不过，他那么说，并不是真的故意刁难已经和他谈好买卖的小女人，他就想尝尝鱼舍的甘旨。
这鱼舍新开张不久，却申明远扬，若不是前些日子念着鱼舍主如果做鱼，没心机吃，就不会错过甘旨了。厥后要拔队分开的时候，听岸边有人在谈天说鱼舍，那夸得哟，天上地下仅此一家了。
那厢，岳云例外将早上在场的那些人都喊到商船顶上的第三层用饭。仰仗他的严肃，只要他说饭菜好吃，其别人也会给几分薄面不会难堪那小女人的。
说着，他端起酒碗就要往我的嘴巴塞。我躲闪不及，衣服上都被泼了一些，但根本来不及去擦。劈面一碗酒下肚的宁大川像一只失控的、脑筋有题目的龙，横冲直撞的过来抓我喝酒。
我连滚带爬的从另一个蒲团上起来，一溜烟跑出门。只剩下宁大川划破天涯的笑声还在回荡：“你那小身板，游不回无肠乡的！哈哈哈哈。”
我：“……”不跟一个酒疯子计算。
肉质甜美鲜嫩，入口爽滑，不管是清蒸还是煮汤都很不错。不过，鱼舍首创的最新吃法是将星罗鱼切成半透明状薄片，用糖醋汁蘸着吃，最是爽口开胃。令人百吃不厌。
他倒了一碗给我：“臭小子，来！跟哥喝一碗。”
我摆好鱼片，又趁宁大川在跺那几条刚才解冻了的鱼之际，调好了糖醋汁。
“你那刀功是得练练，不过应当是比不上我乐。哥我像你一样的年纪的时候，刀法已经到了登峰造极的境地。取人脑袋那是雁过无痕，如探囊取物呐！”宁大川表情特别好，还搬出了他私藏的小酒喝起来。
捞出来后，又在鱼块边上摆一些青梅果的果肉，还在金黄色的鱼块上滴了几滴青梅果的汁液。一道油而不腻，操纵简朴的菜品便能够端上桌了。
说是磨练，大要上看是他在帮她用气力博得其他伴计的尊敬和敏捷融出去。实际上，真的不是甚么大不了的事情——就是本身想吃鱼舍甘旨罢了。
岳云也晓得买卖人都有一点毫不容人触碰的“禁区”，那就是大家的生财之道。特别是各种秘方，比如酒、比如菜品，又比如染布的方剂等等。
“大徒弟，我不会喝酒的。我娘亲说，要等我弱冠之年才气喝的。”我将酒碗推归去，“大徒弟你这么辛苦，这就理应你来喝。”
看起来再简朴不过的凉拌海白菜，倒是他们嫌弃是贫民家吃的都不肯吃，没想到现在吃一口，那甘旨的确让人放不下筷子。
不过，小丫头也没让他绝望。
随后，我又问宁大川要了些海白菜凉拌好。
“大徒弟，你先喝着。我去看看岳当家他们吃的如何样，看看我有没有通过磨练。通不过我要被扔海里的！”
剩下的鱼我直接浇上米酒腌好了煮成汤，煮到酥烂后起锅，把凝白的汤汁倒出来，剩下的残渣和鱼骨倒掉。紧接着，我把这钵浓稠的汤汁放在屋角的冰块上，未几时就凝成了鱼汁豆腐。
谁料他用核桃那么大的眼睛瞪我：“喝！不喝就是不给哥这个面子。”
等带着猎奇和不肯定味道如何的忐忑，岳云夹了一片鱼肉遵循福大叔说的蘸了蘸边上小盘子中的暗金色佐料，再放入口中。
我天然乐于接管，一边听着他的指导，一边将鱼块裹上蛋液放在鱼油内里炸。
不过，他固然让商队规律严明，不过却一点都不古板。对他的“活力”大师都一笑置之，菜品端上来，该抢的还是筷子动个不断……
这是豢龙城独占的吃法，不过当时用的是洛湖内里的鱼，并不是海水中的这类鱼。
每种菜品我都留下部分在厨房中给他尝尝，每吃一口，宁大川都忍不住咂舌奖饰。不过，我也很懂事的没有居功不让：“不是我有一套，如果没有大徒弟的帮忙，我哪做得出来？”
世人见他开了筷子夹生鱼片吃，并且还连吃两片，就都忍不住伸筷子。随后，满是一张张被冷傲到的脸。
星罗鱼是接远洋港周遭十里内最多的鱼，因身上星星点点似星罗棋布而得名。
我用凿子敲了拳头大小的两坨冰块，又细细凿碎了放在铜钵里，再压实。然后，我又将宁大川切下来的鱼片均匀平铺在碎冰上，一层叠一层。
他固然工夫了得，但每一种做法都是我决定的。见我不会的实在挺多——刀功，杀鱼洗剥的工夫都差得远，宁大川一反刚才怕我挤走他的架空态度，转而当真教起我来。
入口的刹时他就惊呆了，冰冷爽口，嫩滑弹软，那里另有半点设想中的鱼腥？这的确好吃的不得了，连舌尖都在发颤啊！岳云忍不住又夹了一块。
那生切好就端上来的星罗鱼鱼片，晶莹剔透，像极了清冷的冰块让人一见就想动筷子，卖相没得抉剔。不过，又顾忌是生切的鱼肉，他抱有的好感刹时降了很多。
我本身做的话，应当就是切得丢脸些。味道嘛，必定是在的。不过有宁大川的刀功加持，就真的是色香味俱全了。我给他搬了个蒲团，宁大川也乐呵呵坐下。
传闻着小妮子在鱼舍做过帮工，就忍不住想套路她做鱼舍的甘旨来吃。
因而乎，嘴馋的他就想出了个将船开走再要求她做鱼来吃。
我说的是客气话，却也不满是实话。
“你们不是不喜好吃鱼吗？和我抢甚么？”岳云板起脸。
不过半晌，满满一钵星罗鱼鱼片就被分食殆尽。岳云再伸筷子，发明鱼片已经被吃光光，底下倒是晶莹的碎冰块，本来那丫头是如许放鱼肉的。
我拿蒸菜用的小竹片谨慎将鱼汁豆腐取出来，洗洁净菜刀将其切成小块，浇上调味汁。尝一口，鲜美勾人。凝白如玉的鱼汁豆腐和晶莹的蟹黄色彩味汁，菜品的光彩也非常标致。
这些菜品被挨个端出去的时候宁大川眸子子都快掉下来了：“臭小子，你还真有一套啊！”