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她想了想，叫来山鹿个人的出产经理。
遭到收买标准的奶估客们：“……”
按照行业的估计，本年嘉谷乳业的年产奶量达到100万吨，固然只是略高于猛牛的三分之一，但因为代价更高，估计可实现发卖支出冲破100亿元。
赌不起，就只能深挖潜能了。
在近三年时候内，这个最后独一1个牧场、2万头奶牛的乳企，生长成现在具有3个建成的万头牧场、2个扶植中的牧场、近15万头奶牛的庞然大物，稳居养殖牧场龙头宝座。
而跟着万头牧场被分拆出嘉谷农牧后，嘉谷乳业的负债率大为降落，情势更是产生了窜改。
作为海内“万头牧场”的鼻祖，嘉谷乳业的这一形式并不被看好。业浑家士语重心长地说，万头牧场的打算想想就好，但不要一时打动去落实。乃至有专家直言不讳地说：“阿谁形式不可，只是个梦，只要死路一条！”
“自建奶源，真的那么短长吗？”田温华喃喃自语道。
“你晓得蛋白质含量是如何预算的吗？”
“你是说……”
开端是作为被嘲笑的工具。
“国标中每毫升牛奶中的菌落总数是100万，比美国、欧盟的40万和岛国20万的标准别离高出2.5倍和5倍。而嘉谷乳业将内控标准定在2万以下，在实际检测中，不到1万。在各国牛奶体细胞标准的对比中，西欧低于40万，岛国低于30万，海内虽没有特定标准，但嘉谷乳业的牛奶体细胞标准低于25万。”
因而，在出产经理的授意下，出产部下发了新的鲜奶收买标准。
“蛋白精”，学名：三聚氰胺。一种红色结晶粉末，没有甚么气味和味道，掺杂后不易被发明，加上出产工艺简朴、本钱很低。
出产经理战战兢兢地回到办公室。
……
因为被嘉谷乳业的事迹打脸了。
“别的一个营养目标包含蛋白质和脂肪。国标的蛋白质标准在2.8%以上，西欧国度和岛国的牛奶中的蛋白质标准在3.0%以上，而嘉谷乳业的牛奶蛋白质标准在4.2%以上。”
奶估客乙对劲道：“接检测蛋白质含量在技术上非常庞大，本钱也相称高。以是目前常利用的蛋白质检测体例是‘凯氏定氮法’。它是通过测出含氮量来预算蛋白质含量，就意味着，食品中氮原子含量越高，这类食品中蛋白质含量就越高。”
现在，嘉谷乳业又推出奶粉品类“嘉谷奶粉”，博得了消耗者的极大承认。固然因为产量有限，使得它的市场影响力还没法对奶粉行业巨擘形成威胁。但其咄咄逼人的态势，令巨擘们如芒在背。
齐政不管如何也想不到，嘉谷乳业的存在，会引发如何的胡蝶效应，汗青走上了一样的门路，只是时候大大提早了。
“这些标准，我们山鹿的产品比起来如何？”
养殖上，在牧场扶植过程中，嘉谷农牧的每个牧场都投入巨资装备完美的粪污措置体系，在包管环保的同时，实现循环经济，全部牧场实现零排放。
至于产品加工，让他如芒刺背的奶粉加工厂，就落在这个牧场上。
宣泄归宣泄，题目总要处理。
其董事长田温华也想问，这个天下肿么了？
“嗯？”
“你晓得我们的产品与嘉谷乳业有多大的差异吗？”田温华毫不讳言问道。
出产经理的盗汗差点直接冒了出来：“……不太清楚……”
“聪明……”
常温奶在经历了数年高速生长后，团体增速相对回落。嘉谷乳业推出的常温奶品类“嘉谷牛奶”，定位高端奶市场，在这几年正值海内经济高速生长，消耗进级需求微弱的期间，是有效的品类进级和差别化合作战略。
这将是海内乳业界第三家营收冲破百亿的企业，仅次于伊力和猛牛。
“我们没法进步牛奶的蛋白质，但是我们能够进步牛奶的氮原子含量不是？”
除了绝佳的口感外，田温华清楚地晓得，如果说海内牛奶品格节制得最好的，除了自建奶源的嘉谷乳业，无人能出其右。
“最首要的是卫生目标和营养目标。”
田温华烦躁地从抽屉里摸出一盒嘉谷纯牛奶，翻开喝了起来――没有人晓得，作为合作敌手，山鹿个人的董事长最喜好的，竟然是嘉谷乳业的产品。
现在的嘉谷农牧，就像一只金凤，各地纷繁开出优厚前提，植起梧桐，想引得这只金凤来巢。
乳业界很多人想问一句，这个天下肿么了？
出产经理一咬牙：“明白……”
田温华盯着他，很久，用毫无豪情的腔调说道：“其他的目标都不提，但我们山鹿的乳成品，起码要在蛋白质含量上不能掉队。我不管你用甚么体例，总之，将我们的牛奶蛋白质含量进步，明不明白？”
别的，嘉谷乳业推出的酸奶品类“嘉酸乳”，通过超女式营销异军崛起，一枝独秀，市场占有率已经跻身行业绝对抢先职位。
……
莳植上，周边配有10万亩优良地盘，用于配套莳植紫花苜蓿。
冀省，山鹿个人。
实在田温华也明白，处所想引入嘉谷农牧建牧场，不但仅是因为看重经济好处，更是因为嘉谷农牧和嘉谷乳业的“牧草莳植-奶牛养殖-产品加工”一体化的生态生长形式。
说好的堕入万头牧场的泥沼呢？说好的资金链断裂呢？如何嘉谷乳业生长的势头越来越猛，而与猛牛有着千丝万缕干系的当代牧业，反而也走上了万头牧场的门路？
“艹！”
他想了又想，只能通过从奶源上来处理。
本年，质疑和嘲笑还是存在，但声音没有那么响了。
田温华体味过离山鹿个人比来的，坐落在甘禹县的嘉谷5万头范围的牧场。
“山鹿是疯了吗？遵循这个标准，没有多少鲜奶合适他们的要求？我们的买卖还要不要做了？”奶估客甲愤恚地说道。
奶估客乙眸子子一转：“也不是没有体例……”
奶估客甲完整明白了他的意义：“你是说，能够增加蛋白精？”
田温华涓滴不觉不测，她面无神采地拿出一份陈述。
因为其出色的品格，即便代价最高，也压抑住了两大巨擘伊力和猛牛推出的高端奶品牌。
田温华对劲地点头，抬手表示他能够出去了。
喝完牛奶，并将包装“毁尸灭迹”后，田温华的表情安静了很多。
山鹿前面没有一个撑腰的个人，更没有那么多本钱砸入万头牧场的扶植，风险太大，赌不起。
卫生目标包含体细胞和微生物，微生物是菌落数，也就是常说的细菌数；体细胞数反应了牛奶质量及奶牛的安康状况，数量越低，奶牛就越安康。
以田温华的目光天然能够看出，恰是因为嘉谷乳业着眼将来，高起点、高定位、高标准的计谋，能够说为行业建立了标杆，为财产生长奠定了新的根本，才使得处所当局都对嘉谷乳业充满信心。
从两年前起，“嘉谷乳业”这个名字，在媒体上呈现的频次逐步增加。
嘉谷牧场的奶牛养得好好的，没有产生任何疫病；而跟着这些奶牛连续进入产奶岑岭期，产量还会进一步晋升，再加上牧场奶牛存栏数量不竭上升，牧场的鲜奶产量也会水涨船高。
但嘉谷乳业没有放弃，反而孤注一掷，再次加大了万头牧场的扶植范围。
“我喜好用数听说话，这是嘉谷乳业的常温奶评测数据。”
产品经理：“……”
“自建奶源真的相称短长！”田温华自问自答道。
但山鹿个人能这么做吗？不能！