赫尔曼在食材区挑了上等的小麦粉，混着蛋清现成做的饼底。摆在评委们面前的这道披萨，先不看别的，就看这饼底，就晓得它有多少松脆了。
一圈下来，九位评委中，竟然全都通过了这个说法。
如许的饼底不算好做，要外层香脆、内层坚固，差了一丁点都是不可的。
蒋治笑呵呵的道：“这可真是难为你了，连我们华国的古话都晓得。照我看，蒂凡尼此次的改进菜做得很好啊！直到现在，我都没吃出她蜗牛肉里拌的配料都有哪些东西。倒是这摆在面前的酱料，我或许还能猜出几分来。”
那恰是和蒂凡尼的法国蜗牛一起端上来的菜，是出自于赫尔曼之手。
新奇的饼皮、上等的芝士、顶级披萨酱和新奇的馅料，这对一道甘旨的披萨来讲，那都是不成或缺的。
“附和。”
赫尔曼将颠末本身亲手腌制的牛肉切成了一个个的小块，将其零散的漫衍在饼底之上。里头还混了很多生果粒和蔬菜，给本来有些单调的饼底立马就添了几分色彩，让整道菜看起来也更加标致了。
不过这并无毛病他们对华国厨师的烤羊排做出最公道的评价。
而赫尔曼终究做出来的成品，是披萨。
贰心中一度冲动了好久。
想到蒋治的鼻子一贯最灵，大师那里还敢担搁下去，纷繁拿着餐具就夹起了蜗牛。
蒋治无法的看着他们：“可别奉告我，你们连蜗牛肉里拌的生果汁都没有吃出来？我如果没猜错的话，里头应当有蛇果汁、猕猴桃汁，以及草莓汁。我倒是能感受出里头另有别的生果，可就是如何吃不出来切当的种类来了，也是迷惑得很。”
披萨看起来仿佛是一种很简朴的食品，但是做起来并不轻易。而上等的披萨，那要求就更高了。
其他评委纷繁鄙夷的看着他：“连你都吃不出来，莫非还能希冀我们？不过，这道菜的蜗牛肉我们是瞥见了，可这生果？”
芝士酱是乳酪做的，闻着就是一股甜香，却甜而不腻，沁民气扉。
没错，他们都晓得那烤羊排是华国厨师做的，并且还通过对赛场的察看，晓得华国新呈现的年青女厨师将烤羊排还截留了一半下来，让他们竟然都没能将那样的美食吃个痛快。
说着，蒋治就朝桌子上的另一盘子菜抬了抬下巴。
我们国度可算是能在西餐上也打败对方的顶尖厨师了！
固然傅咏菡是蒋治保举来插手国际美食大赛的，但是在大赛开端之前，蒋治也没有想到傅咏菡的表示会有这么的好！
傅咏菡还年青，技术就已经这么超卓。他们这些前辈没甚么能帮她的，但也不能给她拖了后腿。
赫尔曼是美国人，而美国盛产生果，美国人也一贯喜好将生果入菜。
赫尔曼选的是牛肉。
披萨的馅料天然是以肉为主。
赫尔曼在刚看到比赛题目标时候，就有想过做牛扒的。不过厥后他考虑到披萨的受众更广一些，特别是他喜好的五成熟的牛扒一定能让评委们个个对劲，这才挑选了做披萨。
“没错。”
就在大师都沉默着的时候，蒋治动了动鼻子，俄然笑道：“我看这蜗牛不简朴，你们如果没兴趣的话，那我可就先开动了！”
越是处于风口浪尖之上，就越要谦恭淡然。
这一吃，大师顿时就停不下来了。
而赫尔曼做的这道披萨，最关头的还不是之前说的这些，而是它的馅料。
因为这，他们内心的怨念但是一点儿也很多。
和蒂凡尼做的蜗牛一样，披萨也是赫尔曼的拿抄本领。
“附议。”
以是此次大赛的题目对赫尔曼来讲，的确半点难度都没有。
这蜗牛用的酱料……仿佛和蒂凡尼之前用过的有所分歧啊！
其别人被蒋治这行动弄得一楞，随即也反应了过来。
蒋治好歹也是见过很多大场面的人，现在这时候，贰心中的冲动天然已经渐渐的散去，整小我也已经平静了下来。
“唔……”之前说蒂凡尼能够没体例卫冕冠军的评委一边吃一边两眼放光的道，“蒂凡尼技术大涨啊！这道法国蜗牛本就已经是她的特长菜，多少年都没有过窜改了。现在在这么首要的比赛场上，她竟然还大着胆量对其停止了改进！这，说的就是华国中的一句老话，不破不立吧？”
闻声老朋友这么问，蒋治笑道：“我还能有甚么想说的，当然是赞一句年青人越来越短长了！不过，蒂凡尼的厨艺虽好，但是赛场上也一定就没有能和她比肩之人。另有很多厨师的菜我们都没有咀嚼呢，我们还是持续专注于比赛吧！”
他独一需求考虑的，或许就是在本身善于的那么多菜中，遴选一样最能帮忙本身夺冠的。
披萨这类食品固然源于意大利，但是在环球都很受欢迎，美国人则是将其发扬光大。要晓得，环球最大的披萨连锁店，就是美国的。
牛肉本就是美国人的最爱之一，而美国人喜吃牛肉，则是源自于英国。再加上移民文明的影响，美国人喜幸亏吃牛扒的时候，将各种生果做成酱汁，异化着一起食用。
披萨酱则是由西红柿加上各种生果汁、香料秘制而成，风味儿浓烈，香气扑鼻，让人沉醉。
闻着氛围中那酸酸甜甜的味道，想到蒂凡尼对法国蜗牛的改进，评委们也不敢随便猜想赫尔曼做的这道菜是不是也过于“老土”和中规中矩了。(未完待续。)
“吃不出来也就算了。”有评委不在乎的道，“蒂凡尼本就是天下一流厨师。她做的菜如果样样都能让人吃出质料的话，那也配不上她顶级厨师的名头了。我们现在啊，还是来讲说比赛的事情吧！”
当下立即就有评委道：“蒂凡尼做的这道蜗牛的确是不错，不过和之前的烤羊排比起来的话，我感觉还是烤羊排更胜一筹。”
说着，蒋治就朝一只蜗牛下了手。
坐在蒋治身边的一名评疲劳时笑道：“蒋，没想到本年的华国厨师竟然打败了持续两届的美食大赛冠军蒂凡尼，你有甚么想说的吗？”