝麻跟棉花一样,是陆连续续熟,靠近根部处所凡是要熟早一些,越往上熟越慢,以是不能比及全数都熟了才去收,当时候就收不到甚么东西了,那芝麻得全掉进地里去了。一棵芝麻杆上有五分之三荚黄了就能开端收了,收时候也要格外谨慎,得一根一根地割,割完后还要拿到中间儿大竹筛子上抖一抖,把已经成熟了芝麻抖出来,免得转头落到了地步里便可惜了。抖过了芝麻杆也不能堆地上,得放竹筐里装着,转头搁到板车上一起拖归去。方怡第一次看到他们收芝麻时候,差点儿没给愁死,这么大一片,都要这么收,甚么时候才是个头啊!难怪芝麻这么贵!

而那些被打落下来芝麻也要措置,把已经成熟和还没熟透分开了放,已经成熟要摊开太阳底下晒干,而那些没熟透则要屋里头放几天,等他熟透了才气拿出去晒干储存。

等芝麻和棉花收完以后,就该是高粱小麦和玉米了。这天傍晚返来,吃过饭后,王满仓王来银拿着大扫把把两家后院儿外头空位又扫了一大片出来,估摸了一下,又跑到前院儿也扫了一大片出来,方怡看得不解,小声地问赵立夏,赵立夏笑了笑,也抬高了声音解释:“这是为了晒高粱穗子麦穗子用。”方怡听后,微微瞪圆了眼,现在两家屋子院子都已经堆满了芝麻棉花和土豆,有很多还放到了屋外,而那一百亩地才不过收了一半儿罢了!等全数收完,那该是如何一副景象?

成果比及了第二天,赵立年竟然早早地传好了衣服,也闹着要下地去,连带着方辰也一脸跃跃欲试,对此,方怡倒也没反对,归正天也晴了,去地里瞧瞧也好,小孩子整天窝家里并不好。只是,如许一来,家里就只剩下她跟赵立夏赵苗苗三小我了,赵立夏较着地也不肯意呆屋里了。到后,还是刘三娘主动提出留家里,这事儿才获得体味决。

方怡每天天不亮就起来,先帮着刘三娘一道做了充足早餐,等大师伙儿都吃饱喝足干劲儿实足地下地去了,她才来刷碗洗锅,给牲口喂食,还要措置那一大片菜园子,统统菜全数都拿来做泡菜,别的还要摊晒收起来粮食,比及中午时分,还要再做一顿午餐送畴昔,固然常日里吃两顿饭还好,但这一忙起来,肚子装得再满也不经耗,开初只吃两顿时候,每天下午返来时,大人还能忍得住,但是几个小都饿前胸贴后背,小模样不幸极了。品级二天起,方怡就开端往地里送饭了,当然,背后里也没少被人说败家,不过她不乎,其别人是没时候乎。这一天下来,方怡干活儿也不比地里那些人少,但她却一点儿设法都没有,反而感觉干劲实足,一年到头就盼着这一刻呢,就算是累死也情愿啊!

棉花是个较为烦琐,因为棉株吐絮时候是不分歧,必必要一趟趟地收,每回只能收取已经吐絮了,等收过一回以后要等上几天再来收下一回,不过相对,也不消那么赶急赶快。收回来棉花要太阳底下暴晒,晒了几天后要扎成堆,以便利下雨时转移。这棉花因为发展地段分歧也有吵嘴之分,棉株根部切近空中处所,那棉絮必定是不太好,而棉株顶部朝阳处所则相对要好很多,以是每次采摘棉花都要分开了放,留作种天然是要好棉,次一点也要分离开来,到时候卖起来代价也是分歧。

看到方怡吃惊模样,赵立夏只感觉敬爱极了,脸上笑容也愈发愉悦起来,他当然晓得方怡为甚么会吃惊,可他就是不肯去解释,就想要看她偶尔暴露来敬爱神情,四下看了一圈儿,见没有人重视他们,赵立夏抬起手,飞处所怡因为吃惊而下认识鼓起来脸上捏了一下,笑眯眯道:“等统统粮食都收上来,你便能够当个小地主婆了。”

那些长工吃过以后就仓促回家去了,看起来仿佛是想要奉告家人这土豆公然是个好东西啊。家里几个小吃过以后还眼巴巴地望着方怡,仿佛还想要,方怡却摊手:“没有了。”

先收成是土豆,当地盘被晒得半干以后,一家子人就开端挽起袖子挖土豆了,短短光阴,他们已经被土豆完整俘虏了,几近每天都要吃上很多,固然都是简简朴单煮土豆和烤土豆。

“乖,姐姐顿时喂你吃,等等哦。”方怡手里抓了一个土豆,烫不可,又扔了归去,成果赵苗苗就一颗心就跟着那土豆滚到地上了,都要哭出来了,却下一秒,唇边多了一个冒着热气儿土豆。

赵立夏和方怡两家百余亩地步,秋收起来格外艰苦,颠末之前那一场秋雨以后,统统民气底对着雨水都有种莫名惊骇,恨不得能趁着晴和一口气把统统粮食都收上来才好。但明显那是不成能,统统只能分派,残剩那些土豆就让春秋小赵立年和方辰去忙活,而其别人又分了两拨,一拨人多去收芝麻,一拨人少则是去收棉花,这两样都是经不起雨水,要趁早收了才行。

赵立夏风寒方怡半强迫性细心顾问下完整病愈了,连赵立秋都不得不承认,他大哥看起来安康极了!完整不消再去城里找大夫确诊了。

赵苗苗脸上笑开了花儿,一把扔了方怡,回身扑到赵立夏怀里,小口地咬了那土豆一口,还没顾得上尝尝味道就把那土豆又推到赵立夏嘴边:“大哥也吃。”

赵苗苗焦急,因为方怡姐没有分土豆给她,眼看着哥哥们都吃上了,她急得头发都要白了,她伸出小爪子拉着方怡衣袖,眼巴巴地望着她,软糯糯地喊着:“方怡姐,方怡姐,苗苗也要吃!”

方怡并没有下地,她跟刘三娘家里忙活着别的事,这土豆可不是收上来就完了,收成当然首要,但是收成以后措置也尤其首要,这意味着粮食能不能地窖里安安稳稳地呆到来岁这个时候,特别是土豆这类一个不谨慎就不能吃了物种。

方怡把那一大篮子土豆都洗洁净了,想了想,决定早晨给大师做个土豆面片,剩下再埋到灶里,等烤熟了吃,也是很苦涩适口。晚餐由方怡操刀,刘三娘之前并没有见过土豆,也不晓得该如何弄,一旁看着方怡忙活,先给土豆去皮,然后切成片儿,等锅里水烧开了,把土豆片儿放出来煮,再加点儿盐巴,把之前和好面擀成面饼,再切成菱形面片儿形状,等放了土豆汤煮沸以后,把面片儿都放出来,搅拌一番让他煮着。刘三娘看眼里,内心迷惑,就如许就好了?这土豆这么硬实,这么会儿工夫能煮好吗?

本来方怡还想着藏着掖着点儿,到了这会儿却再也顾不上了,每天三顿饭油水都放得足足,只想着要保住孩子们好不轻易才养起来那点儿嫩肉,只但愿那些长工能有知己一点儿,别到处去说才好。

赵立年和方辰自从收完了土豆以后就被留家里给方怡帮手了,主如果帮手把芝麻分开,这但是一项非常艰巨任务。家里堆东西越来越多,方怡一小我已经忙不过来了,即便有赵立年和方辰,也仍然很吃力。几天下来,每小我都瘦了一圈儿,皮肤也晒黑了很多,但是精力量儿倒是足!

赵立夏蹲□子,把剥了皮土豆往赵苗苗嘴边送了送:“吃吧,别咬太多,会烫。isen”

方怡是第一次经历秋收,当初做高兴糍时候也很累,但是跟眼下一比,那当真算不得甚么,好歹那会儿只要手动就行,眼下倒是满身高低没一个处所不要动,一天下来,满身累得都已经没有知觉了,几近倒头就睡,比落第二天,又持续反复前一天辛苦。可明显都已经累得不可了,内心头却感觉非常满足,看着收上来粮食,顿时就感觉浑身有使不完劲儿,仿佛大力海员吃了菠菜普通!这类身材跟心灵要分离感受,若不是切身经历过,实是难以描述。

方怡忙道:“别!这土豆还是等地里都被晒干了再挖比较好,不然轻易烂掉,还会长出芽来,那就不能吃了。”

对于土豆,刘三娘是不熟谙,但是方怡晓得啊,收上来以后,先摊开了晾晒一阵子,不能暴晒,也不能见水,要放背阴通风处所晾晒个几天,等表皮水分干了以后,再装进袋子里,放进地窖里储存。

许是因为前阵子雨水太多,这天一放晴就晴了好些天,软绵潮湿泥土都垂垂被晒干了,地里庄稼也垂垂饱满起来,一扫前阵子被雨水冲刷落魄,远了望去,一片金黄,尽是歉收喜气。

作者有话要说:^_^

但是,等傍晚时候芝麻被拖回到家里,方怡才晓得,白日那些法度只不过是开端罢了,背面另有呢!因为不懂如何措置芝麻,方怡就一旁用心肠看着,先往地上铺一张大篾席,然后再把芝麻秸秆从竹筐里拿出来,放到篾席上,用棍子全数都敲打一遍,把芝麻秸秆上已经成熟了芝麻都打下来以后,再用稻草将芝麻秸秆扎成捆,挂起来等他天然成熟。每天傍晚都要拿下来放篾席上抖一抖,直到上面芝麻全数都被抖下来为止,普通都要七八天模样才行。

赵立秋蹲中间帮手,笑嘻嘻道:“这东西可真好!我们每块地里都挖了几个,没瞅见烂呢!我跟王大哥揣摩着,趁着其他还没熟透,先把这土豆都给挖了去。”

这几天,大师表情都好极了,土豆产量大大超乎了预感,这类作物实是实惠,不但口感好易莳植,还不受雨水影响,那持续了十余天秋雨竟然都没能让他烂掉,重如果它产量还很高!这的确是比红薯还要好东西了!

到了这会儿,方怡才终究明白农夫不易,看似遍及一个小玩意儿,背后却需求这么庞大劳动!也不由光荣两家院子都充足大,前后屋空位也充足大,能够让他们摆上这么多东西。但是,很方怡就认识到本身还是太天真了!芝麻算甚么,高粱小麦玉米都还没动呢!

看着几个小摸着小肚子舔着嘴瓣儿意犹未小模样,方怡笑道:“别急,另有呢!”说着,方怡跑去厨房里,把之前扔出来那些个土豆都扒拉出来,这么会儿工夫已经都烤熟了,冒着热气儿,靠近了还能闻到一股子淡淡香气儿。

因而,统统人目光都投向了王满仓,赵立年是直接就蹭畴昔撒娇:“王大哥,这土豆太好吃了,你明儿再多挖些返来吧。”

获得方怡首肯以后,赵立夏就如同获得了赦令普通大大松了口气,固然每天被方怡体贴感受很好,但是眼看着秋收就要到了,一家子人都忙繁忙碌,他身为一家之主却整天闲家里无所事事,这实是太折磨人了。

等收完土豆,刘三娘之前筹办明白菜种子也能下地了,到了这时候,才是真正进入了秋收农忙时候,因为地里其他粮食也都要开端收成了,家里常驻人丁只剩下方怡和赵苗苗了,连赵立年和方辰都跟着下地去了。

果不其然,晚餐时候,大师吃到土豆第一口就爱上了这味道,呼啦啦吃得是分外苦涩,再加上明天是晴和第一天,统统人表情都是前所未有好,乃至于方怡煮那满满一大锅土豆面片被吃干清干净不说,仿佛另有些不敷!

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