游移了半晌后，一股温热的气味顺着食道涌入胃中，出现了一副令人放松的暖流，让他的胃全部都暖暖的，格外舒坦。
光影如同昙花一现，顷刻间又消逝不见，但是空空却感觉本身身心前所未有的充分，嘴角悄悄扬起，内心出现出难以按捺的欢愉。
以是刚才盛给空空的那一碗“夏之雪”她装的特别满，但她没想到空空能吃的那么快，堆得像高高的小山普通的刨冰，这么三下五除二就吃完了。浅显人的胃，一下子吃了那么多冰的东西，如何也需求缓缓吧？
是阿谁！空空睫毛一抖，他终究想到方才阿谁是甚么味道了！姜撞奶！对，就是姜撞奶！赵晴晴领他吃过！切当的说方才那股温热的气味是姜汁插手的特别窜改。
最后一片片红叶像划子普通，荡悠悠的在光构成的河道上飘零而出，叶片上堆着一堆还带着潮湿泥土的方才收成的姜块……
它的甜度并不强，甜度远远没有蜂蜜高，因为枫糖中含有少量的苹果酸，这让它吃起来有些略带酸味。但枫糖最凸起的特性是它具有一种枫树特有的奇妙香气，这是一种酷似焦糖的令人迷醉的浓烈香气，这个香味和略带刺激的辛辣味的姜汁组合起来的确是天衣无缝。
“歇息？为甚么要歇息？”空空莫名其妙的瞪着小西，“万一冰化了，那口感不是不对了啊？！”作为一个吃货如何忍心伤害甘旨的食品呢？
嗯！一大勺刨冰入口，空空身材一个激灵，好爽！如许才叫吃冰啊！
好棒！
氮气是一种惰性气体，本身无色有趣，在普通气压下，温度低于零下196摄氏度才气转为液体，将液氮喷在食材大要上，食材会刹时被“锁冻”，因为不是浅显冰冻一点点的固结，极冻获得的口感更加丰富多样。
小西笑了笑：“这点您不需求太担忧，我们用来装刨冰的餐盘是特制的，是双层的，餐盘的夹层里装填了干冰，以是装在餐盘里的刨冰一向处于高温状况，不会那么快熔化的。”
为甚么刨冰会给人那么温热的感受呢？
这款“秋之雪”用了液氮的急冻技术，这个也是分子摒挡的一个分支。全部制作过程如同最松散的科学实验，每一个步调，每一样质料的分量、增加的机会都颠末无数次几次演练。
这口加过了生姜枫糖浆的刨冰，甜而不腻，口感层次多样，更是香气逼人，恍忽间空空看到在盘子中飘零液氮营建的瑶池中，模糊透出了“秋之雪”的缺口，几股各不不异的浓烈香气飘零而出，相互碰撞，俄然一道耀目标光芒从缺口中涌出，这是一条彩光构成的河道，在这条残暴的光河中，空空先是看到了红润的苹果、藏在刺球中的新奇板栗、巨大滚圆的柚子、饱满多汁的新奇大枣……
“咻！”一股凌冽的气味，就像是春季夜空俄然升起的一朵光辉的烟花，啪的一声引燃了他的神经，照亮了他的面孔，这个是……
空空砸了咂嘴，那股带着温度的气味还在他口中缭绕，与先前的十锦果味缠绕在一起，反差中却有种不测的调和。
空空弯下腰，深深吸了一口，好香！他伸脱手在餐车下方的一大堆餐具中摸索了一通，抽出了一把超大的银勺，用手指过窝在沙发上的三人，对着小西一笑：“归正他们三个都不吃，也不费事你一小碗一小碗的装了，我看我就直就着这个盘子整份吃好了！”
妥妥的奸商做派啊！
不但视觉上绝对特别，入口的感受更加奇妙。就像是一口轻巧的泡沫，入口时只感觉满满的果味，乃至没有发觉到本身这是在吃冰。嘴巴一张，一缕漂渺的红色烟气从口中喷出。
“为甚么不可？归正都是我本身吃，大盘小碗都没啥辨别！”空空干脆腿一抬，直接就跨坐在了餐车上，埋头狂吃了起来。
“双层？这个餐盘竟然是双层的啊？”空空靠近了餐盘瞪大了眼睛，细心研讨了半天，总算看出来点门道，――这个盘子的厚度比起浅显餐盘较着厚了很多，加上银导热系数特别高，全部盘子都不住的往外冒着激烈的寒气。
“秋之雪”看上去就非常特别，这部分的刨冰被层层红色的迷雾所覆盖，他乃至都看不清这个“秋之雪”到底长得甚么模样，用了甚么质料。在云雾环绕间，有种人间瑶池的意境。
“啪啪啪啪”一口下去，跟着口腔里接连传出的泡沫分裂的声音，浓浓的果味也接踵而至，苹果、栗子、柚子、枣……春季公然是个歉收的季候，分歧生果光鲜的甜味在舌尖跳舞，香的、甜的、酸的、脆的、软的……顷刻间发作的香味让空空整小我都堕入到了一种空前的满足感当中。
这个“秋之雪”的点睛之笔无疑就是插手了缓慢冷冻后的生姜枫糖浆，在春季抚玩到漫天诱人的红叶的时候，谁会想到高大的枫树还在酝酿着另一种甘旨呢？
好一片歉收的画卷！
这份刨冰将多种春季收成的生果加工成了温和细滑的十锦果酱，并操纵液氮快速冷冻，才获得上面那层像泡沫普通轻巧的果泥，所谓润物细无声也就是这类感受吧，口里的感受轻若无物，但是庞大浓烈的滋味却直击灵魂！
空空眸子一沉，暴露了猜疑的神采。
“这个……不可吧？”小西傻眼了，这么一大盘，一小我如何能够吃的下呢。
偷偷把盘子加厚了，内里的料天然也就少了很多，太奸滑了！
他的胃真的不会感觉刺激吗？
枫糖是用枫树的树汁熬制而成的，枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比别的糖类高很多，是一种标准的低热量高营养的安康食品。
“如何样？要不要先歇息一下？”见空空如同风卷残云般的干完了第二碗冰沙后，小西美意的提示道，当她发明除了这个灰发少年外其别人都不筹算咀嚼刨冰，四人份的量现在就一小我吃，如何都不怕不敷吃吧？
这一份冰，真的让他好满足！