“还不清楚？”郭奎拦在他面前，打断了他的话，说道：“那我就说清楚一点，别看嘉谷在粮油范畴临时坐上头把交椅，但在小麦财产上，你们要想追上我们，可没有那么轻松。优良产地？我们嘉里早已经完成了布局，其他同业公司也无不各有地盘，嘉谷想复制稻米财产的胜势？呵呵……”
“那倒也是……”
究竟上，齐政很乐意看到更多的小麦财产结合体呈现，并对峙下来。
上风产区不比其他身分，占一块少一块，厥后者的嘉谷，看似尽处下风。
明显比郭奎大不了多少，没准还比他年青，齐政却“老气横秋”地调侃，让谢开济忍俊不由。
但这类“优生优育”的财产化进级，会不成窜改地被推着前行。
但在嘉谷的“搅局”下，益海嘉里不得不补上莳植的一环，加强对产前产中与产后的财产链整合。
谢开济不由莞尔。
“有这个打算。”齐政随口说着。
如果让浅显农户来鞭策这类“进级”，会相称困难。因为优良小麦普通产量低并且不稳定，优良不必然获得优价，农夫也不敢轻意莳植。并且没有有效构造的话，每家各选各的种类，混种混收，种类再优良也表现不出来。
海内的小麦合作力不敷，详细表示在代价耐久高于国际小麦。
国际上有个公认的“黄金优麦区”，漫衍在北纬30-60°和南纬27-40°。在海内，就是在北纬40°高低，大抵就在豫北、冀南、鲁西等地。
接着，他回身就走。
以郭奎的年纪和高管职位，连络他的姓氏，齐政很轻易就晓得他的董事长家属成员身份。但如果是嘉里董事长本人也就算了，像他如许的小身板，何至于有如此大的底气，在他齐或人面前挑衅？
谢开济想了想，缓缓道：“大抵味感觉这是烟雾弹吧。”
郭奎有点气势汹汹的意义，引得对方统统人都看过来。
强筋小麦为何备受喜爱？
齐政看了看他矗立的西装，没说话的点头。
前者要想与西欧发财国度一样，均匀每人办理上千亩耕地，利用大型机器，细化农业合作，打造发财的农业办事体系，需求不短的时候，急不来的。
农业厅干部一脸难堪地跟齐政报歉，才回身追上去。
但后者，嘉谷还是有点战役力的。
就拿眼下的小麦财产来讲，他以为益海嘉里的垂直一体化停业形式已经很完整了――从质料采购和加工，到营销、品牌化、发卖和分销……重视，在最上游仅仅是深切到采购环节，并没有触及莳植。
益海嘉里本不需求冒这个险的，但现在被情势倒逼，不得不与成百上千家乃至更多的农户打交道，将他们每家不敷十亩地的地盘整合起来，供应相干的种植技术指导……这都是“无谓”的本钱啊。
小麦的优良化之路，首要靠优生和优育。所谓优生，即育种，让小麦种类更合适食品加工和当代消耗的需求，包含形状、口感等；而优育，即挑选更适合的莳植地区，充分操纵上风泥土、气候等前提，同一个莳植区内大范围莳植同一个优良种类。
普通环境下，根本种类或面粉的面筋根本越差，用的强筋种类或面粉的数量也就越多。
也是获得了如许的停顿，嘉谷农业才启动了正式进军小麦财产的法度。
当然，作为合作敌手，看对方不爽才是普通的。但郭奎看嘉谷不扎眼，启事更加庞大――他感觉嘉谷就是行业的一根“搅屎棍”。
这此中有很庞大的启事，比方外洋当局的补助、投机商的炒作等，但归根到底，只要两点：出产效力上不去，产品代价不高。
与畴昔比拟，浅显小麦种类跟着嘉谷精准的品格性状改进后，很多都超越了“家庭粉”的标准――除了不能够直接烤面包外，不消强筋来配，做品格很好的水饺、面条、馒甲等传统主食已经绰绰不足。
并且，不顾优良小麦的适生范围自觉莳植，也轻易导致事倍功半，优麦品格降落。
面对一个本国人，职位还不对等，齐政没甚么需求特别顾及的处所，撇撇嘴用经验的语气“教诲”他：“年青人，大放厥词并不能让你种出好麦子，也不会让嘉谷轻言放弃。”
干部身后的一名年青人笑了起来，道：“嘉谷来得晚了点吧。”
嘉谷的胜利，刺激同业仿效，对峙几年下来，小麦的出产和加工渐渐摆脱集约式运营状况，市场也无益于进入细分阶段。
但这还轮不到对方的大言不惭。
小麦的品格构成非常庞大，除受本身遗传身分节制外，对外界地理环境（纬度、海拔）、气象（光照、温差、降雨）、种植办理（施肥、轮作）等也非常敏感，极其合适优良小麦出产的地区并没有太多。
特别的地理位置，适合的温带气候，杰出的出产保障前提――如果你情愿，漫衍全省的农夫专业合作社可包办下统统种粮环节的费事事，种粮成了拿动手机打几个电话就能收成的休闲活。
中原大地的阳光正明丽。齐政站在田埂上，转头眺望益海嘉里一伙恍惚的身影，笑眯眯的对谢开济道：“老谢，嘉谷农业的小麦财产投资打算，总部批准了，让这些小家子气的，看看甚么叫真正的‘大圈地’！”
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齐政等候如许的局面等得太久了：“你说，如果他们晓得嘉谷意不在高端市场，会如何想？”
郭奎还是藐视嘉谷的“科研”才气了。
“归正就是几句话的事，他顺口一说，有结果则好，没有结果也能膈应一下我们，他也没啥丧失不是？”
嘉谷确切是要进军小麦财产，并且也确切当得起“志向高远”。
入秋的中原大地，一望无边的麦田，一片绿意盎然。
所谓配麦和配粉，就是当某些根本种类或面粉的面筋质量不高、达不到某一种面食食品的质量标定时，需求用强筋种类来配。
“您活力了，才会做出打动的决定。比方自觉扩大强筋小麦的莳植范围……”
说实话，如果嘉谷真的想和他们在海内“黄金优麦区”抢地盘，以嘉谷的经历，不敢说让他们一块地都抢不到，但对半分应当没甚么题目。
谢开济摸着下巴笑道：“不过，他也太藐视我们的目标了。”
齐政站在自家的小麦基地前，听嘉谷农业的谢开济先容道：“……东边是国粮个人的小麦基地，西边是五得利的订单农业基地，南边是本空中粉龙头企业的强筋小麦标准出产田……”
毕竟，任何“好的”东西多了，就会向“坏的”方面转化，这些转化多是不以任何人的意志来转移的。
远远的，一伙人指指导点地走过来。
齐政无言半晌，半开打趣道：“唉，谁能懂我们的高远志向呢？”
“嗯？”
农业厅干部赶紧先容道：“这位是益海嘉里投资部和扶植部的履行总裁郭奎。”
在这繁忙的冬小麦播种季，另一批人正马不断蹄地联络对接地盘托管与农户，运营扶植更大面积的优良小麦基地。
郭奎较着的表示出不友爱。
因为除了制作面包，还能用来配麦和配粉。面包我们海内的需求量大师也晓得了，再如何折腾总量也不会太大。但如果加上配麦和配粉，需求量就上去了。
起首，两边在科研才气上的差异在小麦财产上并没有那么较着――因为经济气力的进步，科研才气的晋升，小麦财产在人力物力财力上都获得各种百般的支撑，小麦莳植和出产气力因势加强，从2000年摆布开端，中国的小麦品格研讨加快，也育成了一批强筋优良种类。
“嘉谷的目标，是要扶植多大的小麦出产基地？”郭奎却反过来搭话。
为首的是豫省农业厅的一名干部，他一眼认出了齐政，显得很欢畅，眯眼笑道：“齐董也来了，嘉谷公然是要加大小麦财产的投资了吗？”
“我估计，他也有用心刺激你的意义。”谢开济呵呵笑道。
“这厮不至于这么天真吧？”
都怪嘉谷开的头！
固然说，跟着消耗者对主粮作物的品格与营养更加存眷，非论是乡村还是都会，不但要吃优良面条和饺子，很多消耗者还要吃西式的优良面包和糕点，导致合适加工优良面包的强筋种类相对紧缺，不得不从外洋入口高端加工公用小麦，或者“洋面粉”，用以弥补国产不敷。
固然从目前的情势看，在小麦财产上，益海嘉里确切比嘉谷先行一步。
究竟上，他确切对嘉谷很不爽。
在齐政的打算下，嘉谷研讨团队并没有将首要精力放在强筋种类上，反而是放在根本种类的改进上。
在天下粮食行业有一句特风行的话“天下小麦看豫省”，这足以说了然豫省小麦出产在天下的职位举足轻重。能够说，任何有志于小麦财产的企业，都不能忽视豫省。
――嘉谷从未希冀通过一己之力撑起全部小麦财产的进级。
但各种面包及饼干、蛋糕等西式甜品，相对于面条、馒甲等海内主食，消耗比重还是太低了――数百万吨的优良强筋小麦需求，对比上亿吨的浅显（中筋）小麦需求，孰轻孰重一目了然。
这也令齐政惊奇起来。
就拿面前的豫省北部来讲，地处中原，属温带性季民风候，年降雨量650mm摆布，春不晚临，冬不早至，雨不致涝，干不致燥，日照充沛，奇特气候是小麦优良高产的外因。从土源上讲，这又是一片膏腴之地，又临黄河每年从黄土高坡上带来的氮磷钾和其他化学元素在莳植区泥土附着、富集，包管了小麦肥力和微量元素的弥补。
因而，在这片优良小麦必争之地上，漫衍着海内排行前十的统统面粉企业的新建小麦基地，此中，益海嘉里抢占的订单农业份额最大。
郭奎没想到齐政如此淡定，“哼”的一声，道：“那我们走着瞧。”
齐政点头，道：“他是把我们的寻求看得太低了。”
而说到上风产区，这就值得一提了。
郭奎嘿嘿的笑了两声，道：“齐董何必嘴硬？嘉谷现在难堪了吧？你们在小麦财产上，可没有太大的上风……”
但何必呢？
只要加工企业主动参与合作，建立优良小麦莳植基地，才气有效鞭策小麦财产进级。
在各种面粉企业纷繁向泉源进军自产优良质料的情势下，看似夸姣的高端面粉市场，一不留意反而就多余了。
农业厅干部也发觉到了郭奎的不友爱态度，早就愣住了。他是个技术性干部，普通谈谈合何为么的，都没有题目，碰到突发事件就傻眼了，期呐呐艾地打岔道：“齐董，郭总能够是说的不太清楚……”
“激愤了我，他有甚么好处？”
中国呢？地盘都是国有或个人统统的。触及莳植却没有地盘统统权，实在是束手束脚，天晓得甚么时候当局要收回这一片地盘的租用权，用在其他用处。
也就是说，小麦财产并不太缺良种，而是贫乏在适合优良小麦发展的上风产区的标准化推行。
……
这此中，必定会有人对峙不下去的。
这可分歧于母公司丰益国际在马来亚，在印尼的油棕莳植园――在马来亚和印尼，地盘是私有的，你投资了一个莳植园，不但这片地盘是属于你的，地盘上面的统统植物和它底下的矿产也都是属于私家的。
当行业纷繁猜想嘉谷会在高端市场上占有多少市场份额时，嘉谷将目光放在了“浅显”小麦的进级上。
“没有详细的目标，且看且定吧。”齐政瞥了他一眼，说了句大实话。
齐政和谢开济则对视一眼，不约而同的笑了起来。
这类兼顾产量、品格另有莳植难度的改进，对泛博麦农太友爱了。
“年青人，就是年青气盛。”
固然在董事长的决策下，益海嘉里决意深切小麦主产区，向泉源进军，能建立更完整的链条承接，但郭奎愣是感觉不得劲。