“光是承认还不敷,还得让他们追捧。”连蔓儿笑着道。
或许等今后,五郎和小七都各自结婚,生了一大堆的孩子,那些孩子再结婚生子后,会因为人太多而分开用饭吧。不过,那应当是好久好久今后的事情了,连蔓儿想。目前,他们一家人都接管不了各自用饭这件事。
而早上这一起看过来,连蔓儿更加发明,沈城的修建形状,大抵上是相称的同一,并没有过量的花腔。连蔓儿想,这或许是因为沈城最后建城,就是一座要塞、军事重地,很多修建都是官府和军方制作的原因吧。
“这件事,我已经想过了。”陈掌柜沉吟了一下,就道。烤鸭的订价偏高,这决定了它的消耗人群。想要烤鸭店的买卖红火,就要让府城的达官朱紫们承认连记的烤鸭。
颠末这几年的尽力,沈六的大腿已经紧紧地抱住了,要他帮如许一个忙,应当并不过分。连蔓儿就将想要借势沈家,鼓吹连记烤鸭的意义说了出来。
“这就是凤凰楼。”下了轿,五郎悄声对连蔓儿道。
连蔓儿一家,另有鲁先生,都风俗夙起。连蔓儿乃至是这几小我内里起的最晚的。连取信不消说,那是庄稼人勤奋的风俗,鲁先生、五郎和小七都要夙起读书。
“……六爷、九爷和五女人都在,五女人晓得女人来了,非常欢乐。五女人还说那,说巴巴的学那些人送甚么帖子,女人就该直接上门才好。”罗大娘笑着跟连蔓儿说话,五女人一向盼着女人那,请女人过了晌午就去。”
赶了一天的路,大师都累了,是以略将事情安排了一下,大师就都各自回房的歇息。虽说是自家的宅子,但因为是第一次来府城,第一次到这宅子里来,环境还是陌生的,是以,连蔓儿躺在炕上,并没有立即就入眠。
几小我下了车,陈掌柜早已经带着几个伴计迎候在了门口,世人簇拥着走进了酒楼。
万事俱备,也就是说只等着谷旦开张了。
沈府打发来的人,恰是服侍沈谨的罗大娘。
送走了罗大娘,一家人又坐下来筹议烤鸭店开张的事情。
最后,大师在账房坐下,陈掌柜叮咛人端了茶水、点心上来。
“陈掌柜,你可晓得这几天,府城里可有如许的机遇?”连蔓儿问陈掌柜。
连蔓儿起家到前厅来,看着服侍的人将早餐摆了一桌子,很快连取信、鲁先生、五郎和小七也来了。大师相互问候,然后才就坐用饭。
“可都筹办齐了,还缺甚么不?”连蔓儿问蒋掌柜。
“要论运营之道,陈掌柜天然比我们都懂。我想问问你,可想出了甚么好体例?”连蔓儿问陈掌柜道。
“……我们连记的包子,那是一点点创出的口碑。县城的连记酒楼,是借着这个口碑的光。连记百货开张时,我们都做了些甚么,陈掌柜想必也都晓得。现在我们的烤鸭店,虽说这些天改建创新多少弄出些动静来了,可还差得远。”
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并且,正巧,他们跟沈家也最熟。
鲁先生、五郎、连取信和小七也是下晌一起去沈府,拜见沈六,另有见沈九。
一家人都没贰言,鲁先生见多识广,晓得这是普通大店铺通用的做法,天然也点头附和。风雅向定了,一家人又筹议了半晌,将细节部分也定了下来。
大户人家,人丁浩繁,很多人家惯常的风俗是分开来用饭。连蔓儿家早能够如许做了,但是一家人谁也没想过要如许做。
陈掌柜想了想,遗憾地点头。
鲁先生、五郎、连取信和小七都点头。
“回女人,万事俱备。”陈掌柜陪笑着答道。
没有现成的机遇,那就需求她们本身来缔造一个机遇。
五郎仿佛看出了连蔓儿的疑问,他奉告连蔓儿,城内的这些款式同一的修建,都是仿照沈家的凤凰楼制作的。
现在家里只要这几家店铺,她们还能够亲力亲为,等今后范围扩大了,很多事情,还是要交给底下的人去办、去想体例。给这些掌柜们高月薪和分红,并不是让他们只是服从指令办事。连蔓儿的设法,是自家人并不直接参与办理。
也就是将连记烤鸭的身价举高。
颠末总兵衙门,最厥后到沈府前。沈府为皇命赦造的国公府邸,其门庭灿艳、器宇轩昂。平常日子,沈府的正门紧闭,马车转入东侧一个角门,在一座粉白的影壁前停下来,以后,连蔓儿一行人换乘小轿,最后在一座三层的楼阁前停了下来。
为了沈谨进京的事情,罗大娘非常繁忙。是以跟连蔓儿客气了几句,就起家告别。连蔓儿表示小喜将一个大大的赏封给了罗大娘,并送罗大娘出去。
酒楼内,桌椅安排都已经筹办伏贴,一楼是散座,二楼和三楼则都是雅间,连蔓儿将三层楼都看过,又去厨房、仓房等处看了,见事事安妥,内心非常对劲。
沈宅在沈城的正中,也就是阿谁大井字的中间方块内。这方块内从南到北又分为两部分,北面,正对着沈城的北门,是总兵衙门。沈府与总兵衙门隔了一条街。连蔓儿所坐的马车经过总兵衙门的东侧,高出衙门前的街道的时候,连蔓儿偷偷地将车帘翻开一个角,朝衙门口张望了一眼。
下晌,沈家打发了两辆马车来,接了鲁先生、五郎、连取信、小七和连蔓儿,就往沈府来。
要开店,必须得在推行高低工夫。明天早晨,连蔓儿睡的很晚,就是在想这件事。她内心已经模糊有了打算,不过,她还是想听陈掌柜说一说。
这个设法,早在五郎开端盘酒楼的时候,连蔓儿就和五郎恍惚地议论过,只不过现在设法更清楚了。
而在府城,已经有了和沈家的杰出来往,她们天然不会放弃沈家这尊大佛,舍近求远地去拜别的小菩萨。
在锦阳县城,她们自家就充足做背后的背景,但是在府城,环境就不一样了。如果只是小铺面还能够,可连蔓儿对连记烤鸭店的期许,较着要弘大很多。
“……等你去他家看看,就晓得了。”五郎奉告连蔓儿。
酒楼在盘下以后,停止了创新和改革。特别是门面,采取了最敞亮、喜庆和繁华的红、金、蓝三色,即便是在四周的一片繁华中,也格外的夺目、气度。
第二天,连蔓儿近年来养成的生物钟让她还是早早地醒来,外间屋,几个丫头比连蔓儿起的还要早。在几个丫头的服侍下洗漱过了,换了衣裳,赵大娘就过来存候,问连蔓儿早餐在那里吃,是还是去前厅和一家人一起吃,还是伶仃摆一桌来后院吃。
酒楼创新改革的图纸还是连蔓儿帮着定下来的,现在看到了什物结果,连蔓儿感觉很对劲。
仿佛在本身的院子或是屋子里伶仃吃,是更便利一些,但是他们还是喜好一大师子人围坐在一张桌子旁,亲亲热热地用饭。
一行人看过了烤鸭店,就又坐车返来。去沈府送帖子的人此时也已经返来了,沈府还派了一小我跟来,正在等待。
要在府城开大铺面,背后的背景必不成少。就说那一条广聚大街上林立的那些家店铺,哪一家的背后是没人的那?这并不是一时一地的特别征象,而是不管何时何地,都需求的一种结合。
“……我是这么想的,我们求他帮手办事,也不白求。我们将这烤鸭店的干股送给他一部分。我们这烤鸭店在府城里,今后另有很多事要沈家照顾才好。”连蔓儿又道。
要做开店的推行,伶仃做神马公布会之类的,在这年代并不实际。但是,有一点却能够鉴戒,就是明星效应。而在省会,要做如许的推行,制造如许的效应,没有哪户人家比沈家更合适。
“去前厅吃。”连蔓儿奉告赵大娘。
此时已经是暮秋,夜晚特别透着凉意。沈城的气候,和三十里营子并没有较着的不同,毕竟两地的间隔还没有超越二百里。连蔓儿裹着晒过的新棉被,想了一会三十里营子的家,然后就思虑起她们在府城的生长。
五郎盘下的这家酒楼坐落在沈城最繁华的广聚大街上,是一座砖木布局的三层楼阁,飞檐斗拱,其形状与沈城的城门楼和角楼极其类似。不止这家酒楼的形状如此,从明天进城的时候,连蔓儿就发明了,这沈城内里,很多修建都是这个情势的。
这需求一个契机,就像连蔓儿宿世阿谁年代,推行新产品要办昌大的公布会一样。
饭后,五郎和连蔓儿一筹议,就先打发人往沈府送帖子,一面叮咛外头筹办马车,一行人坐了就往烤鸭店来。
等终究想出了一些端倪,连蔓儿才垂垂地进入梦境。
侧面的一瞥,并不能瞥见全景。不过这一瞥之间,留给连蔓儿的印象已经充足深切。那是一股子威风凛冽的肃杀之气。