搞定这一步陈大官人变把中间的鱼捞出来一刀切成两半，然后把药糊均匀的涂在鱼身上，持续腌制。
刘远山离老远就闻到了这道酱香黄姑鱼的香味，早就站起来看向餐厅的入口，看到陈致远跟米梦彤一前一后跑进餐厅，便急道：“放快下，我尝尝！”他说是这么说，但却没等陈致远把鱼放下，就举起筷子夹向了鱼肉！
“上去一块吃，我也饿得不可了！”陈大官人一边跑一边跟米梦彤解释。
陈大官人把这三种酱都筹办好，先在炒锅里放入一些油，大火烧开后，变把三种酱放到锅中翻炒，当炒出酱香味后，便关了火把这些酱倒出来放在一边待用！
到了这时候黄姑鱼已经腌制好了，陈致远没有把鱼立即放到热油上炸，而是先用净水洗了一下，冲掉了多余的辅料，找来香醋往鱼身上喷了点，这才烧开了油锅，当油热了后，他便一手持着放着鱼的漏勺，一手持一个盛汤用的大号勺子在油锅里盛满一勺热油浇到漏勺中的鱼身上。
“你让我摸一下，我就去！”回过神来的陈大官人立即开端耍地痞了，他如许的货如何配当一个大夫那？实在太给巨大的医务事情者丢脸。
陈大官人乐得没毛都挤到一块了，此次来斯德哥尔摩收成可谓是庞大的，不但拿到了诺贝尔奖，还坑了一艘豪华游艇，没白来啊！
这是鱼肉本身的特质，普通的厨师想把黄姑鱼做成跟黄花鱼那样肉质鲜美滑嫩天然是不大能够，但是这点对于开了外挂的陈大官人来讲却不是甚么太难的事，他只需求用白菜与大蒜另有姜便能够办到这点，当然这三样东西也是需求特别的伎俩炮制的，不然就那么仍到锅里炒或者炖但是一点服从都没有的。
此时现在陈大官人跟米梦彤都感受度日如年，一秒钟就跟一年似的，这滋味实在是难过，但难过归难过，时候还是会一点点流逝的。
“摸你妹！”米梦彤几步走畴昔一脚踩到陈大官人的脚上，然后狠狠瞪了他一眼，便扭动着腰肢回了船舱。
陈大官人要做的这道菜叫做酱香黄姑鱼，天然需求酱，在斯德哥尔摩想买到正宗的中原豆瓣酱很难， 不过幸亏吃货刘三哥此次出国带了点豆瓣酱，到为陈致远省去了费事，不然他还得想体例处理酱的题目。
一个小时的时候很快畴昔了，开挂的陈大官人收成了二十多条黄姑鱼，海鳗收成了五条，不幸的刘三哥才钓了八条黄姑鱼，输得要多惨就有多惨。
坑人结束的陈大官人屁颠屁颠跑去跟被坑的刘三哥统统游艇，愁闷得刘三哥想跳海，明天但是暗沟里翻了船，稀里胡涂的就输给了陈致远，老天不开眼啊！
陈大官人抱着脚跳了一会，也抱着装鱼的箱子回了船舱，明天持续两次坑了不幸的刘远山，他天然得赔偿一翻，赔偿办法就是给刘三哥做上点甘旨的红烧黄姑鱼。
当炒锅中的汤汁终究收好好，陈大官人变迫不及待的把鱼都盛到盘子中，端着就往餐厅跑，他是饿得不可了，米梦彤紧跟厥后，同时嘴里嘟囔道：“你先让我吃一口能死啊，焦急端上去干甚么？”
大师都熟谙黄花鱼，而黄姑鱼的表面跟黄花鱼非常类似，但这两种鱼是有较着的辨别的，黄花鱼与黄姑鱼只一字之差，但味道相差很大。黄花鱼味道鲜美，肉嫩滑且肉质呈蒜瓣状。而黄姑鱼肉质较松粗，鲜美嫩滑程度远不及黄花鱼。
狠狠咽下嘴里的口水，陈大官人把锅里的油倒出去一大部分，就留下一点，放入葱姜蒜另有八角爆香，又往里边仍了几颗红辣椒后，便把刚做炒好的酱放了出来，爆炒了十几秒后又把炸成金黄色的黄姑鱼放了出来，谨慎的翻炒几下，让酱汁均匀的沾到鱼身上后，又找来一瓶上好的德国黑啤倒入一部分，开着盖子开端煮。
米梦彤跟刘远山坐在餐厅里等了半天也没见陈致远出来，等不了的米梦彤便去厨房催促陈致远，一进门就闻到一股浓烈香味，这香味一下让米梦彤嘴中口水横流，肚子一阵咕咕乱叫，紧走几步来到陈致远身边，看着炒锅中那几条冒着热气的黄姑鱼，米梦彤又狠狠吞了一口口水张嘴道：“好了没啊，我都饿死了！”
米梦彤看陈致远在那傻笑个不断，一点要归去做鱼的意义都没有，忍不住道：“陈致远快去做鱼，我饿了！”
陈大官人擦了一下口水道：“快了，我也饿啊，早晨几近就没吃甚么东西，在等会！”说到陈致远找出几颗香葱切成段放到了锅中。
酱香黄姑鱼不但单需求豆瓣酱，还需求郫县豆瓣酱与海鲜酱，这两种酱刘远山也带了点过来，不过陈致远只用了郫县豆瓣酱，海鲜酱则选用了斯德哥尔摩本地的，斯德哥尔摩是一座海滨都会，这里有各种百般的海鱼，天然也就有了海鲜酱，并且本地的海鲜酱味道相称之好，可比刘远山从海内带来的海鲜酱好得太多了，陈大官人天然选最好的海鲜酱。
鱼肉还需求腌上一段时候，陈大官报酬了增加鱼肉的美味又开端鼓捣起高汤来，船上就有现成的鸡肉与牛胫骨，上文先容过陈致远做的这类高汤是需求小火慢炖好几个小时才气够熬出来的，但明天陈大官人可没当时候渐渐熬，为了节流时候他直接把鸡肉与牛胫骨仍到了高压锅里炖，如许做到是省了很多时候，但熬出来的高汤却要比小火慢炖的差了很多，不过陈大官人也管不了那么多了，他也是饿得够呛，早晨的冷餐会他跟米梦彤一样机遇就甚么都没吃。
抱着鱼的陈大官人来到游艇的厨房里，先从箱子里挑出几条个头最大的黄姑鱼去鳞及内脏洗净，又在鱼身两边打一字花刀，往鱼身上放了点盐、料酒、生抽、耗油停止腌制。这些步调陈大官人做得行云流水的，说实话这会他也是馋得不可，来斯德哥尔摩这么些日子了，就没正端庄经的吃过中原菜，现在有了亲身脱手的机遇，陈大官人天然要使出浑身的本领烹制这道酱香黄姑鱼（酱香黄姑鱼也属于红烧的一种）。
遵还是规作法，应当把黄姑鱼放到油锅里煎炸，并不消这么费事用热油一勺一勺的浇，但陈致远做的这道黄姑鱼加了很多药材，如果直接放到锅里煎炸会粉碎药性，以是陈大官人只能这么一勺一勺的往鱼身上浇热油了。
陈大官人也心急，但的汤汁还充公好，必必要在等一会。
承诺给陈致远订购一艘代价一千多万的豪华游艇后，愁闷的刘三哥就回了船舱，他实在不想看到陈致远那副小人得志的嘴脸。
黄姑鱼的肉无益水消肿、补肾的感化，能够医治小便倒霉、水肿、肾虚腰痛等病，刘远山跟米梦彤身材都好得狠，以是陈大官人也不筹算增加黄姑鱼利水消肿的服从，他要增加黄姑鱼补肾的服从，男人补肾壮阳，女人补肾则能够让肌肤更白净滑嫩，
未几时漏勺里的鱼就变成了金黄色，陈致远把这条鱼放到中间的盘子里待用，又开端浇起其他的鱼来，过了十多分钟，统统的鱼都变成了金黄色，披发这一股诱人的香味，闻到这个味道，馋得陈大官人差点就这么吃了！
锅里冒着一股股浓烈香气，站在一边的陈大官人是一口一口咽着口水，此时他恨不得这鱼肉立即就好，然后把鱼肉全吞到肚子里去安抚开端造反的馋虫们。
炮制这三样东西陈致远用的是火制体例，把这三样食材直接炮制成了粉末，然后涂抹到鱼肉上，等上一阵子便能够使得黄姑鱼的鱼肉变得鲜美滑嫩。
要想增加黄姑鱼补肾的服从天然要用到中药，此次刘远山出国带来的中药种类不是很多，但通例的补肾中药鹿茸、山药、yin羊藿、杜仲这几味还是带来了，陈致远没有选山药，因为这东西会粉碎鱼肉的味道，其他三味药材被他遴选出来，先用水制的炮制药材体例把这三味药炮制成汁液，然后大火猛烧，熬制成糊状。
米梦彤也不甘逞强的抄起筷子去抢鱼，陈大官人明天可没有要发扬气势先让他们吃的设法，拿起筷子也插手到战团中。RS
这年初玩游戏开挂的惹不起，在实际天下里开挂的人更惹不起，陈大官人就是阿谁不要脸开挂欺负的人的货，放眼环球貌似开挂的也就他一个，前几天刚欺负得尾田一郎哭着回了国，方才又坑得刘三哥坐在马桶上两个多小时，现在他有开端坑刘三哥的游艇了，人不要脸到这个份上，已经天下无敌了，而我们的陈大官人就是无敌的存在。
香葱一入锅，那股香味更加浓烈，馋得米梦彤差点没暴走，摇摆这陈致远的胳膊催个不断。