减法，加法，食材互补。
夏羽回到厨房阵地。
“哇喔，我看到了深海，除了深海的食材，奶油、洋葱、番茄酱、白葡萄酒这些辅料在我口腔中异化吹奏，太美好了！”
两名女性麟厨，收回惊呼。
至于凯瑟琳点的《牛猪鸟血肠》，烹调更简朴，白日一整天的时候，撤除熬煮一锅锅海鲜浓汤当赠品外，很多菜式都走了餐厅厨房的普通流程，提早烹调到装盘前的一步，而后封藏，等候客人点餐时再取出，完成最后一步烹调工序，便可将热菜端上桌了。
雷哲都傻掉了。
抱负食材！
“成心机！”
别忘了，酒楼还在停业，太多点餐票据在列队了，他恰好趁着这段空地，尽能够多接待客人，可不能让客人等太久怨气滔天。
女巨擘只需一碗，就吃出了浓汤的玄机。
乾主厨又笑成了眯眯眼，眉梢上扬，那高兴愉悦的模样，就像是本身的菜式让麟厨师大为吃惊。
哼哼，这只是开胃小菜，前面有的瞧！
清楚如鼓鸣的肚子抗议声。
“霜降魔幻麻婆豆腐！”
他们再去看桌面阿谁文件袋，眼里有豁然之色。
看着三名巨擘，环绕开胃汤，展开会商，乾日向子背过身，对存眷此处的四宫小次郎，挥动小拳头――
三名麟巨擘吸吸鼻子。
无需详细的申明，他钦点的帮厨，玉川绫香、北条美代子繁忙起来。
已经无数次烹调这道菜，夏羽上手谙练。
言语蓦地一顿。
他讲。
越是深切的影象，带时候颠覆了，那震感越是激烈。
这位画风、气质都像是奥秘女巫，有着一头黑亮秀发，看五官表面能够是混血儿的女巨擘，只是淡淡地评价：“很有侵犯性的开胃汤。”
两人接着看凯瑟琳。
难怪！
是以这顿饭钱充足惊人的。
这里，只是中华楼的一角缩影。
房产文件袋，换一顿满足的晚餐？
“甘旨！”
“他如何把本身人生菜单中的汤品，作为赠送品，搬上餐桌了？”
身后，是足足两大版的「霜降豆腐」，刚从挪动冷藏库取来。
“等等！”
这些食材，由IGO供应，品格天然远远不如向体系采办的，但以夏羽临时设想豆腐套餐的设法，这第一道豆腐摒挡，不需多么冷傲，就普浅显通的，先让三位麟巨擘的舌头、口腔，留下豆腐的影象吧。
赠品的汤用了胡想食材？这可真是风雅，大酬宾！
让雷哲满足了，统统好说。
呃？
临时被任命为工头的乾日向子，见此，大眼睛闪动了一下，小碎步跑向厨房，再返来时，端了个托盘，把盘子里的汤碗，一一摆在三名麟巨擘面前，“请用！”
另起一个炉灶和锅子，开口炝锅，就短短几分钟时候，麻婆浓香就似暴风，肆意扫过整栋中华楼。
夏羽点头，旋即看向不太喜好说话的凯瑟琳。
没听雷哲说么，这是一个对赌，他双方面出代价令媛的赌注，而夏羽作为酒楼的主厨，只需把亲手烹调的食品，压上赌桌。
沉寂持续一会。
浅显人，或许不太体味食霸厨师的胃口，可凡是与食霸厨师打仗过的客人，想到这个前提，无不是色变。
“极致！”
“上菜――”
马斯有节操，遵循商定。
“赠送的开胃汤水哦！海鲜汤！”乾日向子轻声细语说，目中有一丝奇特的等候。
四宫见此，好笑不已。
雷哲说完，中华楼就沉寂了。
雷哲目中掠过一丝不屑，“赠品？我看看，主食材有虾、蛤蜊、青口……”
砰！砰！砰！
夏羽内心好笑，看雷哲，这家伙绝对是效仿马斯。
世人齐齐看向声源处，雷哲面无神采，一只手按在本身肚子上，似在跟本身材内的胃袋交换：“别闹！”
“啊！”安德莉亚吃惊说，小巧的鼻子嗅个不断，“有海带，这股陆地的风味，很不平常呐，必定是胡想的食材！”
“今晚，你是不会获得满足的了。”
“那好，豆腐套餐一套！”夏羽喊了声，扭头对不远处露天厨房里的帮厨叮咛，“先行筹办食材吧！”
‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚，手举高高：“我也要一套豆腐套餐！”
畴昔，马斯和夏羽也有近似的商定，但那是在小店狭小空间里，仅限于几小我晓得，没有浩繁门客，更无媒体的围观。
这回，一口气在厨台，架上十口锅子，又该【银箸十锅翻】阐扬了！
所谓的3豆腐套餐，第一道，不搞甚么幺蛾子，直接上夏羽动手改进的处子完美之作――
现在，固然还是同一道菜，但主厨的厨艺程度，不成同日而语。
“完美之上的……”
“那好，两套！”
“这是甚么？！”雷哲哼了声。
贰内心弥补一句：这就是当初击溃我的完美作品。
除了三位麟厨，天井的露天厨房，便是另一个核心地区。
四宫小次郎答复，目中模糊闪现四月份留宿研习期间食戟的画面。
玉川绫香说，她一身白，上衣下裤，前凸后翘模特般的身材很好衬出身上这套当代厨师服的美型。
“没题目！”
“另有……「四鳍旗鱼」！”雷哲低头看有着番茄红的汤水，眼里似有星星点点的斑斓，这是属于抱负食材的闪光。
若失利，赌注不但拿不到，还要面对雷哲的冷嘲热讽，被按在地上狠狠摩擦没法抵挡那种。
“这就是曾经让《咀嚼周刊》大告发导的那道完美麻婆吗？”安德莉亚道，“仿佛叫……”
“咕噜――”
“《牛猪鸟血肠》、《黄金开口笑》、《四神海鲜八宝镇魂包》！”她夸大，“我就要这三样典范菜式，别的的，不吃！”
玉川美纱则充当替补选手，在旁帮助。
目中没法按捺住惊奇，雷哲也不管记者们、门客们在重视这边了，捧起碗，汤刚出锅还很热烫，他却抬头一口气喝掉大半，并沉默了好半天。
夏羽回身而去。
话说，当初马斯校长也是豪气的敬爱，由美利坚飞抵东洋就第一时候驾临夏氏餐馆，把商店街财产拱手送出，妥妥的实在版千里送人头。
“对对对！”
“这门抱负的食谱，仿佛被进一步改进过，有很多与食谱原框架画风分歧的闪光点……比如，鱼鳍香煎措置过，美味流失，香浓增加，又弥补墨鱼食材出去，构成加法，弥补丧失的美味……”
但从他嘴角的笑容弧度看，这位毕业生表情也很不错。
这一幕落在正凡人眼里，不免有灵异惊悚感。
“豆腐备好了！”
“雷哲，我可不这么以为！”安德莉亚放下汤碗，小舌头沿着闪光的唇瓣，舔舐了一圈，仔细心细地，把余味也吮吸洁净，这才痴痴笑道，“我的胃却在奉告我，它明天非常有能够撑掉哦！”
“驭手洗海带！”凯瑟琳弥补。
这东西，非常烫手。
而现在呢，有这么多人在场，夏羽也不怕雷哲食言，不然这家伙的麟厨师节操，真是碎一地没法捡回了。
制作大豆绞肉。
另一边，乾日向子这位临时工，亲身端托盘，小脸见汗，将两盘热气蒸腾的完美版麻婆豆腐，摆在了雷哲、安德莉亚面前。
这下子，麟巨擘也不免吃惊。
但这饭钱有一个前提前提：满足所谓的‘食霸之胃’。
装了两个大盘子的麻婆豆腐，夏羽头也不抬地说，接着洗锅。
“公然！”心神震惊，亲身咀嚼必放心中的猜测，雷哲暗自骇然，“这、这是抱负的食谱！”
「人生菜单」，那可代表着一名高阶厨师的生涯呀！
嗯？
《霜降魔幻麻婆豆腐》。