火候，调味，刀功。
食指触电似的，一阵阵抽颤。
一朵纯白的鱼肉之花，在雾中缓缓绽放。
镜头终究给到少年主厨正脸，他微微一笑，伸手揭开了蒸笼之盖。
与鱼片上粉分歧，在这一步，少年较着减轻了力道，因而猪肉丸子“滚”得稍厚一层的粉尘，腥红色褪去很多。
“完完整全，彻完整底的输了！”
就如初级日料店里，柜台后的日料大师，神采严整，一片片薄而轻巧的生鱼片，在刀子底下，如白雪堆积，镜头对准此中一片放大，满屏幕的纤细白净，令人赞叹。
再到南瓜块，卫忠此时已经是神采崩塌，“簸之神髓！”
黄鹤在旁，神采一样出色到了顶点。
厨师之心。
“嗞啦……”
呼吸，节拍，乃至伎俩，无一丝一毫的庞杂，那予人的画面感，如同南瓜块，在米粉的池沼地上，一次次的蹦跳，垂垂的，迟缓的，终究被池沼吞噬。
电视画面变幻。
这些粉由稻米炒制并碾碎制成。
面点的万花筒再次转动。
不是叫黄鹤滚，而是在指画面中少年，持握猪肉丸子，对食盒米粉滚畴昔的纯熟技法。
看到这，卫忠瞳孔一缩，“这类刀术……”
卫忠为何没有这么做呢？黄鹤瞥了瞥直瞪眼睛的爱徒，内心感喟，“除了爆炎，他也是掌控香料的……帝王！”
强就一个字。
“分歧的原质料，上粉技法分歧，技法的好与坏，将直接影响味道！”黄鹤说，并摇了点头脸孔阴沉，“我挑不出弊端！”
恰好相反，点窜得太公道了，如许的米粒与香料充分炒制，气味完整融进米粒内，等会再碾碎炒米，制成的‘蒸肉粉’，品格将要飙升一大截！
卫忠看阿谁从天而降的金色手掌，内心和精力深处阿谁能够称为“道心”的东西，俄然间炸碎，他清楚听到了碎裂的声音，不由地手抓心口，一阵难受痛苦的堵塞感将他淹没：
本身最特长的食谱，被别人完美改进，是甚么感受呢？卫忠不由合上了颤抖的眼皮，“我的《三蒸一体》，被他取走了！”
视野有一抹鱼影，破浪而来。
十指在颤栗！
怒焰的龙！
毫无疑问。
乃至在引觉得傲的「神之手」上，卫忠发觉本身是阿谁好笑的井底蛙。
鸡蛋挑骨头？黄鹤已经尽能够这么做了，成果还是一无所获。
“输了！”
这是仿佛裹挟着食材意志的刀术，仅仅是因为多了「神之手」的加持吗？卫忠内心持反对动机，不，不是如许的，起码有半金框神之手的他，在刀术这一点，不及镜头中的少年郎！
他握住的那一把钥匙，名为“完美”！
但是……
画面一转，餐桌上多出冒热气的蒸笼。
见微知著。
卫忠、黄鹤师徒，情不自禁隧道：“蘸之神髓！”
“忠儿！”黄鹤闻动静转头，收回高亢的悲鸣。
先是“蘸”！
黄鲇鱼刮鳞，去内脏，接着少年从刀架，换一把专门措置鱼鲜的名品刀刃，等闲卸下一整段的鱼龙骨。
不公道吗？
每一次落回食盒，南瓜块总要感染粉尘。
一抹撕破天涯的刀光！
画面中特写的鱼片，纤毫毕现，那平整的肉质纹理，浑然天成，好似鱼肉就是这模样的，切割以后，却又将食材原本来本的模样，闪现在门客面前并让口腔感知到原生的滋味……
卫忠闭目并深深地低头，隔空膜拜状，再然后，扑通一声，中年男人整小我倒在了病床上，就此昏倒。
咚。
卫忠深深地吸气神采庞大，“为甚么他刀功……对了，是「神之手」的加持！”
电视这一端，病房中，卫忠蓦地满身生硬，无认识地喃喃：“又是万花筒啊！”
即便是隔着屏幕，录制两天以后再看这段下厨的影象，卫忠仍有被少年低调却尽显细致的刀术气势震惊到。
起码，身为龙厨的黄鹤，都感到了一丝难言的威胁，“这刀功如何感受有夏擎阿谁老不死的影子！”
只要完整悟到沔阳三蒸传统手工艺，方能以如许轻巧的姿势，给一整盘的鱼片上了粉。
然后，是鱼片另一面。
当一片片均匀上粉的鱼片，并被少年以巧手卷成花朵形状，插在了笔筒外型的瓷碗当中时。
仿佛有一条活鱼穿破口腔，鱼汁充盈脑袋，黄鹤垂在身侧的手臂，抖得更短长了。
卫忠永久落空了。
循环来去的“蘸”之技法。
切得大小合适的南瓜块，就被夏羽甩起，又掉落。
这层米粉可谓涂抹均匀，一眼扫去，不管头尾皆是一片平坦，绝对没有因为多余的粉尘堆积，显得凸起，痴肥。
获得一粒粒上粉的猪肉丸子。
少年握刀的手，乃至下刀的力道，都显极度轻柔。
不。
食盒里，铺满了黄灿灿的“蒸肉粉”。
“哗——”
并且……
到了给鱼肉、猪肉、南瓜块上粉的步调。
以及……
看似不照顾一丝云彩，但升起时，鱼片这一面，已然覆盖着淡淡一层的米粉。
电视画面弹出一行字：“约莫两个小时后……”
被香辛料旋律拥抱的王座！
“他的刀功……强！”
贰心知，这是「神之手」相互的感到。
啊。
毕竟，卫忠大半本领在双手，也就是「神之手」。但节目画面中的夏魔王，有着「爆炎」和「香料不等式」如许的至高火候之厨技啊。
少年背对镜头，正专注措置食材。
无瑕疵！
猪肉剁碎。
镜头拉近赐与少年主厨手部行动特写，病房氛围完整的死寂。
黄鹤忍不住评价，并敏捷地瞟一眼瞪直眼睛看电视的卫忠，内心有一个动机，也幸亏是面点的对决，阿谁夏魔王没法在面点食戟上，很好展露刀功，不然爱徒在刀功方面必然被爆成渣。
“‘滚’！”
是厨技进一步晋升了少年对肢体，特别是一双手的微操控之力。
锅里的米粒，不过十余秒，就已由白净变成灿灿的黄色。
刀刃再一闪，两瓣鲜嫩的鱼肉就铺展在案台。
但是，分歧于「金色小麦」付与万花筒的极致灿艳之窜改，卫忠在这个万花筒里，只看到四张瓜代变幻的美食画面——
或者不如说，是己方「神之手」受冥冥中的牵引，镇静的扭捏。摆啊摆。
咚。
南瓜块添补在鱼片花卷内。
卫忠俄然惊声说。
雾气澎湃。
但这时，少年忽地停手，镜头扫到厨台一角的瓶瓶罐罐，眼看少年将一各种香辛料，投入炒锅，与米粒一起翻炒，卫忠拳头握得死紧，颤声道：“这一步，被他点窜了！”
少年弃筷子不消，手指就抓起一片鱼肉，嗞的一下，像是抓住一块小抹布，就对桌上的食盒铺展而下。
咔咔。
不是不想，而是办不到。
沾满了糯米的肉丸子，作花芯，以南瓜块为垫子，镶在了上面。
开灶火，少年挥动锅铲，大开大阖，如果说气场是玄虚的东西，那锅底一圈圈似受操控，时而吼怒升起，时而如潮流快速退散的焰火，充足申明少年‘火焰的邪术师’这个外号了。
就如云团降下，少年对“力道”的节制，在此就表现得淋淋尽致，镜头缓缓推动，鱼片与粉尘打仗的那一面，就如“蘸”这个字所代表的技法，悄悄而落，悄悄而起。