老婆女儿安设好今后，许孝贤就告别回了兴丰村，他还赶着归去舂米呢。
炒粉丝，配上肉丝，鸡蛋，时令蔬菜下锅一起炒，这个味道很不错能够在适那机会推出。别的另有让江巧凤一向念念不忘的酸辣粉丝汤，在这类天寒地冻的大夏季里，另有甚么能比喝一碗酸辣粉丝汤更舒爽的？
锅内插手已经熬好的大骨汤，插手醋，酱油，一点点白糖，味道调好今后将粉丝下锅，烫一下捞起。然后加汤，加胡椒粉，青蒜叶一碗酸辣粉丝汤勉强算胜利了，只缺了熟芝麻跟花生米炒黄豆之类的了。
周氏问江巧凤：“那就不能不放辣么？”
可让江巧凤头疼的是这里葱姜蒜花椒甚么的都有了，唯独缺了辣椒。她问过江家统统人，均表示有辣味的调味品就是姜，蒜，茱萸，芥末，胡椒等。除了芥末以外，江巧凤决定把残剩几种调味料都放到一起尝试一下味道如何。
妞妞见大师都重视到她了，很用敢的说了声：“妞妞不怕。”
“娘，好吃。哈――哈――”
这家人丁简朴，屋子有多余的，还特地把临巷的两间屋子门都朝着内里开了，如许跟租客收支很便利。
“好辣――好辣――哈――哈――”
江天祥小胸脯一拍：“才不怕呢，我们又不是女孩子。妞妞你怕不怕？”
“辣死我了――哈――哈――”
“不是我替他们江记吹，前两天我有个伴计受寒，就是喝了他们店里的酸辣粉丝汤才好的。汤内里葱姜胡椒放很多，能够驱寒暖身。不但如许，阿谁汤的味道还好着呢。以是哪怕比别的面条甚么的贵个一两文钱，我还是甘心到江记去吃。”
江多福也点头同意江网扣的说法：“不过巧凤还能够把汤不要做的这么辣，谁喜好重辣的，给他别的加就行了。”
“好了，就是味道有点辣。你们几个敢不敢吃辣呀？”江巧凤问。
“那么贵你们还去吃？”
酸辣粉丝汤因为驱寒暖身的结果非常较着，一经推出后就非常受欢迎。颠末客商们相互之间的口口相传，很多人路过此地时都喜好到江记吃一碗再赶路。当然代价也不便宜，七文钱一碗。
粉丝有杰出的附味性，它能接收各种鲜美汤料的味道，但是因为得胜镇能找到的食材太少，以是江巧凤只能在有限的那几样食材里头想花腔。
江巧凤把床褥放到床上铺好，这屋子半新，加上屋子里头因为东西少而显得很敞亮。妞妞欢畅得满屋子到处看，除了床以外就是一张桌子跟四条长板凳了，也不晓得她希奇个甚么。
“吃不了就吐出来吧。”周氏瞥见妞妞那双眼睛里水汪汪的，心疼的不可，有些抱怨江巧凤：“你说你非给妞妞吃甚么辣呀，看把孩子辣得，都快哭出来了。”
回了江记后，江巧凤让妞妞跟天祥天佑两兄弟一起玩耍，她跟嫂子杨氏另有母亲周氏三个女人在厨房筹议着如何再给店里添一点新口味。
百口人都点头同意江巧凤的说法，不过隔了一天的工夫，江记就昌大推出了一款新的小吃――酸辣粉丝汤。
米还没有舂好，天然是没法现在就带走的。一家三口的换洗衣服，江巧凤早就清算好放到承担内里了。
“做胜利了没有？刚才就闻见香味儿了，做好了从速给大师都先尝一口呀。”大哥江网扣已经有些迫不及待了，三个小孩子也是围在锅台中间不肯等闲分开。
成果粉丝刚进了她嘴巴，还没嚼两口呢就有些受不了了，一副想吐又不敢吐的模样。
“晓得了爹，这不是头一回做尝试么。别的我感觉这酸辣粉丝汤内里要再切几片薄薄的肉片儿也不错，再烫几片菜叶子，来点儿花生米儿，芝麻粒儿估计味道更好。质料加足了，才气卖出高价来，清汤寡水的还如何赚人家钱呀。”
辣得天祥天佑两个小家伙伸出舌头来不断的用手狂扇。
他正在想着心机呢，门别传来大舅子江网扣的声音：“孝贤，巧凤你们快出来一下，房东过来看你们来了。”
江多福尝了几口粉丝后说：“味道确切不错，酸辣爽口，就是辣了点儿。”
“你们两个吃不了辣就不要吃了。一边吃一边喊辣的做甚么？”杨氏实在看不下去了。
瞥见女儿这么高兴，表情一向有些愁闷的许孝贤也跟着好了起来。对于许孝贤来讲，因为切身父母的偏疼使得他分炊后不能自主流派，还要岳父母帮手，这对他一个大男人来讲实在不是甚么光彩的事情。
周氏明天傍晚就抽暇过来把屋子内里打扫了一遍，铺盖也是临时用的周氏从江家带过来的那一套。江巧凤一家要想完整搬过来居住起码还要比及来岁正月今后才行。
妞妞还舍不得吐掉嘴里的粉丝，含混不清的说：“是妞妞本身要吃的，不是娘要给妞妞吃辣。”
江网扣答复道：“娘，不放辣就没这么好的味道了。这个汤里有葱姜蒜另有胡椒甚么的，都有驱寒暖身的服从。我觉着大夏季的喝这个汤最好，一碗酸辣汤下肚，浑身高低都和缓起来了。最合适那些在内行走的商旅了。”
第一百章新品
江巧凤一家三口从速从屋里出来跟房东见了一面，总不能住下来今后连人家房东是谁长甚么模样都不晓得吧？
事情说完后，一家三口跟许忠全吴氏打过号召就往镇上解缆了，到了江记今后许孝贤先谢过岳父母跟大舅兄。早市不忙了今后，江网扣抽了空领着他们一家去了租的屋子那边。
她也想过了，倘若这里人遍及不吃辣，光是这些调味品里的辣度也够他们吃的了。将各种质料筹办好今后，在铁锅里倒油，小火煸炒辛辣调味料，炒出香味今后倒入葱姜蒜炒香。
“哟，都快哭出来了，还不忘保护你娘，也算巧凤她没白疼你。”周氏内心替本身女儿欢畅。