这食材区放的都是食材，既然是供一百多位厨师遴选的食材，那当然不成能措置得过分邃密。更何况，措置食材本就是厨师的根本技术之一，这也算是大赛内容的一部分。
傅咏菡没有去管赫尔曼和蒂凡尼都选了甚么样的食材，她没有让孙石和余康宁去选食材，而是领着蒲远和连志文，亲身去了食材区。
傅咏菡最善于的当然是中餐，就算她会做西餐，她也不会在如许的场合，拿本身的弊端，去和别人比拟。
“啊呸！做菜那靠的是技术，又不是力量，能起甚么高文用啊？”
如果用中式的烧烤伎俩的话，实在这块羊肉也不算甚么。毕竟在海内，烤全羊烤乳猪甚么的，那可都是出了名的甘旨。
“莫非你们不感觉傅老板磨菜刀的时候看起来特别吓人吗？我总感觉那菜刀的刀刃下一秒就要划在我脖子上了似的……”(未完待续。)
四周的厨师纷繁扳谈了起来，大多都在问这个年青女厨师的来源。
“可那也用不着这么大的力量吧……”
傅咏菡在肉类区盘桓了一会儿，很快就选中了一块很大的嫩羊肉。
傅咏菡筹算做的，是烤肉。
赫尔曼和蒂凡尼却还没有行动。
“傅老板那是在磨刀吧？伎俩真专业！”
她这一磨刀，现场那些早就被她吸引了目光的观众们不由又私底下聊了起来。
傅咏菡悄悄巧巧的将这小半只羊拎在了手里，一片的安静淡然，还顺道去了香料区，挑了些本身要用的香料返来。
蒲远和连志文对此都有些担忧，但两人甚么都没说，也甚么都没有表示出来，而是照着傅咏菡的叮咛做事，半点冲突的情感都没有。
说是羊肉，实在连肉带骨，足足有小半只羊，分量也有好几十斤。
大师都被惊呆了。
这场比赛不能出错，以是她甘愿本身多费点儿心，不也想在食材方面出了甚么忽略。
比如磨刀石这玩意儿，很多西方厨师压根儿就不晓得这是甚么东西。也就傅咏菡一眼就认出了它，还现场就拿了出来用。
“傅咏菡一年青小女人，她是如何练出这么大的力量来的啊！”
要如何做到将二者融为一体，那难度可不轻。
孙石忙着将各种香料装在分歧的小盘里备用，余康宁则看着那一大块羊肉忧愁。
至于蒲远和连志文，他们还在照着傅咏菡的叮嘱遴选生果，速率竟然比傅咏菡要慢，到现在还没有返来。
也幸亏这大赛主理方固然以西方为主，但是此中不乏有东方人。并且这些年来中华丽食也是深切民气，以是在美食大赛中，几近每个灶台都筹办了中餐做菜时会用到的东西，不管是常用的还是少见的，那都是应有尽有。
傅咏菡从刀架上取了把宽背大菜刀，试了试手，还把磨刀石找出来磨了磨刀。
毕竟生果和肉的种类固然都很多，但是能拿来做菜的东西却有限。并且，以这两样东西为主的菜色，着名的也就那些。
可从这些天的相处来看，他们不感觉傅咏菡需求他们的建议。
以是她此次筹算做的烤肉，算得上是中式的伎俩，西式的味道。
“就是！如果力量大就能插手国际美食大赛的话，那还不如直接去国度队挑举重运动员呢！”
这年青女厨师的力量也实在是太大了吧？那么大一块肉，她竟然就这么拎在手里，并且没有半点脸红气喘的模样！
“徒弟，这么大一块羊肉，你该不会是筹算全做了吧？”
很快，在傅咏菡不知情的环境下，她的名字就被传入了小半参赛者的耳朵里，并且另有越传越广的趋势。
“难怪傅咏菡会被选中来插手国际美食大赛……依我看，她这力量必定起了很高文用！”
不过两人现在在厨艺界的职位，很有点高处不堪寒的感受。与其和别人做着差未几的菜，倒不如创出属于本身的菜来，那才是真正的应战。
“这不废话吗？傅老板是厨师，会磨菜刀才是应当的吧？”
烤肉这类东西，几近是全天下人都爱好的。
虽说做厨师这一行的，实在大多都有一把子力量，但这力量也是有限的。更何况傅咏菡实在是太年青了，那块肉拎在她手里，几近把她整小我给遮掉了大半，反差感也太强了。
傅咏菡也不客气，直接就把东西丢给了他们。
傅咏菡一脚踹在余康宁的小腿上：“真是白教了你那么久的厨艺……你先让开，这块羊肉我亲手措置。”
这一脚踹得轻飘飘的，一点儿也不痛。余康宁冲着傅咏菡一顿嬉皮笑容，笑眯眯的让到了一边。
既然如许，那他们就做好本身分内的事情就好了。
孙石和余康宁从速上前接住。
那也太多了！
挑好了东西，傅咏菡就全都拎着回了本身的灶台。
不但是这些厨师，傅咏菡拎着羊肉的画面也被摄像机及时传输到了大屏幕上，统统的观众也都瞥见了这一幕。
只是中式的烤肉，和西式的烤肉，略微有那么些分歧罢了。
以赫尔曼和蒂凡尼的技术，天然不怕和别人撞了菜。因为就算真撞了，那也必定是别人不利。
傅咏菡开端还没有反应过来，厥后她才想到，这两人之以是久久不去取食材，就是为了避开和别人撞菜吧？
从他们把主厨的位置交给傅咏菡以后，他们就已经看清楚了本身的定位。在这场比赛中，能够拿主张的，只要傅咏菡。而他们，顶多也就是只要建议的资格罢了。
“现在做厨师对力量的要求都已经这么高了吗？！”
在选食材之前，傅咏菡已经和蒲远、连志文说了本身的设法，两人也都没有任何贰言的同意了。
“哎呀你们不懂，那厨师必定要力量的。比如宰肉啊颠锅啊，这不都要力量吗？”
但是明天，他们明显分歧适做这么大块的东西。
她这一起走畴昔，但是吓傻了很多在四周遴选食材的厨师们。
就是换了普通有力量的男厨师来，面对那么大一块肉，恐怕也做不到像傅咏菡这么轻松，还能拎着它到处“闲逛”！