“幼恒哥，你可别和我们客气，这东西也不算多，并且还都是我们自产业的。就是一个情意。”连蔓儿就道。
鲁先生吃了一口就赞好。
连蔓儿也笑了，王幼恒实在没瘦，只是身材仿佛略高了一些。因为他脾气沉稳，一副非常值得依靠的模样，让连蔓儿老是忽视，实在王幼恒也只是个比他们大了几岁的少年。
为体味腻，桌上还筹办了凉拌海带丝，酸甜萝卜丝等几样爽口的小菜。
“娘，那咱给幼恒哥的年礼，从速送畴昔吧。”连蔓儿就道，“也不晓得过完年幼恒哥啥时候返来，赶不赶的上咱家宴客。要不，咱就请幼恒哥来家吃晚餐。就吃涮羊肉吧，要不也想让幼恒哥来尝尝那。”
连蔓儿看了一番，就选了一其中等大小的紫铜火锅。抓着两耳将火锅提起来，连蔓儿估摸着这火锅的重量最起码得有五斤重。再将锅盖翻开，看锅壁的厚度，做工的详确。连蔓儿也很对劲。这个年代，普通的东西，特别是老字号的，质量真是没的说。特别的实诚，比如这铜火锅，用一辈子底子没题目。还能够一代代地传下去。
“幼恒哥，你后天就要回县城了？”连蔓儿问了一句。
“少店主在后院，正清算东西那，我领三位畴昔。”王掌柜说着话，就让伴计们将年礼今后院搬，他亲身领着连蔓儿、五郎和小七到后院来找王幼恒。
要配制涮羊肉的蘸料，主料天然是芝麻酱，别的两种首要的、也是必不成少的配料就是腐乳和韭菜花。这三样，连蔓儿家就有现成的。只要有了这三样，就能配制出最根基的蘸料。当然，为了让蘸料更加甘旨，内里还能够插手其他的配料。细盐天然是不能少的，连蔓儿又找来了香油、卤虾酱、家里便宜的大酱和鲜汤宝等。
谈笑了一句，连蔓儿才将随身带的承担翻开，递给王幼恒。这承担内里是张氏给王幼恒做的两双鞋和一件直缀，在上面还放了一份礼单。是三个孩子就教了鲁先生，按着端方的格局写的。
连蔓儿先将金饰分了，五郎和小七接了连蔓儿递畴昔的项圈和锁片，都有些错愕。他们俩都没想到，连蔓儿会在金饰铺子给他们也买了东西。
这是在别人家的铺子里，另有掌柜的、伴计和别的客人，连蔓儿当然晓得适可而止。
陆家的杂货铺是青阳镇上最大的一家杂货铺，内里的货色最全，代价也很公道。连蔓儿走进杂货铺里，连取信、五郎和小七已经在内里了，正由陆家的老二陆炳武陪着，坐在铺子内的火炉中间烤火、说话。
“王掌柜你也过年好。”连蔓儿就笑道，“幼恒哥在不？”
第二更，求粉红……连枝儿是个内疚的女人，听连蔓儿这么说，她的脸一下子就红了。
“……给女人和两位少爷拜个暮年。”王掌柜向三个孩子施礼道。
王幼恒先看了鞋子和直缀，就说让张氏太操心了，然后才将礼单翻开。
片羊肉片，是要将冻健壮的羊腿拿进屋里，让它略微熔化熔化，但千万不能化透了，看着能下刀的时候就开端片，如许最轻易片出薄如纸的羊肉片。当然，即便如此，也不是每小我都能做到这一点，这很多亏张氏和连枝儿的好刀工。人家娘儿两个片酸菜、切酸菜丝可都是妙手。
爆仗整整买了两篮子，还添了很多的烟花，让小七欢畅的眉开眼笑。接着又买了几尾鱼、炭、各色糖果、点心等，满满地装了一车回家。
火锅端上来的时候，内里的汤就是烧滚的，大师纷繁夹了羊肉等食材出来，薄薄的羊肉片在跟着烧滚的汤汁打一个滚，那色彩就变了，这个时候立即捞上来，蘸着浓烈的酱料吃进嘴里，甘旨的几近让人咬掉舌头。
在连蔓儿家筹办的几份年礼中，王幼恒的是上上份。
王幼恒想了想，就也没有持续推让。毕竟他也晓得，连蔓儿家现在的前提可和之前大不一样了，并且，现在他们两家相互走礼，干系越来越靠近。
一顿火锅还没吃完，连蔓儿已经在筹算下一顿了。涮羊肉不能每天吃，明天应当再尝一尝酸菜锅。
“那天是那么说的，是县城给幼恒哥捎信来了，说幼恒哥的奶奶非让幼恒哥早点归去。幼恒哥这两天清算清算，就得归去了。”小七道。
“行。”张氏点头。
“内里冷，快进屋里暖暖。”王幼恒笑着将三个孩子让进书房，忙着让伴计们奉上热茶、点心，又在屋里加了一个炭盆。
紫铜火锅导热好，这个大小的锅子，对于她们的六口之家也正合适。
“蔓儿，别总逗你姐。”张氏在中间见了，就笑着道。
“你哪看出来的？”王幼恒摸了摸本身的脸，就笑了。
明天也是他俩本年上学的最后一天，从下午开端，私塾里就放假了，要等来岁过了正月，私塾里才会重新开学。
下晌，她们定好的金银金饰、羊羔皮、火锅等物就都连续地送了过来。连蔓儿一一地打发了价款，一家人才坐下来。看着采购来的这一堆堆的东西。
买好了铜火锅，一家人又就便在铺子里买了红糖、白糖，福字、年画等物。往年还要买春联的，本年却不消。只买了大红纸，等归去请鲁先生给写几幅，那可比内里买的要强上不晓得多少倍。
“如何又送这么多的东西。”王幼恒就道。
连蔓儿也没闲着，她要配制涮羊肉的蘸料。
本年给王幼恒的年礼，连蔓儿家已经筹办妥了。两坛葡萄酒，共二十斤，一条猪肉，十斤，酸菜十颗，饽饽一百个，冻豆腐两板，精磨玉米面十斤，别的另有鞋子两双、棉直缀一件。
五郎赶了小牛车，装上年礼，连蔓儿和小七都穿成棉包子样坐在车上，三个孩子来镇上找王幼恒。
见她们来了，陆炳武就忙站起来，赶着张氏叫大姨，让她们娘儿几个坐火炉便和缓和缓，然后又号召伴计抱火锅过来让她们遴选。
等他们进了后院，王幼恒已经晓得了动静，从屋里迎了出来。
不过第二天，连蔓儿家并没有吃酸菜锅。
“幼恒哥说，后天他就要回县城过年了？”晌午，五郎和小七从私塾返来的时候，奉告连蔓儿道。
“是啊，幼恒哥。”五郎和小七也点头道。
五郎和小七去请鲁先生写春联。
济生堂里，王掌柜正带着伴计们繁忙，瞥见他们来了，就忙迎了出来。
一家人一边吃，一边谈笑，一会工夫，就都吃的脸上红扑扑地。连蔓儿吃的尤其高兴，公然，酷寒的夏季，就该一家大小聚在一起吃火锅、涮羊肉。这才是夸姣的日子啊。
“嗯。”王幼恒点了点头，眼睛里刹时闪过一丝庞大的神采……奉上第二更，求粉红，早晨争夺半夜。(未完待续)RQ
“幼恒哥，你读书太辛苦了吧，我看你都瘦了。”连蔓儿看了看王幼恒，又看了看桌案上放着的一摞摞的书册，说道。
将采购来的东西都归置好了，火锅却没有收起来。连蔓儿发起说，早晨就涮羊肉吃。大师当然都没有贰言，连取信就拿了火锅去刷洗，筹办柴炭，张氏和连枝儿则是筹办大骨熬汤，还要筹办羊肉片。
连蔓儿感觉风趣，低声的笑。
金银物件，一家人都有，唯有连取信没有。他也不活力。只在旁笑呵呵地看着。在他的认识里，大老爷们身上就不该该戴这些琐细，只要小孩子和女人，才喜好这些东西。并且连蔓儿也说了，这些东西，就算不上是费钱，而应当算作是将银钱换一种体例存下来。
最后娘儿三个挑了十二张上好的羊羔皮，也是让伴计下晌的时候送到三十里营子去，这才从皮货铺子里出来，直奔陆家的杂货铺。
“……是从府城进的，上百年的老作坊，卖的最好，府城、县城，另有咱镇上的人家都用的是他家做的。”陆家杂货铺的掌柜指着那几个火锅向她们一一先容的。
连取信和鲁先生的面前另有白酒，张氏和几个孩子面前的则是葡萄汁。
傍晚，连蔓儿一家六口，再加上一个鲁先生，大师团团围着桌子坐了。每小我的面前都放了小碗蘸料，桌子正中放的就是火锅，中间放着三大盘片的薄薄的羊肉片。
将配料都筹办齐了，连蔓儿才开端渐渐地调制、一边调制一边咀嚼，直到最后调配出的蘸料让她本身狠喜好，又让连取信、张氏等一家人都咀嚼过，大师都说好，连蔓儿才对劲了。
见连蔓儿选好了火锅，连取信、张氏、五郎也过来细心检察，都很对劲。一个火锅，又加上底垫和纯铜的烟帽，再加上一个夹炭的炭夹。一个小漏勺，一共是六两五钱银子。
“啊，”连蔓儿就吃了一惊，“咋后天就走啊，我记得咱杀猪那天，幼恒哥说，本年他二十八才归去。”
除了羊肉片，另有刚从菜窖里拿出来的，秋末存放出来的菠菜，以及遴选出来的嫩白菜叶，别的就是切生长条的干豆腐、切成薄片的土豆、泡软了的粉条，杀猪那天做的血豆腐。
从陆家的杂货铺子里出来，一家人又去逛集市。