前者劳力，后者劳心。
从磨面到摊豆丝再到趁热切成丝儿，这都是极破钞人力的活计。
谭氏哼哼了声，扒拉得更加清脆。
女人们都是畴昔帮手摊豆丝的。
比及绣绣正式嫁去了李伟家，那么到时候曹八妹就会被聘请畴昔帮手摊豆丝了，而同理曹八妹家摊豆丝，也会聘请李伟的母亲过来帮手。
杨若晴来孙氏这串门的时候，发明杨华忠不在家，跟孙氏探听才晓得本来是去做客去了。
看到谭氏敢怒不敢言的模样，刘氏感觉很过瘾。
孙氏笑眯眯道：“先前八妹送豆丝过来，刚好晌午还剩下半碗五花肉，我加了点自家酿的蚕豆酱一块儿焖了刚好给娘尝口鲜。”
脱去水分的豆丝变得曲折酥脆，装在麻线袋子里绑起袋子口，来年青黄不接的时候便是一家人的口粮了。
鲍素云也点点头：“八妹也给我家送了，到时候我也给桂玲弄点。”
……
大师伙儿接到手都要嗅一下这复苏的豆面的香味儿，然后看着跟在曹八妹身后的绣绣夸奖几句：“……咱可都是沾了绣绣的光哦，能吃上李家这新奇的豆丝……”
谭氏边吃边点头，“豆丝我就爱吃这刚摊的，新奇，都是豆面的美味儿。”
想吃的时候提早半个时候抓两把出来用水浸泡着，锅里烧开水跟上面条那样煮一锅，搁点野菜，特别有饱腹感。
并且豆丝的用料是黄豆和绿豆，农副产品，家家户户几近都种了，光吃豆子太单调，而风干的豆丝浸泡后易于保存，吃法也多养，水煮干炒黄焖清蒸都行。
一海碗五花肉焖豆丝，谭氏端在手里吃得呼啦作响。
接下来的事儿就是曹八妹挎着箩筐把内里折叠整齐的新奇豆丝给老杨家各房分送，隔壁的骆家，孙家都有。
“八妹没去，不过绣绣畴昔帮手摊豆丝去了，小绣绣姐弟俩也被李伟接畴昔了。”孙氏道。
这些饼会趁着新奇坚固的时候且成一条条摊开放在晾晒棉花的那种大竹筛子上，搁在日头低下晾晒枯燥。
“娘，味道还成不？”孙氏探着身子问。
所谓的‘豆丝’，是用黄豆或者绿豆磨成面，在锅里摊成一张张长方形，厚度跟毛巾差未几的饼。
杨若晴一番话让给萍儿完整放下心来，还别说，索扎木这半子确切能给人安然感，站在那边就跟一座铁塔似的。
“我二哥不在家，那二嫂八妹和绣绣去了吗？”杨若晴又问。
在谁家帮手那么那一天那家必定得管饭，请大师吃新奇出锅的豆丝，还得别的购置几个硬菜，光阴久了，垂垂的也演变成一种风俗，成为亲戚朋友间宴请集会的一个借口。
“五弟妹，你对儿媳妇可真好啊，啥都惦记取！”刘氏夸奖鲍素云。
把人送到，李伟就归去了。
刘氏又往谭氏那边瞥了一眼，用心道：“哎，桂玲可真是好福分啊，碰到你如许的婆婆，像我如许的上辈子怕是做了孽……”
“那这趟李家过来请吃豆丝，咱老杨家每房是不是都派出了代表啊？”杨若晴又问。
以是凡是环境下亲戚朋友之间都是相互帮手的，今个在你家帮，明个去你家。
以是每年到了十月中旬，长坪村几近八九成的人家都忙着磨豆面，‘摊豆丝’。
孙氏道：“男丁几近都去了，女人除了绣绣姐妹其别人都没去，也叫了我，我不想跑。”
绣绣姐弟仨也返来了。
每当这时候，绣绣的脸就红了，垂下头去抿着嘴悄悄的甜美。
“先前李伟父子俩都过来了，请你爹你四叔你三哥他们晌午畴昔吃豆丝呢！”
孙氏欣喜的笑了。
每年十月中旬前后，十里八村都将迎来一波‘摊豆丝’的高潮。
鲍素云和刘氏一块儿来孙氏这儿看望谭氏的时候，刚好赶上谭氏在吃豆丝。
曹八妹也是挺直了腰杆，底气实足。
“少放屁！”谭氏搁下筷子，“婆婆给媳妇立端方天经地义，老婆子我一辈子问心无愧，老四家的你少跟那阴阳怪气翻旧账！”
孙氏也对劲的点点头，“李家确切不赖，前两日李伟还送了一车松毛过来了，八妹和绣绣都不消去山里拢柴禾。”
孙氏毫不踌躇的道：“必定摊啊，也在这几天，到时候提早让你爹去镇上买菜，跟菊儿朵儿那边都打声号召，让她们都过来吃豆丝。”
彼时，不管是杨若晴还是萍儿都没有猜想到，这世上有些费事事儿并不是打打闹闹，而是别的一种纠葛。
“忒香！”刘氏抽了抽鼻子，口水都要下来了。
刘氏砸吧着嘴，“八妹也给我那送了几张，夜里归去我也弄点肉焖着吃。”
杨若晴点点头，“感受二哥他们跟李家攀亲还蛮好的哦，李家人很正视亲戚间的礼节这块呢，摊豆丝专门过来请这边人。”
……
李伟送他们返来的，肩上还挑着一担箩筐。
这不，杨华忠又接到聘请了。
杨若晴拍着她的手臂道：“你这担忧真是多余的了，有索扎木在，你感觉谁敢欺负花花姐妹？且不说索扎木自个的技艺腕位无庸置疑，索扎木身后但是有着强大背景背景的，花花姐妹不横着走不去欺负别人就不错啦！”
萍儿出来送，刚好碰到洗菜的杨若晴，望着远去的马车萍儿另有点担忧。
杨若晴捂着嘴笑，普通环境下根基都是请男人去吃的，男人们要喝酒。
刘氏晓得谭氏规复了目力，用心咧着嘴怪笑，做各种风趣的神采招惹谭氏。
“娘，你们本年摊豆丝吗？”杨若晴又问。
鲍素云不美意义的笑了笑，“进了我家的门，就是家里的后代，惦记她也是该当的。”
晌午以后，杨华忠他们喝得红光满面的返来了。
“这下半年街上都是闲逛的散人，但愿别惹啥费事哦。”
就那杨华忠来讲吧，每年到了十月份，几近每天都有人家来请他畴昔‘吃豆丝’，偶然候去人家吃完，还得带两张新奇的热豆丝返来给孙氏尝尝。