因为她要开的酒楼，跟普通的酒楼完整不一样，她开的是火锅店！
“……”
“是啊，不晓得此次这位店主能撑多久，我打赌，要不了一个月，就得关门！”
百里璋愁闷：“你既然晓得那家酒楼内里不洁净，如何还买？你这不是明摆着往内里送银子吗？”
她早已经策画好了，天冷的时候店里就主推火锅，等下每天热不能吃火锅的时候，她就在店里推烤肉，不过她之前喜幸亏夏天吹着空调吃火锅，这里没有空调，也不晓得到时候能不能用冰代替？
就是因为有这个自傲，以是江宝珠才这么大胆的把酒楼买下来。
先前她发明了枯茗，精进了烤肉的味道，算是把吃烤串这一样做到了，现在也该开端折腾火锅店了。
江宝珠五感灵敏，这些日子非常听了很多闲言碎语，没有一个是看好她的，不过她压根就不在乎，这些人等着看她笑话，那她就让这些看笑话的人到时候再也笑不起来！
这家酒楼不需求像倾城一笑那样再繁华要眼的首要街道上，位置也不能太偏，面积要比倾城一笑的铺面大，这家酒楼不管从位置还是面积大小上都非常合她的情意，特别是代价也便宜的很，真是再好不过了。
这东瀚这里没有火锅店，也不风行涮锅，但是江宝珠作为一个当代人，涮火锅吃烤串这都是标配，没有这两样如何能行？
没想到百里璋一听江宝珠买的这个店铺，立即就冲动起来，“甚么？你把万宝斋劈面那家酒楼买下来了？你如何能买那家酒楼，你知不晓得那家酒楼是被谩骂了的，内里很多不洁净的东西，只要接办那家酒楼的，没有一个运营的下去的不说，另有很多弄的了局惨痛！你买哪一家不好，如何恰好买下那家？是不是被牙行的人骗了？你跟我说说，是哪家牙行？我去找他们算账去，竟然连你的银子也敢骗，活的不耐烦了！”
“这酒楼被下了咒了，就是把店里的东西都砸了，全拆了也不成！”
不过这还不到烦恼这个的时候，另有几个月的时候才到夏天呢，到时候再说吧。
江宝珠看着肝火冲冲的百里璋顿觉好笑，拦住他道：“不是牙行，是我直接找了那家酒楼的老板劈面买下来的，并且，我事前也晓得那家酒楼是如何回事，放心吧，没被骗。”
百里璋终究发明江宝珠这几天不在倾城一笑后院的时候，迷惑的问了一句，江宝珠想了想，还是感觉给他恰当透漏一点，至于他能不能参悟，甚么时候看破，那就全凭他的本领了，因而就把本身在别的一条街上买下来一家酒楼筹办开店的事奉告了百里璋。
至于这家酒楼的传言，江宝珠并没有放在心上。
“这可不必然。别人做不了买卖赚不了钱，可不代表我做不成赚不了钱，你跟我熟谙这么久，甚么时候看我做过亏蚀买卖？”
酒楼买下来了，那么就要开端装修停业了，杜掌柜的连续几每天天能听到劈面酒楼里乒乒乓乓的砸东西的声音，不但是杜掌柜的，这条街上的一些老门面都晓得这家酒楼是如何回事，以是也都留意看着这家酒楼呢，瞧着这江宝珠盘下酒楼来，把店里的东西都砸了跟拆店似的，很多人还在说风凉话。
江宝珠策画了很多，但是却一点也没担忧到时候买卖不好的事。
“话是这么说，但是那家酒楼真的很邪门的，自从你让我找店面开端，我就让人特地探听过一些动静，那家酒楼的凶名在行业里已经被传遍了，有些东西不得不防啊！”百里璋说出来见江宝珠压根不当回事，因而不得不举例子说：“实在那些怪力乱神的事我开初也是不信赖的，但是比来莫产业生的事不晓得你传闻了没有？那莫怀安也不晓得获咎了哪路的恶鬼了，现在被恶鬼缠身，看了好多大夫都看不好，莫家人急的团团转，这阵子就是和尚羽士也都没少请来做法，但是却没有一小我能降得住那只恶鬼，一传闻那恶鬼竟然一下子把莫怀安院子里的一座大假山一口吞噬了，那些来做法捉鬼降妖的和尚羽士都吓得不敢再上门，任凭莫家开出如何优厚的前提都不敢再插手莫家的事。以是，那家酒楼的事我看你还是放弃吧，免得真的获咎了甚么不该获咎的东西，招来厄运。”
并非是江宝珠高傲，而是她从跟杜掌柜谈天以后，又亲目睹过了这酒楼内里的布局以后，内心已经大抵明白，这题目出在那里了，只要处理了这题目，再略施一点营销手腕，她有这个自傲，酒楼的生领悟昌隆起来的。
“这店主也是个缺心眼的，买之前也不细心探听探听，可惜了啊，又一个傻子跳进火坑里了！”
她有空间泉水，的确有恃无恐，火锅最首要的两样一是锅底，二是酱料，刚巧这两样她都会制作，之前在当代的时候，武馆里经费严峻，逢年过节的也不能带师弟师妹们去下馆子吃好料，江宝珠有次跟剧组拍戏，达成的时候跟着剧组去了本地最驰名的火锅店吃了一次，归去以后就对那味道念念不忘，在家里折腾了好多次，终究让她把配方给折腾出来了，做出来的汤底跟调料固然不说百分百一样，但是百分之八九十还是有的，现在再加上这神仙水的服从，她信赖，只要有客人进店来吃过一次，就会爱上涮火锅！
普通的酒楼都需求一个好的大厨，大厨的名头清脆，这酒楼的买卖才气好，但是这对江宝珠来讲，完整不需求。
此次江宝珠直接用了“本身人”，这些人都是之前百里惊鸿给她的，大多是参虎帐里退下来的，全都是忠心可靠之人，江宝珠深思着，这酒楼将来能够开成连锁店，处理很多退役甲士的失业题目，所觉得了好办理，必须用本身的人。
第920章：亏蚀买卖？