翻开包装，猪肉表面微湿但不粘手；纹理详确清楚，有坚固性，指压后凸起并当即规复。
在永惠超市设置了夺目“嘉谷猪肉”标识牌的冷鲜柜台前，已经吸引了很多主顾在列队采办。
……
话音戛但是止。
客岁的猪肉行情，冰火两重天。
鲜红色的肌肉有光芒，且红色均匀，脂肪呈乳红色。
“嘶……”吃得正香的蔡大妈被这个代价吓得心肝颤，二三十块一斤，那还是猪肉吗？那是龙肉还差未几！
在市场上猪肉代价“跌跌不休”的时候，嘉谷猪肉不贬价，也不愁卖。即便是面对超市和大卖场如许的采购商，嘉谷农牧也具有很多的议价上风。
在热烈的扳谈中，终究挪到了柜台前，蔡大妈抬眼一看，松了一口气，种类还挺丰富的，重新奇上肉、新奇五花肉，到新奇瘦肉、新奇脊骨、新奇筒子骨等都有。
本年，嘉谷农牧估计出栏生猪达到400万头，生长势头直逼海内第一范围化养猪企业温氏股分。
轻嗅，具有猪肉特有的气味，无一丝异味。
早上八点，白领程蜜斯急仓促赶到小区四周新开业的永惠生鲜超市买菜。
这是因为，农贸市场是浩繁发卖渠道中对品牌认知度最低的一个，并且在很多农贸市场，有一些“潜法则”，即市场上的猪肉由某一个配送商停止把持，这也大大停滞了嘉谷进入农贸市场的法度。
还想甚么？从速进货！加强合作！
海内的生鲜猪肉发卖渠道首要包含农贸市场、当代零售商（超市和大卖场）、旅店及餐厅。此中农贸市场渠道在生鲜猪肉市场中占有主导，具有60%的市场份额。
蔡大妈气呼呼道：“9块？你这个败家女，都叫你不要在超市里买菜，老贵了！菜市场里的猪肉最多也就8块一斤……”
靠近冷鲜柜台才发明，嘉谷猪肉柜台前的主顾挤得满满铛铛，不但丰年青白领，连很多大爷大妈也争相采办。
哎呦，这是甚么状况咧？
这么一想，俄然感觉超市里的猪肉一点都不贵了。
嘉谷农牧本年的运势的确让人眼红！
稍一调查就晓得，她们就是冲着嘉谷猪肉来的。固然嘉谷猪肉代价略微贵一点，但没有超出大部分主顾的心机预期，而它的安康安然和优良口感，足以虏获多量忠厚粉丝的心；还连带着其他肉菜类的销量都在安稳上升。
蔡大妈一手夺过猪肉：“我管你加谷减谷的，能有甚么不一样……”
“哎，妈，这猪肉不一样，嘉谷猪肉呢！”程蜜斯从速打断老妈的念叨。要说家里前提实在相称不错，但是老妈一贯保持节约节俭的风俗。
分歧于老妈这一辈的“师奶”一族，她更喜好到商超里买菜，因为超市的环境更加舒畅洁净。
“倒像是好肉，也不晓得是不是模样货……”蔡大妈嘟囔道。
程蜜斯一边大快朵颐，一边不忘自夸：“咋样？我没买错吧？嘉谷猪肉就是不一样，好吃着呢！”
香味已经让人等候了，入口更是满满的幸运感。
发卖职员装好肉后，还递给了蔡大妈一张传单，是对猪肉分歧部位建议呼应的烹调体例先容，他还说道：“大妈，传单前面有嘉谷印章，集满三个印章还可免费插手‘嘉谷牧场一日游’。您能够留意一下。”
肉汤浓香醇厚；红烧肉嫩滑、苦涩，极有胶质感……即便以蔡大妈“抉剔”的味蕾，也被胜利变更起了食欲。
轮到程蜜斯时，她一口气买了3斤五花肉。她本身厨艺不可，可贵回家，当然要蹭老妈的厨艺，好补补膘。
得益于掌控住了前两年的猪肉“大牛市”，嘉谷农牧旗下的生猪子公司营收增加了350%，毫无牵挂地赢下了与高盛的对赌，能白用高盛的2.2亿美圆两年，是以在客岁中猪肉代价下跌之时，嘉谷农牧反而逆势扩大生猪养殖范围。
江南省省会，余杭。
……
嘉谷农牧的猪肉倒是反向而行――仰仗着优胜的品格，先是集合供应旅店及餐厅，现在开端进入商超渠道。
究竟证明，颜值高的猪肉，味道也是杠杠的。
做好的红烧肉更是香气四溢，让蔡大妈重拾了旧时“一家炖肉满街香”的回想。
提着买好的菜回家，她老妈，蔡大妈一看到猪肉的包装，脸都变了：“你这是在哪买的猪肉啊？多少钱一斤？”
第二天，蔡大妈提着篮子走出小区，略一踌躇，调转脚步走进了永惠生鲜超市。
熙熙攘攘的列队人群中，很多师奶在交换经历。蔡大妈前面的一名阿姨就向她先容道：“我常常买这里的猪肉，因为有十几年前那种土猪肉的老味道！固然比普通猪肉贵一点，但还是要排很长队才气买到肉，以是必然要早来……”
因而，进入2009年，在同业恋慕妒忌恨的谛视下，嘉谷农牧的阵容可谓如火如荼。其猪肉已经进入天下各地的商超柜台，从客岁底的几十家敏捷生长为近期的八百多家，销量可谓庞大。
“是啊是啊，嘉谷猪肉好吃，比较有嚼劲，就是常常卖断货！”步队中有人拥戴。
“吃吃吃，就晓得吃……”蔡大妈板着脸，提着肉进入厨房。
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“来一斤瘦肉，嗯，筒子骨来两根……”受抢购氛围影响，蔡大妈不自发地就买了很多。
她分开的时候，还能够看到前来买肉的主顾络绎不断，看这进度，不到中午时分，猪肉必定所剩无几了。
先是一度上涨至汗青高位，然后掉头直下，即便是本年的春节，仍然呈降落趋势。
“都贵了这么多，不好吃另有天理吗？”
这叫甚么？这叫自带“流量”的猪肉啊！
买菜经历丰富的蔡大妈瞅动手上包装好的猪肉，嗯……貌似，是有点不一样。
看着嘴硬的老妈，程蜜斯笑眯眯：“这哪算贵咧？我晓得嘉谷有种高端猪肉，只供应初级餐厅和旅店，我跟老板吃过一次，那才叫无上甘旨。我估计，那种高端猪肉起码二三十快钱一斤。”
……
程蜜斯内心暗笑：“妈，今后就到超市里买嘉谷猪肉呗，花不了多少钱，但好吃又安康。”
程蜜斯笑嘻嘻道：“超市啊，就在小区前面的永惠超市！9块钱一斤。”
猪肉煮熟后，立马披收回浓烈的猪肉香味；肉汤透明廓清，脂肪团聚在汤的大要。
而到了这一步，嘉谷的浅显猪肉终究大肆上市，直接面向消耗者了。
是以，嘉谷农牧临时放弃农贸市场，仰仗嘉谷粮油开辟的商超渠道以及计谋合作的永惠生鲜超市，在年前将嘉谷猪肉摆上了浩繁各地商超的生鲜专柜。
程蜜斯轻笑：“煮了不就晓得了，妈，我要吃红烧肉！”
但在全部猪市战战兢兢的时候，有一野生猪企业，倒是逆势上扬，快速扩大。
“哼，从速吃吧，还堵不上你的嘴……”
挥动着钞票来采购嘉谷猪肉的商超出来越多！
蔡大妈咋舌，这类“高价”猪肉，竟然这么抢手？
这就是嘉谷农牧。
蔡大妈下认识地想道，嗯，今后真的要来早一点了。
很多采购了嘉谷猪肉的商超们渐渐发明，来超市买肉的人春秋层跨度越来越大，从之前的年青人占绝大多数，到现在的中老年主顾也越来越多，特别是对代价最为敏感的“师奶”一族，现在也几次现身超市肉类专柜了。
……
蔡大妈瞥了传单一眼，嘟囔道：“还不如来点优惠呢？谁还没见过猪跑？”但还是把传单塞进菜篮里。