也就白佩佩穿来今后，家里前提略微好了些，才略微舍得用油了些。
夏厚德都能在原主的影象中找到，啧啧啧啧……
不过，他穿成原主后，确切偶然候会冒出一些原主不会的东西。
白佩佩也不吝啬，让厨房里的三人都尝了一块，然后锅也没洗就烧起了汤。
“是吗？或许吧……”夏厚德不太肯定，毕竟，他没有上辈子的影象，他也不晓得本身上辈子里甚么模样。
这年初的盐必定不是甚么好盐，色彩不白，还掺着一些不洁净的东西。白佩佩固然嫌弃，但也没得挑，谁让现在还没有甚么靠谱的炼盐技术呢。
“多少钱？”
唉……也不晓得甚么时候才气吃上洁净的盐！白佩佩一边感慨，一边将腌好的猪下水放在了一旁，拿了三条猪舌过来，教夏大丫如何措置。
如果没卖掉，或者是熟客，一文两文都有能够。
夏厚德眼睛刹时就亮了：“嗯，好吃。固然另有点腥味，但是已经能尝出肉香了……媳妇，你真短长！感受有你在，我今后就不消担忧没肉吃了。”
夏厚德顿时愁闷了，大师都穿越了，她有福利，为甚么他没有？
固然空间都被柜子给占了，满屋的到药草，但能放工具啊。
夏厚德对上辈子的影象猎奇起来，他真的很想晓得，上辈子阿谁天下到底是甚么模样，竟然连这么脏、这么难吃的东西，都能措置得这么好吃？！
也就是说，十六文一斤的猪肉换成了猪下水，不到四文一斤。
不是原主的，不是她的，除了这个启事，她想不出另有甚么启事。
白佩佩看了她一眼，没有多说，教夏大丫如何洗好猪舌，切好，再放了甚么腌制。
因为夏厚德买了几次胰脏，此次又特地多买了猪下水，人家真的是半卖半送给他的，一斤也就两文钱。
何莲一看那么多肉，眼睛都钉在了上面。
白佩佩猜想：“你说，有没有能够是你的金手指太强大了，以是老天爷才会剥夺你上辈子的影象？”
现在，夏家人已经被白佩佩的厨艺给征服了，特别是夏大丫、夏苗苗两个。她们巴不得白佩佩不脱手，只动嘴皮子，因为如许，两人才气学到更多的技术。
大部分洗洁净的猪下水都被她从梁上取了下来，用盐腌了起来，筹办饭后挂到本身房里阴干。
像他们这类浅显老百姓，吃的是矿盐，还是品格比较低的那种。好一些的，品格洁净一点的，也都被社会上层给收走了。
白佩佩心中一动，道：“你说，我教刘大婶用猪下水做买卖如何样？”
“明天早晨炒猪舌，明天炖猪肺、炒猪心……”
脏不紧，关头是那味道还差。
夏厚德闻到香味凑了过来，咽口水。
两人辛辛苦苦将香肥皂弄好，放进盆里，然后放进背篓里，采了一些树叶盖上，背回了家。
白佩佩让他尝了一块。
白佩佩：“有能够。”
这类时候，两小我都非常光荣，还好他们厥后又添了很多架子柜，把房间改成了药房。
……
被点名的老天爷打了一个喷嚏：阿秋——
“这么便宜？！之前不是四文吗？”
这个时候的猪舌还不是很大，但三大根炒下来，还是有一小盆的。
湖盐就是从盐湖上取的盐，比较洁净，又叫“雪盐”，但这类盐只要贵族才吃得起，浅显老百姓见都见不着。
特别是猪下水便宜，代价才相称于普通猪肉的五分之一，
“这么快炒好了？好香啊——”
锅里的猪舌滋滋作响，别说其别人了，就是白佩佩本身在闻到那股香味今后都有些馋。没体例，家里穷，她也好久没有好好吃肉了。
白佩佩固然有炼盐技术，但也晓得现在不是提取的时候，便只能老诚恳合用着这类不洁净的盐。
关上房门，两人蹲在屋里，将香肥皂揉成一个个鸭蛋大小的团子，放进了两块方形木板里，再高低各自垫上一张树叶。
前面的烫菜她没管，端着这盆爆炒猪舌去了堂屋。
“之前我们只买胰脏一样，人产业然收得贵一点了，此次我是连肠子一起买的，那么脏，就那么放在桶里，蚊子满天飞，都没人要……”真的，夏厚德去买的时候，就是随便放在桶里，脏死了。
普通下不了狠心的，还真没几小我敢买归去吃。
打扫完疆场，辛苦了一天的夏厚德终究能够歇息一会儿了，不过白佩佩还不可，她还得盯着晚餐。
他们这边以茶油为主，油一下锅，白佩佩筹办的香料便先下锅炒了起来，有了香味今后捞出，下猪舌爆炒。
“能够啊。先让刘大婶赚一笔钱，然后我再到米掌柜那边赚一笔，再然后我们再奉告村里人猪下水能吃的事，我还能赚些功德……”
这但是肉啊，这要真烧出来，必定有人买。
白佩佩将早就筹办好的药香料拿出来，教夏大丫如何做菜。
就那么一压，团子就变成了夹在两片叶子间的圆饼。
因为她也是这么想的。
“两文。”夏厚德竖起了两根手指，神采对劲。
别提了，一提他就有些想吐。
它看了一眼正在猜想的二人，冷静表示，有没有一种能够，或人本来就是一种“福利”？
重点是猪下水还便宜，他们做出来，就算一文一两都能赚一半。心黑一点，两文一两。
“会不会是你还没找到？”
就是儿媳妇何莲，也有些眼馋，只要炒菜的时候白佩佩在厨房，她就想过来偷师。
“好，娘。”
晒在内里总没有家里安然，二人感觉，这东西还是放家里比较好。
“有没有一种能够……”夏厚德猜想着，“这是你穿越的福利？”
“媳妇，你晓得我此次花多少钱一斤吗？”
空出几排放香肥皂，用来阴干，也不会引发别人的思疑。
现在已经有压榨技术了，是以除了植物油以外，也有了植物油，有麻油、豆油、菜油、茶油。只是压榨技术不高，油还是属于比较贵的东西，以是普通大师都用得特别节流。
现在大师吃的盐，要么是湖盐，要么是矿盐。
看色彩差未几了，白佩佩提示夏大丫放酱料——没有酱油和醋，为了让本身的糊口程度更好一些，白佩佩想尽了统统体例制作佐菜酱料，用来代替，差未几了再放少量的青菜梆子，最后要起锅的时候才放葱。