厨房里切好的葱姜蒜是不缺的，青草让帮她烧一锅开水，再弄一盆凉了的来开水备着。青草洗净手后将整只鸡完整浸入烧沸的开水中煮着，约莫过了五分钟将鸡提出倒出鸡身材里的热水又讲鸡放了出来来回几次了六次。将鸡放到筹办好的凉开水中浸泡。那边又在另一口锅内倒入油，待油超热下入葱姜蒜煸炒待香味完整出来后倒入一个小碗加上酱油，醋，香油，舀了一勺鸡汤出来搅拌好。那边鸡已经完整凉透把鸡提了出来，在鸡身上抹遍香油切块装盘。这第一套白切鸡算是做好了。另有三道做的是鱼香肉丝，地三鲜，蘑菇豆腐羹。不一会这三道菜也做完了。
厨房与后院也就是一墙之隔，荀世钦将青草带到厨房，厨房里的大厨和工人都猎奇的看着这个连掌柜都恭恭敬敬服侍着的小店主带着个一看就晓得是乡村来的丫头到厨房干吗。卖力厨房的牛大厨走到荀世钦中间哈腰笑着问道有甚么能够效力的。荀世钦看了他一眼又看了看青草道：“接下来这位女人让你们干甚么你们就干甚么。不得有任何疑问。”牛大厨固然一肚子疑问，但还是看向青草等他的答复。青草也不客气，对荀世钦点了下头就走到厨房摆放食材那边遴选了起来。
青草选了一只三黄鸡让牛大厨找人杀好洗净去内脏备用，还不忘叮嘱道要整只鸡。又选了一条里脊肉让切丝，一把干木耳让泡发切丝，选了个胡萝卜也是让洗净切丝。想了想又拿了个茄子让切块土豆切片。青草揣摩着，凉菜荤素都有了再来个汤吧。看到有新奇的蘑菇与豆腐就让拿去切丁。东西选完，青草见食材已经遵循本身的要求措置好了，便让牛大厨找小我帮她烧火，谁让他宿世都是用的煤气呢不会用炉灶啊！！
林主簿这才晓得本身是踢到铁板了，本来本身就因为往年出去才买东西贪墨了被至公子怒斥了，让本年的粮食都让刘家卖力好不轻易逮到机遇坑刘家一把谁知，竟然是块铁板。两位公子都如此的护着他，这下他怕是不利了。就在林主簿站在那边冒着盗汗想着的时候，姑姑见两位小店主都为自家侄女说话一时放松了下来眼泪竟流了出来，青草赶紧帮自家姑姑擦泪，低声安抚。牛大厨咀嚼完四道菜走到荀世钦面前看着荀世钦说道：“公子，那四道菜俺已经全数尝过了，如果饭店里有了那四道菜，买卖起码能够好上三层，当然俺老牛说的是起码。”还未待荀世钦说话，方才与姑姑一道来的一向未说话的阿谁白叟俄然上前抓着牛大厨的手就问：“老牛，你说的但是真的？三层！你要晓得咱饭店在县里但是排上前三了的！”牛大厨瞪大了眼睛朝着白叟道：“袁掌柜，你莫不是不信我老牛了！我老牛是开打趣的人嘛！”袁掌柜天然晓得牛大厨的为人只是一向不敢信赖，将目光看像荀世钦，荀世钦看了看青草缓缓张嘴道……
青草快步上前，站到两个公子面前打了个号召。两人见青草一身粗布衣，觉得是店里帮手的刚想怒斥，只见青草微浅笑了笑说道：“刚传闻两位公子在找医治寒腿的方剂，我这里有一古方不知两位公子可有兴趣。”说完就定定的朝着两人看。两人本想怒斥青草不懂礼节，听到青草说手里有医治寒腿的古方两民气中都非常冲动，但又怕青草骗他们。随机青衣少年看了看青草道：“鄙人荀世钦，这位是家弟荀世蕴。敢问女人芳名。”青草风雅的说道：“我叫刘沁，心水沁。”荀世钦赶紧到：“刘女人好，刚女人说有医治寒腿的古方，可否奉告鄙人，家里祖母祖父年得了此症，每年夏季都难过万分，当然鄙人能够支出必然的酬谢，毫不会让女人亏损的。”荀世蕴听到自家哥哥说要给酬谢刚想说话却被荀世钦禁止了。
青草也不扭捏，大风雅方的与荀世钦说道：“是如许，我这有几个菜方。想卖予贵店。如果问我为甚么挑选贵店，那是因为本年我家的稻子都被贵店买下，我就当投桃报李了吧。我姑父也在你们收下做工，也算是为我姑父做点事。”青草一番话完整撤销了荀世钦统统的疑问，荀世钦心想既然她家在哪本身晓得并且他们家有人在自家做工那另有甚么可担忧的，便问道青草是甚么菜方。青草看了看摆布，荀世钦当即明白了，带着青草去了厨房。
那边荀世蕴不晓得甚么时候已经跑到了厨房站在荀世钦中间，而荀世钦则是早已惊呆，他自问吃遍大江南北缺是听都没听过这几道菜。青草将菜全数装盘后号召他们两兄弟过来吃，荀世蕴早就被这香味弄得垂涎三尺了，跑过来拿起筷子就吃了起来，还不忘号召荀世钦也来吃。荀世钦拿起筷子吃了一口鱼香肉丝不由眼睛一亮，又吃起了其他菜感觉口味都很好，特别是白切鸡，鸡肉鲜嫩紧实，沾上中间的蘸料味道更是鲜美非常。荀世钦俄然瞥见青草笑吟吟的站在中间看着他们兄弟两赶紧拉了一下荀世蕴。两报酬难的看着青草，青草笑吟吟的问道：“不知两位公子感觉口味如何？”荀世钦赶紧说道：“女人所做这四道菜真是各有特性，味道也是极好的。”又让牛大厨去咀嚼一下，牛大厨早就被这味道馋的不清，听了赶紧吃去。荀世蕴也是连连点头道：“甚是好吃！比起家里的厨子做的也是不差的，特别是口味更是别致！”
这时青草姑姑跟两个看起来五六十岁的人老爷子出去了。姑姑一见青草在这赶紧把青草拉倒本身身边低声怒斥道：“不是让你别乱跑，你如何不听话，万一冲撞了朱紫姑姑都救不了你啊”一边说着一边看像荀世钦兄弟两那边，眼眶有都点泛红。青草刚想跟姑姑解释只见跟姑姑来的两小我此中一个往外走了一步指着青草怒斥道：“厨房是你这个丫头电影能够来的处所！说！你是不是别的饭店骗来的！”青草姑姑更加焦急的跟那人解释道：“林主簿，不是的，这是俺侄女，是跟俺一起来的。绝对不是其他饭店骗来的。”说着都快哭了。那林主簿还想说甚么，只见荀世钦张口说道：“林主簿如果你说刘女人是其他饭店派来的，那么我这个聘请刘女人来的人算是甚么！你说啊！”荀世蕴见状也上前一步气呼呼的说道：“你说啊，刘女人是我大哥带出去的，你是说我大哥关键自家饭店？我看你是昏头了吧！”贰内心想着青草刚做了好吃的给他，他就帮青草出头，这下青草还不在做几道好吃的给他！想着就眼睛放光的看着青草，一副讨赏的模样。
青草摇点头说道：“君子爱财，取之有道。我虽是一介女流也是晓得这个事理的。这个古方我能够送予你们。”荀世钦听到青草说要送，眉头皱了皱感觉不当，若给银钱能够当本身与她买了这古方，如果送予本身岂不是欠了他的情面。荀世蕴见自家大哥不说话耐不住性子跟青草说道：“我们素不了解萍水相逢，你为何将古方送予我们。”荀世钦感觉本身弟弟说话有点不当但本身又想不出其他体例扣问也只是定定的看像青草。青草看着他俩人定定的说道：“送古方与你们有两个启事。其一，是我见你们对自家长辈的孝敬，我家也有祖父祖母，若他们年年夏季也被寒腿困扰我也会寝食难安。”顿了顿又说道：“其二，我观两位公子气度不凡，恐怕不是普通人家，而又能够呈现在这后院想必与这饭店的干系匪浅。我的确也有一事相求。”荀世钦见青草的确有事相求不由得松了口气，现还总比欠着好，张嘴问道：“不知女人有何事需求鄙人效力。”他想着，如许甚么事都能够本身一力承担能够与荀世蕴无关。荀世蕴那里不知自家哥哥的筹算顿时焦急起来，但看到荀世钦的眼神还是没有说话。只是嘟着嘴盯着青草看。青草见此那里不懂他俩在想甚么，不介怀的笑了笑说：“荀公子能够先去找来纸笔，我将古方奉告，然后我们在说我的事。不若成与不成这个古方我都送予你们。你们也不必怕会欠我情面，本日一别后可否再次相见都难说。”荀世钦听完回身让荀世蕴去找纸笔，荀世蕴听了忙去找纸笔。这边荀世钦又看像青草问道：“不知女人有何事帮手，趁现在奉告鄙人，只要在鄙人力所能及的范围内必然尽量帮忙女人。”青草不由得愣了愣问道：“公子就不怕你帮不了我，我连古方也不给了吗？”荀世钦笑了笑道：“何惧之有，鄙人信得过女人的为人。”从青草与他们说话时的言行举止，荀世钦早就不敢轻看青草，并且他看青草说话时看着他眼睛里无半分闪躲便更加信赖青草了。