当然也有实在懒得出门想点外卖的，杨喜儿便在原有十文配送费的根本上，又另收了二十文冰储费。
翌日一早，冰铺的伴计便拉来了几块总计三百斤重的冰块。
又安排沐青林父子和大小头凿冰，一部分送今后厨，一部分凿开后用盆子装着，别离送到室内给客人降温。
开初她另有些担忧订价太高，谁知城中客人订起外卖眼都不眨，三十文对这些富户而言，实在是不值一提。
是以，冰铺总会在天亮之前，快马加鞭将各户订购的冰块送到客人手上。
对于别的酒楼食肆而言，他们能够效仿送外卖这类形式，但冰饮和冰镇吃食他们是决计不敢再抄袭了。
所谓冰储费，就是在外卖盒中垫上一层冰块，确保冰饮和冰镇甜品达到客人手上时，仍然冰冰冷凉。
话虽如此说，杨喜儿还是有些忐忑。
实在是恋慕不来！
光是采办冰块这一项，他们都是千万不敢的。
每天这个时候，冰铺伴计都会将他们提早订好的冰块送来。
花十两银子去买一滩水，就是富户也要好好衡量一二。
现在外卖的订单不如先前多，因为气候启事堂食的客人也在减少，她必须想些办法来留住客源。
点一次外卖就要多花三十文，这代价在旁人看来，不成谓不高。
丽娘的办事效力实在是高。
真是要多舒坦便有多舒坦。
两人又酬酢了一会，杨喜儿才起家告别。
“娘，冰还没送来，这可如何是好？”小头冲到后院，跑得满头热汗。
妊妇的口味，公然清奇。
丽娘接过橘子，笑得直颤抖。
因着冰饮也要外送，她便让沐青林连夜回村赶制了一批一次性竹杯和竹吸管。
其别人也忍不住靠近了些，只为感受冰块带来的凉意。
遵循现在的时价，一百斤冰块需得破钞十两银子采办。
杨喜儿忙让人将这些冰块抬进前院一间背阴的配房中。
一百斤听着是很多，可这玩意儿很快便熔化成了一滩水。
大师在杨喜儿的批示下有序高效的完成着事情。
有了冰，除了能够拿来制作冰饮外，室内还能够放上几盆，也能起到降温的感化。
这日朝晨，大小头按例在门口等候冰铺的伴计。
“乖乖！”小头眼冒绿光，“早晓得咱夏季时也该存下一些冰，这就是无本万利的买卖啊！”
网红阁之以是敢这么大手笔，那是因为人家买卖实在太好，光是走量发卖冷饮，不消一个中午便能回本。
末端，她又问：“上回给姐姐找的几人，用着可还顺手？”
可本日，比之以往送冰上门的时候，已经畴昔了一个时候。
丽娘笑着点头：“此事包在我身上。”
丽娘悄悄点头：“姐姐但是要买冰？”
冰户便是这个期间的职业卖冰人。
冰不似其他的东西，每晚一分送来，耗损便多上一分。
兄弟二人越等越焦心，留着大头在门口持续等人，小头则跑进了门。
杨喜儿惊骇冰化了，赶紧让人取来几条洁净棉被将冰块裹着，制止寒气流失。
小头龇牙咧嘴地揉了揉后脑勺，再不提这茬儿。
两人一见面，杨喜儿便直入主题：“丽娘，你可有熟悉的冰户？”
杨喜儿朝着他的后脑勺就是一巴掌：“你觉得汇集冰块轻易？期间要破钞大量人力物力，还要专门建冰窖储存，要真这么轻易，大家都去当冰户了。”
“太风凉了！”大小头蹲在冰块旁舍不得拜别。
谁让本身没人家杨老板的一手好本领。
她将这个顾虑奉告了萧老板。
杨喜儿便将北方人夏季取冰夏季售卖的流程向他解释了一遍。
“好，那我便信你。”
毕竟三十文对浅显人而言，充足一家人一整天的嚼用了。
不但惹客人不满，还会影响冰铺的买卖和口碑。
世人非常希奇，连早食都不吃了，纷繁跑过来围观。
当天晌午，客人们便在风凉的室内吃上了冰镇甜品，喝上了杨喜儿经心调制的冰饮。
杨喜儿朝街头望了望，心下生出一阵不好的预感。
实在不该该。
在逃荒前，他们别说是冰，就是连雪花都没见过一粒。
城中无数同业固然看着眼红，却只无能瞪眼。
他们夏季汇集大量冰块放进冰窖，夏季拿来出售。
可本日两人等了好久，目睹着街上的行人越来越多，却仍然没见到冰铺伴计的身影。
“目睹着这气候越来越热，我筹算做一些冰饮来卖。”杨喜儿说出了她的打算。
此中冰饮包含各种时令果汁、野果汁、酸梅汤、冰镇奶茶等。
“你先容来的人，当然是极好的。”杨喜儿亲手为她剥了个青橘子，忍不住尝了一瓣，脸当即酸的皱成了一团。
除了萧老板这些本地人外，其别人听得是目瞪口呆。
“我去看看。”杨喜儿顺手关上房门，同小头快步来到了门口。
如此，便又为村里增加了一份进项。
冒着冷气的冰饮甜品顺着食道滑进胃里，炎夏的炽烈刹时消逝。
且不说他们没有杨喜儿的妙技术，制作出来了也没人买单。
再说了，很多酒楼一天的进账都不必然有十两，赚的钱还不敷买冰呢！
杨喜儿微微蹙眉，直觉不妙。
虽说本年好好感受了一把北方的寒冬，可这三伏天能见到大冰块，实在是希奇。
大头还在伸着脖子翘首以盼。
岂料萧老板笑得一脸成竹在胸：“杨老板尽可放心，城中百姓深知冰价昂扬，这个订价很公道了。”
要么是送冰的伴计出了不测，要么是另有隐情。
但因为冰块代价昂扬，常常只要富户才气用得起。
“娘，大夏天为何会有冰？”小头满眼的求知欲。
甜品则有双皮奶、生果沙冰、龟苓膏、以及便宜冰淇淋。
身为股东，她常日为了养胎很少踏足店里，内心一向过意不去，现在能帮上忙，天然是欣喜不已。
一时候，城中的蜜斯夫人们又一次对网红阁趋之若鹜。
杨喜儿的一颗心，这才落回了肚子。