“那刚好啊。”宋思云把肉递给他，“就当我拿这些肉换几条鲫鱼，这李大哥总情愿换了吧？”
和面，筹办饺子馅儿，再把饺子包出来，全都是活儿。
“等等。”宋思云让他在院子里等了一会儿，然后拿了一块肉出来，是方才从那块猪肉上切下来的。
宋思云笑着说，“那太好了，我就用心去干别的，饺子交给你了啊。”
不过她没空理睬，这会儿正用心看着屠夫分肉呢。
车衡一边包饺子一边看她做，手上的行动一点儿没减慢，不一会儿就已经包了一大半了。
“本日多谢李大哥帮手，这算是谢礼，还请不要嫌少。”
“好。”
那一块肉足有一斤了，李强那里敢收，忙推让道，“思云，我帮你忙可不是图你的谢礼，你如许实在是太客气了，都是同村的，帮手是应当的。”
“有，当然有，我都忙不过来了，你看看是包饺子还是帮我煎鱼。”
等把她要的东西都筹办齐备了，宋思云给了钱，足足二钱银子，四周总算是温馨下来了，方才说闲话的那几名妇人愣是一个字儿都没再往外蹦。
宋思云已经把鱼清算好了，只等着煎鱼熬汤，一坨猪油，化开以后放入鲫鱼，插手少量盐，煎得两面金黄，放入葱段和姜片，加水熬汤。
等饺子差未几熟了，宋思云拿出两个大碗来，盛了满满两碗，余下的熄了火，盖在了锅里。
李强本日也来买肉了，村里好几户人家让他帮手一起带归去，他这会儿才来。
宋思云转头一看，他已经包了三盖帘，完整够了，她只下了五十来个，就看饺子和肉片一起在锅里翻滚，车衡忍不住咽了咽口水，暗骂本身没出息。
汤放在那边早晨再用，下午她又忙着包饺子，本日买返来三斤猪肉，给了李强一斤，剩下的全用来包饺子，菜地里拔了一颗明白菜，又在厨房里忙了一下午。
李强听了这话有些难受，只不过没有表示呈现，宋思云又说，“李大哥收下吧，我还得去叉鱼，这羊肉汤得用鱼熬汤才好吃。”
车衡说，“你要多少。”
下午看汤差未几了，又把焯水后的羊肉放出来煮，不消煮太久，小半个时候就行了，然后捞出来晾凉。
宋思云本日统统的心机都放在了早晨这顿饭上面，羊肉汤啊，好久没吃到了，宿世真的很爱这个东西，一到夏季就三天两端去吃，有一年吃得鼻血狂流。
宋思云的确是拿不了这么多，便站在路边等他了，有李强帮手，她轻松了很多，顺利把东西拿回了家。
锅里多余的汤被她盛出来了，剩下了一些，往内里插手薄薄的羊肉片，再插手清算洁净的羊血、羊下水，香气早已经在厨房里四散开来。
宋思云闻声了四周的群情声，原主之前实在是太驰名了，十村八店，多多极少都听过她的名号，会被人群情也不希奇。
看看本技艺上这一小块肉，再看看人家的，那里另有表情说闲话啊。
等回到家里，李强把东西给宋思云送进了厨房，然后就要走了，“思云，你先忙着，我也得把肉拿去给大师分了。”
宋思云笑着说，“可贵过节，本年好好过，早晨再给师父师娘送一些去，也就差未几了。”
宋思云把凉了的羊肉切成薄片，几斤肉全给切了，一大盆肉呢。
“饺子好了吗？”
李强在门口站了会儿，云香劈面走来，他立马回身要走，“云香嫂。”
李强把带返来的肉分给订了肉的各家，然后就把鱼给宋思云送来了，宋思云道了谢，立马钻进厨房开端忙活。
先要把骨头洗濯洁净，幸亏家里的锅够大，宋思云把羊头和肋骨，再加上两根猪棒骨一起放出来熬汤，老姜加了两块，花椒一小撮。
李强点头，径直往家的方向走了，云香看了看他，又看了看宋思云家的院子，心机深沉地回家去了。
宋思云笑了笑，“那感激人家帮了忙也是应当的，李大哥就不要推让了，如果你不收，下次我可不敢让你帮手了，我们一码归一码，算清楚了好些。”
宋思云非常对劲，这块肉好啊，口感绝佳。
宋思云正想着要去叉鱼，还在想野生鲫鱼好不好弄，成果李强那边就有，真是费心啊。
平分到她对劲的位置，宋思云立马说道，“就这儿，给我齐截刀肉，就要这处所的。”
“好，多谢李大哥。”
本日天还亮着，车衡就已经返来了，宋思云道，“过节呢，我还觉得会忙到很晚。”
中午餐她就热了早上剩下的饭菜姑息了，一门心机盯着锅里的汤，必然要小火熬得白白的才行。
云香说道，“李强，你在这里做甚么啊？”
车衡点头，“好。”
“哦。”云香点了点头，微微一笑，“我得归去做饭了，不跟你说了。”
车衡把本身的书袋放下，“掌柜的让我们早些回家过节，以是走得早，有甚么需求我帮手的吗？”
屠夫给她比划了一下，宋思云点头，然后就切下来一刀肉，称了下足有三斤。
“我们一起去，给师父家送了再返来吃，如何样？”
李强说，“我二爷爷有了你这么个门徒，真是纳福啊，你等等我，一会儿我帮你拿。”
“思云，你买这么多肉呢？”李强有些惊奇。
“没事儿，就是思云用猪肉跟我换鱼，我方才给她送来。”
等把鱼肉熬烂，汤也变得乌黑了，用笊篱把鱼肉鱼骨头全数捞出来抛弃，捞了好几遍，确保内里没有鱼刺。
车衡感觉还是要挑选本身特长的活儿干，免得把她辛苦了一天的服从给毁了，因而撸起袖子，接过了她手里的擀面杖。
李强眼睛一亮，笑着说，“我家里另有鱼，昨日网了些鲫鱼，吃了一些，剩下的还养着呢。”
宋思云买下了肉，拿归去却有些费事，她来之前没想着把下水都给买了，现在背篓装了很多东西，手上也提了很多，勒得慌。
鱼肉哪有猪肉值钱，但李强晓得她这肉是必然要送出去的，以是也就收下了，“你先忙着，一会儿我把鱼给你送来了。”