&nb早在余康宁炒菜的时候，沙丁就已经送完外卖返来了。他一向都晓得余康宁比来在苦练厨艺的事情，对余康宁的这类做法也是不置可否。
&nb有部分土豆丝切得太粗了，不但看起来很高耸，并且烹炒时因为火候的原因，也没能把这些太粗的土豆丝炒熟，吃在嘴里另有股生涩的淀粉味道，实在是一大败笔。
&nb这道菜固然简朴，却不轻易出错，并且对刀工的练习也有很大帮忙。作为初学者，在没有人指导的环境下大力练习这道菜，能够说是一个很聪明的挑选。
&nb很快，余康宁的青椒土豆丝就出锅了。
&nb面对世人的夸奖，傅咏菡只是笑笑，没有说话。
&nb并且青椒下锅的时候也早了点儿，大部分都被炒得太老了，青椒的色彩也产生了窜改，看起来没有那么翠绿，反倒有些发黄，既影响了菜色的卖相，还影响了青椒的口味。
&nb不止如此，余康宁对调料的把握也很普通。(未完待续。)
&nb土豆洗洁净后削皮切丝儿，余康宁的行动只能算是顺手，还远远称不上谙练。看得出来，他干这类事情的经历并不算多。
&nb焦冲对厨艺是真不体味，自发本身没甚么发言权，就冷静的在一旁坐着。不过，从他吃菜时的模样来看，他对余康宁做的这道青椒土豆丝还算是对劲的。
&nb就算他真的早晓得本身有机遇拜傅咏菡为师，他也不太能够做到向余康宁这么刻苦。
&nb这下子，何玉不但感觉余康宁脑筋有题目，她乃至开端思疑自个后代儿是不是在用心给余康宁放水了。
&nb余康宁被夸得脸都红了。
&nb火候把握得还算不错，卖相普通，放在一些街头小食店也算是看得过眼了。
&nb不过沙丁晓得，这也不过就是本身想想罢了。
&nb傅咏菡倒是放下筷子，号召何玉和谢英珍等人道：“妈、谢姨、焦叔，另有沙丁，可贵余康宁下厨一次，你们也都过来尝尝他做的这菜如何。”
&nb相反，一道简朴的青椒土豆丝，已经很能看出一良庖子的功底了。
&nb沙丁是第一个恭维的，一口土豆丝还没有下肚，他已经迫不及待的竖起了大拇指，连连赞道：“这土豆真好吃！的确太棒了，是我吃过的最好的土豆丝！阿宁，熟谙你这么久，我还向来都不晓得你有这一手啊！”
&nb让他为了学个厨艺就这么冒死的话，他是必定做不到的。
&nb“那你就做这道菜吧！”傅咏菡点头道，“我会在中间一向看着的。”
&nb他天生就不是这么能刻苦的人。
&nb他这炒菜的技术如何先不说，就这沉稳的干劲，已经足以让傅咏菡在内心给他添上几分好印象了。
&nb他们都不感觉傅咏菡会被这么一道简朴的菜色打动。
&nb如果早晓得有这么一天的话，或许他也能做到向余康宁那么下苦工？
&nb大师还是太给余康宁面子了。
&nb他说本身比来常练的就是这道菜，较着不是谎话。
&nb他本身的本领本身当然晓得，这道菜做得顶多也就是合格罢了，哪有沙丁说的那么夸大。
&nb何玉怜悯的看着余康宁，感觉女儿会收下他的能够性实在是不高。
&nb将切好的土豆丝临时泡在水里，余康宁又将青椒拔掉根蒂抛弃辣椒籽，洗洁净了直接拿刀背在案板上一拍，然后又是一阵利落的切丝。
&nb被傅咏菡这么一喊，大师都晓得这道菜的终究评价对余康宁究竟会有多么大的影响，纷繁凑了过来，一群人吃起了一道最简朴的青椒土豆丝。
&nb可贵的是，身边这么多人盯着，特别另有傅咏菡在中间施加压力，余康宁也一向是淡定自如，照着本身的节拍做菜，仿佛并没有遭到多大的影响。
&nb她是要收门徒，又不是要磨练甚么大厨，并不需求余康宁能做出多么庞大精美的菜色来。
&nb固然余康宁感觉很不美意义，不过有了沙丁这开首，何玉和谢英珍竟也夸了起来，让余康宁顿时欣喜不已。
&nb她竟然真的同意了！
&nb好兄弟固然是一番美意，可这也太让他难堪了！
&nb傅咏菡却对余康宁所说的话挺感兴趣的。
&nb看来他这段时候的确是没有白练。
&nb起首就是刀工不可。
&nb不但是何玉，就是冷静充当旁观者的谢英珍和焦冲也很有些无语。
&nb不过好兄弟可贵这么当真一次，他当然不能在中间泼冷水，以是也就一向这么看着。
&nb余康宁谨慎翼翼的把这份青椒土豆丝放到了傅咏菡面前，还很知心的附上了一双筷子。
&nb发觉到四周世人非常的目光，余康宁有些不美意义的摸摸脑袋道：“傅姐，不瞒你说，我这段时候练习得最多的就是青椒土豆丝。你说让我做本身最特长的菜，我感觉我最特长的，也就这一道菜了……”
&nb不过他明显的确是在刀工高低过苦工夫的，切土豆丝儿的行动固然有些慢，可切出来的土豆丝儿却根根详确，就算粗细分歧，不同也不大。
&nb余康宁却没想那么多。
&nb傅咏菡没有出声，拆掉筷子，夹了几根土豆丝咀嚼。
&nb余康宁严峻的看着傅咏菡的神采，恐怕她一下子就把本身当真做出来的菜给反对了。
&nb沙丁的表情有那么一段时候的庞大。
&nb没想到现在，余康宁还真有在傅咏菡面前表示的机遇！
&nb见傅咏菡同意了，他差点儿没欢畅得跳起来。
&nb起码换了是她的话，她是不肯意收这么“笨”的一个门徒的。
&nb在场的人又不是不会吃，莫非还会吃不出这菜到底是甚么滋味儿吗？
&nb最首要的是，沙丁对下厨这件事情并没有那么大的热忱。
&nb“傅姐你等着，我这就做给你看！”余康宁有些冲动的搬出了放在推车里的行头，当即就繁忙了起来。
&nb还真是做这个啊！
&nb当然了，如许的刀工不但是在傅咏菡看来很粗糙，就是让做饭了几十年的何玉和谢英珍来看，也还是有些不敷看。
&nb让傅咏菡来评价的话，这道菜几近能被她挑出一大串的缺点来，根基上就剩不下甚么长处了。
&nb各种调料备齐，余康宁开仗倒油，行动看起来挺流利的，对这道菜的每个工序都做到了了然于心。