说话间，领导轻车熟路的点了三碗清汤面。
“你是南边人，恰好，我们食堂的面食徒弟喜好南边的做法，将鸡蛋插手面粉揉制，且对汤头有很高的要求，要经太长时候熬制，讲究清冽鲜美，尝尝吧，不会让你绝望的。”
我之前吃的莫非都是假面条吗？
“和这个比起来，我之前吃的面条，的确是猪食啊，阿谁，再来一碗？”裴胜舒了一口气，半眯着眼说道。
裴胜只感觉本身的天下观都遭到了打击。
小武傻傻愣愣道：“不是只要三人吗？”
领导却严厉地摇点头道：“你们能随便，我可不能随便。你看看我们，一年到头在荒凉里事情，固然也能上彀，也能看电视，但在那里不能过如许的糊口？吃得更好，已经是我们除了事情外最大的意义了。”
遵循菜式的气势，分红了零点区、套餐区、风味区、面档区和西餐区，在玻璃幕墙的劈面便是厨房地区，透过玻璃，能够瞧见大厨备菜的全部过程。
看着他吃肉吃的那么香，裴胜和小武再无游移，学着他切了一大块牛排，塞进嘴里。
“不赖吧？这就是我们在戈壁里莳植的优良强筋小麦种类，又香又有嚼劲，可不是那种一碰就断、入口即化的挂面口感……”领导嚼着面条，含混说道。
食堂里其别人却见怪不怪，连个眼神都不分过来。
第一口，裴胜就感觉吃到了本身人生中第一口好吃的面条。
还想着会用甚么美食接待他们呢？成果是吃面？还是清汤面？
“好吃！”这一刻，裴胜鲜明发明他的词汇量都匮乏了，最首要的是，他不想华侈嘴里的美食。
他喜好吃嘉谷的高端猪肉，那醇香丰腴，都已经印记在了脑海中，曾觉得是最好吃的肉类了。
真正，
“我是南边人，风俗吃米饭。”裴胜诚恳隧道：“对于面条，观感普通般吧。”
领导疾走而来，没进门口就先嚷嚷了起来：“哎，牛肉牛肉，另有没有剩下的？”
“徒弟，明天肉管够吗？”领导耸动着鼻子，眼睛盯着在铁板上滋滋喘气的大块牛排，像是盯着微微喘气的妙龄女子一样。
哈，哈哈，这嘉谷的马脚，怕不是落我手里了？
面条！
好吃的，
戈壁绿洲里莳植并改进的“新麦26”优良强筋小麦种类，做出来的面条完整合适人们对于面条本身高度分歧的寻求：要劲道、有嚼劲。
裴胜差点想说，由他来买单，不消这么抠。
后者回以眼神：毫无疑问，他真的是在夸耀！
第一口，裴胜的神采就完整变样了。
“对，呃，你是不喜好吃面吗？”领导皱皱眉。
裴胜不明以是，带着几分恋慕道：“咳，这么多挑选，我们能够随便的。”
挂面甚么的，能够说是公认的最低端面食——不管调味配料做得再好，面条本身的口感已经阔别了人类劈面食的共同审美要求。
实际上，食堂是一个很能表现单位前提的处所，毕竟好的事情效力需求高质量的饮食作为后盾。
“没错。”领导舔舔嘴唇，道：“你们一人一份煎牛排，一份烤牛舌，剩下的都是我的。”
不可否定，也有很多人喜好软乎乎的面条。但是只如果久经磨练的典范面食，不管是西洋意面讲究的“Al Dente”，东洋拉面的“そこ歯ごたえ”，还是北方手擀面的“耐嚼”……都无一例外埠寻求筋劲的口感。
领导悄悄的咳嗽一声，搓搓手，毫不客气道：“那我要四份煎牛排，再来五份烤牛舌，嗯，如许应当就差未几了吧。”
大厨慢条斯理地翻动着煎板炉上的牛排，行动并不严峻，却有非常好的节拍感，一副游刃不足的模样，呵呵笑道：“我带人直接到牧场里选的牛，看中哪头杀哪头，庆贺嘛，牛肉管够，随便点。”
从表面上来看，仿佛没甚么出众的，汤是汤，面是面，面不糊汤，汤不融面。
领导却不肯再要了，嘿嘿笑道：“你吃的太快，实在已经有必然的饱腹感了，是胃还没反应过来，还要留点肚子给其他美食不是？唉，太多好吃的也不好，常常不能纵情。”
但是，现在吃的牛肉，又给了他另类的顶级体验。
三人急不成耐，又耐烦实足的坐了下来。
“那里？海内临时是别想了，根基都出口外洋了。”领导随口说了一句。
作为记者，他们常常在外东奔西走，一餐一盒饭就对于畴昔的环境并很多见，能在食堂纵情遴选美食，已经是很好的报酬了。
煎着吃，确切是牛肉更好吃一些；如果还是极品牛肉，那的确恨不得将舌头都吞下去。
嘉谷的年青领导，带着裴胜和小武，快步来到了食堂。
急不成耐，是嗅觉催促的，劈面而来的香气，令人垂涎欲滴；耐烦实足，也是因为超出设想的香气，带来的是超乎平常的等候，如果它们的滋味真的有表示出的香气这般好的话。
焦黄的脂肪和蛋白质用两百多种化合物，刹时拉拢了他们的味蕾。
领导却一转头，瞄到西餐区窗口前的人群变稀少了，顿时拉着两人跑畴昔。
跟在前面的两人差点捂住脸，非常不美意义。
领导看到西餐区的窗口前挤满了员工，忍不住哀嚎：“啊啊啊，还是来晚了……”
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“这是甚么牛肉？”裴胜一边说，一边又将一块饱满多汁的牛肉塞到了肚子里。
内里的大厨却神采淡然的写着菜单——早就风俗了吃货的多吃多占。
裴胜转而问道：“这么好的牛肉，如何没传闻市道上有发卖的？是又直供初级餐厅了？”
他不是鄙夷挂面……好吧，他就是鄙夷挂面。
没想到在这大漠深处，竟然有人在有滋有味地生活着；更过分的是……裴胜给了帮手一个眼神：这厮是在夸耀吧？
领导笑而不语，闷头爽吃。
前者的眼神很较着：这厮又是在夸耀？
裴胜的神采一言难尽：“吃面？”
裴胜和小武对视了一眼。
大厨的行动很利索，未几时，新奇出炉的牛排就上桌了，更浓烈的脂香缭绕在鼻端。
两人一言难尽地看着领导，很想问一句，你吃得下吗？
裴胜有些等候，又有些游移地点了点头，悄悄的夹了一筷子面，先是察看了一下，才放进嘴中。
裴胜强忍住翻白眼的打动，第三次给了小武一样的眼神：这厮又在夸耀了？
带着微微的思疑，他缓缓的咀嚼起来。
……
领导在牛排上，划出玫红色的暗语，高傲道：“这是我们培养的顶级肉牛种类，三秦牛的牛肉，你们算是有口福了。”
小武同意的回了一个眼神：他应当是在夸耀。
一份面条的分量并不大，裴胜感觉他起码还能再来三碗。
正在切牛排的裴胜手一顿，眼睛刷的亮了起来。
难怪这厮给本身点了不止一份，如许的美食，一份如何能够够？
领导鄙夷的看了他一眼，道：“面跟面能一样吗？我们这是发展在没有雾霾的戈壁，颠末深层循环水的灌溉、充沛的阳光晖映、日夜大温差、全程有机肥滋养的优良小麦粉所制成的面，吃到的人都说这是幸运的味道。”
小武吃得满嘴油乎乎，翘起大拇指道：“你们……真的太幸运了。”
领导迫不及待地切下一大块肉塞满嘴，吃力的咀嚼。
领导叹了一口气，想了想，又眉开眼笑起来：“也好，我们先来一份清汤面，填填肚子，前面才好大口吃肉。”
裴胜和小武底子顾不上说话。第一口，他们另有些在乎中间人的目光，而从第二口开端，他们“呼噜呼噜”地吃个不断，最后乃至把清汤都喝得一口不剩。
大块牛排的好处，就在于肉汁保存的充分，就在于更丰富的味觉层次感。
比起食堂刚开张时的粗陋，嘉谷绿洲基地的食堂已经做了大进级，仿佛置身初级餐厅。
嘉谷的食堂妥妥的是传说中“人家的食堂”。
领导又将一块牛肉塞进了嘴里，利落的咽了下去，才笑呵呵道：“幸运有，烦恼也有。你们说，如许的牛肉，没尝过还好，尝过了，其他牛肉另有甚么滋味？你们还好，离得远，偶尔馋馋就算了；我们呢，每天对着牧场牛群，无时无刻恨不得将它们宰了端上桌……”
细细的面条很顺滑光溜，却需求用必然的牙齿力道才气咬断，咬断时，能够体味到一种脆感，相称利落。近似蛋白的弹性，致密的口感，仿佛能感遭到谷蛋白分子在嘴里腾跃。
然后，美得眼睛都眯起来了。
小武也是第三次回以一样的眼神：这厮峭壁是在夸耀，忒不要脸了！
面前的食堂设想了很多大型无框的玻璃窗，天然采光非常好，装潢简朴又温馨，以黄色和绿色为主色彩，还在窗边放了很多绿色植物。食堂里，每一个地区的桌椅大小和形状都分歧，有靠窗的、温馨的沙发椅，也有供会商的联排长桌，能够满足分歧人数的小个人聚在一块儿用饭。