红枣：“这么说我们厨房有蜂蜜了？”
红枣一听大喜，从速点头道：“没错就是如许。”
第254章 蜂蜜柚子茶（玄月初七）
好吃，易做，耐存放，还要立等可得――对着列好的食品要求，红枣想了一刻都不得主张便站起家决定到厨房转转找找灵感。
红枣自发手残，便想叫他来给本身的厨艺加成。
“这院里的十间配房，”红枣沉吟：“都是一样的天水缸？”
但如果给了，少奶奶如果跟尚哥儿一样闹牙疼，这大奶奶查问起来便又是她们厨房的锅――这都是有前车之鉴的。
因为要记的东西实在太多，红枣家去后便叫碧苔给她缝了一个帐本。
“是！”
“天水茶？”
明霞院的厨房设在正院东北角的偏院。
开水房里修了两个七星灶，灶上炉口摆满了擦得锃亮的铜茶吊子。
“每年时梅天小人们都会收存雨水，装进天水缸封存起来储藏在这院子的东西配房。”
一块糕罢了，云氏想：她爹娘不会跟她计算的。
看好衣裳，云氏打发陪房郝升伉俪去她娘家送礼。
“你实该让厨房做玫瑰豆沙重阳糕才是！”
这世的冰糖竟然是宿世化学书上才有的原始结晶体？红枣禁不住吐槽：这可叫她如何用？动手砸吗？
红枣承诺着跟云氏去了堂屋。
“有的！”许氏嘴上承诺，眼睛则看着彩画，等候她出面劝止或者打发人给大奶奶送个信。
红枣求之不得，立把这砸碎冰糖的活计外包给了许氏。
开水房前有口井台井栏轱轳一应俱全的深井，用水极其便利。
两间灶房里有两排八个灶台，现正在用的却只四个，此中：两个灶台上焖着米饭，另两个灶台，则一个炖着乌骨鸡，一个煨着高汤。
关于张乙手有仙气这件事，还真不是红枣科学！
五福院存候返来红枣在主院西配房旁观云氏当家理事，然后又看到郝升家的过来奉告说重阳糕重做好了。
大奶奶看重少奶奶，许氏暗想：进门三天就带在身边手把手的教她当家理事，她不能撒这类一戳就破的谎来哄少奶奶没有。
先红枣做过对比尝试――一块肉切好后异化均匀分红两份，然后装在两个一样的容器里由她随机分给碧苔和张乙，然后再给她两个称配好的一样分量调料来煮，灶台后由金菊一小我给两个灶台一样的添柴烧火，成果烧煮出来的红烧肉，就是张乙的好吃！
红枣看承担里的衣裳，公然与刚给老太爷老爷的一样，不觉心说：她婆婆叫她来，实在是想让她给她做个见证吧？
偏院有二十来间房屋，但只北屋有五间七架梁的大房，其他都只是五架梁的斗室。
“再把张乙叫来！”
五间大屋，由东到西按服从顺次为开水房、两间打通成一间的灶房、备菜间和库房四个服从区。
少奶奶小孩子不懂事，如果把两斤的蜜、糖一气吃下去，这还能有个好吗？
“安琪，”云氏道：“把我给老太爷、老爷和太太筹办的衣裳承担拿来！”
闻言云氏叫进，厨房人便呈进两个食盒来。
“啥？”许氏惊呆了。
谢老太爷看到红笺也是一叠声嘉奖说画图表示这个主张新奇风趣。
从看到柚子的第一天，红枣就想吃蜂蜜柚子茶了，但可惜老太爷给的蜂蜜太精贵，并且已叮嘱了她要空肚泡水喝，红枣便不好自专。
云氏看了无误后又叫安琪把给她爹娘筹办的衣裳承担拿过来翻开，然后本身看过。
许氏笑着解释道：“少奶奶要做的是不是和冰糖枇杷膏一样，在糖水烧开后，把这柚子下锅烧开，然后收汁……”
谢另有些心虚地瞅了瞅红枣，目睹她低着头不说话，不知在想甚么，谢尚便更悔怨了。
谢子循分开坐位亲身上前揭开两个食盒盖，暴露内里撒着红绿果脯的重阳糕。
许氏得了活计也很欢畅，厨房里有的是粗使婆子，活又不消她干，但新少奶奶跟前倒是她露了脸。
目睹针线行不通，红枣想那她能做文章的处所便就只要吃食了。
“少奶奶，”闻言许氏摸索问道：“您这是要做菜？”
说话间陶保家的来回说厨房把重阳糕筹办好了。
似婆婆云氏那样做衣裳，她想都别想：一来时候来不及；二是她底子不会做衣裳；三来是她进门的发财裤子还没脱手呢，在谢尚裤子完工前，她都不能做其他针线。
交代礼品的时候，红枣看到陶保氏念的礼品里除了羊、菊花酒、重阳糕和重阳节盒以及方才的衣裳包外实在另有与云氏兄弟和侄子侄女的礼品，诸如衣服玩意笔墨都有。
五福院里，谢子安云氏存候过后便呈上了与老太爷的衣裳承担。老太爷见状自是喜逐颜开。然后谢尚和红枣也呈上了干发巾匣子。
谢子安看过后又问：“你给岳父母的衣裳也是一样吧？”
宿世她们家用的冰糖可都是精加工过的冰糖粉，开袋就能下锅――哪有这些费事？
“平常每日小人们分早午晚三次各烧两壶天水茶分送到大奶奶和少奶奶院里以供利用……”
娘家父母那边也是一样配置，红枣从速再次记下。
至于这茶到底好不好喝――心念转过，红枣眨眨眼睛又问：“那这烧茶的雨水厨房这边都是如何存的？”
至于方剂的配料比和每个步调的详细时长，不美意义，都还给度娘了！
厨房暂代郝升媳妇管事的许氏见状立即赔笑道：“少奶奶，这两个银壶公用于烧天水茶。”
如此人多力量大，眨眼就剥好了柚子。
有冰糖枇杷膏这个参照，许氏很快就烧好了冰糖柚子膏。
闻言红枣懂了――这天水茶跟《红楼梦》里妙玉拿“旧年雨水”，“梅花上的雪水”烧茶一样都是有钱人家的繁华讲究。
本来她现每天喝的就是这时水烧的天水茶，红枣想：但味道仿佛也没感觉有啥特别啊？
谢尚是她和婆家的关头纽带，红枣想：没事理她给三层公婆都送了礼，却唯独漏了谢尚这个关头人物！
红枣想着她好歹担了来厨房的名，如果啥都不做，但是不好？便在柚子剥开后帮着剥柚子肉。
红枣喜她知机，便暂断了让张乙替了许氏点的动机，说道：“冰糖加水放锅里烧化。”
许氏觉得红枣和谢尚一样嗜甜，跑来厨房要蜂蜜吃，不觉内心悄悄叫苦。
打发走厨房人，谢子安和云氏道：“雅儿，这重阳糕做的快，也就是多等半个时候的事，迟误不了郝升他们赶路！”
许氏闻言忍不住问道：“少奶奶这是要做冰糖柚子膏吗？”
写完，红枣放下笔，但转念又翻到新的一页，提笔写上了“谢尚”的名字。
自结婚以来红枣每回见谢老太爷都是笑呵呵的，就没见他说过谁的不是。故而红枣对于谢老太爷的嘉奖也不觉得意，没如何放在心上。
“一样……”
红枣打动手做蜂蜜柚子茶原就是宿世的偶一为之，且还日久月深，当下她尽力回想，但于方剂的影象也就只剩下拿盐擦柚子皮然后剥皮剥肉，拿盐给柚子皮去涩切丝，加新拆封的冰糖上锅煮以及最后用整瓶蜂蜜浸泡的大略影象了。
至于昨儿谢尚对她娘家回礼不及谢子安用心，红枣则没如何放在心上――才刚结婚，她这个亲闺女都还没搞清这个重阳节状况呢，如何能对谢尚说三道四，指手画脚？
红枣迷惑：这是个甚么茶？
谢尚传闻则不免心生忸捏――昨儿厨房做来给他岳家的重阳糕他瞧都没瞧一眼，谢尚暗想：这对比他爹对岳家的态度，真是太骄易了！
“太好了！”红枣鼓掌道：“我要一斤，然后再要一斤冰糖。”
先谢尚来要蜂蜜一次都只要一小碗，也就二三两的量，如何少奶奶张口就要一斤？
灶台中间有一个操纵台，台子上已经摆放好了切配安妥的午餐菜和调味料。
本来重阳节礼给公婆的针线是要这么筹办，红枣心说：本年她是拿干发帽混畴昔了，来岁可就得照这个礼数来了。
云氏当然晓得她爹娘的口味。只不过往年她给娘家的重阳糕都是和谢子安一起切身带归去的――带甚么糕都没人能挑理。
彩画是郝升的闺女，许氏是彩画娘的帮手，两人是天然的联盟。
“回少奶奶的话，”许氏点头承认道：“都是一样的天水缸！”
“拿天水烧的茶比起井水茶来有一种特别的清甜……”
谢子安想想又点头道：“这糕不成。”
闻言云氏唤红枣道：“尚儿媳妇，你跟我出去看看。”
张乙手有仙气，经他手做出来的食品自带仙味，就是比凡人好吃。
红枣一听自是罢了手，因而接着削皮剥柚子也就都是许氏来了。
彩画因贴身服侍红枣，知伸谢尚提点红枣没事来厨房洗手做羹汤的事，当下倒是沉得住气。彩画冲许氏悄悄点头，表示她照办。
以是，红枣想她下回也得记得给她弟贵中带一份礼。
“这个是冰糖？”红枣看着面前拳头大一块水晶模样的冰糖惊呆了。
红枣：“？”
女诫里女工的要求有两样：一是针线纺织；二便就是厨艺。
“哎！哎！”许氏点头表示明白，内心说只要小祖宗您稳定喝蜜胡吃，如何折腾都行！
宿世因为红枣跟风团的两箱酸柚子家里人都嫌酸不吃，红枣的传授妈便让红枣帮她打动手做了回不算胜利――绝对没有市卖的柚子茶好喝，但也不算失利――味道比市卖的糖水桔子罐头强点的蜂蜜柚子茶。
红枣看到承担里各有一长一短两件男女丝棉背心和两套男女夹衣，然后又各有两双棉鞋。
若真是如此，那她今后行事也很多留意这些细节。
红枣这世还是头回看到近似宿世不锈钢金属色的茶吊子，不觉多看了两眼。
闻言安琪拿来三个衣服包裹。云氏亲身翻开给谢子安看。
但本年她想着一天之类让厨房做两样糕分送公婆和娘家，这好说不好听的，于名声不好，方才使厨房做了一样的糕。
红枣看到一份腊肉的中间摆了一碗蜂蜜立即希奇道：“这是要做蜜汁腊肉？”
这回厨房送来的重阳糕糕面乌黑，为了喜庆便跟宿世的八宝饭一样搁糕面摆了红枣栗子葡萄干桂圆等吉利干果。
红枣看配房内果是如许氏所言按三三方阵的摆列放了九口水缸，不由咋舌――俗话说“物以稀为贵”。红枣暗想：比如妙玉因为梅花雪水茶可贵，五年才存了一瓮，如此方能理直气壮地鄙夷宝黛钗三小我粗鄙。
谢子安此举原是全了云氏在夫家和娘家的双份面子，云氏闻言自是心中感念。
看许氏把盐浸过的柚子皮洗净切成丝。红枣把柚子分红了三份，筹办先做个尝尝尝试水。
并且还要一斤冰糖？
“有的！”
实在红枣所谓的打动手，就是上彀帮她妈搜刮了一个蜂蜜柚子茶的配方打印下来，然后再对着方剂指导和监督她妈来做。
许氏一见从速殷勤道：“少奶奶，这盐伤手，您尽管叮咛小人们来。”
“重做！”谢子安叮咛厨房管事媳妇道：“郝升家的，两份糕，老爷这份留下，给大奶奶娘家的糕，你让厨房从速重做了玫瑰豆沙陷的重阳糕来！”
“雅儿，本年重阳你我已然没有归去归宁，若这糕再和往年不一样，岳父母必然不能放心。”
“少奶奶，”许氏拿钥匙翻开一间东配房的门然后说道：“一年当中以时梅天的雨水最为厚重，被称为时水。”
不平不可！
一会柚子拿来，红枣便遵循影象里印象跟腌腊肉似的拿盐往柚子皮上摩挲。
帐本封面写上“重阳节备忘录”六个字，内里则写了重阳节需求提早筹办的礼品――给老太爷、老爷、太太、公公、婆婆、谢尚外祖父母，娘舅舅母以及本身娘家爹、娘、兄弟的衣裳鞋子格式以及玩物。
红枣这个少奶奶都脱手干活了，跟着她服侍的彩画等四个丫头不好闲着便也都洗了手帮着剥柚子肉。
两个灶台中间对门靠墙的处所摆了两个炉子，炉子上摆放着银色的茶吊。
但似她公婆如许整十间配房，然后再一间房放九口大缸来存储雨水，这还如何凸显高雅？
红枣看食盒里的重阳糕跟昨儿给她爹一样便就罢了，不想谢子安却出声攻讦道：“雅儿，家里这百果重阳糕原是祖母她白叟家生前的做法，给爹送这个重阳糕是睹物思人的意义。你给岳父母如何也做这个，我记得岳父母喜好吃的是玫瑰豆沙馅的重阳糕。”
红枣内心正打头重撸谢子安把糕退归去重做这件事。越撸红枣内心越是佩服――不管是她婆安排娘家同婆家同一份重阳糕的用心，红枣暗想：还是她公公给婆婆挣脸退糕，她公婆两小我的情商都是杠杠的。
“少奶奶，”许氏解释道：“天水就是天上降下来的雨水。”
红枣可没留意许氏和彩画的小行动。她自顾叮咛道：“碧苔，你归去拿个柚子来。”
许氏一看就明白了，从速奉迎道：“少奶奶，您这冰糖要如何用，尽管叮咛小人，使唤小人们来做。”
真恰是饮豪饮马还差未几！
名字写好，红枣又堕入新的深思――明天玄月初七，离重阳节另有两天。两天时候，她能筹办甚么礼品给谢尚和她爹娘呢？
看谢子安点头，云氏便叫丫头。
“嗯！”红枣点头道：“你先别张扬，等我做出来再说！”
等柚子膏去了沸腾，红枣倒入蜂蜜，拿锅铲拌匀装进小坛，这蜂蜜柚子茶便就算做成了。
红枣早餐吃过冰糖银耳羹，晓得厨房一准的也有冰糖。
何况谢尚也已经经心帮她在公婆前拿干发帽弥补了。
思及她公公的风雅和她婆婆的沉寂，红枣觉得有需求再确认一下。
真恰是郎有情（商），妾有情（商），天生一对！
许氏一见便跟着把冰糖也分红了三份。
云氏道：“大爷，老爷的礼备齐了，您是不是现在趁手都看过了，然后等一会儿五福院存候返来就让谢福送去赤水县？”
要不今儿归去再好好辩白辩白？