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固然累是累,可若不是每日如许练兵,宁远王部下的兵也不成能如许精美了。
已经连续有人提了桶过来打饭,一碗牛肉汤面,上面放上五块大片牛肉,上面再洒上一小勺肉汤咸菜,别提多香了,晓得是表蜜斯带人做的牛肉面后,兵士们都朝还在大棚里繁忙的凌小柔嘿嘿傻笑,惹得看过来的凌小柔忍俊不由。
为了入味牛肉都切成拳头大的块扔进锅里,这里也没前提焯水甚么的,只能让兵士在中间守着锅,一旦有血沫子就拿了勺子往外撇。
凌小柔哭笑不得,还真是交给她了,想了想,“不如早晨吃肉丸汤如何?”
吃过以后,莫红绸将碗筷放进托盘里,凌小柔这才跟她提及中午要亲身下厨的事,莫红绸扁扁嘴,看凌小柔的眼神都透着两个字:好人!
不过加了药材的汤锅里味道也变得分歧,仿佛更香了。
桌上的饭菜早就凉了,莫红绸却不嫌弃,以往兵戈时比这吃的艰苦的时候也有,如许已经很不错了。
莫红绸脸红了红,拿起桌上的水灌了一口,粉饰掉眼里的羞怯。
军头忙不迭点头,肉丸汤的甘旨他早就传闻过了,本身也试着做过,可惜做出的肉丸老是没滋没味的,完整不像被人描述出来的鲜香,固然兵士们也都吃了,可对于他来讲不完美的食品就仿佛污点一样。
据莫红绸讲在阵前雄师当中,那场面比这还要壮观,想想本身这小身子板,如果做那么多人的饭菜,凌小柔以为她很能够要累趴下了,就是只动动嘴也够忙叨人了,今后没事还是不要往阵前跑了,不然那些敬爱的兵士眼巴巴地盯着她看,她会忍心他们因吃不到美食而绝望吗?
那边锅里炖着牛肉,伙头军们忙着擀面条,军头又带了几个小兵按凌小柔的要求杀牛取肉,因为凌小柔提及要把肉做成肉糜,军头很快就让人抬来几个大石臼,大小就跟水缸似的,把肉放在内里石臼边上就站了两小我,手里拿着大石杵,一下一下用力地捣啊捣。
莫红绸固然几个月没返来了,对这里还是熟谙的很,带着凌小柔很快就来到驻地的厨房,别看只是用木头搭起的大棚子一样的屋子,东西倒是挺齐备的,除了一些凌小柔送来的干货、酱料,另有很多小镇这边的特产,牛羊肉都极其新奇,明显是方才宰杀的。
凌小柔微张着小嘴,想想莫红绸说的也有事理,这时候已经算好的了,每日起早练习一个时候,白日练习两个时候,傍晚太阳不那么晒的时候再接着练习一个时候。白日如果太热就歇一歇,迟误的时候在迟早补齐,每天起码要包管四个时候的练兵。
本来考虑夏天热吃不下饭,凌小柔还想做些平淡的东西,可一想兵士们从早上起来就练习,吃的承平淡又怕不顶饿,体力上也跟不上,再说了这些兵士累了一天,见了饭菜比谁都得亲,完整不必有吃不下去的担忧。
吃过面来找凌小柔,固然凌小柔没说做饭辛苦,莫红绸也能想到,本来就瘦肥胖弱的没几两肉,真累坏了有民气疼。
固然是说表蜜斯来做饭,伙头军们也都明白表蜜斯能够亲身脱手做出这么些人的饭菜吗?固然大多数的兵士都驻扎在与西夷的交界处,可留守在小镇上的也有几千人,真让表蜜斯做这么多人的饭菜,王爷返来就得想各种体例罚他们了。
何况刚吃了粥和馒头,不活动活动也怕中午吃不下!
见到莫红绸带着凌小柔出去,早就等着盼着的伙头军们先朝两人行了军礼,以后就朝凌小柔傻笑,他们昨个儿就晓得表蜜斯来了,还承诺明天给大师做好吃的,盼了一早上才想到虎帐里早餐吃得早,表蜜斯连着赶路,一早一定起得来,才本身做了吃的。
刚好那边有新杀的牛肉,如果不吃天这么热,早晨就要坏掉,干脆就做炖牛肉,炖出香喷喷的牛肉,切成大片,放到面碗里大口大口的那才喝采吃呢。
以后就一向盼着午餐,公然表蜜斯来了,他们都有口福了。
午餐还没吃上,伙头军的军头就跑到凌小柔跟前,笑得那叫一个浑厚,“表蜜斯,您看中午吃面了,那早晨我们吃甚么?”
莫红绸吃了两大碗面,若不是之前粥和馒头吃得太多,她感觉本身还能再来两碗,悔啊!
之前庆生等人就教过世人牛羊内脏也是能够吃的,他们也都没华侈,都洗洁净了放在两口大锅里炖着,几十口大锅同时烧起来,场面还是相称壮观的。
交代一下好好照顾表蜜斯,不能让表蜜斯累着,不能让表蜜斯碰到,连渴着都要找他们算账后,莫红绸提着她的大砍刀萧洒拜别,固然她很等候凌小柔做的午餐,可在这里等着就是备受煎熬,还是去耍耍大刀,跟人对打几场舒坦。
凌小柔就在中间拿了咸菜改刀,都切得碎碎的,满满的几大盆,本来凌小柔是要做肉炒咸菜,可看这事情量绝对不是本身能完成的,干脆就先把咸菜放在一边,等锅里的牛肉炖熟以后,再用点牛肉汤把咸菜煮一煮,也充足入味,吃的时候面上面放上大片的牛肉,再来一勺牛肉汤咸菜碎,拌一拌不要太甘旨了。
凌小柔将如何配牛肉丸的料教给军头,又教他如何把牛肉糜团成丸子,以及下锅后如何才算熟也说的清清楚楚,军头就带了人去忙着煮丸子。
军头忍不住吸了吸口水,“我们听表蜜斯的。”
晓得莫红绸不善言词,凌小柔就是喜好看她被逗的脸红红的模样,只要这时候莫红绸才会像个普通的女人家,而不是杀伐气极重的将军。
凌小柔在大棚里绕了一圈,对食材的种类很对劲,除了新奇蔬菜未几,做些甘旨也充足了。
很快,石臼里的牛肉就垂垂被打烂,凌小柔趁机在内里加了姜末、葱末,及各种调味料,每个石臼又打了几十个鸡蛋,加了些淀粉,再接着捶打。
最多也就是表蜜斯动嘴,他们跟着脱手,就像那些跟着王爷一起护送西夷王返国的伙头军返来讲的一样,可表蜜斯即便只是动动嘴,在她指导下做出的菜也充足甘旨了。
但现在不可,用饭的人有几千,伙头军也没有皇宫里的人手多,最首要的是肉丸子早晨就要吃,还真只能如许来措置肉馅了。
说实话,凌小柔还真是第一次见人如许做肉糜,固然传闻过如许打出来的肉糜劲道,捏出来的肉丸子也有咬头,可一向以来也只是传闻过,当初在皇宫里做肉丸子也是御膳房的小寺人一刀一刀剁出来的。
凌小柔抹了把头上的汗,这大热天的在灶台边上烤了半天火,还真不是普通人受得了的,看这些伙头军从早上一向忙到早晨就为了兵士们吃上一口适口的饭菜还真是不轻易。
既然要把大片的牛肉就着面吃,天然就要有面,这些都不需求凌小柔来操心,她要做的只是提示伙头军们本日的面多擀一些,伙头军们也早传闻过表蜜斯的厨艺,天然内心稀有。
凌小柔被莫红绸带出来时内心想的还是这大热的天,将士们在大太阳上面练习,会不会晒晕了,“红绸姐姐,你说兵士们顶着太阳练习,中暑了如何办?”
分完牛肉面后,石臼里的肉糜也打好上劲了,盛出来放在大桶里那边再接着打牛肉,几千人吃的牛肉就靠这几个石臼打,但是要打上半天了。
锅里的牛肉熟了,被捞出来放凉后切成大大的肉片,眼看时候到了,又烧起的十几口大锅里开端煮面,煮好的面就扔进大缸里投凉,以后再扔进已经熄了火的牛肉汤里。
现在表蜜斯都提出要做肉丸了,他可得跟着好好学着,不然总不能一向都劳累表蜜斯给他们做饭吧?
不过想想当时也才几百人的宫宴,并且皇宫里的人也多,肉丸子又不必一下子都做出来,渐渐的做,做好了冻起来,几天也不会坏。
除了大棚里的调料,凌小柔又去找来本身带来的调料,很多都是常平常见的药材,补气补血的都有,看的伙头军目炫狼籍,想不到药材还能够如许用啊。
下午她也没事,就带凌小柔出去透透气,趁便把这个边疆小镇的风景浏览一下。
兵士辛不辛苦的话如何也说不出口了,像她如许身上穿戴丝绸的衣服,头上打着凉伞都热得一头汗,兵士辛苦不辛苦还用问吗?
别看身上有些混乱,可这模样真是帅的让凌小柔忍不住惊呼出来,“红绸姐,你真是太帅了!”
看看时候还来得及,因为早上起的早,别看忙了这么久,离午餐另有两个多时候,牛肉如何也能炖熟了。
可被伙头军军头这么一笑,凌小柔也没忍心说你们本身看着办,叹了口气,“你们想吃甚么?”
凌小柔嘴角抖了抖,这是筹算一日三餐都交给她的节拍吗?
莫红绸叹道:“那能如何办?多喝水呗,真中暑了就歇会儿,歇好了再练习,总不能都停下来不练习,等兵戈时就懵了。”