之前有点钱就想花出去,现在手里攥着的四十多块反而舍不得花了。
当然,河湾大队的钱没有这么多,大队部只能尽量让每家都能分到必然的钱,好让大师都能过个好年。
有的大队则是有一批无能的大队干部,能带着队里种粮的同时还能生长一些农林牧渔业等副业,以是出产队会敷裕一些。
他作为食品厂鼓吹科做事,常日里少不了和职工们打交道。偶然候为了寻觅素材,还要到各个车间体味生果糖、饼干等东西的制作法度。
我们的柑桔还不错,供销社里的生果糖口感也就比我们的柑桔甜上两分。”
“酸,酸,酸,呸,呸,呸。”
细心算一下,这笔买卖能做。
生果硬糖是用果汁、白沙糖、麦芽糖浆和食用香精等质料遵循必然比例调配而成的一种糖果。
知青们干活不比村里人,以是获得工分又少一些,分到的钱也会少一些。
馨馨趁着大人没重视,谨慎地拿了一点果肉放嘴里。
为了来岁桃罐头的质量,县带领便跟市里打申请,但愿能上头能派几个专家下来检察一下,并做技术指导。
别人不晓得生果硬糖如何做,但是他晓得啊。
是了,他只想到山上毛桃固然个头不大,但是脆甜爽口,却没考虑到毛桃的成熟季候在6-9月份,过了这几个月就没有了。
独一能勉强算是酸甜适口的也只要柑桔,但是做成生果罐头用到的糖还是不会少。
姜青黎想起宿世看过的一些质料,柚子树和几种果树嫁接,获得更甜的果实,详细是哪几种她忘了,不过此中两种就是柑桔、橙子树。
形成支出差别的启事有很多种,有的是因为人多地少,有的是因为地质较差端赖种粮,以是支出比较低。
分到粮领到钱,百口长幼都高兴,小孩子咽着口水、闹着要吃明白米饭和肉,大人也狠狠心煮上半锅明白米饭,去公社割一斤或半斤肉回家让百口都高兴高兴。
他有些遗憾,“制作法度和重视事项我都晓得,唯独不晓得这些质料的比例是多少。”
临江公社的一个工最高值六毛钱,最低值两毛。
陆家和与陆川柏恰好结伴过来,刚进门就听到曹一蓉这句话,他的心刹时凉了半截,贰心心念念这么久的副业,还没开端就短命了。
前提最好的莫过于进步大队,因为进步大队开了个砖厂,他们一个工值六毛钱,很多女人情愿嫁到进步大队,队里的大小伙子不愁娶不到媳妇儿。
现在市道上小瓶的生果罐头能卖五毛到八毛钱一瓶,做生果罐头普通都是用白沙糖,市道上白沙糖的代价是七毛八一斤,分歧算。
她举手,“我晓得橘子糖的配方比例。”
因为有大队长媳妇和大丰娘等人的伴随,曹一蓉摘的都是已经成熟的果子。
姜青黎眼睛一亮,生果硬糖的配方她懂啊,宿世爷爷奶奶外公外婆他们记念七八十年代的生果硬糖,她还特地费了一番工夫上彀查质料然后亲手做给他们尝尝味儿。
很多人的工分都没有花出去,还在大队部的本子上,只等着甚么时候有钱了再给大师分。
经年累月的积累,大队部欠了大师很多钱,这也是为甚么陆家和火急想要生长副业。
大师正把柚子红色外套剥掉,把果肉放到盆里。
陆家和一拍大腿,“我前两天去交公粮碰到公社副书记,他提了一嘴说县里请了三个省会的专家来做技术指导。”
十个工分算一个工,一个工值多少钱视该大队的环境而定。
如果这三种生果相互嫁接胜利,是不是就能得出甜度更高、果实更大、水分更充沛的生果?
不过分歧公社村民们的支出不一样,就是同一个公社,分歧大队间的支出也有所分歧,有的工值高,有的工值低。
本来县罐头厂做的生果罐头就有桃罐头,但是供应桃子的大队本年桃子的品格比往年差了很多。
陆家和冷却的心又炽热起来,“没干系,质料比例这个题目我们能够渐渐研讨。”
公社卖的生果糖是硬糖,一分钱一颗,一斤约有七十颗摆布,也就是说生果硬糖的代价在七毛钱一斤。
河湾大队的柚子树、柑桔树和橙子树很多,不过这些果树都是在山上野生野长的,都有一个共同的特性,那就是皮厚肉少,固然汁水丰富但是酸味儿弘远于甜味儿。
比如种果树、养猪、养鸡鸭鱼等等,只要队里有副业,糊口前提就比较好。
曹一蓉尝了一点,酸得整张脸都移位变形了,她又剥了一个橘子和橙子,一样酸掉大牙。
大师把粮食挑回家以后,又吃紧忙忙过来列队分钱,辛辛苦苦忙活一年就盼着这一天了。
生果糖做出来恰好弥补果树嫁接的空档,如果果树嫁接能胜利,大队不是又多一个副业么。想到这里,陆家和差点当场失控哈哈大笑起来。
男壮劳力每天能挣8-10个工分,妇女普通能有6-8个工分,一个月能挣五块四毛到九块钱不等。
姜青黎眸子子滴溜溜地转,“我之前在一本书上看到过,果树通过嫁接能改良果实的甜度和大小。
姜青黎到河湾大队也快一年了,她一小我分到差未几五十块钱,拿着劳动所得的钱,内心是满满的成绩感。
不过陆家和又有些难过,“我听一些白叟说,果树嫁接不必然胜利,并且就算胜利也得起码两年才会成果,普通都得三四年才气成果。”
到时候就算开不成罐头厂,也能把生果供应给其他罐头厂,或者把生果卖到其他处所。
大师都在欢乐于能吃肉和吃明白米饭的时候,姜青黎和曹一蓉在研讨明天从山上摘下来的柚子、柑桔和橙子。
大不了就是华侈一些质料,舍不得孩子套不着狼,为了把副业搞起来,前期的破钞他耗得起!
分钱的时候是记分员李泽涛点名,户主在本子上具名或者按指模,然后到老管帐给大师分钱。
酸的直颤抖抖的模样惹得世人哈哈大笑,馨馨害臊地躲在奶奶的怀里。
四位白叟一欢畅还嘉奖了她一辆限量版跑车和一栋小别墅。
河湾大队的副业首要就是李三爷这个木工另有不时给新星农场送些蔬菜粮食等,支出不高也不低,一个工有三毛钱。
姜青峰眼睛一亮,“做不成生果罐头但是我们能做生果糖啊。
她把果子放下点头,“不可,太酸了,做生果罐头得很多糖,本钱太高不划算。”
如许一来,队里的副业不是还得担搁起码两年?
我们能够去市里或者省会的农科院,跟农科院的专家就教,或者把他们请到河湾大队做技术指导,说不定能改良我们河湾大队生果的品格。”