州府大而繁华，分了东南西北区，这东区，是富人区，在这边居住的都是非富则贵的人，而西区，则是穷户区。南区是店铺的集合地，分了好几条街道，金银金饰，香粉铺子绣坊酒楼等等，应有尽有。而北区，则是男人的天国，花街柳巷，赌坊甚么的，就集合在这一区。
田敏颜抿唇轻笑，和田敏瑞对视一眼，两人都暴露一个苦涩的笑容来。
“实在你们买啥铺子，我们家就有个铺子想要租出去，租给你们便是，那阵势但是不错的。”方宇简朴的说了一下这州府的分区，又看着田敏颜他们道：“我探听过，现在这内城中好地段的铺子都有主了的，近期也仿佛没传闻哪家要卖大铺子的。”
话虽这么说，可她内心也有些不畅快，有人仿照你的东西仿照得几近是原装的一样，谁内心舒畅啊，她又不是死的。
田敏颜听了眨了眨眼，那可真的贵，这要在第一楼，一两银子，都能吃一顿丰厚的了。
紧接着，田敏颜又尝了别的几道菜，这倒感觉有些平平，水准虽不说低，却也不算特别高，他们第一楼的厨子也能做得出如许的水准，而让她感觉好笑的是，这第一楼的菜都用上了味精。
这北苑开在这，起首地理环境就已经取胜，听方宇说出品也不错，而至于值不值，实在偶然候味道还是其次，关头是这个楼给出甚么样的代价。
方宇说的不假，他说的那铺子实在位置真的很好，人流旺，靠江边，但是房钱，不是贵，而是便宜得离谱，二百两一年，这算是白送了好不？
以是，有穷户买不起的豪侈品，就有穷户消耗不起的贵族处所。
州府的食肆大大小小的也有很多，而人气最旺的当数北苑，不管出品还是办事，都让人没话说，可那代价，也贵得离谱，普通布衣可不敢等闲进这酒楼的。而北苑背后的店主也没人晓得是谁，只晓得，那背后的人是连知府大人都要给面三分的。
已是晌中午分，街上行人已渐少，可看上去还是要比清平县要旺，而食肆也都满铛铛的坐满人。
而让她留下的可不止是喝了茶，而是这代价也能保持如许的人气，这家店就必然有它的可取之处，她想要看看是甚么。
田敏颜夹了一块细心的尝了，皱了皱眉，皮很爽，肉质也很嫩，味道比起自家做的，还真的不差。
旁的人如何评价田敏颜不晓得，可她却承认，这北苑位置和装修，另有办局势度都做的极好，那小二可几近没站在桌边一对一的服侍呢。
她嘴上虽这么说，可内心却打起了小九九，甚么叫天价，这才是天价，这一壶茶就一两，那么菜呢？
只是她想了想，便安抚几人道：“没事，我们以代价取胜。他们走的贵族线路，我们就走布衣线路，薄利多销，总还能赚银子的。”
田敏颜也很愁闷，再仿照，也不能仿照得这么完整吧？公然这世上就没有绝对。
“这但是上好的雨前龙井，一百两银子才得那么一小撮。这也算是便宜的，这如果在二三楼雅间，没个五两银子，你还喝不上一口茶。”方宇轻笑着道：“你才儿这么一吐，就给吐了一百几十个钱了。”
以是田敏颜一点也不惊奇，毕竟这世道，总有些处所是布衣所消耗不起的，比如这北苑，能进一楼的，进不了二三楼，而进得了二三楼，进不了四楼。
这清楚是通往贵族圈的直径啊，莫非这北苑的人气能够一向这么旺了，花点银子来这吃个饭，或许就能交友上权臣皇亲国戚甚么的，今后攀上干系了，这谁不肯意啊？
田敏颜接过来翻开一看，上面写着嘉郡王的私家宴会。她一愣，再看一眼大堂门客接到帖子高兴万分的模样，忽而明白，这北苑是贵在那里了！
以是，这在四楼用餐，非是等闲之户能上。
菜是方宇给点的，半只白切鸡，一条红烧鲫鱼，一碟大蒜炒白肉，再一盆炆萝卜块。
田敏颜他们固然是农夫出身，也穷过，可此人穷志不穷，所谓君子爱财取之有道，他们决不能为了节流银子去挣银子而去白占人家的便宜。
他上过镇学，也见地过人，目睹这大堂坐的人穿戴都挺面子的，心知这北苑怕是不简朴，如果被人听了去引发啥子曲解，他们几个外村夫可真不知该咋办了？
方宇笑而不语，叮咛车夫调了个头，往着北苑的方向而去，而很快的，田敏颜他们就晓得北苑有多贵了。
而别说这上雅间和四楼的，就大堂这坐着的人，无不是穿戴面子的，你想找个衣衫褴褛的来看看？去，进错地儿了，西区那一抓一大把。
这就是环境而至，就拿味精来讲，在承平县田敏颜他们的铺子买但是一两银子购得，在京都，那真正的寸土寸金的处所，如许的豪侈品，没个一两半二两你能买到？
“方少爷，固然我们说是开分店，可也要弄个两到三层楼的铺子呢，你的铺子，小了些。”田敏颜笑着说道：“并且，如果这铺子开起来弄得好，很有能够会把总店迁过来这里。你说的那环境，现在我们也是先过来这边看看环境，如果真没合适的，就先不买也是一样的。”
方宇坐在马车内对田敏颜他们讲解着这州府的分区，就是这内城，要坐着马车整整环抱两个时候才气逛完，把个田敏颜他们听得直吐舌，州府公然名不虚传。
田敏颜他们被引到一张临江边的窗户坐下，她环顾一周，不得不说这北苑的位置开得极好，环境好，路段旺，的确就是五星级的地盘。
“该不会是黑店吧？”谢诚忠抬高了声音说道：“两位少爷，女人，要不咱到别家吃？”太黑了，这茶喝了又不会升仙，卖这么贵，谁敢每天来啊？
就拿他们这个位置来讲，坐在这就能看到江上的风景，这条东江两边都栽种了杨柳，真正的杨柳依依。而像现在的酷寒气候，关上琉璃窗，仍然能够边用饭边看景，这夏季的江景，特别下了雪，可也是如江南水乡那样，如诗如画的。
和统统的食肆一样，北苑一楼是大堂，二三楼是雅间，这四楼不等闲开放，传闻只要一个雅间，得要提早预定，并且掌柜的还得要看你甚么身份。曾经传闻有个土发作户想要订四楼宴客，还说多少银子都付得起，人家就眼尾都懒得看他一眼。
幸亏的是，她问太小二，那烧鹅叉烧都还没被仿照出来，不然，第一楼要如何在这站稳脚根？
再说第一楼，他们若在这开的分店，那菜式的代价就得跟着呼应的进步，为啥？这铺租野生质料等等也都跟着涨啊，你不涨？等着亏蚀毕业吧。
田敏瑞他们也尝出来了，便道：“现在，怕是没哪家酒楼不消味精的。”
田敏颜他们一愣，随即点头苦笑，这仿照可真是无处不见啊。
田敏颜非常迷惑地问：“去不得？”这再贵，总不至于贵到没银子结帐吧？
而筹办走的时候，掌柜的走了过来，双手递给他们一张烫金请柬笑着说道：“各位，这是我们北苑代发的通行贴，今晚梨园有赏梅宴，各位蜜斯少爷如有兴趣也可前去一凑热烈，传闻嘉郡王筹办了百种名酒专门会友。”
只这么一口，她就喝得出，茶是好茶，水是好水。
谢诚忠闻言一口茶给喷了出来，瞪大着眼，结结巴巴隧道：“方方少爷，您您是开打趣的吧？”
“传闻这泡茶的水，是从观音山上的泉眼给运返来的，仅这运水的人，就有专门的呢。”方宇见她似在品茶，便抬高声线奥秘兮兮隧道。
马车迟缓地在青砖上行走，田敏颜掀起帘子，路人穿戴多数是些绫罗绸缎，有的墨客模样的，就是这大寒天，腰间也插把扇子的，而那些媳妇蜜斯们，头上插的金饰，能够把你的眼给亮瞎。
“二女人，这里的茶可真好喝。”谢诚忠喝了一口茶，笑着赞道。
“当真要去北苑？”方宇一愣，随即笑起来。
不过这如果做的好，哪个为总店都没干系了，最首要的还是银子滚滚来不是？
做买卖就是要知己知彼，田敏颜听了方宇的先容以后便说要去北苑用午膳。
老天，一两银子？他没耳背吧？他记得前儿个他老娘才给他掏的耳呀，这他娘的不是抢钱呢么？
“可也太贵了。”梁大荣咋舌，都不敢伸手去拿那只红色的茶杯了。他们第一楼，卖一只烧鹅也才三百钱，这一壶茶就这么贵，平常人家谁敢来这用饭啊。
田敏颜发笑，虽说味精会让菜咀嚼道更鲜美，但实在她本身小我是不大喜好味精的，原汁原味才是好嘛，不过，要开酒楼就是没得体例的事。
自从齐十七教她分茶后，她经常也学着分，家里也有些那些富户送来的上好茶叶，她也弄点出来分给家人喝，倒也识些茶道了。
噗。。。
迁总店，她是有过如许的设法，毕竟州府是大省会，固然清平县阿谁也不差，可要作总店，仿佛也范围小些。
方宇听了就有些无辜，皱着眉说道：“可我们那铺子，也有两层啊，第一楼不也是两层么。”
甚么东西卖甚么代价，很多时候取决于它所处的位置和环境，试想想，同一个厂家出的产品，为安在浅显阛阓卖一个代价，而在一个天下着名名牌会聚的处所，就能进步不止一个层次？
田敏颜倒是笑了笑，道：“它既然能卖这么贵的代价，天然就有它的好，归正都来了，这茶也喝了，且看看，咱也豪侈一回。”
她端起茶杯轻抿了一口，淡淡芬芳的茶香在齿间流转，甘润暗香。
“还真是不差。”田敏瑞一样皱着眉。
结帐的时候，田敏颜和方宇争了好一阵，最火线宇恼了，说田敏颜他们是不把他当朋友，还说如果今儿他们结帐了，这今后就没友情了，田敏颜他们只好作罢，由方宇结了帐。
“那天然，这一壶茶，可要一两银子。”田敏颜还没说话，方宇就先挑着眉说道：“你那手上的茶杯，但是上好的骨瓷，要五两银子一套，可得抓稳别摔了，不然，你就得留在这做小二了。”
“二女人，这也有白切鸡。”白梅看着墙上的牌子俄然皱眉说道。
一餐饭就在批评中吃完，这一结帐，田敏颜等人都真正傻了眼，竟然花了十二两银子，真恰是天价。
“你们可别说，这白切鸡可做的一点都不比第一楼的差。”方宇这时便道：“一会你们当晓得。”
“别胡说话。”田敏瑞抿着嘴低声斥道。
不过田敏颜他们也不好明说这点，只说自家是想买铺子，并且趁动手中不足钱，她也真的想多置些财产，就是不开铺子，租出去也是一笔银钱支出呢。只是不晓得他们这趟出来，有没有收成就不晓得了。
要晓得，这州府可都是寸土寸金，就是一个小小的才十来个方的铺子，也要百两以上的，方宇他家的两层铺子，可大了不止一倍两倍，他们就是想租，也不敢用这代价去租啊，这不是明抢么？这等因而给情面了啊，田敏颜他们又如何敢要？
“如何，和第一楼的一样吧？”方宇看着她问：“要不是你们说厨子绝对能够放心，我都思疑你们家的厨子被拉拢了呢。”
北苑建在临水边，是个四层食肆，门庭装修就已经非常华贵，金色的牌匾龙飞凤舞的写着北苑两个大字，田敏颜一度想，也不怕有人偷偷摘了这牌匾卖了去。
“就是代价比咱的贵了两倍不止。”梁大荣苦着一张脸，咝咝的抽寒气，这吃一块鸡，就跟啃他一块肉的疼啊。
菜很快就端了上来，那半只白切鸡看上去皮嫩肉滑，卖相一点都不比第一楼差，就不知味道如何了？