“信赖我，你现在最好不要尝试。”约翰笑呵呵地说道：“在你没有把握充足的均衡和骑马的节拍之前，如果你让栗子飞奔起来，那就是一场灾害，你能够躺在床上三天都起不来。”
沿着溪谷能够看到，在河对岸有一片光秃秃的褐色地盘，那就是薰衣草田了，不过薰衣草要比及隆冬七月才气收割，现在完整没有变成紫色，看起来就像是一片杂草，底子没有美感可言。
溪谷顺着东北方向一起延长，如同晶莹透亮的流晶河，阳光洒落在河边之上，波光粼粼地闪烁着一片光芒，完整就是系在这片绿色草原上的一条缎带，美不堪收。
不过，在米国就没有那么多讲究了，不管男女，或多或少都需求对红酒有所体味。能够说，红酒是西方文明构成的一个首要构成部分，红酒消耗不但在西方社会，在东方社会也成为上流社会的一种潮流。
严格来讲，在法兰西的初级餐厅，遴选红酒的常常是女方的事情，她们将揭示本身的知识、气质和咀嚼；而点餐则是男方的事情，他们将揭示本身的财力和才气。两边的菜单都是不一样的，女方拿到的菜单是没有代价的，男方拿到的菜单才是标注代价的，而酒单则会交给女方。
“这都被你看出来了？”唐小婉此时确切是有些跃跃欲试，毕竟尝试了慢走以后，仿佛没有设想中的那么困难，唐小婉不由就想要感受一下明天看到微微安那种风驰电掣的飒爽英姿。
当然，撇开消售渠道、红酒质量不说，莳植高品级葡萄本身就不是一件轻易的事。但是，仙女牧场的前仆人杰克不是已经莳植胜利过了吗？这申明仙女牧场是具有莳植葡萄的前提的，并且杰克莳植的还是闻名的黑皮诺，杰克必定是莳植葡萄的专家。她现在接办以后，不过就是重新再来罢了！
“你看，那边就是微微安家的橡树林了，那是我们两个牧场交界的处所，同时也是马歇尔溪谷从他们那边汇入我们这里的处所。”在约翰的先容之前，仙女牧场的风景终究在唐小婉的脑海里勾画出全貌。
唐小婉信赖专家的定见，但不免还是有些遗憾。骑着栗子慢走，这看起来就像是儿童游戏。
固然大多数环境下米国人老是喜好啤酒，特别是大门生，红酒不是他们的首选，但这并不代表他们不体味红酒，相反，几近每小我或多或少都学习过一些红酒的根基知识。
看着蠢蠢欲动的唐小婉，约翰戏谑地说道：“你现在必然想要飞奔起来吧？”
约翰略微让翱翔的荷兰人加快了一些，看着唐小婉说道：“你看，当马匹的速率加快时，他的高低起伏是有节拍的，如果你不熟谙的话，他往上，你却往下，如许的碰撞几近会让你浑身散架。”
“当然，葡萄酒也是我们的高傲之一，曾经多次呈现在总统宴会上，是我们的高傲之一。”约翰高傲地说道。
米国事新天下葡萄酒的代表，不过美国百分之九十五的葡萄酒全数都产自于加利福尼亚州，特别是纳帕谷，这也是天下闻名的首要葡萄酒产区。但除此以外，其他产区的葡萄酒就没有听过名头了，唐小婉完整不晓得，德州竟然也能够出产葡萄酒。
唐小婉获得了鼓励，双脚踢了踢，公然栗子就开端加快了，同时马鞍也开端稍稍有些颠簸起来。
“如果你想要尝试的话，能够尝试让栗子略微加快一点，快走和慢走的不同不会非常较着，你能够先感受感受。”约翰天然是再体味不过了，就仿佛新手方才学会开车时，他们恨不得每天都尝试做到驾驶座里，即便是去街角便当店也会开着车出去，这类新奇感和掌控感，确切让人沉浸。
唐小婉却听到了别的一个重点，猎奇地问道：“黑皮诺？约翰，杰克莳植的是黑皮诺葡萄，这么说，这里的葡萄是用来酿酒的？”
“我们这里间隔亚利桑那州没有多远，开车畴昔大峡谷国度公园也就是一会的事。”约翰的解释让唐小婉明白了过来。所谓的国度公园，也就意味着有政--府的庇护，即便答应旅客的进入，但团体而言，天然生态链还是比较完整的。
要晓得，米人的正式约会普通都是晚餐，而正式晚餐都会根基饱含前菜、主菜、甜点和酒精几个环节，每个环节的遴选都将流暴露本身的咀嚼、阶层和内涵，同时也将成为他们谈天交换的话题。偶然候，仅仅只是遴选一瓶红酒，便能够判定出两边是否门当户对，正式餐厅的约会和酒吧的闲谈是截然分歧的两回事。
说话间，约翰已经回到了屋子火线，洁净利索地骑上他的“翱翔的荷兰人”，两骑就不急不慢地坠在羊群前面，施施然地朝前走去。
众所周知，天下上最顶级的葡萄酒产地是比较集合的，不但因为葡萄的莳植非常费事，并且酿制葡萄酒的种类更加需求悉心顾问。但一旦酿制召盘级葡萄酒，代价就分歧凡响了，榉木牧场从昌隆走向式微，全部轨迹在唐小婉的脑海里渐渐闪现了出来。
如果能够在仙女牧场酿制出上佳的葡萄酒，这份财产乃至是比牛羊更加赢利的行当。即便不说发卖到全天下，仅仅只是在德州范围内发卖，收益都非常可观。更何况本身并不缺钱，还能够建立一个酒庄，红酒能够储存起来渐渐发卖，真不好卖，大不了存储起来作为家传好了，美酒越陈越苦涩！
唐小婉既然在德州具有牧场，不成能不研讨德州的质料，天然晓得德州人的高傲，但是过分的高傲就是高傲了，以是约翰的话势需求打扣头。但是，她信赖约翰不会对她扯谎，这也就意味着，德州产的葡萄酒真的呈现在总统宴会之上过，这但是一个主动的好动静，起码对她的仙女牧场来讲是如许的。
清澈见底的马歇尔溪谷，泉源还在更加南边的那座山脉上，一起流过马歇尔溪谷牧场，进她的仙女牧场，在两个牧场之间有一个直径约莫五百米的小湖泊，翠绿色的湖面喧闹而平和，在仙女牧场的这一侧另有一个船埠，停靠着一艘木船。遵循约翰所说，在这里垂钓应当会有很多收成。
“噢，这可比开车要刺激多了。”唐小婉不由感慨道，但是话语还没有说完，屁股又一次狠狠地落在了马鞍上，那酸爽实在难以用说话描述。略微加快起来以后，一头长发开端飞扬，风也变得狠恶起来，顺着发丝不竭今后流淌，就连耳边都能够听到噜苏的声响，面前的天下顿时变得非常开阔，仿佛一眼便能够将全部天下尽收眼底，这类感受实在过分夸姣，乃至于唐小婉嘴角忍不住就悄悄上扬了起来。
用他们的原话来表述就是：这是将来约会的需求技术。
“中间那大片地盘是这里土质最好的地区之一。”约翰和唐小婉在溪谷中间停了下来，指导着远处缓缓起伏的大片地盘先容道：“之前杰克在的时候，那边莳植的是葡萄。可惜的是，在杰克归天之前一年，遭受了虫害，产量几近毁掉了百分之八十，就轮作为种子的那一片母树也没有能够例外。厥后杰克一向在想着去法国的勃艮第重新移植上好的黑皮诺过来，但可惜没有来得及实现。”
对于仙女牧场能不能酿制出上佳的葡萄酒，唐小婉不会思疑。杰克活着时，挑选了种闻名的黑皮诺植葡萄，榉木牧场的收益循环杰出，这就是对继任者唐小婉设法的最好印证，有了好葡萄，上佳的葡萄酒之日可待。
主屋和其他棚舍坐落在牧场的西南侧，南边畴昔就是马歇尔溪谷牧场，间隔并不远，两千米不到，这里都是一望无边的草原，平时羊群的放牧都在这里停止。牛群的放牧也在这里完成，不过更加偏东边一些，也更加靠近马歇尔溪谷一些。
约翰长长吐出一口气，简朴地总结道：“厥后爱丽丝筹办重新莳植蛇果。”