摇点头，没去多想，这时候更应当专注去烹炸点心。
一朵虚无的焰花，在半空绽放开来，热流澎湃，夏羽咧嘴道：“爆炎的绝佳施法质料啊……这算是第四支埋没的金箭！”
鱼片和南瓜块，也上粉了。
有大棒，蜜枣也不成缺。
“用了馅料，就和梦幻的面点质料，在质料层面，起抵触了！”另一个夏羽在精力天下挠头，忧?不已。
此时现在，双目处于全神灌输状况，紧紧盯着面团，像是冥冥中的监督之瞳。
金框「白罗蛇转炼」，以及有50%揉捏度增益的紫色面点棍，技术与设备连络，一棒子一棒子劈面团抡打，所为的，就是击碎金色小麦坚毅的外壳，让它本质透暴露来，乖乖地跟浅显面团，共同产生反应，形成全新的“面筋”！
说是蒸笼，形状却方刚正正的，并且，质料非竹子，而是一种叫不着名字的宝贵木料。
这类“蒸笼”夏羽算是非常熟谙，“是‘甑’？”
事情职员从速下台，不一会，一批外型奇特的蒸笼，就整齐叠在了卫忠的厨房里。
如此各种，连络起来就是把握二字！
一样的，近乎紫框美满的「神之手」，也是一支金箭啊！
干了！
段泓、王乾，面庞更是抽搐不断，心中早就是惊涛骇浪的暴风雨气候。
白罗蛇转炼被他视为此中一支金箭。
超视觉一向是要耗损精力力的。
这个老妖怪，也算是晓得夏羽习得此厨技的头一批知恋人。
接着，卫忠啪的又往厨台，摆上一个自备的食盒，将盒盖拉开，内里竟是一片白净如雪的米粒，他就把沾了粉的猪肉丸，放到食盒，悄悄的，从盒子一头滚到另一头。
见此，夏羽暗喜。
“公然……”
嘴角有一抹奥秘笑容，夏羽照厨台，搬起一个密闭的油桶，并往炸锅，倒出一种满盈芳香的特别油脂，当他咔的扭开灶具阀门，火焰炙烤锅底并加热油脂的时候。
到这，卫忠长舒一口气，“很好，完成了！”
这下子夏羽放心了。
用大棒子，把梦幻的质料那一层傲娇外套击碎，爆衣了赤条条的，被一棍子拍落凡尘，不得已跟浅显面团滚床单相互连络，仿佛也不是甚么难以接管的事情嘛。
大年月朔那天，夏羽的「神之手」，远没有明天的举重若轻。是的，兰凤贤对少年正在揉面的那一双手，所赐与的评价，恰是举重若轻。
“把我之前带来的一批蒸笼搬运上来！”卫忠叮咛。
以小樱的思路，是将「金色小麦」视为一种香辛料增加剂利用，而在此根本上，若想让胡想的面点质料完整的，完整的，融进面团当中，持棍几次捶打，恰是非常关头的一环！
他决定舍弃馅料。
那么，如何让「金色小麦」的粉末，吸水收缩，食材的微分子布局产生窜改，并构成完美的面筋……
叠得高高的“蒸笼”，几近把卫忠围住。
这两手厨技，将是夏羽降服梦幻的面点质料，进而捏出完美之面团的底气，依仗。
该如何表示？
本来蒸笼底部是一个遍及孔洞的圆木盘，卫忠就将一个叠鱼卷、肉丸、南瓜块的精美瓷碗，放在了木盘的槽位当中。
超凡的视域中，被他以轻柔力道揉捏的面团，层层淀粉包缠当中，那一条条絮状的面筋，更加的细弱，布局更加安定。
俄然，夏羽听到一阵刮过全场的呼声，不由对另一间厨房，张望一眼，顿时愣了愣。
夏羽埋头，眸子只剩下果断。
“该你出场了！”
“难怪老卫、黄师在此前，都口口声声说甚么清理流派！”两人暗惊，少年既已经将这一脉的核心厨技，练至这般高深境地，那决然留不得了。
而蜜枣么，只是一个比方的说法，别忘了夏羽另有「神之手」，这双大保健之手，能给食材按摩，与食材深切的交换。
这份踌躇，如果让其别人晓得，定让人莫名其妙的。
夏羽用力亲吻了面点棍，内心笑哈哈。
而同时呢，“面筋”也是面点师和面、揉面，想要获得的一种半成品食材。
好端端的，不管食谱是《黄金开口笑》也好，《四神海鲜八宝镇魂包子》也罢，馅料都是食谱必不成缺的一块拼图，如何能等闲舍弃呢？
鱼片捏成花卷状，南瓜块则作添补在内，大小刚好合适。
黑脸红脸双管齐下，力求这个环节直指完美。
“甑”这类炊具是沔阳三蒸需求用到的。
简朴讲，任何揉面，都是为了让面粉中的“面筋”构成，并达到最有弹性的状况，如此，以如许的面团做成点心，食品的口感，方称得上极妙的评价。
“体系，「超视觉」还能持续多久？”
而这，亦是夏羽的面点美食，真正介入麟之境，乃至叩响那扇龙门的奥妙。
“全状况运转，残剩时候3个小时52分30秒……”
电视机前，黄鹤脸孔阴沉，半晌鼻孔方收回一声冷哼，“留不得！”
评审席，兰凤贤从夏羽的双手，勉强收回目光，“他的「神之手」，变得更强了！”
工序循环，获得大抵十几个丸子，卫忠便停手。
镜头对卫忠揭开盖子的一个蒸笼，放大化赐与特写。
猪肉丸，上粉了。
卫忠对场下的后勤团队，招招手，一名事情职员从速下台。
到底要不要馅料呢？
一枚枚“白丸子”，旋即被当作花芯，镶在了鱼片花卷里，刚好摆在南瓜块之上。
夏羽的烹调重心，在和面，揉面。
将台子上的面团，规复原貌，夏羽双手搭在面团上，嘴角扬起一抹清爽笑容。
揉面筋，实在就是絮状的蛋白质。
“舒畅了！”
夏羽又是神之手，又是超视觉，心神分红几股，非常的烧脑，换成一个别质孱羸，没有唤醒美食细胞的浅显人，开个几分钟脑袋怕是超负荷烧坏，当场口眼倾斜成智障了。
就如许装了一个又一个蒸笼。
在把握上，夏羽碰到一个毒手的结。
“甑同蒸！”
关键就在食之奥义。
“是！”
在这里，半空摄像机的机器臂，几近伸展到卫忠厨台正前，将他调度工序的细节，清楚展现在转播屏幕上，顿时一片哗然声。
这个碗，外型一样独特，如同缩小版的笔筒，大要的釉彩雕花种草，煞是精彩。
“哧”的一声。
夏羽不由的面色奇特，“如此蒸法，不会是蒸菜吧，但题目是面点啊……”
“面团没题目了！”夏羽分出一股心神，考虑接下来的烹调步调。
左思右想，夏羽咬咬牙，“稳一手吧！”
“蒸笼”看似狭小，但内部空间很深，充足摆进瓷碗并合上盖子。
「金色小麦」既是梦幻的面点质料，天然脱不开和面、揉面这些工序。
如此，便能把衬着的锋芒，直指「金色小麦」。
看似迟缓，轻柔，却如同太极宗师在打拳。
既然是面点，第二步，就是馅料的考量。
相反，卫忠这边，工序重新到尾，一向在变，令人有目不暇接的堵塞紧急感。
至今，夏羽心中仍有一份踌躇。
腥红的肉丸子，当即沾满珍珠般的米粒，个头又收缩一圈。
瞟一眼计时器，烹调环节时候方才过半，也就是说，他只用一个小时就把菜品做得差未几了，接下来，重头戏是火候，即食品的烹煮。
缺了馅料的炸面包，没了各种海鲜的包子，底子就没有被奉为至尊面点的资格。
公然。
有没有馅料，衬着难度底子就不在一个次元上。
再如何说，既然将这类梦幻的面点质料融进金色食谱，停止大刀阔斧的鼎新，那不如来一刀狠的，敢叫日月换新天！
但是……