办丧事剩下好多肉皮呢，这都是好东西可不能扔了。
家里有专门的模具，揉好的面放出来能够做出各种形状，元宝、鱼、花等等。
借助刀、剪子、梳子等东西做出来花馒头，多姿多彩形状各别，引得孩子们惊呼连连爱不释手。
到了二十六七，不但蒸浅显的馒头，还蒸各种花腔儿的馒头呢。
妯娌几个相互看了一眼，相互互换个眼神儿，都暗下决计，晚间必然要好好说说孩子们。
“去，去，少在这拍马屁，端着进屋好好吃去吧。”巧莲摆摆手，将一群猴孩子撵屋里吃馒头去了。
在物质匮乏的年代里，不管大人小孩都盼着过年，因为过年能吃到常日里吃不着的好东西。
“这些就是浅显的家常菜，算不得甚么本领，我们这边过年啊，很多人家都做这些。
从二十四开端，美琳她们就一天发两大盆面，蒸四锅大馒头。
更别说过年做的这些吃食了，她更是一个都没见过。
“二姐，我感受你仿佛甚么都会啊，真短长，我本年跟着你学会了很多东西呢，太棒了。”苏珊娜至心实意的夸奖道。
巧莲才不管儿媳妇们说甚么呢，她一年就这么几天能见着孙子们，还不准她宠着？
再说了，她也不是没原则的宠，是非对错她还是晓得的，孩子们也晓得。
嘉祥结婚，提早清算了屋子，各屋也都粉刷过了，乌黑的墙壁一点儿也不脏，二十四就不消扫屋子了。
我可奉告你们啊，想管孩子，年后你们领孩子走了，归去爱咋管就咋管，但是在家里，都歇着你们那点儿本事吧。
美琳几个一听这话，各自点头苦笑，看看吧，有爷爷奶奶给撑腰，这些熊孩子能不上天么？
幸亏，孩子们也就是奸刁拆台点儿，倒是没惹甚么祸，早晨得空了敲打敲打他们，别一个个嘚瑟上天。
热水煮一下剃洁净毛和油脂，然后切成细条，重新回锅煮，煮到必然火候了，端到风凉的处所放凉，就会成为好吃的皮冻。
关头是那些小植物太敬爱了，萌萌哒外型，最是吸引小孩子。
再加上嘉祥之前弄返来那些牛肉羊肉的，过年绝对够了，不消再买。
这些活都能够省下，但其他的却省不了，曲家人多，用饭就多，过年了必定要蒸好多馒头。
“感谢奶奶，奶奶最好了。”几个孩子异口同声的说道。
“甚么端方不端方的？咱家哪有那些端方？
可贵闺女儿子都在家，巧莲可欢畅了，必然要多做好吃的，好好道贺才行。
不过就是几个馒头罢了，本来就是给他们蒸了吃的嘛，不然我费这个劲干吗？
二十七这天又蒸了很多馒头，到了二十八，家里开端烀肉、熬皮冻。
二十三糖瓜粘，二十四扫屋子，二十五磨豆腐，二十六割块肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头。
不过是爱玩儿爱嘚瑟了点儿，奸刁拆台了点儿罢了，小孩子这都普通嘛，谁还没有小时候？都是从当时候过来的，何必管孩子那么严？
等着过完年各自分开，没这么多人赛伴儿，他们也就不淘了。”
人们辛辛苦苦一年，到这时候不管穷富，总要做点儿好吃的犒劳一下。
“妈，您就惯着他们吧，这一个个儿的都将近上天了。
公婆年纪越大越宠孩子，家里这些皮孩子比来有要上天的趋势，这如果再不好好管管，接下来就该要上房揭瓦了。
现在搬到了县城，这个做豆腐也不消想，没那些家什儿，只能从豆腐坊定好了，让人家给预留一大块儿豆腐就好。
巧莲天然不晓得儿媳妇们都想甚么，就算晓得了，也不在乎。
这个活不难，女孩子们都能脱手，只要遵循大人的唆使，将面放到模具里压实，然后再扣出来醒着，等着醒好了放锅里蒸熟就行。
二十五磨豆腐，腐通福，以是豆腐是过年必备。
本年咱家大团聚，必然要多做好吃的，让你们都吃个够儿才行。”
二十六割块肉，这个也轻易，嘉祥结婚时家里杀了两端大肥猪呢，还剩下好多肉。
这是白叟传播下来的顺口溜，说的是过年之前要做的事情。
孩子们嘻嘻哈哈的拿着馒头就跑了，巧莲看着孩子们的背影，也是满脸笑容。
厨房里另有美琳玉淑她们呢，孩子们跑了，妯娌几个就跟婆婆抱怨。
很多人会留一块豆腐压锅，就是不管做饭不做饭，锅里都放一块豆腐。
多好啊，过年就该如许，热热烈闹的。
除了用模型卡馒头，巧莲还领着美琳玉淑一起，蒸了很多枣馒头、花馒头，乌黑的大馒头上面插满了红红的枣，意味着新的一年红红火火。
“好，好，别急啊，都别急，做了就是给你们吃的，想吃啥都有。”巧莲一边从锅里往外捡馒头，一边笑呵呵的安抚孩子们。
铭晗铭晖几个，看着锅里刚出来的那些小猪小狗外型的馒头，急的不可，恨不得立即就吃到嘴里。
有的人还会把肉皮和汤分开放着，汤凉透了就成透明的清冻，肉皮就是混冻，各有分歧的风味。
馒头刚出锅呢，他们就拿去吃，哪有这个端方啊？”
这一次在曲家过年，苏珊娜就感觉本身真的是大开眼界，中华丽食的确太奇异了，连猪皮这类东西，都能变成美食，太短长了。
这些就是为了孩子们才做的，里头还放了豆沙馅儿呢，香软的卡通植物馒头，里头裹着苦涩的豆沙馅儿，绝对是孩子们的最爱。
本年家里人最齐备，加上另有陈思平一家在这边过年，那还不得好好筹措一下？
苏珊娜固然在海内已颠末端个春节，可她又不是土生土长的本地人，对于海内过年的一些端方风俗都不太懂。
别急，明天我们还做好吃的呢，我明天筹算炸一些丸子和干果，再把扣肉也过油。
“那，一人拿一个，别烫着啊，渐渐吃。”巧莲捡了一大盘子植物外型小馒头，递给了孩子们，让他们拿着去吃。
咱家这些孩子都懂事，这就是好不轻易返来，都凑到一起去了，奸刁点儿罢了。
“奶，我要吃这个，我要吃这个。”
曲家之前就过得挺好，现在更不消说了，放眼县城，能比曲家日子好的，一个也找不出来。
在她看来，曲家这些孩子们都乖着呢，哪会因为她宠着就上天了？