“老三,你家婆娘当真是十里八村出了名的贤惠人啊,你让做啥,她立马就放动手里的活计去做,这如果换了别人家的婆娘,八成要当着我这外人的面吵起来呢!”
杨若晴帮孙氏把被单被套洗完过来,又在院子里晾晒好,然后去堂屋跟牛估客那边打了声号召。
杨华忠苦笑:“如果换做别人家,我们天然是不睬会的,可这毕竟是胜男的亲爹亲娘,是你的亲兄弟,我们也要顾及一些,不好往深里获咎了……”
牛估客笑哈哈搭腔道:“就说你牛估客大伯来了,喊他过来喝酒!”
杨若晴叮咛道,小朵灵巧点头,姐妹俩分头行事,都是娘的好助手。
杨华忠揽着牛估客的肩膀进了堂屋,两人喝茶抽烟拉家常去了。
孙氏点头:“好嘞,晴儿你帮我切些萝卜,咱晌午烧两只火锅咋样?”
“老三,我阿谁兄弟是越来越混账了,弟妇也是一样的人,两口儿猪油蒙了心,你们甭往内心去,对他们提出的那些在理的要求,也甭理睬!你们不睬会,他们天然也就蹦跶不起来了。”
偶然候,他们也需求同龄人,平辈分的人在一起痛快痛快,桌上掺杂了长辈,这吃酒说话起来,就没那么安闲了,总得重视些礼节分寸。
牛估客手里拎着几斤新奇的牛肉,还提着一只酒坛子。
不一会儿,骆铁匠便兴冲冲过来了,手里还拎着一条四五斤重的胖头鱼。
孙氏一边有条不紊的做着菜,边跟杨若晴这道:“你爹必定跟你牛估客大伯那边说了上昼胜男爹过来的事儿,因为之前你爹来后院拿热水,问了我胜男爹过来到底为啥事儿,我全给说了。”
物以类聚,人以群分,项家弟弟过来是那种报酬,项家哥哥过来却能跟大师伙儿打成一片,可见此人跟人相处啊,不在乎对方的身份职位平穷与否,讲究的是‘缘分’二字!
“再说了,不是我这当大伯的瞧不起自个的亲侄子,就金南那脾气,那办事的才气,即便让他去道观做洒扫杂工,他都做不好。”
杨若晴道:“这事儿跟牛估客大伯那通个气儿也是应当的,免获得时候恶人先告状了,教唆咱家跟牛估客大伯的干系。”
人活活着上不但要开阔,磊落,也要留点心眼,不能被那些别有用心的人给教唆去了。
孙氏挎着一盆被单被套,正筹办去村口水池那边洗了,听到这话从速放下木盆过来接过牛肉,笑呵呵去了后院拾掇。
后院灶房里,大锅小锅里皆热气腾腾。
“娘,胖头鱼和萝卜全都拾掇好了。”杨若晴提示道。
“我去请岳父过来吧!”杨华忠来后院跟孙氏筹议。
牛估客可不是认怂的脾气,当即道:“一言为定,老三做见证!”
起锅烧热油,放入事前筹办好的配料,煸炒出香味儿来,再放入一大盘的牛肉片,插手盐巴,就是一顿翻炒。
小朵道:“两口锅的灶膛火交给我,娘和姐不消分神哈!”
新奇的黄牛肉切成一坨一坨放到加了酱油和醋的热水里先烧开,再接着熬。
木盖非常厚重,紧紧挡住,灶膛里火势畅旺就是一顿焖烧。
杨华忠也是一脸的高傲,道:“晴儿娘夙来如此,很给我面子,是个好女人。”
“我这就来切萝卜,火锅娘来弄,娘弄的火锅隧道,有咱农家风味,剩下的半截鱼待会我来做红烧鱼块。”她又道。
杨华忠咧嘴笑了,感念孙氏的豁达驯良解人意。
熬到半个时候的模样起锅,变成了一只只成人拳头大的肉坨坨。
牛估客拍着杨华忠的肩膀,打着酒嗝道。
杨若晴笑着应了,“好嘞,我这就去说。”
杨若晴和小朵过来,“我去把这盆床套洗了,你去帮娘捞牛肉。”
孙氏笑着应是,杨若晴便吞了一口清脆的口水。
晌午的时候,长坪村家家户户都炊烟袅袅,而杨华忠家已经在摆碗筷了。
孙氏把这些肉坨坨晾晾,筹办生姜蒜末干辣子花椒等配料,然后再把这些肉坨坨切成一片片薄薄的牛肉片。
放了将近两碗净水,淹没牛肉,农家的锅盖是用木头做的锅盖,不像当代的那种不锈钢或者玻璃盖子。
“听到你喊我来喝酒,还带了牛肉,我就带条大鱼过来凑分子,晌午咱好好喝几盅,看谁先倒!”骆铁匠刚进门,就跟牛估客那边收回了宣战的标语。
半上昼的时候,杨华忠便从道观返来了,跟他一块儿过来的另有牛估客。
杨华忠跟杨若晴道:“晴儿,待会你归去跟你大伯那边说一声,让他晌午过来用饭。”
走开一段路的孙氏模糊听到了几句这边的对话,脸上的笑意更浓了,法度也走得生风。
酒足饭饱,大师各自散去,留了牛估客跟杨华忠在堂屋里说知心话。
“反正灶房里另有好多牛肉,大不了转头我给你爹我爹那边送两碗牛肉去就是了,你们仨去喝安闲酒吧!”她又催促了句。
内里大锅里天然是焖饭,内里小锅里则在熬牛肉。
刚进门,杨华忠就喊着让孙氏从速拿去拾掇起来,晌午用辣子炒黄牛肉,要跟牛估客好好喝几盅。
大师都笑了,杨若晴接过骆铁匠手里的胖头鱼,脚下生风的去了后院拾掇去了。
孙氏点头,附和杨若晴的话。
“是牛肉萝卜火锅跟剁椒鱼头粉丝火锅吗?”杨若晴问。
这场酒局,在杨华忠的成心掺杂下,骆铁匠和牛估客终究喝了个平局,两人约好下回再接着来。
孙氏道:“晌午就别请我爹了,你们仨喝酒就成了,图个安闲,倘若请了我爹,你爹那边也不能落,此人就杂了。”
娘仨各自繁忙起来,说谈笑笑,灶房里氛围跟就前院堂屋里一样。
牛估客的脸顿时拉下来,“该获咎就获咎,甭顾及我和胜男,想当初我躺在那边反对他们跟翠儿攀亲,他们可曾顾及过我的感受?顾及过胜男另有你们杨家这边的感受?还不是还是闷着头跟翠儿那边攀亲?”