很多人家，家里底子就没有生姜！“鱼有很多种做法，并且分歧的鱼用分歧的体例做，会有不一样的滋味，这些大部分跟平时做菜都是相通的，我还是只做一遍，你们可看好了！”
“这……鱼？谢蜜斯要做鱼？”刘掌柜惊奇不已。
见谢嘉音要走，墨修辰拉住她，笑道：“别走啊！明天想不想出去？我带你去镇上逛逛？”
谢嘉音道：“这叫红烧肉，实在做法还是很简朴的，用的都是大师常见的调料，我只做一遍，你们看细心了。”
看到鱼，在场的人，除了墨修辰跟谢嘉音，剩下的人全愣了！
刘掌柜赶紧向谢嘉音拱手施礼，“部属今后，任凭主母调派！”
谢嘉音决定不睬这个家伙了！
两人很快便来到了镇上。
几个大厨纷繁点头。
五花肉这厨房里就有，谢嘉音拿过来洗濯洁净切成小块，等火烧上来了，便开端做。
刘掌柜冲动的不可，“待会儿你们几个从速练练手，如果能做出来，那明天中午我们就向客人推出。”
这但是非常提高同时又非常驰名的菜啊！
四个大厨跟刘掌柜赶紧拿了筷子去尝，红烧肉入口即化，肥而不腻，几个大厨吃了今后，感受这红烧肉的确绝了！
一个打杂的人将黑鱼接了畴昔，谢嘉音筹办先做一份红烧肉。
谢家这边确切有很多不便利的处所，镇上如果有院子，那当然最好了！
墨修辰笑了，他就晓得，这丫头比来几天被杨氏拘在家里，已经憋坏了，这个时候，必定非常想出去。
谢嘉音只是说去镇上买点儿食材返来做给谢嘉恒吃，再加上有墨修辰陪着，杨氏便承诺了！
“是！”
谢嘉音挑了挑眉，看向墨修辰，墨修辰笑道：“我已经让习凛告诉过他了，今后，你如果有甚么事儿，能够直接来找他，青山镇这一带，乃至是朝阳县，他都熟！”
刘掌柜把大厨房那边的三个大厨也给叫过来了，谢嘉音见人到齐了，便从墨修辰的手里将小篮子拿过来，翻开上面的花布，内里的东西便闪现出来。
谢嘉音脚步顿住了，转头看他。
谢嘉音也没想着要跟他成为朋友甚么的，因为在如许品级森严的当代，这几近是不成能的事情。
墨修辰板着脸道：“不必思疑，让你们做甚么就做甚么，待会儿菜做出来了，你天然就晓得了！”
妃一半，本钱从我们这边出。”
“这……老刘啊！这的确绝了，我还是第一次晓得，这肉还能加糖做成甜的，题目是还这么好吃，味道一点儿也不奇特！”
“这如果在青云楼推出，必定会很受欢迎的。”
这些人，还真是行动派！
里头有三条黑鱼，两条草鱼，两条鲫鱼，谢嘉音道：“找小我去把这鱼清理洁净，待会儿要用！”
“行！我现在就去跟娘说！”
当大师看到她把那油腻腻的肉放进糖水里的时候，无不吃惊的瞪大眼睛，完整搞不明白这女人到底在搞甚么鬼，但是很快，当那香味传出来的时候，几位大厨纷繁愣了！
到了青云楼，刘掌柜亲身欢迎，“主子！主母！”
才一向备着的。
“关于这调料的量，你们都是这方面的里手，看看这五花肉的量，我想内心也就稀有了，待会儿脱手练练，也就不成题目了。”
红烧肉很快出锅，谢嘉音道：“你们尝尝！”
几人就是干这行的人，鼻子都相称活络，光闻着这味儿，他们就晓得，这菜的味道毫不会差了！
谢嘉音脚步欢畅的跑了！
“我带你去青云楼一趟，你去卖几份菜谱，然后我们去探听探听一下宅子，在镇上买个院子，你将来做甚么，如果不便利在家里做，便能够去镇上的院子里做，你大哥二哥平常也能够住在那边。”
这个时候，鱼早已经洗濯好了，谢嘉音道：“很多人嫌弃鱼太腥，是因为鱼有鱼腥线，做鱼之前先把鱼腥线剔除，然后再做，鱼腥味就会小很多。”
这里很多在当代用于做菜的调料，都是做药用的，很少有人用他们来烧菜，比如这生姜！生姜用来驱寒，药用，大师都晓得，但做菜的时候却不晓得要放，乃至莳植生姜的人都很少。谢嘉音之前做菜放的生姜，一部分是空间里的，另有一部分，还是因为谢冬长年抱病，身材衰弱，轻易着凉，
这里是当代，尊卑品级非常的严苛，这刘掌柜明显是墨修辰的人，她如果嫁给了墨修辰，便天然是他的女主子！
“是啊是啊！女人真是妙技术啊！”
小厨房固然叫小厨房，但处所也不小，厨房里只要一名大厨，另有两个打杂的。
谢嘉音心动了，她确切想在镇上买个宅子，大哥二哥一向在云山书院读书，租住的小院子太小太小，她想给他们换一个大的。
刘掌柜吓得不敢再多问了，“是！”
谢嘉音给他们树模了一下去除鱼腥线的体例，几个大厨都眼睛一眨不眨的看着。
对于墨修辰的话，刘掌柜没有任何贰言。
这也不能怪他，毕竟大景朝底子就没人吃鱼，这东西做出来一股子土腥味，要不是饿极了的人，底子就不会去吃。
青云楼是青山镇最大最初级的酒楼，来这里用饭的人，不乏一些朱门大族后辈，以是某些特别的高朋，或者是特别珍稀的菜肴之类的，会在小厨房做。
刘掌柜点头道：“是！”这个时候还是上午，午餐时候还没到，青云楼并不算太繁忙，墨修辰看了看，道：“带我们去小厨房，另有，把你这里的大厨都带来，王妃要教他们做几道菜，这些菜在青云楼推出后，伶仃做账，红利分王
谢嘉音有点儿不风俗这称呼，笑道：“你叫我谢蜜斯就行了，今后如果在内里，也能够直接叫我名字！”
实在大景朝的人之以是嫌弃鱼不好吃，更多的还是因为他们不会做，调料上就有题目。