不久，台上厨师索要的质料都备齐了。
首席的评审长暴露一丝笑容道：“但是，浅显过甚了。”
霹雷，一扇门松动了。
镜头对焦而去，起首是唐惊涛的厨台，场馆因为他奇葩的质料筹办响起动乱。
“谁晓得呢。先把唐氏参赛团干掉，进入四强吧。”
才波城一郎脸上是难以捉摸的神采。
“会笑的超等点心啊！”
评审纷繁嚼起来，天然的酸味和芥末在口腔中异化。
堂岛银的质料就庞大多了。
“面食最首要的质料，无疑就是面粉。”
评审们下勺。
夏羽沉默。
“之前的开口笑点心不也是没用到胡想食材吗？”唐惊涛点头道，“我唐氏传承下来的《弹跳甲鱼汤》不需求分外的食材，便可激发客人的统统食欲！”
“有日式画风的……罗宋汤？”五位评审喃喃。
“你、你放了芥末！”
唐惊涛先宰杀甲鱼，把甲鱼放在水龙头底下，一向冲刷晓得看不到涓滴血液。这些细节措置非常首要，因为甲鱼本就有浓厚的腥味，措置不好一锅汤也就毁了。
眼底涌出浓浓的欣喜，的确就是天上掉馅饼，相较之下，‘金色小麦’可骇的代价在夏羽眼里倒不算甚么了。名誉值花了还能赚，就怕赚太多了无处可花。
但又不是以甜菜根为主质料的俄式罗宋汤，亦非加出来很多番茄酱的港式做法，用料以及烹调工序充满浓浓的小我气势。
闻言夏羽一怔，抿抿嘴说：“才波先生，这么说，你同意让出位置，让我和他食戟了？”
夏羽倒是一副不出预感的古怪神采。
2个小时烹调环节结束。
明显挑眉不太对劲的模样，评审的勺子却没停下来过，一向舀起汤冻送入口。
其他四席评审亦吃得欢乐。
没在背景多作逗留，稍稍歇息，夏羽就返回前台，与远月团队世人汇合。
第二场对局已经开端。
以后，宰杀放血的甲鱼要在70-80度热水中烫几分钟，这步工序亦带着除腥目标，唐惊涛焯水两次，第二次才加料酒、姜片。
说罢，这位「修罗」扫过佳宾席，目光停在脸孔阴沉的玄色系男人身上。
“前菜的清汤，不需求多么甘旨，插手胡想食材让清汤自带极致风味，就是自毁法则，让一桌宴席毁于一旦。”
“诸位，请尝尝我的特别版罗宋汤吧——”堂岛银开朗笑道。
“代价100克种子/1万名誉值。”
“龙镇酒家唐氏，作为百年前就兼并尚海美食界的龙头老迈，天然有大一批古食谱传承下来。”夏羽笑了笑，“比拟之下，我更猎奇堂岛总长拿出甚么汤品食谱应对。”
朱青瞧他一眼，奇特道：“如何，阿羽，你看出来了？”
辛辣之味由口腔袭上鼻子，女评审目光幽怨。
夏羽立即提取质料。
“解锁新种子——【金色小麦】。”
波斯美女评审双手抬起哈密瓜，摇了一摇，内里的汤汁不见一丝闲逛，她暴露公然如此的笑容，“凝固的甲鱼汤吗……冷的？”
“弹跳甲鱼汤啊……”夏羽沉吟，旋即去存眷堂岛银。
“我俄然有点等候你和他的对决了。”
“清汤的好坏，首要在于对厥后菜式的引领结果，换言之，就是对门客胃口的刺激度，越是让人胃口大开的清汤，就越是优良！”唐惊涛道。
五位评审公然对唐惊涛的菜品比较感兴趣。
到这，凡是专业厨师都看出堂岛银的食谱了——
‘汤品’！
金色小麦？
“嘉奖5个天赋点。”
“【金色小麦】（金色）：收回刺眼金色光芒的小麦，每一颗粒内部都包含着可骇的胡萝卜素，光芒比‘宝石之肉’还要刺眼，是最合适做面食的梦幻质料。”
“叮……”
夏羽落座，朱青、绘里奈都谛视而来。
“很开胃！”
当金锣敲响，唐惊涛、堂岛银同时完工。
他说，目光闪动，瞧一眼堂岛银盛装明黄色汤汁的红色瓷碗。
“如果胜利培养出‘金色小麦’，那我的面食食谱，是不是都可退化？”夏羽展开了遐想。
五位评审很快放下勺子。
“是不是感觉赢下来很荣幸？”朱青似笑非笑。
夏羽点点头。
唐氏方面，是一名二十七八岁名叫唐惊涛的青年，对阵远月团队主将之一，堂岛银！
“我完整附和你的观点！”
第四步，将开端熬制的浓汤倒进开口挖空内部的哈密瓜内里，连瓜带汤放进密封蒸笼，蒸！
比‘宝石之肉’还金贵的食材？
薙切宗卫哈哈道：“夏讲师你固然放心，堂岛他不会踩‘汤品’题目标圈套，汤在宴席中常常安排在前菜以后，主菜之前，这点不管西餐日式摒挡都一样，目标都是为了刺激食欲——”
堂岛银鼓掌。
夏羽一笑置之，没答复，赢了就是赢了，说多反而会让人感觉趾高气扬。唐玉琼的优良无可置疑，若非刚巧投中他把握了金色食谱的点心题目，换了别的题，就是夏羽输面大。
当夏羽返来时，题目刚巧由千代爱知投掷靶子选出——
咔，咔咔……
两种清汤，一种装在哈密瓜里，一种则是用红色小碗装呈敞亮的黄色。
才波城一郎亦感慨，拍拍他肩膀，道：“我总算晓得，为甚么创真辛苦追在你屁股后却被你越拉越远了。高兴轻松，平平是真的事理，创真即便贯穿了，却很难在摒挡中表示，这需求沉淀和堆集！”
罗宋汤！
“汤品？”
第三步，熬汤！
堂岛银笑说，指了指汤碗里几段翠绿的配菜，道：“这是芋苗。”
末席的波斯女评审乃至捂开口鼻，眼眶敏捷地泛红。
“你克服了特别菜品（传说厨具加成）。”
“鱼冻？”
下勺，像是舀起果冻那样，和通例的吃法分歧，这类汤需求嚼。
“甲鱼，盐渍乌梅……另有哈密瓜？！”薙切绘里奈惊奇地瞪大标致的眼睛，费解道：“做甲鱼汤能够了解，别的质料是甚么鬼？”
牛骨、牛腩炖汤一个小时，以后下橄榄油放蒜泥、洋葱丁异化牛肉炒香，一个小时后再用汤头炖煮土豆、西芹等蔬菜，调味料更是庞大，夏羽心中默念：“大颗粒的海盐，柠檬汁，干碎的罗勒，黑胡椒粒，白胡椒粉……”
唐惊涛的是冷凝汤，堂岛银的无疑是热汤，一口汤下去，五位评审脸上出现奇特的红晕。
见状，唐惊涛目露忧色，主动讲授道：“甲鱼是统统鱼类中胶质含量最丰富的，内里的盐味、酸味来自盐渍乌梅，一丝淡淡的甜味则来自哈密瓜……”
美女评审边吃边含混不清道：“唔，有咸味，酸味也比较较着，猎奇特的味道……”
“这是一点增加风味的素材。”
听出夏羽语中一丝戏谑。