有了冰箱，一些肉菜就不怕剩下了。当然，我们也不会瞎多买食材，根基上都是算着买的，客人吃的就是个新奇。”
要洗濯，汆水，去毛，去不掉的还得烧烫，拉拉杂杂一堆的事儿。偶尔卤一锅还行，耐久干不划算。
秦双双看了她一眼，起家，今后厨看了一下，提了个建议：“婶儿！开饭店会经常有剩菜，账上的钱我们算一算能够，把你们俩的人为去了，剩下的添置些设备吧！”
吴莹莹和何晓娟归正要来海城进货的，给饭店送点卤菜也不是不成以。如果今后销量上去了，她们的生领悟更稳定。
她们有钱挣，本身也能挣点儿，何乐而不为？
“阿谁简朴，我归去跟吴嫂子说一下，她根基上隔个两三天就会来海城进一趟货。我们店里需求甚么，需求多少，你奉告她，让她送来就成。”
别看大师有血缘干系，实在碰到啥事还不如外人。
王云丽当即同意：“双双的话很对，店里忙起来的时候的确很忙，不能啥都本身干，雇小我来洗菜洗碗打扫卫生吧！”
秦双双拿过帐本，一夜一夜翻开来，不得不说许叔和许婶儿两口儿还真是实诚，连多了甚么剩菜都写得清清楚楚。
老百姓就是爱买，凉拌菜里，海带丝卖得最多。
让她送，我们有挑选权，需求甚么，送多少，啥时候送，都得遵循我们预定的来。销路真的翻开了，再考虑要不要本身做。”
“对，我说的就是冰箱。”秦双双看了一下案板上堆着的各种菜蔬，“有冰箱会便利很多。
当初装修花了多少，也都记取呢，你们俩看看。”
许婶儿赞成地看了眼秦双双：“你不说，我也要提一提，我们厨房缺个大冰箱。等来岁气候一热，我和你许叔就会去买一个。
王云丽不看，推给秦双双：“我最烦这类事，还是你看吧！我一看账就头疼。前次许叔也要给我看，我看了几页，越看越含混。”
一瓶酱油用几天，一桶十斤重的油用了几天，为甚么此次比前次用得快，全都记得明显白白。
另有那猪耳朵也不错，拿点过来卖卖看，如果有销路，今后就找她们预定。”
许婶儿微微点头，脸上挂着欣喜的笑：“行，那如许今后我和你许叔就轻松些。有人帮手打杂，上客的时候会好一些。
王云丽感慨：“很少看许叔笑得这么高兴，双双！你是明天的大功臣。”
见孩子睡着，许婶儿拿出帐本和存折，走到王云丽和秦双双身边。
许婶儿游移了一下：“我们本身做不可吗？”
听秦双双这么一说，王云丽也弥补了几句：“我们饭店走的是海城本帮菜线路，做卤料是不是跟我们店里的气势不搭？许叔但是大厨，能去做卤料？”
外人想伤害你，或许会有所顾忌。血缘干系的人伤害你时，底子毫无顾忌，伤得最深。
店里如果忙不过来，该找人就得找人，不要啥都本身干。叔和婶儿年纪大了，不能为了挣俩钱累出啥弊端来。”
对了，双双！你做的阿谁卤料很不错，能不能弄一些来店里卖？前次吴海亮买了好些过来，说是你教人做的。”
裴玉和李媛仍然抱着，没舍得放下。三宝也睡了，王云丽怕秦双双抱久了累着，她接畴昔抱。
她一边看，一边笑，感受这两口儿太实在。
再说了，你们这么信赖我和你叔，啥都不防备着，说开店就开店，我和你叔也不能坑了你们不是？
许婶儿笑了笑，答复：“大部分都是我说，你叔写，我的字欠都雅，有些字也忘了该如何写。”
没体例，不这么干就没有海带丝卖，没有就会少一项支出。
这会儿可没有切好的海带丝成品卖，要想做海带丝，都得去买干海带来泡发。
一顿饭吃到了下午四点还没完，喝酒谈天，实在费菜，许婶儿炒了三趟才算够。
许叔许婶儿真的年纪大了，太辛苦没需求。
许婶儿一想，感受也没错：“是我想岔了，那就遵循双双说的来，我们预定卤料。我觉着那海带丝不错，上菜前给每桌来一点，让客人尝个鲜。
家里已经好久好久没这么热烈过了，许家的人根基上都没了，有一些也是在外洋。她娘家早就断绝了来往，就算有人找上门，她也不想认。
“是，我的记性一贯很好的。”许婶儿也不谦善，认下秦双双的夸奖，“你们两个小女人年纪轻，怕没写清楚你们看不明白。
秦双双点头：“能够，早晨我归去跟吴嫂子说一声，让她来找你们一趟，需求甚么跟她说，让她送来就好。啥都本身干，太累太辛苦。”
王云丽抱着熟睡的三宝跟出去，表态：“我没定见，双双说添置甚么就添置甚么。”
大宝二宝玩了一会儿累了，喝了水，闭着眼睛睡了畴昔。
“婶儿！这账是你记的还是叔记的？”
王云丽和秦双双两人看畴昔，还真是，沈老爷子在说着甚么，秦爷爷和许叔认当真真地听，笑得嘴巴合不拢。
张德文会抽烟，沈晨鸣不敢抱孩子，怕孩子被他的烟味熏着，又不美意义明说。
“行当然是行，可累得慌。”秦双双把本身的了解解释了一遍，“你看啊！卤料首要卖的是猪头皮，猪耳朵，可那些东西措置起来很费事。
秦双双夸她：“那您这记性可真好，每天买了多少东西，用了多少，剩下多少，一样一样都写得清清楚楚。”
凉拌海带丝，不晓得多少人喜好买呢。海带本来就属于海产品，哪怕比不得其他海鱼海虾，那也带了个“海”字。
这个店啊！是你叔的心愿呢。自翻开了饭店，他的精力头都好了很多，整日不再闷不吭声。瞧见了吗？喝多了，牙花子都露了出来。”
“店开了这么久，眼看要过年了，我们把账算一算吧！这是帐本，每一天买的，卖的，残剩的全都记在上边了。
泡完了还得洗洁净后再切丝，吴莹莹和何晓娟都是这么干的。