新的一年,除夕到了。
到了二十六便要家家户户筹办过年的吃食,这时每家便开端做胡饼或者蒸饼,蒸好以后放在屋外冻上,能够一向吃到正月十五。因为本年是分炊第一年,以是本年邹家筹办的吃食较多,除了筹办角子馅另有各色年糕以及在宛丘买的一些龙湖鲜鱼。邹晨又批示着家里人多发了一些豆芽,还磨了一大盘豆腐,然后将这些豆腐全数用油炸成了片或者块以备用。
几个孩子往年那里吃过这么丰厚的除夕饭,吃到最后都拍着小肚皮感喟,如果每天都过除夕就好了。
比及菜全数端上桌案,一家人坐好,看着满案的鲜肉鲜鱼都感觉食指大动。
等到家里人放完了年夜炮,又关了院门返来。围坐在东院的正房中守夜,早晨也没有甚么文娱节目,又不成能象宿世那样看电视或者上彀消遣。邹晨便和几个哥哥们几天前想好了几个末节目比及除夕夜好拿出来逗大师玩乐。
到了年三十,快中午的时候,一家人先去老宅请了安,然后才回到村东去筹办吃食。留几个男人在院外放鞭炮,柳氏和黄丽娘领着邹晨与美娘,去伙房里做吃食,因为食材都是提早就筹办好了,她们只呆了一会便把几个大盆子给端上结案。
“字据也写了,押也画了,你走吧,今后,莫再与三郎联络了,不然的话,别怪我心狠手毒,将你送去那见不得人的去处。”邹老爷子冷冷地说道。
新宅。
早晨用饭时要开端喝屠苏酒,平常的酒要先从年父老喝起,而屠苏酒则是必必要从幼年者开端喝,邹正业先用筷子沾了一点喂了小七一口,邹晨才端起酒碗喝了一小口,然后才是六郎五郎,最后邹正达喝完,全部祭灶日便结束。等过了半夜,便将桃符挂在大门以外,几个红色的福字则是倒着用糨糊沾在了大门上。然后燃放鞭炮,这时村中顿时响起成片的鞭炮声。
比及男人们在内里放了鞭炮返来,屋内里已经摆好了几个案几拼成的大案子。除了各色炒菜,中间还放有一个大盘的整鱼,鱼头正对着邹正达的位置。邹正达坐在正中,左面坐着邹正业和黄丽娘,右面坐着柳氏,其他的孩子按年纪挨次排好。邹正达看着整鱼笑道:“小晨啊,这鱼可有甚么讲究没有?”
邹正达回了邹老爷子身边把这事和他们说了一遍,三郎一听大喜,连声说愿写字据,邹老爷子还想着再和二儿子说说可否口头包管,不必写甚么字据。
邹公理想起写的那两张字据,愁眉苦脸道:“但是,爹啊,那字据?”
“爷爷!”三郎看着春小六跑了,他开口问道,“明天这事,我二伯会不会说出去啊?”
遵循风俗,女子是不能在一天进入灶房中的,以是这一天的吃食都是提早在明天便筹办好了。两家人合在一处吃了送灶饭后,便将在宛丘买的几块桃符拿出,让几个孩子们带着五色年礼和桃符送到邹注释的家中。
邹晨正在往大案几端菜,闻谈笑道:“二伯,这鱼可有讲究啦,这鱼明天不能吃完,明天我们只能吃一半,比及了来岁我们把鱼翻个身,这就叫做年年不足。”
邹老爷子领着儿子和孙子出了新宅大门,转过身站在新宅大门前站了很久。他对小六哥说道:“春小六,本日的事,你如果往外说,我便只能将你送到大牢里,告你个盗窃乡里的罪名。”
邹正达嘲笑道:“爹如果不肯意写字据,那明天我便送三郎进公堂,请大老爷们断断这桩案子,亲侄子领着外人去偷自家的亲叔叔,这可真是千古奇谈啊。说不定,爹还会因为这件事,在县志上留一个名字呢,呵呵。”
“通”的一声,不知是谁家放的冲天炮,欢畅地冲向云霄,然后散开来洒下五彩缤纷的金光。好象拉开了帷幕,天空一时被斑斓灿艳的烟花所占据,如天女散花般向人间洒着欢乐和吉利。邹晨和美娘依偎在一起,脸上弥漫着幸运的浅笑,昂首看着天空中的烟花,聆听着远处传来的嬉笑声、孩童的尖叫声、爆仗的劈啪声、空中烟花的爆炸声……
“闭嘴!”邹老爷子愤恚的低喝。“若不是你跪在地上要求我,我能会同意写字据?成事不敷的家伙!”说完也不睬邹公理,拉着三郎就往家里走去。
“不会!你放心好了。”邹老爷子就说道,“你二伯,是一个要脸的人,也是个聪明人啊……是聪明人,都不会把这事往外说……”
颠末端这一件事情以后,老宅终究完整的沉寂下来,就连腊月二十三祭灶那一天也没有人来喊村东的新宅人归去祭灶。可贵老宅不再派人来指手划脚,新宅便自行筹办了送灶事件。
邹老爷子叹了一口气,再无其他法,只得随了邹正达押了那小六哥去了新宅,写了两份一模一样的字据,邹正达将字据交到邹晨的手里让她细心过目,邹晨将字据念了一遍,世人都无贰言以后,然后四小我签了书画了押。
比及吃完了饭,大师便围坐在炭火盆前说谈笑笑。
从吃完了年夜饭开端,村庄里便开端此起彼伏的响起鞭炮声。
二郎和四郎去送角子的时候,邹老爷子死力聘请他们早晨来家里一起吃年夜饭并且一同守岁,但是两兄弟早已得了叮咛,只是说家里统统都弄好了,在自家吃年夜饭既可。邹老爷子目睹得苦劝无果,只得放两个孙子拜别,故意想让大郎或是三郎去请。但是想到三郎曾行盗窃之事,大郎又是向来看不起那两房。一时之间竟是心灰意冷,本身生了三个儿子两个女儿,目睹得只剩下一个大儿子与本身靠近。
一家人全数跟着跑出去,算着时候快到了,便从速的把手里的炮扑灭。跟着这一声炮响,半夜的邹家庄便淹没在鞭炮脆响声当中。
“鱼头对着二伯,二伯可得喝鱼头酒哦,喝了鱼头酒,年年都要有。”邹正达闻听此言大笑。
除夕这一天,除了做饭是不能做任何活计也不能做家务的。以是柳氏和黄丽娘也可贵安逸了一天,只是坐着闲谈手里并没有听任何活计。
实在也不过是一些小段子,或者唱词,又或者是背一些诗词和文章。二郎是讲了几个笑话,然后四郎则是讲了一段三国,五郎背了一段论语,六郎出了几个脑筋直转弯考大师,最后邹晨唱了两首歌,大师说谈笑笑的便到了子时。
邹注释家里自从腊月起便一向没有安逸过,一向不断的有门生来送年礼,看到五郎他们兄弟几个前来,喜上眉梢,又细细的考问了一番学问,待得知四个门生固然是在家中却并没有忽视了学习感觉欣喜万分。当听到门生们请他写几个桃符和几个大红福字以后,当即承诺,取来笔墨一挥而就。五郎他们几个带着桃符在晚餐前回到家时,正碰到有乞丐在村中唱送灶君歌,便将这些乞丐请到家门口跳了一段送灶君舞。
第二天,邹正达带着二郎去了乌老六家里,将他家中方才满月数天的三个小奶狗抱回家。邹晨和几个哥哥看到狗终究被抱回了,立即欢畅地给小奶狗安插和缓的狗窝,把家里之前穿的不能再补缀的衣裳都给拿出来垫了三个舒舒畅服的小窝。
到了半下午,邹晨和美娘去伙房活好了面,等醒了一会以后,便把角子馅给端了过来,大师围坐在一起脱手包角子。包完了角子以后,又让二郎和四郎代表两房去给老宅送了一锅拍的角子。
宋朝年间,很少有人家会吃猪肉,一是因为猪是养在屋后粪堆里的世人感觉太脏,二是因为做出来味道不鲜美,以是世上都是以吃牛羊为主,但是牛又是耕地的主力,家家都不舍得去杀,以是便是只吃羊肉。但是本年因为是邹晨做主,所以是以猪肉为主。家里人先是一起喝了椒酒,举杯庆贺了一下。然后邹正达和邹正业又说了一番除夕致辞,盼着来岁有一个好收成,接下来便笑着开动了。
春小六得了这话,弯下腰连说了好几声的是,一溜小跑的没天玄色当中。
眼看着屋里的漏斗快到子时,邹正达和邹正业拿出特地留下的鞭炮便冲出了东院的院门。柳氏和黄丽娘笑道:“也不知我们家本年能不能抢到第一响。”
过了二十四,到了二十五便是扫尘日,这一天家里人非论男女老幼都要换上旧衣,打扫天井,哪怕就是小七也要让他手持一根笤帚在院子里意味性的扫了几下。颠末一家人的辛苦打扫,将灰尘全数积于一处,又在伙房请来了神火,将灰尘在院中燃烧。
邹正达也不挽留父亲和邹公理,将他们送出门后便关紧了大门。
邹公理听到老二如许说,扑通一声跪在邹老爷子面前哭诉道:“爹啊!您就承诺二弟吧,我求求您了……”三郎也在一边叩首不止。
到了晚餐间,一家人又是围坐在一起,因为中午吃的极多,以是到了晚间便是以素菜为主,那些鸡肉和红烧肉只是略微下去了几块。比及角子端上来,也不过是一人一碗。吃过年夜饭,便大开院门,男人和孩子拿着鞭炮去院外放炮,邹晨怕鞭炮惊了鹿群,以是便和美娘一起披着小袄到了后院陪着鹿群一起。
春小六激灵一下,赶紧赔笑道:“邹老丈,您在说啥呢,这事,我毫不会往外说的,我包管不说,三郎平时一口一口的喊我哥哥,我那里能出售三郎?”
一大盘红烧肉吃的世人嘴上冒油。特别是五花三层的扣肉,固然是肥多瘦少,但倒是肥而不腻,吃起来又香又滑。案几上的各个菜盆眼看得一点点减少,而吃到最后则是素菜一点没剩,肉菜反而是剩下一点。
邹正达和邹正业各自领着几个男孩子,在伙房中将糖果、净水、料豆和秣草供在灶前,一番祷告以后,将灶神的画像悄悄自灶上谨慎的揭了下来,然后塞进灶内升火燃烧。燃烧完画像以后又默祷,祈求灶神升天以后多为自家说上好话:上天言功德,回宫降吉利,二十三日去,月朔五更来。
磨好了豆腐,给邹注释家和李医士家先送了几块,然后又给老宅也送畴昔了几块。邹注释接到了门生送来的豆腐自是欢乐非常,李医士家里则是连声奖饰邹家的豆腐看起来又白又嫩。而老宅则是一副安然受之的态度,让去送豆腐的四郎腹诽不已。
直到过了一个时候今后,鞭炮声才渐渐的停顿下来。鹿群从一开端的躁动到逐步的适应再到平平,垂垂的不再对零散的鞭炮声产生任何的反应。该憩息的憩息该吃草的吃草,该发楞的还是在发楞,该睡觉的便闭上了眼睛在沙地上睡觉。
o(*^▽^*)ブ明天就一更,下集预报:大年月朔回老宅,又生了一肚子气
除夕前的除夕菜柳氏和黄丽娘早就同邹晨美娘她们筹议好了,有红烧鸡仔,扣肉,红烧鱼块,红烧肉块,糖醋排骨,糖醋整鱼,冬瓜炖肉,黄花菜炒肉,葱炒鸡蛋,蒜苗炒肉,干茄子丝炒肉,豆腐干炒肉,茨菇烧肉,鸡蛋炒豆芽菜、凉拌萝卜丝,醋溜白菘。油炸的则有鱼肉丸子和粉条丸子等。
只盼得来岁大郎去插手了乡试,好考到府里的学馆,获得一个孺子的资格,如此方能扬眉吐气。