神仙小炒肉，需求他筹办的质料，一种主食材，一种调味品，三种配菜，一共五种。
主如果和南宫煌说。
至于主质料神仙肉，丁大妞必定不晓得苏铭有一头老太岁，她有点想当然的以为，植物园那么多植物，说不定能找到某种很特别的肉呢。
提及六角龙鱼，苏铭又得吐槽一下南宫，好几万美金买返来，这丫头带回家玩了不到两天就腻歪了，最后还是送回小湖里来养着。
整条野生的长江鲥的……鱼刺！
苏铭之以是勇于接下这个菜单，并不是一时脑筋发热，而是有必然掌控的。看到菜谱的时候，苏铭的确想要仰天长笑一声，洪菲菲这个美厨娘，的确就是为了植物园小饭店而生的啊！
三种配菜。
从这几道原质料就能看出来，丁静把菜谱给苏铭，毫不是病急乱投医，而是抱着那么一线但愿的。众所周知，猴儿酒是大圣酒业的镇店之宝，而现在的季候，又是鮰鱼游入长江产卵的时候，实际上来讲，还是有一线但愿找到鮰鱼的，同时植物园坐拥后山，如果策动泛博人名大众上山寻觅，或答应以找到菌类和人参。
不过，只看了一眼，就迷惑说：“神仙小炒肉？啥破名字！哦，不对，小炒神仙肉？”
就算要大熊猫肉，苏铭都能想体例弄上一小块来，但是野生鲥鱼，神仙来了都无能为力。
苏铭忍住笑，也感觉这个名字实在又俗又烂，听起来就像路边摊上用来吸引搬砖民工的菜名，完整分歧适洪家菜三百年秘传压箱菜的唬人背景。
守在门口的南宫煌和苏猛迎了上来，南宫煌指着远去的商务车，语气夸大的说：“姐夫，我服了你了，看望个病人都能顺道撩个妹！”
后山里一大片羊肚菌长势正茂，苏铭之前还在考虑如何派上用处呢，另有颗超等大羊肚菌在小湖边，拍卖吧卖不到几个钱，本身吃吧，苏铭又有点舍不得，现在恰好，好钢用在刀刃上！
一味调味品，是酒！浅显的粮食酒、果酒都不成，充满了野生气味，感染了尘凡味儿，天然不能用来调制‘神仙肉’。这类调味酒，必须是天然天生的酒，集六合之灵粹，取白果之精华……
张爱玲说人生三大恨，此中一条就是鲥鱼多刺，鲥鱼鲜美但刺多，这道菜恰好需求厨师用高深的刀工把鱼刺剔出来，雕镂成神仙洞府的模样，摆盘点景。
作为长江三鲜之一，鲥鱼早二十年前就和白暨豚一样，已经被宣布‘服从性灭尽’，就是说野生环境下已经不存在能够繁衍的族群了。
把这份菜谱给苏铭，是但愿迷茫，可如果让别的一小我来筹办，那就是绝无但愿。起码丁大妞在餐饮业混了这么多年，家大业大的，都没有找到此中任何一种食材。
现在小湖里还算是安静，鳄龟半浮在水面上晒太阳，前次拍卖会买的几条六角龙鱼，趴在鳄龟背上一起晒太阳，几个小家伙都不到巴掌大小，粉红色的身材半透明和果冻似得，大热的天，也不怕被晒成鱼干片。
不得不吐槽一句，也不晓得这道菜是谁发明的，在神仙洞府里，摆着一堆神仙肉，这的确就是可骇片！还不如叫‘白骨精与唐僧肉’。
刚才南宫煌说国度主席想要吃都吃不到，还真不是开打趣。当年有位国度主席办国宴，接待外宾，都找不到野生鲥鱼，只能用野生豢养的。
苏铭几下就扎到湖底，老太岁的体型仿佛又变大了一圈，发白的身材摊在水底，像是一艘出事的飞碟似得。
“明白了吧，不是你想得那样，归去别在你姐面前胡说！”苏铭说完后，把菜谱取出来，给南宫煌，“你看看这张菜谱，她留给我的。”
说走咱就走，带着两人大步赶到泊车场，策动牧马人临时分开华阴县，回阳川市！
幸亏这是一道配菜，也没哪个嘴贱到要去吃鱼刺的境地，实在找不到野生的鲥鱼，用野生豢养的拼集拼集也勉强能行，中陆地个人有豢养，内部代价大抵4000块钱一斤的模样。
天上龙肉，地上驴肉。所谓神仙肉，当然不是驴肉，龙又是一种并不存在的生物，以是，菜谱中的神仙肉，说白了，就是太岁！
南宫煌凑上来，眨眨眼睛，说：“姐夫，我说句至心话，你要撩妹我不介怀的，归去必定不跟我姐说。不过你此次撩妹的难度太大了点吧，就这几种质料，就算国度带领人要吃，也一定能找到啊！”
‘神仙’两个字，可不是随便说说罢了，必须是人间没有的肉类。无肥无瘦，腻而不油，劲却无筋，杀起来不能见血，关头还得有‘神仙’的文明背景，一说到这类肉，就会让人想到神仙……
百年的老山参，不消整颗，几根参须须便能够，但必须包管起码百年的年份，不然没法把其他几种超等食材的潜伏滋味激起出来。
太岁和之前的反应差未几，传来一道混浑沌沌的信息，也不明白它是承诺了呢，还是承诺了呢，还是承诺了呢……(未完待续。)
对于苏铭这类内行而言，菜谱就是菜谱，没甚么大不了，南宫煌听完这张菜谱的来源以后，倒是用江湖人面对葵宝宝典的态度似得，当宝贝一样接过来，慎重的捧在掌心。
电影里动不动就是甚么千年人参百年人参，根基都是扯淡，这年初真正的千年人参市道上不成能呈现，百年都很罕见，能真正有五百年的人参，根基便能够算是国宝一级的了。
回到植物园以后，兵分两路走，苏铭让苏猛带着南宫煌，去后山汇集一小批羊肚菌，连羊肚菌和其发展的那一小片泥土一起挖出来，能够保存好久；本身则来到水榭边上，先从房间里拿了半可乐瓶子猴儿酒丢车上，然后看看摆布无人，脱得只剩一个大裤衩，一头扎进小湖里。
主食材，也就是所谓‘神仙肉’。
别人仓促间要找真正的太岁肉，当然不成能，花再多钱一时半会都一定找获得。而对苏铭而言，就是一脚油门的事情，听风水榭小湖上面就躺着一头超等大太岁呢，割一小块肉完整没题目。
真正有难度的，是最后一道配菜。
所谓的小炒神仙肉，第一首要的就是质料，遵循菜谱上的质料堆叠出来，就算一个不会做菜的人，做出来都不会太难吃，何况是顶级大厨？
“不会吧，这都能找到，姐夫你成食神了！”南宫煌不信说。
“说了不是撩妹，是做奇迹！”苏铭从南宫煌手里拿回菜单，抖了两下：“别人找不到，你姐夫我一定找不到。”
百大哥山参固然可贵，但实际上，毕竟还是有但愿能够找获得的。
运气好的话，说不定能在长江里捕捞到鲥鱼的远亲--美国鲥鱼。
“筹议一下，我拽一块肉啊……”苏铭用精力力先和太岁相同了一下，虽说太岁能够再生，可好端端的拽掉人家一块肉，总不能连号召都不打一声。
“走，先跟我上车回阳川市一趟！”
菜谱上，别的的配料也是相称讲究，甚么腐败雨水抽芽的嫩葱，有九个纹的生姜，双头极品鲍鱼甚么的，这些都由丁静卖力去处理。
“放屁，我一巴掌扇死你！”苏铭狠狠的瞪了这小子一眼，然后把刚才产生的事情大抵的和他们两说了一遍。
苏铭的大圣酒业里，就有一群会酿酒的猴子，大圣酒业每年都会公布少量收藏版的真正‘猴儿酒’，也是顺手拈来的事。
苏铭和丁静走出病院，很简朴的到了别，丁静就钻进一辆在门口等待的商务车扬长而去。
本来住在小湖里鳄雀鳝，前次生了好多宝宝以后，小湖完整容不下了，每天看着密密麻麻的小鳄雀鳝在湖面下流来游去的相称吓人，特别是半夜看，就跟拍水鬼片似得，苏铭让它们住在水库里，轮番返来休假。
不过看完详细需求的质料以后，南宫煌的神采就有点古怪了，惊诧说：“姐夫，我算是明白了，这道菜完整就是用金子堆出来的嘛，就凭这些质料，这道菜的就算叫炒肉丝也还是是顶级豪华大餐！题目是，我们从哪弄这些原质料，阿谁丁静奸刁奸刁的，画线的那些还算用钱能买获得，剩下的这四种，我们去那里找！”
小舅子是一种很奇特的生物，这类生物大部分时候下，能够和你一起狼狈为奸，吃喝嫖赌无恶不作，实足的狗腿子，但是千万不要觉得小舅子的嘴有多严，更不能觉得小舅子就是百分之百能够信赖的了---要晓得，小舅子的第一属性，是老婆的弟弟。对老婆的有天然的超高虔诚度。
当然，真正的顶级门客，还是能尝出来此中的辨别的。
但是别的两种配菜，就连苏铭现在也没有。
可正如南宫煌所言，留给苏铭去寻觅的五种质料，根基都是市场上买不到的，可遇而不成求。
甘旨的菌类。有两种可挑选，一种是号称食用菌天子的黑松露，一类是号称食用菌皇后的羊肚菌……很较着，做为一个女性厨师，洪菲菲更合适利用皇后菌烹制。