这不成能,必然不成能!
而那边黑袍人还在持续翻炒着盆里的料,一边搅拌,一边又将大葱、生姜、醪糟、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖……都加了出来,“轰”的一声,又有大量的香味从正在加热中的盆子里冒了出来,氛围中充满了饱含多种滋味的热气,这让大师的眼神都开端迷离起来。
黑袍人怂了怂肩:“魄晶酒没有,但是有魄鲸酒,固然效力不及前者,但好歹两种酒质料同源,应当也不至于太差。”
实在不然,干货常常会具有一种超出新奇食材的奇特香气微风味,这就比如颠末泡发后的干鲍鱼或干香菇,香浓的滋味远远超出新奇时的状况。
“这魄晶酒是晶体布局,内里饱含丰富的灵气,酒香清冽,回味无穷,我想这应当是三界中最传奇的酒了。”血修罗显得另有点意犹未尽,这魄晶酒值得说的处所实在是太多了。
常照武紧紧的咬住了本身的嘴唇,最后还是没有将他的猜想直接说出来。
糍粑海椒是一种地区性极强的食材,是云贵川一带独具一格的调味品,因其形似糍粑而得名。实在做法也不算庞大,选用辣而不猛、香味浓烈的辣椒去蒂,淘洗洁净,并插手净水浸泡,有的人还会加少量的水将措置过的辣椒再略微煮上一会儿,当辣椒被煮的柔嫩,且锅内多余水分根基煮完的时候。将辣椒捞出,将辣椒和洗净的仔姜、蒜瓣一道投入擂钵舂溶,就能获得又湿又粘的糍粑海椒了。
黑袍人掂了掂手中这一块结晶体,分量还不轻,他估摸应当有个2斤摆布,不免有些咋舌,一头酒鲸产出的魄晶酒只要100克,也就意味着他手里的这块晶体起码需求取10头酒鲸的酒骨,才气炼制,这公然也只要血修罗才气拿得出了。
但当他回过神来时的确快哭了,黑袍人正在搅拌的东西,他如何越看越像火锅底料呢?
他手起刀落,只闻声“唰唰唰”的声音不断于耳,一片又一片透明的“雪片”纷繁的飘落,黑袍人感受本身就像是拿着面团,用刀做刀削面似得,只是他削下的每一片大小、厚薄几近都一丝不差,的确就像经心计量过普通。
“啊!”在场的几人无一不是前提反射的用手粉饰住眼睛,那金光灿烂的实在是太刺目了!
血修罗双手谨慎翼翼的捧出了一整块晶莹剔透的碧玉状的晶体,递给了黑袍人,“我这个魄晶酒应当是三界中所能找到的最为顶级的了,这酒是拔取无垠苦海中的酒鲸的酒骨酿制而成,这酒鲸体型巨大。成年酒鲸动辄能有30米长,体重重达150吨以上。但这些庞然大物倒是靠藐小的酒藻为食。酒藻被食用后,它的精华被酒鲸接收并进一步升华和发酵,储存在体内。是以,酒鲸是一种不成多得的酿酒质料,你有的魄鲸酒就是用酒鲸的肉和油脂变成。但魄晶酒就不一样了,它的质料是酒鲸的酒骨,一头重达150吨的酒鲸,只要一根不到5斤的酒骨,颠末提纯后获得的结晶不会超越100克……”
或许有的人会感觉猜疑,这不就是些含有水分辣椒酱嘛!直接用新奇辣椒加上仔姜、蒜瓣一同粉碎不也能够嘛!何必又泡又煮的折腾干辣椒呢?
必然是他想多了,这不成能的!
黑袍人立即会心的点了点头,将那瓶酒递给了血修罗,对方立即谨慎翼翼的将其收了起来:“这个白酒你不让用,那就按着原配方来吧!魄晶酒你有吗?”
常照武用了的吸了一口气,好香!但是他老是还在想……想着红油火锅底料的事情。
血修罗给气笑了,口气中有几分责怪:“魄晶酒和魄鲸酒能一样嘛!你没有的质料,如何不跟我开口呢?”
他用力的甩了甩头仿佛想把本身脑海中的猖獗动机都甩出去,但究竟恰好事与愿违。
或许另有人会质疑,那就直接往摒挡里插手干辣椒和仔姜、蒜瓣好了,归正糍粑海椒插手锅里还是要煮的,为何还要多煮那一道泡煮的工序呢?这么做当然是成心义的,这个水煮和粉碎的过程会让干辣椒的辣度晋升个好几倍。
甚么?!
常照武被本身的推断给吓住了,为甚么他会有这么猖獗的设法呢?越火酱和红油火锅之间如何能够扯得上联络呢?
这应当只是偶合!
晶莹透明的薄片无声的熔化在盆里,昏黄的水汽夹带着灵气突入空中,带着浓烈的暗香和甜美,的确是沁民气脾,但又回味悠长,黑袍人轻声的“咦”了一声,只见在那团酱红色的食材深处俄然绽放出了一道灿烂夺目的金色光彩!
跟着炉火的持续加热,盆子中披收回的香气也愈发的浓烈,常照武眯着眼睛,昏黄间,仿佛看见面前又一口庞大的火锅正在咕咚咕咚的冒着泡,火锅中的是一片诱人的亮晶晶的红油,他的口水也开端猖獗的分泌……又脆又滑的鸭肠、微微卷曲但是极其脆香的毛肚、新奇的牛肝、牛肉、牛舌,另有新奇水嫩的莲白、豌豆尖儿……
他拿起菜刀,悄悄的敲击了一下这块结晶,侧耳细心的聆听着敲击收回的清脆的声音,以后,刀光一转,手起刀落,一片薄如蝉翼的透明薄片从整块的魄晶酒上被削下,轻巧的在空中回旋了一圈,悠悠的飘落进了还在加热中的食材中。
用热油烫熟豆瓣后再插手辣椒翻炒,另有那些大葱、生姜、醪糟、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖……常照武细细的扫视了一遍放在一边备用的食材,脸俄然不受节制的抽搐了起来,他认出了厥后插手的两把辣椒,还不是浅显辣椒,而是糍粑海椒。
只见黑袍人正要翻开一瓶常照武用百味瓶水酿制而成的白酒,血修罗却毫无预警的伸手按住了他的手,并凑到他耳边私语了些甚么。
“诶哟!”最后仅剩下的最后一丝复苏,让常照武憋住劲儿,狠狠的掐了本身的大腿一把,在庞大的疼痛刺激下,他咧着嘴倒吸了一口冷气,我这是在等越火酱,这可不是想吃红油火锅的时候啊!
最首要的是,糍粑海椒和牛油几近是炒制红油火锅底料不成贫乏的两大灵魂食材!
黑袍人点点头,这魄晶酒的确比他从储藏室摸出的酒更合适,他细心打量动手中的晶体,感受这块如同宝石的结晶体大要竟然覆盖着一层淡淡的水光,光鲜的纹路纵横交叉,纹路内里仿佛另有澎湃的液体在快速的流淌着。