“哟，好女人，你如何不紧不慢的，我这儿都急得像热锅上的蚂蚁似的。来来来，我帮你端。”掌柜的嫌斑斓行动慢，伸手帮斑斓把东西接过来，急着就往天香楼里领。
“好好好，四十就四十！不贵！”掌柜的倒也没还价，他觉的就凭闻起来这味道还是很值的，拿起一块螃蟹放入嘴里，外皮有点硬，但是还能咬的动，入口鲜苦涩美，这滋味是向来没吃过的，的确太值了。
就抬眼看了看斑斓，问：“这是甚么做的？看模样倒是极好，让人有食欲，闻起来也是极好闻。”
“老张，你快点拿秤来，给女人过下数。”掌柜的一进门就对内里的伴计说。
“掌柜的既然说不贵，那就给我算计帐吧！”斑斓最体贴的还是钱啊！没体例，谁叫她现在太穷了。
掌柜的说：“女人你放心，让他先秤，我们天香楼绝对不会虐待你，代价必然会高高的！来，你先来见见我们家大少爷，他对你但是非常猎奇，说必然要见见是谁能把这猪下货做的这般好吃。”
“还是算了吧！”斑斓对他们家的甚么大少爷，底子就不感兴趣。
斑斓悄悄翻翻白眼，她那里怕了，只是感觉没需求见好不好。她是来卖东西赢利的，又不是来买他家少爷的。
他很感兴趣，这女人公然没让他绝望。
掌柜的现在对斑斓也是很等候的，这女人能把下货做成龙肉，当然能翻出别的新花腔！
掌柜的觉得斑斓是面皮薄，女人家不美意义。就说好话：“我们家少爷，那但是一等一的人才出众，待人也是极驯良可亲的，女人，你不消怕。”
公然掌柜的重视力顿时就被吸引了。“女人你又带了甚么好东西。快让我瞧瞧！”
斑斓说的很自傲，晓得天香楼必然会收这个菜，因为螃蟹比猪下货好吃嘛！固然两种风味各有分歧，但是她更是偏疼海鲜类的螃蟹。
但是掌柜的仿佛很固执，死力聘请斑斓去楼上见他们家大少爷。因为天香楼凡事都是大少爷说了算，掌柜的是得了令的。
斑斓说：“掌柜的，这个叫香辣蟹，味道也是极好吃的，这是我的独门秘方，但是这个代价要比下货贵两倍，起码要四十文钱一斤。”
锦秀就说：“掌柜的先别急，我这里还带了一样新菜品，是我明天刚捉摸出来的，你看看，你尝一下，看要不要？”
斑斓是按当代的代价来算的，一斤螃蟹普通起码要二十摆布，加工熟了的话根基上都是翻个翻。当然大酒楼的话再翻个翻也普通。这里的人不认螃蟹，没吃过，那就物以稀为贵，这个代价也是相称公道的。
斑斓翻开盖布，拿出伶仃装在碗里的香辣蟹，这个味道当然也很特别，过油炒过，香辣鲜香非常，红黄白相间的特别都雅。因为螃蟹做了措置，之前又没人吃过，又是一半一半的，这回掌柜倒没一下看出这是甚么。
伴计顿时上前，麻溜的接过盆，开端秤重起来。