老夫天然点头。这个代价是批发价,如果从小贩手里买,代价就会贵一些。

“姜五叔要多少?”连取信就问。

刚才晌午散工之前,张氏才跟作坊里的人说了要抽豆芽卖的事,这才多一会工夫,就有人来买豆芽了。可她家的豆芽还没发好啊。不过,瓦缸里另有几斤筹办自家吃的,不敷不敷。

连叶儿就有些内疚。

连蔓儿算了算,另有差未几半个多月的,抽豆芽很来得及。这老夫看来也是急性子,订的如许早。不过她不,这是她没办过大事情,普通筹办宴席的,很多都是提早一个月,就要将都订好。如许中间如果呈现变故,挽救起来也有。

小七抱起碗,躲开了。

“蔓儿姐,你家又抽豆芽卖了?”连叶儿有些猎奇地问连蔓儿。

连取信将一个大面团,均匀地分红几个面剂子。然后用手将一个面剂子压扁,又在案板上撒上少量的薄面,然后就用擀面杖,开端擀,直到将圆饼状的面剂子擀成薄厚均匀的椭圆形面片。

小七猛点头,表示他真的会这么做。

“你们有这个心,娘这内心就比吃了啥都舒坦。”张氏清了清嗓子道,“这鸡腿啊,娘畴前没少吃,这个,还是给小七吃。”

张氏筹办的就是浅显的鸡蛋卤,只需求两三个鸡蛋和葱花便能够。为了鸡蛋卤更好吃一些,张氏还泡了一些木耳,撕碎了,筹办加在鸡蛋卤里。

“是谁啊?”连蔓儿回声走出门,问道。

连守礼、赵氏和连叶儿老是偷空帮她们干活,张氏想起一起过的日子,不幸连叶儿吃不饱,是以家里做吃的,就想着给连叶儿捎带上。

“对,给咱娘吃。”连枝儿和五郎都道。

“今个儿,我们大师伙是借了咱小七的光。”张氏笑着道。

“爹,咱把那半只烧鸡切了吃吧。”连蔓儿道。

“前面另有,都让你和你二姐来弄。”连取信有些放纵地看着连蔓儿和小七。在他看来,连蔓儿虽比小七大一些,却也还是个小孩子。

连取信又拿起菜刀,从卷好的面皮一侧开端,将面皮卷切成筷子粗细的片。连取信的刀工也不,每一片面皮卷的全都是普通粗细。

只要把切好的面皮卷抖落开,便是一根根的面条了。

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“手擀面和包饺子不一样,面要和的略微硬一点。”连取信一边向连蔓儿传授诀窍,一边将面片从两边往中间卷。“要不这么一卷,面就该粘一块了,要多撒薄面才行。那样的话,煮面的汤就混了,也费面。”

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“我就问他干啥的,他说是找四叔,买豆芽,我就领他出去了。”连叶儿道。

张氏有些愣了,她没想到孩子们会如许。

“这没题目。”连取信立即就承诺了,“就按给悦来酒楼的价,姜五叔你看咋样?”

“你看,娘吃过了,这行了吧。”

“行。”张氏一边拿了筷子在锅里搅动,制止面条粘在一起,一边承诺了。

小七就将鸡腿又夹给了张氏。

连蔓儿也跟着笑了起来,内心有种莫名的,幸运的感受。

孩子的生日,就是母难日。

“蔓儿姐,你们也才好过点,挣点钱不轻易,还总想着我。”

“估摸着要三十斤。”老夫道。即便是村落人家的酒菜,豆芽也算是代价比较昂贵的菜,以是不但端庄宴席上,另有请耢忙的用饭,也都有这道菜。

“姜五叔,正日子是哪一天啊?”

连蔓儿叮嘱好了连叶儿,这才走回屋里来。连取信正在和那老夫,本来是老夫的老要娶,酒菜里有一道炒豆芽,连家发了豆芽菜,就提早来订。

连枝儿就从灶下站起来,洗了两把白菜叶子,等锅里的汤再烧滚以后,扔进了锅子。

连蔓儿也从炕高低来,从瓦缸里取了豆芽,拿沸水过了一遍,使豆芽半熟,又用家里常备的酱油、盐、香油和辣椒酱拌匀了,做了一盘凉拌豆芽菜。

“小七,把鸡腿给咱娘。”连蔓儿就道,“你的生日,最辛苦的是咱娘。”

张氏叹了口气,只幸亏鸡腿上咬了一口,非常袖珍的一口,不过是做个模样。

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“蔓儿姐,你家来人了。”

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张氏端着面条,没有立即就吃,她笑眯眯地看着几个孩子。

“娘,烫点菜叶子吧。”连蔓儿对张氏道。

连取信承诺了,去切烧鸡。

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一会工夫,面条就熟了。连枝儿用一个大盆子,将面条连汤都舀了出来。灶下的火不熄,张氏简朴地刷了刷锅,就开端倒油,做鸡蛋卤。

“我来,我来。”小七扎动手道。抖落面条这个活计很简朴,在小七来看,是非常风趣的一种游戏。

小七咯咯咯地笑起来,很有些像刚下了蛋的小母鸡。

小七在面碗上抬开端来,一张胖乎乎的包子脸红扑扑地,还冒着热气。

张氏有些火急地放动手里的碗,窜改身子,将脸背对着几个孩子,干咳了两声,又拿出帕子来,不去擦嘴,反而在两眼上擦了擦,才窜改身来,仿佛刚才她只是忍不住咳嗽了一下。

“娘疼你,你就接着吧。”连蔓儿就给小七使了个眼色。她,张氏,一个母亲,是不管如何都不会吃那只鸡腿的。

这么一会工夫,张氏也将鸡蛋卤做得了。

这个时候连取信和张氏听到内里的声音,从屋里走了出来。

“吃吧,明天是你生日。”张氏笑道。

…………

连叶儿正往上面走,手里提着一个粪箕子,她身后跟着一个老夫,看模样比连老爷子的年纪还大一些,穿了一身粗布的棉袄棉裤。

“嗯。”连蔓儿承诺了一声,表示记下了。

五郎和小七将饭桌放在炕上,又摆好了碗筷,连枝儿给大师伙一人挑了一碗面条,至于鸡蛋卤,就放在桌子中间,大师按着的口味加。

“娘,你快吃啊。”几个孩子都笑着道。

“娘。”小七看着碗里的烧鸡腿,又是欢畅,又是不美意义。就这么一只鸡腿,他不美意义吃独食,但是这么多人,他又不该给谁好。

………… ………………

“没,我家卖豆芽。”连蔓儿忙道。

连蔓儿就抓着面片,举高,用力抖落,面片公然纷繁翻开,只要少数还团在一起,再往案板上摔一摔,统统的面片就都翻开成了面条,并且还被拉长了很多。

就如许,连取信带着连蔓儿和小七,很快就将面条都擀好了。内里连枝儿和五郎也将骨头汤熬好了,张氏拿了个大盖帘出去,将面条都放在盖帘上,端出去下在滚蛋的肉骨头汤里。

“对,手要抓住中间那块。”连取信在中间指导着。

“再烧一个滚,面条就好了。”张氏道,就回身筹办面条的卤。

“娘,你就吃吧,要不然,小七连面条都不吃了。”连蔓儿就道。

“哎呦,是姜五叔。”连取信瞥见老夫,立即将人往屋里请,“你老咋来了,快进屋。”

连蔓儿也感觉这个活计挺好玩,恰好她和小七都是洗过手的,就凑上前去,两只手抓起一摞面片。

“哎呦,姜五叔,你算过没,当时候出了日子没?”连取信誉手指了指房顶,说道。

是 由】.

看着张氏和连取信将老夫请进屋里,连蔓儿没有立即跟出来,而是站在院子里和连叶儿,本来连叶儿刚才出去倒渣滓,恰好这个老夫走。

“必定能挣钱。”连叶儿道,接着脸上就有些暗淡,“我们啥时候也分出来过就好了。”

连蔓儿先吃了一口面条,暗自点头。面条很香,很劲道,再夹一口凉拌豆芽,很爽口,然后再吃一块烧鸡,鸡肉嫩滑,非常入味,蔡记烧鸡几十年的老店果然名不虚传。

连取信擀出来的面条弹力实足,竟然没有一根是断的。略有些发黄的面条,固然还没下锅,却已经披收回了淡淡的麦香味。

老夫就说了一个日子

“嗯,我娘说先尝尝,也不挣钱不。”连蔓儿就道。

“总有那么一天的。”连蔓儿只好安抚连叶儿,又抬高声音道,“叶儿,你一会到我们屋里来,我娘给你留了一碗面条。”

书号:1771214

一家人吃完饭,刚清算利落,连叶儿就在内里喊连蔓儿。

“孩子们的情意,你就吃一点。”连取信低声道。

张氏就要把鸡腿夹回给小七。

手擀面看似简朴,但要真做的好吃,也并不轻易。连蔓儿暗忖她的技术就不可,是以很当真地观赏着连取信的行动。

“家里的酸菜还没酸,”老夫又接着道,“你们家卖给镇上的那酸菜另有没,如果有,也要三十斤。”

“这是连取信家不?”那老夫开口道,“你家是卖豆芽不?”

连取信一向没,只在中间笑呵呵地看着。

张氏就将一个烧鸡腿夹到小七碗里,连取信在切的时候,用心留了一整只鸡腿没有切,看来就是留给小寿星的。

“你也会外道了。”连蔓儿笑,“别忘了,一会来啊。”

方才连取信叫那老夫做姜五叔,那老夫应当姓姜,不过与连家应当不是远亲,连蔓儿就不认得他。村落人家,很讲究这些,邻近几个村的人,都能拐弯抹角地攀上些亲戚干系。能够说除了亲戚,就是。

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