等入了夜，亭子表里都点上了灯笼，一家人陪着鲁先生踏月而来，鲁先生看了亭子表里的安插，不由得喜出望外i，连赞了几句。
吴玉贵和吴家兴父子两个非常上心，先容了几个掌柜和账房来供连蔓儿家遴选，都是有相干事情经历，且口碑不错的。最后五郎和连蔓儿挑中了一名家住邻县名叫陈安然的做掌柜。这陈安然曾经在县城一个酒楼里做个掌柜，为人朴重，极善言谈，别的挑了一个姓冯的账房。
韩忠和韩忠媳妇都是三十几岁的年纪，韩小福十五岁，韩小喜十三岁。这一家人是曾在府城某户人产业差，那家仆人比来得了官职要去上任，家中就有些仆佣闲置了下来，本来也要送人或者卖掉。这家人与沈家有些来往。是极讲端方的人家。钟管事就去挑了这一家四口来。说是知根知底，本分而又无能。
极妥当，并且身价银子也便宜。
本来是五郎到了沈家，和沈九闲谈的时候，偶然中提及了家里要买人服侍的事。沈九非常热情。就暗自叮咛了钟管事，要寻几个合适的人给连蔓儿家。最后钟管事就寻来了这一家四口。
“是我花了银子买下的，身契在这里。”五郎就从袖中取出几张身契，递给连蔓儿。
因为比来丧事连连，这顿节宴筹办的就格外丰厚。除了家里年节必有的几道特性菜肴，这一顿又加了龙井虾仁，荷叶蒸鸡，红烧狮子头，盐水鸭等，林林总总摆满了一桌。
韩忠，韩忠媳妇，儿子韩小福。闺女韩小喜。
过了八月十五，连蔓儿一家都忙清算表情，满身心肠投入到秋出事情当中去了。
“今个欢畅，再说，吃这螃蟹不喝点热酒，谨慎归去肚子疼。”张氏如是说道。
连蔓儿一一的将身契都看了一遍。和五郎说的符合，这一家四口统共的身价银子是十五两。韩忠之前是做管事的，韩忠媳妇能上灶，韩小福和韩小喜两个也都无能活。
张氏还是亲身下厨，不过却比平常轻省了很多，因为韩忠媳妇很无能，很有几个特长的菜色，特别长于烹调鸭肉。这让张氏非常对劲。连蔓儿家平常并不如何吃鸭肉，是因为张氏并不善烹调鸭肉的原因。
不过这场雨对连蔓儿家要做的事影响并不大。五郎和连取信这一天在后半夜起家，装了一车的鱼、虾、蟹、莲藕、莲子、鸡头米、菱角米等土产送去了府城。从三十里营子到府城一水的官道，即便下雨过后。通行也不成题目。
就八月节前这几天，连蔓儿家鱼塘的鱼、虾、蟹就卖的非常火爆，此中又以螃蟹为最。连蔓儿遵循塘里螃蟹长成的环境，将螃蟹分为三等。第一等的，就是连蔓儿家现在自家吃的这类，每斤是五十文钱。第二等的每斤价银是四十文钱，另有第三等每斤的价银是三十五文钱。
连取信和五郎天然要陪鲁先生喝酒，张氏也能喝上几盅，她还做主，在连蔓儿、连枝儿和小七的面前也摆了酒盅，让这三个孩子跟着也吃了两盅。
螃蟹天然是连蔓儿家鱼塘自产的，是连蔓儿挑了最大个团脐的留下来，就是为了过节自家吃。多亏连蔓儿留意，事前给自家留了螃蟹，要不然，荷塘里能吃的螃蟹就都卖光了。
连取信带着五郎和小七不但和长工、长工们一起下地干活，返来用饭，也吃一样的饭菜。张氏安排饭菜，又极刻薄，以是不管是家内里的长工，还是临时雇来的长工，都对连家的人赞不断口……奉上更新，除夕夜，给大师拜年，祝大师蛇年身材安康、心想事成……求红包、粉红O(n_n)ORQ
节前是消耗淡季，停止到明天，连蔓儿家已经卖掉了一千多斤的螃蟹，共得价银四十五两银子。再加上这几天卖的鱼虾，莲藕等，只这几天，连蔓儿家就赚了有一百二十两银子。而鱼塘里另有很多的虾蟹，估计八月里都能长成并卖完，到时候的收益估计又要翻番。
连蔓儿看过了身契，就让这一家四口出去。
席间，一家人的话题不免就谈到面前的鱼塘和荷塘。
“对，”连蔓儿点头，“来岁荷塘要再挖一个，鱼塘别的再添四个。把这边的地都给操纵上。”
而现在连蔓儿家有御赐牌坊和五郎这顶秀才的帽子，可谓相得益彰、锦上添花。
本年过节就是连蔓儿一家，在加上一个鲁先生。
而现在，她们花了身价银子，得了身契，此人也是别的普通官宦人家的，这使唤起来才放心，也能得心应手。
连记的掌柜每月有月银多少，三节另有节礼，每年还丰年假，年关按照连记铺子的收益另有分红。账房也是如此，只是比掌柜的份例有所消减。
等这一应的事件都安设好了，就到了八月十五。
家内里奉侍的人有了，就剩下连记的掌柜和账房的人选。
“没有。”五郎点头，“这类事小九内心稀有的。”
家里的几个长工，大力和小丁转签了死契。连取信这多数年见大力年纪略长，忠诚无能，就汲引了他做下地做活计的头。有的时候下地干活，连取信有事不能去，就都是大力领着，极稳妥让人放心。
“那这四口人，是小胖送我们的？”连蔓儿就问五郎。
这四口人出去，就向上叩首。连蔓儿问了几句话，见这四口人周身都洁净利落，面相端方，举止言谈一板一眼，确切是大户人家极有端方的仆佣模样。
晌午吃了节宴，早晨连蔓儿家又在荷塘旁的亭子内里预备了一桌，一家人陪着鲁先生一起弄月。荷塘里只剩下一塘的残荷，连蔓儿就让人将家里养的菊花都搬了来，将亭子表里安插了一番。
因为席上有螃蟹，连取信还特地开了一坛绍兴老酒。小喜就在亭子外燃起一个小炭炉，上面吊一个铜铫子。将黄酒筛了，倒入铫子里温热了，再端上来。韩忠在亭子外服侍，随时听仆人呼唤，韩忠媳妇留守厨房，小福卖力将连续出锅的螃蟹和点心送到亭子外，再由小喜端上桌。
“哥，小胖听你说咱家要买人奉侍，没跟你说要从他家里挑人送给咱？”连蔓儿俄然问五郎。
连蔓儿就悄悄点了点头，不得不说。小胖这件事做得知心。如果他一欢畅，感觉要给她家挑最好的人，那天然是从他家里挑。而如果沈家送来的人，她们要使唤起来，但是颇多顾忌。
早晨这一顿，就是吃螃蟹弄月。
第一更，求粉红……家里买人的事，连蔓儿也想过，一向没有提出来的启事和没有雇掌柜、账房的启事不异。
张氏娘儿三个就都不消下地干活了，每天只在家里，做些家务，为连取信这些人筹办饭菜。张氏是干惯了活计的，她也操心肠内里，即便连取信、五郎都不让她下地，有的时候她还是会下地去看看，或是送些茶水，或是奉上两个西瓜，要不就是送去一篮子香瓜等。
亭子里早就安排了桌椅，大师退席坐了。早晨的这一桌极简朴，除了月饼、几样新奇的果子、酥皮点心，就是清蒸螃蟹。
当然，连蔓儿也不是没想过五郎考不中的环境，真的是那样，到时候该办的事情还得办，不过就只能依托御赐牌坊的威慑了。
一家人筹议了半晌，都分歧通过了连蔓儿的发起。还没等连取信往镇上去，吴玉贵和吴家兴父子俩就本身来了。本来他们猜到五郎中了秀才以后，连蔓儿家必然有很多新的安排，那天太忙，没机遇说，是以今上帝动上门。
眼看着本年鱼塘和荷塘的收益如此喜人，来岁天然要再进一步，将她们买下的统统河岸地都开挖出来。这是一家人这几天筹议的成果。
五郎和连取信就将雇人和买人的事跟这父子两个说了，吴玉贵和吴家兴天然没有别的话，一口就答允了下来。
本年收秋，连取信还是亲身下地带人干活，五郎因为临时不再又测验的压力，也和小七一起穿了粗布衣裳、千层底的布鞋，带了草帽，一副庄户人家的打扮，每天跟着连取信下地干活。
一家人筹议了一番，就将几小我的差事安排了下来。韩忠临时充作管事，韩忠媳妇安排到厨房做活，韩小福在前院打杂，首要奉侍五郎和小七，韩小喜在后院打杂，首要奉侍连枝儿和连蔓儿。
名不正则言不顺，她们是从浅显的庄户人家发财，只占了一个富，要呼奴使婢，也不是不成以，但却不免招人丁舌。而五郎现在考上了秀才，她们家再如许摆设，别人就只会感觉理所当然。买了人来，也更轻易办理。
八月节前下了一场雨，这场雨让本来应当展开的秋收不得不提早。因为地里过分泥泞，进不去人，得等几六合里干爽了，才气收秋。
这四小我按月发放月钱，别的另有四时的衣裳。
连蔓儿也曾向吴玉贵和吴家兴探听过，大抵晓得现在人市上的行情，像如许有事情经历，被教好了端方，且都正当年的仆佣。这个代价是买不下来的。只怕也是那户人家送情面，半卖半送吧。
这爷两个从府城返来的时候，还带返来一家四口。