陈掌柜说道，“是张记酒坊的寿泉酒，昨日送来的，和王老夫人的寿宴非常相配，你感觉如何样？”
她脑海中有了些设法，微微一笑，“心，我当然操心，但是我们一码归一码，这酬谢如何说？”
她吓了一跳，发明车衡还拉着她的手，倒是也没当即抽返来，只不过那脸还是有些发红。
王徒弟也把但愿放在了她身上，他都做了几十年厨子了，让他做菜还行，要想出新奇菜式，那的确是有点难。
为了保密，陈掌柜也没叫客人尝试新菜，而是把顾鹤林和他自家人喊来了。
要不然此次的寿宴香满楼只会获咎人，不会有一点好处。
陈掌柜的，“王家的意义是让我们用心搭配，必然要让这桌寿宴出彩，常日里我们就是和张记酒坊合作的，香满楼的酒水全都是来自张记，以是昨日他们送来了两种酒，都是店里的精酿。”
为了闪现出当日宴席的结果，陈掌柜还将酒水也摆上了。
陈掌柜道，“宋娘子，你可要多操心啊，六月十二便是王老夫人寿辰，已经没多久了。”
宋思云道，“倒是也行，以后菜式放在香满楼卖，也还按着之前的端方来。”
宋思云不爱喝酒，之前也没尝过张记的酒，觉得他们是高桥镇最驰名的酒家，想来是非常不错的，谁知竟是如许。
陈掌柜点头应下，“都听你的。”
陈掌柜哈哈大笑，“你来就是了，我这香满楼还能把你往外赶？来了可很多提定见啊。”
林氏本日带着永安来了，他吃了几口菜，眼睛亮亮的，一向在夸宋思云和两位大厨。
“酒水也是王家让我们供应的？”
菜上齐了大师便动了筷子，宋思云对本身的菜谱很对劲，王徒弟和刘徒弟技术也相称过关，闪现出了她想要的味道。
宋思云问了王徒弟其中细节，内心也稀有了，等车衡忙完了和他一起回家，路上都在揣摩新菜式。
宋思云还是决定实话实说，毕竟这酒菜大师都支出了心血，总不能让酒水给毁了。
宋思云点头，“对，这么首要的寿宴，王家情愿找内里的酒楼来办，本来就是在冒险，也申明王家对香满楼很信赖，可张记并没有获得他们的承认。”
当然，这不是对张婉的成见，而是方才就感觉不好，这酒只能算合格程度吧。
两人持续往前走，车衡并没有放开她的手，“这些日子你就放心想新菜，家里甚么事都不消管，甘蔗地需求施肥了我会安排。”
宋思云和香满楼的两位徒弟一起忙活，午后没客人了，大师才上桌用饭。
陈掌柜也这么想过，他实在是想回绝的，但和张记已经来往多年，这一次这么好的机遇，如果不带上张记，只怕要生嫌隙。
香满楼没有的菜，本身又感觉好吃的，都能够做一个改进版本。
用了两日，想出来一桌菜谱，宋思云跟着车衡去了香满楼，筹办用香满楼的锅灶试做新菜。
归正此次机遇对香满楼来讲最首要的不是挣钱，而是名声，这么分他一点儿也不感觉亏。
宋思云欢畅地点头，“好啊，那我可费心了。”
如果如许的酒都能够在高桥镇出彩，那她为甚么不能尝尝？
食材倒都是常日里能够见到的，只是宋思云窜改了做法，都是这时候还没有发掘出来的新体例。
盘龙黄鳝，桂花米粥，清蒸江鲈鱼，爆炒河虾，糖醋鸡片，糯米藕，三杯鸡等等。
都是宿世她爱吃的，在这时候做了些改进，更合适现在人的口味。
陈掌柜说道，“因为香满楼的菜很受欢迎，名声清脆，以是王家图个新奇……”
宋思云又喝了一口，还是感觉不好喝，陈掌柜也看出来了，忙问道，“这酒有题目？”
“谨慎。”车衡目睹着她要踩上前面的石头了，拉了她一把。
顾鹤林说道，“那当然，不好吃我可不会客气。”
宋思云完整没看到，只靠着本能在走路，这会儿重心不稳，往车衡怀里靠了一下。
她是利落的人，陈掌柜也不会吝啬了，笑着说道，“王家给的酬谢，撤除必须本钱以外，香满楼和你对半分，如何？”
“这酒用在酒楼里天然能够，好喝客人会接着买，不好喝下次不要就是了，可王家的寿宴却不能如许，不能有一点瑕疵。”
接下来的几日，宋思云一向在家揣摩新菜，宿世吃过那么多酒菜，这时候都派上了用处。
宋思云见其他几小我都盯着本身，内心揣摩了一下，然后说道，“我感觉能够尝尝。”
顾鹤林也在中间听，笑着说道，“要赶着时候想那么多新菜出来，比来必定是要试菜吧？陈掌柜，我有空。”
宋思云道，“倒是没有题目，就是用到王家的寿宴上有些分歧适，王家是县城首富，宴请的来宾也是非富即贵，常日里甚么佳酿没有咀嚼过，宴席上用这个酒，只怕不大够格。”
加起来刚好是十八个，数字也非常吉利。
这一桌饭但是色香味俱全，顾鹤林看了以后直呼来对了，本日走这一趟可真是不亏。
还好并不是统统的菜式都要新想，有些卖得好的菜能够直接用。
张记也想在宴席上出彩，如许他们的名声也会更响。
宋思云见陈掌柜踌躇，便晓得贰心中作何设法，问道，“陈掌柜，你感觉王家为何找上香满楼？”
宋思云听到张记酒坊，更感觉这酒不可了。
每一道菜都紧紧抓住了大师的胃口，就连那生果拼盘也细心搭配了色采，看起来就让人忍不住伸手。
三个烧菜，三个蒸菜，五个炒菜，三个凉菜，一道腊味拼盘，一道汤品，一道甜品，另有生果拼盘。
精酿就是这个味道？
听她说能够尝尝，陈掌柜顿时松了口气，那就必定有机遇了。
宋思云被夸得都不美意义了，她端起面前的酒喝了一口，皱了下眉头，“这是甚么酒？”
宋思云算了算，只要二十来天了，酒菜必定菜式不能少，还得讲究，的确是要抓紧时候。