这可比县城厂子带领的人为还多了了，他非常对劲，更感激韩天的知遇之恩，干起活来经心极力，他现在就祈求着这份差事越悠长越好。
他记得鼎新开放后，大风屯的西瓜更是成了一个特产，乃至在20世纪，这货更是远销外洋，以脆甜清爽的口感而闻名，成了天下西瓜界内的标杆。
韩天揣摩了老长时候，终究把目光放在了大丰屯的西瓜上。
韩天天然是有本身做买卖的脑筋，三胖也不晓得甚么做买卖的套路，他只晓得这做买卖能多赚一分是一分。
孙凤琴见韩国山不说话，焦急的说道：“老头子，这到底啥味儿，你倒是吱个声啊！”
第一步就是把这鸡肉煮出血沫，第二步的卤，就是把煮好的鸡肉捞出控干水分后，厚厚的涂上一层秘制酱料，卤足半个小时。
这土墙铺子的上山路难走，幸亏三胖故意，之前让十多个工人把这山路给简朴的清算一番，走起来倒是剩了很多力量。
刚端起饭碗没几分钟，韩云就吃了七八块鸡肉，光是大米饭配着黄焖鸡的浓汤汁就干了两碗。
这鸡肉的口感好不好吃，全凭着这一步调。
三胖的亲六姨嫁到了大丰屯，他常日里也没少往那乡村去，天然晓得那乡村的西瓜是啥代价。
韩国山也没见过啥黄焖鸡，拿起筷子夹了一小块鸡肉放到嘴里后，吧嗒吧嗒嘴，意犹未尽的又加了一块儿。
韩天做这黄焖鸡的技术还是上一世在一家山东菜馆里和一名七八十岁的鲁菜徒弟学的。
一边是吃的太少，一边是吃的太多。
“破厂房的买卖你们也晓得，我现在想着研制点甚么新品，感觉大丰屯的西瓜不错，或许能是个好点子。”
瞧着桌子上的黄焖鸡，韩国山咽了咽口水道：“儿子，你都是从哪儿学来的这些厨艺，这道菜咋闻着这么香呢。”
都说半大小子吃穷老子，韩云的饭量也不小，韩天就是往死里吃都吃不过她。
现在大丰屯的出产队连玉米稻子都不种了，把统统地盘都种上了大西瓜。
“三胖，你对大丰屯熟谙，你六姨还住在那，我筹算明天给国营饭店送完货就去走一趟，这山货点有李雷和三棍儿照看着，明天你就腾下时候，陪我走一趟。”
三棍从中帮手，固然赚的没有三胖和李雷这两个山货股东赚很多，但遵循日薪资，韩每天天给他开八十块钱。
“你之前说你六姨嫁到了大丰屯，我记得那乡村但是种西瓜闻名，全屯每年能产好几十万斤西瓜。”
中午，三胖他们也是刚吃完了黄云送来的午餐，正躲在大树下歇凉，见韩天来了，三胖从速号召着。
遵循一个西瓜十斤重，这一个西瓜里外里就贵了七八毛钱，合着都快赶上出产队一个工人小半天的人为了。
这大丰屯西瓜，均匀一斤要比市道上浅显的西瓜贵上七八分钱。
“天哥，快过来坐，这阴凉大，风凉！”
“还能啥味儿，好吃呗，这鸡肉忒好吃了，我很多来二两酒才气过瘾。”
想要把这黄焖鸡做的隧道好吃，贫乏不了四个法门。
三胖人又机警，能说会道的，和村庄里的村民都打成了一片，这收山货的买卖是越做越得心应手，每天能进账两三百多块钱。
“天哥，你这也太客气了，咱俩谁跟谁啊，你直接说。”
一家子的用饭题目，韩天最担忧李雪儿，她用饭就跟小猫似的，老是吃那么一小点点，还不敷别的女人塞牙缝呢。
韩天都发话了，三胖天然是作陪。
说着韩国上又拿起了本身的大酒壶，倒了满满一大盅白酒。
光是靠着这些西瓜，大丰屯的老百姓每天人均就能赚上二十个公分，他们乡村也是滨海市数一数二的富户村。
煮，卤，炒，焖。
一传闻韩天要做黄焖鸡，孙凤琴活了半辈子，连听都没听过这道菜，也插不上手，干脆就到屋子里歇着。
“三胖，我明天来有个事想和你探听一下。”
一翻开沙锅的盖子，黄焖鸡的香味直窜天灵盖，让人闻了忍不住咽口水。
“雪儿，看你瘦的，你可必然很多吃点，要不然你出去了，还觉得我不给媳妇儿吃好吃的呢。”
那位鲁菜徒弟做的黄焖鸡可谓是一绝，真正把鸡肉做到了嫩滑爽口的口感，可见厨艺高超。
韩云和李雪儿比拟，那的确就是两个庞大的反差。
“是，他们那儿地盘好，种出来的西瓜又大又甜，现在滨海市的市场上，大部分都是从他们屯里收上来的西瓜，天哥，你是有啥设法啊？”
“但是天哥，大丰乡村的西瓜好是好，代价可也比市场上浅显的西瓜高了不止一点半点，这如果拿它创点子，你挣的利润可就少了。”
这满满一锅喷香的黄焖鸡，再配上一大碗白米饭，香的能撑死人。
把鸡肉里的血沫煮出来，不但能降落鸡肉本身的腥味，还能使鸡肉变得嫩而不柴。
这黄焖鸡又叫香鸡煲，是鲁菜内里的家常菜。
把早晨要做黄焖鸡的质料给筹办出来，韩天骑着车子到了土墙铺子。
比及酱料把鸡肉卤的变了色彩，在放入热油锅中炒出香味。
最后再把炒好的鸡肉放到沙锅中，铺上土豆块，青椒，香菇，再淋上小半碗的白酒，焖上一个钟头，一道地隧道道的鲁味特性好菜就算是完成了。
“便宜没好货，好货不便宜，这大丰屯儿的西瓜在滨海市都着名，这就是妥妥的一个卖点呐！”
眼瞧着又到下午了，韩天下了山，回家第一件事儿，就是筹措晚餐。
韩天心疼李雪儿，挑着沙锅里的鸡腿全数都放在了她的碗里。
这几天三胖和李雷外加三棍儿三小我把这收山货点给打理的井井有条。
韩天特地和那位教员傅学到了几样做黄焖鸡的奇特妙招。
此时，韩天在院子内里抱了一堆干柴火，扑灭了院子里的土锅，将清算好的鸡肉块，冷水下锅，煮出肉丝里的血沫。
就这饭量，才填饱了她肚子的一半。